肅州區(qū)戈壁設施林果產業(yè)發(fā)展現狀及前景分析

吳紅英 蘇新明

摘 要：本文對肅州區(qū)戈壁設施果樹產業(yè)發(fā)展現狀進行了簡要分析，并根據當前設施果品市場需求及變化趨勢提出了產業(yè)化發(fā)展思路及對策。

關鍵詞：設施果樹;現狀;產業(yè)化

肅州區(qū)位于甘肅省河西走廊西端，日照充足，干旱少雨，是我國西北地區(qū)重要的設施農業(yè)基地。近年來，肅州區(qū)設施農業(yè)發(fā)展迅速，尤其是省政府《關于河西戈壁農業(yè)發(fā)展的意見》的出臺，使得肅州區(qū)戈壁設施農業(yè)發(fā)展勢頭更加迅猛。而設施果樹因其能實現一年栽植多年收益，具有勞動強度低、生產效益高、科技含量高等優(yōu)點，近年來逐步成為了全區(qū)產業(yè)結構調整的新興產業(yè)。戈壁設施林果栽培是在肅州區(qū)非耕地區(qū)域利用溫室、塑料大棚或其他設施，通過人工調控果樹生長和發(fā)育的環(huán)境因子而進行果樹促早栽培或延遲栽培，具有滿足市場周年供應，提高經濟效益、促進綠色生產等作用，是一種綜合多門類農業(yè)技術的高投入、高產出、高效益的栽培模式，設施林果在肅州區(qū)已經有十幾年的發(fā)展歷史，為市場提供了大量的反季節(jié)水果，滿足了人們的生活需求，增加了果農的經濟效益，成為本區(qū)域果品生產的一大亮點。

一、肅州區(qū)戈壁設施果樹的發(fā)展現狀

戈壁設施果樹栽培的生產應用，使本地區(qū)新鮮水果的首供期提前了兩個月，由于葡萄、桃等水果不耐貯藏，最早出現在肅州區(qū)的設施果樹栽培就是這兩個樹種，當時的發(fā)展理念就是把早熟的品種放在日光溫室栽培，達到提早上市的目的，近幾年隨著戈壁農業(yè)產業(yè)園的快速建成，設施林果產業(yè)在樹種、品種上進行了更新換代，肅州區(qū)戈壁日光溫室農業(yè)產業(yè)園區(qū)集“戈壁日光溫室試驗示范、無公害果蔬種植、農林業(yè)科技推廣、農民科技培訓、新品種展示、休閑采摘、鄉(xiāng)村旅游”為一體，依托農民專業(yè)合作社建設，主要以設施油桃、葡萄為主，引進南方熱帶水果、香蕉、櫻桃、火龍果、金輝2號桃、早蟠1號、早露蟠、晚熟水蜜桃、無花果、青棗、木瓜、蓮霧、檸檬、香水檸檬、獼猴桃、楊桃、高鈣果等設施林果新品種，戈壁溫室果樹，是集林果新品種、新材料引進試驗、新技術推廣應用、休閑觀光采摘于一體的綜合試驗示范基地，帶動周邊930戶農戶參與現代戈壁日光溫室設施林果產業(yè)發(fā)展。

肅州區(qū)戈壁林果產業(yè)園區(qū)設施果樹以科技為支撐、以市場為導向，以培育新型林果產業(yè)為突破口，集成技術、集約項目、集中力量，試驗示范、輻射帶動。引進“迷向絲”干擾蘋果蠹蛾、梨小食心蟲交尾產卵技術，引進“拓達”植物能量，高鈣能量肥，沁園春袋控肥科學施肥材料，捕食螨生物防蟲，反光幕增加光照強度提高果品著色等新技術進行試驗示范。通過標準化生產，無害化管理，所生產的林果產品能達到優(yōu)質、無公害要求。平均每棚收入1.5-2.5萬元，戈壁溫室林果發(fā)展進入良性循環(huán)，有效增加了收入而且積累了日光溫室林果的管理經驗。同時，肅州區(qū)積極與山東大境集團、敦煌種業(yè)等國內農業(yè)龍頭企業(yè)對接，擬在東洞園區(qū)新建500棚百香果生產基地，通過龍頭企業(yè)的帶動，動員千家萬戶抱團發(fā)展，實現戈壁林果業(yè)破題突進。

