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      舍得的智慧(2)

      2019-05-05 01:07:12
      初中生世界·九年級 2019年4期
      關(guān)鍵詞:蟹黃蘇東坡螃蟹

      二類文

      轉(zhuǎn)眼已是金秋十月。金風(fēng)送爽,持蟹賞菊是我國人民的一大樂事。作為美食家的媽媽深諳其中之趣,特意從菜場上買了十幾只大螃蟹回來。

      那天我一進家門,媽媽就招呼我:“今天我們加餐,來品品美味的螃蟹?!蔽业芍劾锏哪切[脫了束縛、歡脫無比的螃蟹,卻提不起興致,懨懨地說:“作業(yè)那么多,哪有時間品嘗螃蟹?。恳恢惑π烦韵聛?,大半個小時過去了。不干!”

      我匆匆走進書房,伏案寫起了作業(yè)。漸漸地,我那飛舞的筆停了下來。一陣濃郁的香氣從廚房里漫溢出來,悄悄鉆入我的房間,敲擊著我的嗅覺神經(jīng)。我按捺不住,循著螃蟹的鮮香來到客廳。

      橙紅色的誘人的螃蟹早被端上了餐桌,躺在瓷白色的盤子里。那平日里張牙舞爪的粗壯厚實的蟹腳,此刻碼得整整齊齊,被蔥蒜點綴著。一旁的碗里,蘸料也已準(zhǔn)備好。我的食欲已被勾起,卻又舍不得時間,于是向爸爸撒嬌:“今天作業(yè)多得很,我可沒有時間浪費在剝蟹這種無聊的事情上。你幫我剝好了我再吃,行嗎?”爸爸不疾不徐,招呼我在餐桌前坐定,說:“吃螃蟹可急不來。你越是舍得時間,就越能品出其中的滋味?!?/p>

      于是,我隨著爸爸富有儀式感地洗凈手,輕輕撬開螃蟹堅硬的外殼,散發(fā)著誘人香氣的蟹黃呈現(xiàn)了出來。食蟹之魅力,讓我忘記了作業(yè)的煩惱,不禁背出蘇東坡的佳句:“堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團?!薄凹鈭F”,即螃蟹,正是我眼前的美味。

      爸爸呷了一口酒,吟誦出蘇東坡另一妙句“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹”,與我相互酬和。媽媽邊教我剝殼取肉,邊興致勃勃地聊起了古代的“蟹八件”——人們品蟹的一套專用工具。用“蟹八件”吃螃蟹不僅能把螃蟹吃得“條理分明”、絲毫不剩,還能吃得雅致盡興,充分體現(xiàn)了古人對生活品質(zhì)的追求。

      把酒持螯,自有一種閑適的雅趣,被文人視為至樂。在初三忙碌的學(xué)習(xí)間隙,舍棄一些時間,體驗文人雅士閑適的情趣,此為一得;暫時放下功課,一家人其樂融融,共享美食,共享這無比美好的親子時光,此為二得。懂得熱愛生活、欣賞生活、品味生活,就有了大智慧!

      更有趣的是,當(dāng)我回到書房,發(fā)現(xiàn)語文模擬卷上的作文題居然是“舌尖上綻放的愛”,于是乎文思如泉涌,下筆有千言……

      父女的對話第二次提“舍不得”。爸爸從容道出的生活智慧,最終促成“我”舍得拿出時間來品味美食。

      “品蟹”實為整個故事的高潮,讓“我”有滿滿的“獲得感”,應(yīng)當(dāng)進行細節(jié)描寫。原作此處一筆帶過,不妥。不妨添加下列內(nèi)容:“熱氣騰騰的香味直往我鼻子里鉆。剝下一塊送入口中,蟹黃酥軟,別有一種肥美,吃完唇齒留香。雪白的蟹肉也是質(zhì)地細膩,有了蘸料的搭配,嘗起來更加鮮美?!?/p>

      三人之間的交流,充滿親情和雅趣,這是精神上的“得”。

      倒數(shù)第二段的議論、抒情已經(jīng)精辟地點明了題意。末段的敘事,貌似“蛇足”,實則揭示了“第三得”,余味無窮。

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