遼寧省冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)與經(jīng)營(yíng)文化發(fā)展風(fēng)格研究

梁成軍

(遼寧師范大學(xué) 體育學(xué)院，遼寧大連 116029)

1. 引言

近年來(lái)冰雪運(yùn)動(dòng)在我國(guó)獲得了較快的發(fā)展。北京冬奧會(huì)的成功申辦為我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)的進(jìn)一步普及與推廣帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。國(guó)家冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2016-2025)[1]文件強(qiáng)調(diào)，要全力引導(dǎo)大眾參與冰雪運(yùn)動(dòng)，滿(mǎn)足大眾多層次多樣化的參與冰雪運(yùn)動(dòng)需求。滿(mǎn)足大眾多樣化的冰雪運(yùn)動(dòng)需求，關(guān)鍵在于冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的供給[2]。目前的冰雪運(yùn)動(dòng)研究大多是關(guān)于目前洗有關(guān)于冰雪運(yùn)動(dòng)研究報(bào)道多數(shù)文獻(xiàn)集中在各地方的冰雪運(yùn)動(dòng)開(kāi)展現(xiàn)狀調(diào)查及對(duì)策分析上[3、4]，也許多文獻(xiàn)報(bào)道對(duì)開(kāi)展冰雪旅游做了相應(yīng)的研究[5-8]。關(guān)于冰雪運(yùn)動(dòng)文化研究主要體現(xiàn)在冰雪運(yùn)動(dòng)文化定義[9]及主要內(nèi)容[10、11]等方面。文化的發(fā)展與大眾參與冰雪運(yùn)動(dòng)的情況休戚相關(guān)，冰雪文化的形成對(duì)促進(jìn)大眾參與冰雪運(yùn)動(dòng)具有一定作用，國(guó)家應(yīng)利用新媒介平臺(tái)大力推廣冰雪文化，提升冰雪人口數(shù)量[12]。關(guān)于大眾冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)與經(jīng)營(yíng)文化方面的研究較少，有必要進(jìn)行進(jìn)一步深入分析，為大眾冰雪運(yùn)動(dòng)的普及開(kāi)展以及今后冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)相關(guān)政策制定提供參考依據(jù)。

2. 研究方法

現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查與訪(fǎng)談法。研究對(duì)遼寧省主要冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的建設(shè)規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施狀況、運(yùn)營(yíng)方式策略等方面進(jìn)行實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查與訪(fǎng)談。

3. 結(jié)果分析

3.1 冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)與經(jīng)營(yíng)文化發(fā)展風(fēng)格

遼寧省冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)獲得了較快的發(fā)展，表1為22家遼寧省主要冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地情況一覽表?？梢钥闯?，遼寧省一些冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)水平較高，22家冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地中有9家舉辦過(guò)國(guó)家、省市級(jí)各種冰雪運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽。沈陽(yáng)白清寨滑雪場(chǎng)還舉辦過(guò)國(guó)際賽事。多數(shù)基礎(chǔ)設(shè)施完善，場(chǎng)地規(guī)模較大，日接待人數(shù)1000-20000不等。部分場(chǎng)地交通設(shè)施比較完善，在調(diào)查的22家冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地中有12家可在市內(nèi)坐公交車(chē)到達(dá)。這些冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地絕大多數(shù)是個(gè)人投資開(kāi)發(fā)建設(shè)，僅有3家大型冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地是國(guó)有資本建設(shè)開(kāi)發(fā)。社會(huì)資本的大量介入使得冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地投資結(jié)構(gòu)趨于社會(huì)化[13]。

3.2 建設(shè)文化

3.2.1 場(chǎng)地建設(shè)等級(jí)多層次化

針對(duì)不同的需求群體的需求特征，冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)呈現(xiàn)多樣化發(fā)展風(fēng)格趨勢(shì)，適合各等級(jí)運(yùn)動(dòng)水平人群的冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地均有，設(shè)施也相對(duì)完善。有適合高水平冰雪運(yùn)動(dòng)人群的冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，如沈陽(yáng)白清寨滑雪場(chǎng)(自由式滑雪空中技巧場(chǎng)地、U型場(chǎng)地、高山大眾滑雪場(chǎng)地)、怪坡國(guó)際滑雪場(chǎng)(單板U型槽、貓?zhí)?、空中技巧?xùn)練場(chǎng))、棋盤(pán)山滑雪場(chǎng)、遼陽(yáng)弓長(zhǎng)嶺滑雪場(chǎng)、大連林?；﹫?chǎng)，也有適合兒童少年的冰雪樂(lè)園如撫順樂(lè)高冰雪大世界、大連勞動(dòng)公園滑雪場(chǎng)、星海mini嬉雪樂(lè)園等。

3.2.2 冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地多項(xiàng)目化

針對(duì)不同年齡不同運(yùn)動(dòng)技術(shù)水平的大眾群體，冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地提供的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目更加多樣化，除常見(jiàn)的滑冰、滑雪外，還有很多嬉冰雪項(xiàng)目如雪圈、雪地摩托、雪地卡丁車(chē)、雪上飛碟，品位雪雕、雪地越野車(chē)、冰上碰碰車(chē)、雪地騎馬、馬拉雪橇、冰爬犁、冰車(chē)、冰尜、雪地飛機(jī)載人動(dòng)力傘、登雪山等等。集體項(xiàng)目如雪地拔河、雪地CS槍?xiě)?zhàn) 等。