二、肅州區(qū)戈壁設施果樹產業(yè)化發(fā)展的前景

1.戈壁林果發(fā)展市場空間大，效益高。調查結果顯示，戈壁林果不占用耕地，節(jié)約了土地資源，每畝設施果樹效益均在萬元以上，比其它各類農作物、經濟作物、蔬菜等產業(yè)的經濟效益都高。

2.顯著的社會和經濟效益。戈壁林果生產省時省力，既解決了冬季人力資源的浪費，又顯著增加了農民群眾的收入，發(fā)揮區(qū)域特色優(yōu)勢，適應都市型林業(yè)的發(fā)展趨勢，肅州區(qū)特色林果產品在本地區(qū)市場占有一定的份額，隨著城市化進程的加快，戈壁特色林果產業(yè)能給廣大市民提供休閑、采摘、觀光、旅游等農旅融合產業(yè)基地。存進農林、商貿等各項相關產業(yè)的發(fā)展。

三、戈壁林果產業(yè)化發(fā)展思路

1.適度規(guī)模發(fā)展，豐富經營模式。在目前的市場條件下，肅州區(qū)設施果樹的效益十分可觀，規(guī)模不大，沒有規(guī)模就沒有效益，搞好區(qū)域化生產，擴大生產規(guī)模勢在必行，在肅州區(qū)總寨鎮(zhèn)、東洞、銀達鎮(zhèn)、西洞鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有一定的戈壁溫室基礎。尤其是東洞戈壁日光溫室園區(qū)建設規(guī)?？涨褒嫶?，建設標準較高，戈壁林果規(guī)?；l(fā)展基礎較好。

2.延長產業(yè)鏈條，打造休閑觀光品牌產業(yè)。促進設施果樹產業(yè)的產、加、銷緊密銜接，推進產業(yè)鏈整合和價值鏈的提升，提高果品加工轉化率和附加值。一是企業(yè)（園區(qū)）確保溫室正常生產的情況下在精致、新穎上下功夫，不斷提高產業(yè)園區(qū)的品位，完善生活服務等實施。二是依托設施果樹資源，深度挖掘林果業(yè)的多種功能，大力發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)、果樹認領、親子采摘等多種形式的休閑觀光農業(yè)。三是實行生產、加工、銷售一體化經營。龍頭企業(yè)按照市場需求，與農戶簽訂銷售合同，建立生產基地，提供配套服務，果農按照合同生產、交售、企業(yè)按照合同收購，加工，把產品銷往國內外市場，利潤在各個環(huán)節(jié)合理分配，生產者、加工者、銷售者結成風險共擔、利潤共享的經濟共同體。肅州區(qū)的設施果品在銷售環(huán)節(jié)上處于弱勢，急需培植銷售龍頭企業(yè)。要通過強化管理，注冊商標、設計包裝，加強宣傳等措施，打造知名果品品牌，通過品牌帶動銷售，實現品牌效應。

3.市場定位。根據戈壁林果市場變化趨勢和人們消費理念的變化，改以往單一促早栽培模式為促早栽培、熱帶水果栽培、斷檔果品栽培，延遲栽培等模式，在上市時間選擇上，應瞄準5-6月份上市的高檔果品。

四、產業(yè)化發(fā)展的對策與建議

1.政府出臺一系列優(yōu)惠政策。加大政府扶持力度，增加種植業(yè)貸款，設施果樹是以設施為條件，以果樹栽培技術為基礎和以局部空間調控生態(tài)環(huán)境為手段的技術密集型產業(yè)。其特點是高投入、高產出、高效益。前期建設耗資較大，農民承擔有困難，增加種植業(yè)貸款，可以大大促進設施果樹發(fā)展。按照“市場導向、突出特色、建設精品、科技拉動”的發(fā)展思路，成立領導機構，實施資金扶持。

2.搞好市場調研、信息收集等工作，加強科技示范與引導作用。政府在引導果農發(fā)展設施果樹時，一定要充分考慮設施果樹產業(yè)是一個高投入、高風險、高收益的產業(yè)。高投入不僅是資金的投入，在“走出去、引進來”的同時，一定要注重提高技術人員和果農的技術素質，建立相應的示范棚，對新引進的品種試驗種植，確保成功率。

3.建立各種林果專業(yè)合作組織。積極培養(yǎng)設施林果經紀人，在家庭聯產承包責任制的基礎上，借鑒國內外先進經驗，建立適合我區(qū)實際情況的產、供、銷聯合體，在政府領導、科技支撐和集體、個人等多方參與下，實現農資供應、生產管理、貯藏加工、銷售等一體化，提高市場競爭力。