塔吉克服飾手工藝文化產(chǎn)業(yè)持續(xù)盛行的原因及態(tài)勢思考

李楠

(中國傳媒大學(xué) 戲劇影視學(xué)院，北京 100024)

研究塔吉克族文化的學(xué)者有很多，且涉及社會學(xué)、民族學(xué)、人類學(xué)、宗教學(xué)、語言學(xué)等多學(xué)科領(lǐng)域,但目前對于塔吉克族服飾的研究卻很薄弱，它們一般作為子項被歸入民族服飾大類中。除專著《中國民族服飾研究》[1]《絲綢之路服飾研究》[2]等外，還有探討服飾裝飾紋樣[3]、研究塔吉克族帽子[4]、從民族性格、宗教原因等方面分析塔吉克族服飾情感心理[5]、討論塔吉克族服飾工藝[6]、研究塔吉克族服飾色彩等[7]。從以上研究可以看出，學(xué)者們主要側(cè)重于對塔吉克族服飾形制、色彩與紋飾的分析，多傾向于美學(xué)意義上的研究，而專門針對塔吉克族服飾文化傳承的研究較少，對其形成原因，即以游牧為中心的“牧民”生活方式的專門性研究不足，且關(guān)于服飾裁剪與制作工藝的針對性不強(qiáng)，尚處于空白階段。因此，文中基于田野調(diào)查的塔吉克族手工藝產(chǎn)業(yè)研究能夠填補(bǔ)該領(lǐng)域研究現(xiàn)狀的空白。

1 服飾手藝的變遷與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)

近些年，隨著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的推進(jìn)以及市場經(jīng)濟(jì)的影響，塔吉克服飾手工技藝開始活躍起來。值得注意的是，手工技藝脫離了服飾生產(chǎn)的原生態(tài)游牧環(huán)境之后，發(fā)生的變化也很明顯。如由民間手工技藝創(chuàng)造的呢絨、絲綢盛裝，及胸前佩戴的銀片項鏈和拉斯卡銀飾等，這些原本屬于當(dāng)?shù)匦す凸柟?jié)日中載歌載舞的塔吉克姑娘身上的民俗內(nèi)容，現(xiàn)在卻被用于節(jié)日開幕式舞臺上的主持人、舞蹈演員、活動組織者的衣著中，它們所依附的文化內(nèi)涵也就丟失了許多。塔吉克土生土長的織繡，如挑繡、平繡、補(bǔ)花等傳統(tǒng)工藝種類，被拿來當(dāng)作招徠客人的旅游商品，而游客似乎并不在意這些工藝品是否保留原始的民俗文化性質(zhì)，而只是因其獨(dú)特的形式將其視為一種民族符號的商品。

隨著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)熱潮的興起和現(xiàn)代化進(jìn)程的發(fā)展，弘揚(yáng)塔吉克服飾手藝文化需從以下兩方面著手：①不輕易改變生產(chǎn)習(xí)慣，保護(hù)民間思維，從手藝到式樣、從用料到工具均堅守服飾文化的“傳統(tǒng)性”，最大限度地保留服飾手藝的靈魂和韻味；②主動與時代結(jié)合，在保留傳統(tǒng)手藝韻味的基礎(chǔ)上與時俱進(jìn)，跟上現(xiàn)代的審美步伐，將傳統(tǒng)與時尚相結(jié)合 ，“因時制宜”順應(yīng)時代發(fā)展需要，及時更新樣式，推動服飾文化的全面發(fā)展。即使在極力呼吁保護(hù)民間工藝的今天，受全球經(jīng)濟(jì)一體化的沖擊，還是有許多傳承千年的服飾手藝正在發(fā)生質(zhì)變。在這種形勢下，塔吉克服飾要想保持傳統(tǒng)手藝，既要有政府的參與支持，又需要有更多外力的幫助。塔什庫爾干作為民俗保存相對完整的地區(qū)，日常生活的特殊服飾習(xí)俗并沒有改變，這使服飾手藝傳承相對易行。目前，在政府和民間人士的幫助下，塔縣的服飾品手工生產(chǎn)得到較大恢復(fù)，現(xiàn)有服飾類手工企業(yè)有大小近百家，形成了繁榮局面；同時，借助新疆名優(yōu)特展、文博會、多國展銷活動等交流平臺的力量，使一些消失很久的繡樣和衣飾種類也得到挖掘。