3.2.3 冰雪場(chǎng)地建設(shè)與溫泉相結(jié)合

遼寧省地?zé)豳Y源豐富，很多滑雪場(chǎng)依溫泉而建，如大連安波溫泉滑雪場(chǎng)、銘湖溫泉滑雪場(chǎng)、弓長(zhǎng)嶺溫泉滑雪場(chǎng)、千山溫泉滑雪場(chǎng)、虹溪谷滑雪場(chǎng)、將軍石溫泉滑雪場(chǎng)等。調(diào)查的22家滑雪場(chǎng)有十家有溫泉，比例接近半數(shù)。滑雪之后，再泡個(gè)溫泉，是一種生活享受，也有助于身體放松與疲勞恢復(fù)。

3.2.4 冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地與景區(qū)相結(jié)合

遼寧省一些冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)與風(fēng)景名勝區(qū)建設(shè)相結(jié)合進(jìn)行。如沈陽(yáng)棋盤(pán)山滑雪場(chǎng)，大連將軍石滑雪場(chǎng)、阜新黃家溝滑雪場(chǎng)、丹東天橋溝滑雪場(chǎng)等。棋盤(pán)山滑雪場(chǎng)建在棋盤(pán)山景區(qū)，參加運(yùn)動(dòng)同時(shí)還可以欣賞景區(qū)冬景。大連將軍石滑雪場(chǎng)是溫泉、滑雪、海景完美融合，運(yùn)動(dòng)時(shí)欣賞海景，運(yùn)動(dòng)完可泡溫泉放松。

3.3 經(jīng)營(yíng)文化

遼寧省一般大型的冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地千方百計(jì)吸引各房客源。首先門(mén)票價(jià)格彈性制，節(jié)假日滑雪場(chǎng)人數(shù)較多，門(mén)票價(jià)格高；平日則較低。優(yōu)惠的價(jià)格，吸引了社會(huì)上一些調(diào)休群體參與冰雪運(yùn)動(dòng)，保持了滑雪場(chǎng)客源。對(duì)周一到周五高校沒(méi)課的學(xué)生，推出學(xué)生票，免費(fèi)專(zhuān)車(chē)接送。使得很多高校大學(xué)生也參與到冰雪運(yùn)動(dòng)中來(lái)。離市區(qū)較遠(yuǎn)的冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，一般均設(shè)有固定時(shí)間的班車(chē)，由表10可知，22家冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地提供定時(shí)定點(diǎn)班車(chē)的場(chǎng)地有16家；6家不提供者距離市區(qū)過(guò)遠(yuǎn)，可到客運(yùn)站乘車(chē)或自駕車(chē)前往。多數(shù)滑雪場(chǎng)配備了冰雪運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員，指導(dǎo)民眾參與冰雪運(yùn)動(dòng)。大型冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地均設(shè)有餐飲服務(wù)場(chǎng)所和休息區(qū)。個(gè)別的還設(shè)有會(huì)議中心，承辦各種會(huì)議。

冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地為了很好的推廣自己的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，能夠充分利用現(xiàn)代電子商務(wù)平臺(tái)提供的便利推廣條件來(lái)推廣自己經(jīng)營(yíng)的冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。多數(shù)冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商與電商如美團(tuán)、百度糯米及各大旅行社官網(wǎng)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)合作，因是團(tuán)購(gòu)門(mén)票相對(duì)便宜，且省去了交通費(fèi)用，吸引部分民眾積極參與。

一些冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，在夏季還開(kāi)展了綠色果園采摘、滑草、溜索、騎馬、游泳、射獵、高爾夫球、漂流等項(xiàng)目，增加場(chǎng)地的運(yùn)營(yíng)收入。部分滑雪場(chǎng)還建設(shè)有一些健身娛樂(lè)設(shè)施，如沈陽(yáng)白清寨滑雪場(chǎng)有室內(nèi)乒乓球室、羽毛球室、臺(tái)球室、健身房等，還配有大型豪華KTV包房、 多功能大廳及餐飲包房，成為民眾在繁忙工作之余，滑雪休閑娛樂(lè)的好去處。

4. 結(jié)論

遼寧省冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地建設(shè)數(shù)量有大幅增長(zhǎng)，多數(shù)場(chǎng)地規(guī)模比較大，設(shè)施比較齊備，日接待人數(shù)從少則上千人，多則達(dá)2萬(wàn)人。場(chǎng)地運(yùn)營(yíng)商經(jīng)營(yíng)手段多樣化；場(chǎng)地建設(shè)多層次化，項(xiàng)目多樣化，并與景區(qū)建設(shè)和溫泉建設(shè)相結(jié)合。

表1 遼寧省主要冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地情況表(n=22)

注：企業(yè)類(lèi)型：A自然人投資或控股，B非自然人投資或控股