改革開放后，塔縣旅游業(yè)逐漸繁榮，近年來涌現(xiàn)出不少經(jīng)營塔吉克刺繡的企業(yè)，刺繡服飾品的生產(chǎn)，帶動了當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展，但是這些商品制作粗糙，其手藝前景令人堪憂。面對商業(yè)競爭，位于縣城東路的薩爾塔吉塔吉克手工藝品廠積極地去解析時尚，創(chuàng)造時尚，并將傳統(tǒng)手藝與之相結(jié)合，提升了傳統(tǒng)手藝的文化附加值。經(jīng)過技藝發(fā)掘、產(chǎn)品開發(fā)和市場推廣，薩爾塔吉民族手工藝品廠已經(jīng)擺脫早期的個體生產(chǎn)方式，向規(guī)?；髽I(yè)邁進(jìn)。薩爾塔吉的做法是將傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代時尚相結(jié)合，無論織毯技藝還是編襪工藝，手藝傳承的關(guān)鍵在于突出本民族獨(dú)特的文化屬性，做到“變中求新，新中有?！?。田野考察塔吉克服飾手工藝現(xiàn)狀如圖1所示。

圖1 田野考察塔吉克服飾手工藝現(xiàn)狀Fig.1 Field investigation of Tajik decoration crafts

織繡飾邊、帽飾的絎繡、穿珠和裘皮的衣靴染整是塔吉克服飾最具代表性的3種手工技藝，尤其是前2種手藝更是塔吉克服飾的工藝文化精神所在。制衣工藝體現(xiàn)在調(diào)染色、染整、剪裁、縫紉、刺繡、補(bǔ)花邊、上金銀飾等工序中，全由女性承擔(dān)。制帽的核心技術(shù)包括絎縫和刺繡以及在帽沿上做穿珠掛件，這2點(diǎn)對個體技能的要求極高。裘衣和皮靴如今淡出塔吉克人的生活，鞣皮、梳毛、染色、縫合的整套工序技藝已失傳。

上述塔吉克服飾中的典型手藝，被視作塔吉克族服飾文化價值所在，是非物質(zhì)文化重點(diǎn)保護(hù)內(nèi)容，而其他內(nèi)容(如選擇什么材質(zhì)的布料，植物染還是化學(xué)染，織繡面積的大小，采用哪種形式的組合圖案)都體現(xiàn)不出塔吉克服飾靈魂的獨(dú)特性，所以不屬于服飾手藝的核心技術(shù)，可以相對隨意變化。鑒別塔吉克服飾的典型手藝和輔助手藝，有益于在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作中更加客觀地研究和傳承其技藝，讓核心技術(shù)有能力持續(xù)再生。

2 守護(hù)核心技藝的服飾傳承人

傳承人的成長狀態(tài)是考察塔吉克服飾變遷的重要視角。事實(shí)上，入選國家級非遺之前，塔吉克服飾的手藝生產(chǎn)已出現(xiàn)凋零，受現(xiàn)代技術(shù)的影響，大多數(shù)工藝被機(jī)械制造所替代，從而扼殺了手工藝人的積極性，只有少數(shù)老手藝人還在堅守。在這種情況下，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申請為服飾手藝技術(shù)的再度興旺帶來機(jī)會，政府對分散在塔什庫爾干各個村落里的副業(yè)和縣城內(nèi)的小手工業(yè)進(jìn)行了扶持，尤其是對有著悠久傳承歷史的婚服套裝進(jìn)行保護(hù)，取得了卓有成效的進(jìn)展，服飾的手藝生產(chǎn)因此恢復(fù)了活力。

更為關(guān)鍵的是，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“塔吉克族服飾”立項后，相關(guān)部門對杰出的手工藝人群進(jìn)行了調(diào)查和認(rèn)定，他們的社會地位得以提高。筆者針對部分代表性的塔吉克服飾技藝傳承人作了相關(guān)普查與記錄，具體見表1。在過去，服飾技術(shù)所持者基本上是家庭中的女性，手工藝是千家萬戶的生產(chǎn)和生活方式，但是手工藝人的地位并不突出。遺產(chǎn)性質(zhì)的確立后，塔吉克服飾手藝人的社會地位急劇提升，由家庭一般成員上升至備受關(guān)注的技藝傳承人。當(dāng)然，為了與這一稱號相匹配，服裝手藝人不僅需要超群的才智和靈性，掌握先輩代代相傳的精湛技藝，還要從狹小簡陋的家庭作坊中走出來，充分展示自己的手工技藝，打破技藝傳播的壁壘。

事實(shí)證明，對服飾工藝技術(shù)的重視，使得塔吉克服飾手藝人的制作積極性顯著提高。手工藝人少了守舊和隱蔽心理，多了開放意識和互助心，并且接受著新的規(guī)范和工作機(jī)制；他們面對社會變遷能夠及時轉(zhuǎn)換和適應(yīng)，他們既是設(shè)計師，又是裁縫，也是繡工。塔吉克手工藝人擁有完整的技藝體系，在傳承技藝的同時能適時用現(xiàn)代審美意識對傳統(tǒng)服飾進(jìn)行再創(chuàng)造，使之與現(xiàn)代化環(huán)境相適應(yīng)，因此，民族技藝的生命力十分頑強(qiáng)。

但是，目前大多數(shù)手工藝人仍是鄉(xiāng)村里的牧民婦女，“與世隔絕”的現(xiàn)實(shí)環(huán)境，使一些縫繡絕技只能在家族內(nèi)部傳承，且由于掌握織繡技藝的人數(shù)較少，繡娘的平均年齡都大于50歲，同時塔吉克服飾技藝的知名度較低，因此導(dǎo)致它的傳承和推廣都受到限制。

表1 塔吉克服飾傳承人之傳承譜系(部分)

在經(jīng)過“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)之后，塔吉克服飾手工藝人發(fā)生了以下幾方面的變化：①在技術(shù)和生產(chǎn)方面打破了以家族傳承模式為主的形式，拓寬了授徒范圍；②建立了與手工藝人相關(guān)的制度、政策、培養(yǎng)機(jī)制等，一些杰出藝人由此獲得了“傳承人”的身份；③手工技術(shù)開始適應(yīng)現(xiàn)代化的需求，從題材到形式內(nèi)容的隨機(jī)性加大；④在設(shè)計層面，傳承人順應(yīng)時代變化，融入現(xiàn)代審美，形成了獨(dú)特的個人風(fēng)格。這些變化有助于思考塔吉克服飾變遷的生成機(jī)制，以及如何站在手工藝人的現(xiàn)實(shí)處境上解決好繼承與創(chuàng)新之間的矛盾問題。

3 塔吉克服飾技藝的生產(chǎn)保護(hù)

塔吉克服飾手工藝作為一種主要的生產(chǎn)方式占據(jù)著人們的日常生活，這就決定了它在文化保護(hù)的今天可以走“生產(chǎn)性實(shí)踐”道路。

在新中國成立之前，塔吉克傳統(tǒng)服飾的生產(chǎn)主要以家庭手工業(yè)為主，規(guī)模都很小，技藝的傳承主體是家族內(nèi)部成員?！八h沒有一所作坊，沒有一個專業(yè)的工匠，許多生產(chǎn)工具都要從外地購入，當(dāng)?shù)啬撩裰饕M(jìn)行一些家庭手工業(yè)生產(chǎn)，如氈子、毛襪、皮帽、馬衣口袋、軟皮靴、土法制作的毛呢以及經(jīng)過加工的皮毛和皮革等[8]，但這些東西也基本上只是為了滿足自己的需要，很少對外出售。從事紡織衣物的個體手藝人全為女性，由于婦女的社會地位不高，由她們創(chuàng)造的服飾技藝并未得到重視，加上思想守舊，一些操針弄線的手藝絕活不免失傳。

新中國成立之后，塔吉克服飾工藝生產(chǎn)經(jīng)歷了相應(yīng)改造，加之工廠、手工社等集體所有制豐富了服飾制作的形式，如今鄉(xiāng)鎮(zhèn)中遠(yuǎn)近聞名的女性手藝人和服飾制作傳承人，大多是在合作化時期培養(yǎng)出來的。1958年，縣商業(yè)局建立了一個綜合加工廠，其中包括皮革制品、毛制品、縫紉和制靴等多個工種和行業(yè)，手工業(yè)產(chǎn)品的數(shù)量有所增加，制作的質(zhì)量也有很大提高[9]。塔什庫爾干縣二輕局下屬手工業(yè)聯(lián)社于1978年成立，主要生產(chǎn)經(jīng)營民族服裝、家居、建筑等，1993年其所屬企業(yè)總收入為150萬元[10]。在這種背景下，服飾手藝通過家族傳承和師徒傳承這兩種方式，培養(yǎng)出一批肩負(fù)傳承重任的技術(shù)骨干婦女，她們延續(xù)著最古老的傳統(tǒng)工藝，通過純手工勞動，將技藝轉(zhuǎn)化為商品。直到20世紀(jì)90年代初期，塔吉克婦女仍然采取舊的生產(chǎn)勞作方式，沒有任何機(jī)械化[11]。

20世紀(jì)90年代市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌以后，全國各地出現(xiàn)國營或集體制企業(yè)解體現(xiàn)象，在塔什庫爾干縣，以傳統(tǒng)服飾為核心的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營失去了競爭力，“隨著改革開放不斷深入，手工聯(lián)社中心的初級企業(yè)相繼撤銷”[12]，家庭作坊又回到手工業(yè)的主導(dǎo)地位上，個體女紅重新成為服飾傳統(tǒng)技藝的主體。孜熱甫夏提鄉(xiāng)、庫科西魯格鄉(xiāng)、大同鄉(xiāng)等地出現(xiàn)了一些家庭式服飾作坊，服務(wù)于對傳統(tǒng)服飾衣帽有需求的農(nóng)牧民。這些個體裁縫靈活性較強(qiáng)，不僅可以對材料直接進(jìn)行加工，還可以包工包料，能夠滿足村民對服裝的具體化要求。

2010年塔吉克服飾被列為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)對象，傳統(tǒng)制作手藝再次被推向市場，經(jīng)營服飾手工制品的小型企業(yè)大量出現(xiàn)，活躍了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。在塔縣、喀什、烏魯木齊的一些旅游小商品城里，物美價廉的塔吉克刺繡掛件、地毯、臺布、成衣、手包被批銷到全國各地，在很多旅游景點(diǎn)中都能見到豐富多彩的塔吉克服飾品。塔吉克手工藝帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，但是如此急速擴(kuò)張的發(fā)展態(tài)勢，勢必存在一定隱患。如服裝企業(yè)生產(chǎn)的手工品主要針對游客和批發(fā)商，他們只要求低價買到具有塔吉克風(fēng)情的商品，形式上有地方特色就夠，不在乎傳統(tǒng)技藝的正確嵌入方式[13]。在短期利益的驅(qū)動下，這類民藝早已游離于塔吉克民俗之外，僅僅作為商品來生產(chǎn)和銷售。

除了手工藝企業(yè)的發(fā)展外，個體作坊業(yè)也迎來繁榮期。傳統(tǒng)服飾在塔吉克人生活中占有特殊地位，也是他們民族文化認(rèn)同的重要組成[14]。在塔縣的街頭，隨時都能看到頭戴民族冠帽、圍巾，手拿民族繡包的塔吉克婦女；塔吉克人居住的室內(nèi)陳設(shè)中也布滿刺繡品。經(jīng)過調(diào)研得知，塔吉克人天天使用的手藝物件，幾乎都出自女性手工藝人的家庭作坊。由于傳統(tǒng)手工藝的日用化，在民族內(nèi)部有穩(wěn)定的市場，技藝超群的個體作坊，每年制作的新娘嫁衣能達(dá)上百套，這仍是塔吉克民族最堅實(shí)的民間技術(shù)力量。

4 結(jié)語

不管有多少現(xiàn)代服飾的侵入，塔吉克女紅也沒有真正脫離民生日用的軌道。塔吉克女性手工藝人擅于相互之間交流技藝，她們?nèi)巳硕紩汤C，在農(nóng)閑期間聚會時，鄰里間常常交換刺繡圖案的心得，這既是一種女性之間的社交活動，也能取長補(bǔ)短，提高技藝水平[4]?，F(xiàn)在移民到縣城的塔吉克人越來越多，一部分女性手工藝人已轉(zhuǎn)移到了手工坊和商店中，她們從民間刺繡比賽再到民俗技藝展演，由實(shí)用性走向了自由創(chuàng)作，為塔吉克民藝再生開辟了新途徑。她們將現(xiàn)代材料與工藝相結(jié)合，令其在形式和用途上都發(fā)生了變化。值得慶幸的是，即使在今天現(xiàn)代服飾全球普及的時代，塔吉克民眾對傳統(tǒng)手工藝仍保持著特有的感情，女紅的存在空間并沒有完全被機(jī)械生產(chǎn)徹底占領(lǐng)。在織繡實(shí)踐上，塔吉克女性手工藝人依然保持著傳統(tǒng)的制作技藝并延續(xù)至今。