文/王靜 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
1.鄧應(yīng)龍接受采訪
“蒲汪老鄉(xiāng)能打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),離不開小鄧引來的優(yōu)質(zhì)月季花品種,得益于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)專家的技術(shù)支持?!闭f到山東省沂南縣蒲汪鎮(zhèn)這幾年脫貧攻堅(jiān)奔小康戰(zhàn)役的關(guān)鍵點(diǎn),蒲汪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長袁俊波十分激動(dòng)。
袁鎮(zhèn)長所說的“小鄧”,就是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院2018年的畢業(yè)生鄧應(yīng)龍。在蒲汪老鄉(xiāng)眼中,這個(gè)“小鄧”可不簡單。在蒲汪鎮(zhèn)乃至整個(gè)沂南縣,“小鄧”的名氣很大,村民們親切地稱他為“月季王子”。
鄧應(yīng)龍帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)“南花北引”,把家鄉(xiāng)的月季鮮切花優(yōu)質(zhì)品種帶到山東,為貧困村農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),解決農(nóng)戶的所有生產(chǎn)和銷售問題,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化。三年多的時(shí)間里,他帶動(dòng)臨沂和日照10多個(gè)貧困村的1000余人脫貧,使人均收入翻25番,累計(jì)獲得政府支持資金380萬元。
鄧應(yīng)龍來自云南省會(huì)澤縣的一個(gè)貧困家庭,自幼父母因種地收入太低不得不背井離鄉(xiāng),艱難地在城市底層打拼。鄧應(yīng)龍深知,在中國農(nóng)村,這樣的家庭還有千千萬萬。他想做些事情去幫助農(nóng)民,提高他們的收入,改善他們的生活。
“我出生在云南農(nóng)村,對土地和鮮花有天然的情懷,但也深知農(nóng)民的不易”,說起緣何選擇做月季鮮切花創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,鄧應(yīng)龍毫不掩飾自己對農(nóng)業(yè)的熱情,“作為一名新時(shí)代的農(nóng)業(yè)大學(xué)生,我們更應(yīng)該肩負(fù)起自己身上的責(zé)任,為農(nóng)民和農(nóng)業(yè)做一些事情,為精準(zhǔn)扶貧做我力所能及的努力?!?/p>
2.鄧應(yīng)龍帶動(dòng)蒲汪鎮(zhèn)發(fā)展月季鮮切花創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
3.“一世花開”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員在花卉大棚把控品質(zhì)
2014年9月,鄧應(yīng)龍考入山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院果樹系。懷著對專業(yè)的熱愛和做農(nóng)業(yè)的情懷,他一入學(xué)就組建了“一世花開”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)?!澳瞎狈N”已經(jīng)屢見不鮮,但是作為高風(fēng)險(xiǎn)高收入的“南花北引”,因?yàn)榧夹g(shù)要求高,很少有人涉足,來自云南的鄧應(yīng)龍正是看到了這一商機(jī),將家鄉(xiāng)的鮮花品種帶到山東,研究如何能在北方種出最好的品質(zhì)。
組建團(tuán)隊(duì)后,鄧應(yīng)龍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員參加了各類創(chuàng)業(yè)大賽。在比賽過程中,評委專家建議,你們是農(nóng)業(yè)院校的團(tuán)隊(duì),有扎實(shí)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識,應(yīng)該突出農(nóng)業(yè)特色?!氨荣悓τ谖覀儗W(xué)生來講,是一種比較好的驗(yàn)證商業(yè)模式的方式,同時(shí)還能獲得一些關(guān)注和啟動(dòng)資金?!编噾?yīng)龍聽取評委們的寶貴意見,不斷打磨項(xiàng)目,成功申報(bào)和主持了國家級大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目“優(yōu)質(zhì)月季鮮切花生產(chǎn)銷售與精準(zhǔn)扶貧”。
2015年3月,在園藝學(xué)院王曉云老師的介紹下,位于泰安肥城的惠萬家玫瑰有限公司免費(fèi)為鄧應(yīng)龍團(tuán)隊(duì)提供面積為13000多平方米的實(shí)習(xí)基地??墒?,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)缺錢、缺人、缺技術(shù),怎么辦?
缺錢,鄧應(yīng)龍硬著頭皮向家里借錢,父親嫌他不安分學(xué)習(xí)“瞎折騰”,懂他的母親背著父親借給他幾乎是家里全部的積蓄——兩萬元;缺人,他以自己的專業(yè)知識和家鄉(xiāng)鮮花盛產(chǎn)背景為吸引力擴(kuò)大團(tuán)隊(duì),從最初的4人增加到64人;缺技術(shù),他泡圖書館、去蹭高年級的專業(yè)課,還找了學(xué)院的邢樹堂和王曉云兩位老師做專業(yè)導(dǎo)師。
“只有滿腔熱血是不夠的”,鄧應(yīng)龍說,“所有的想法都要落地才行,要不然就是空口說白話?!睘榱俗屪约旱南敕涞厣铝穗y以想象的功夫。
在惠萬家基地創(chuàng)業(yè)的第一年,項(xiàng)目困難重重。首先,北方的冬季太過寒冷,加之管理不善,零下20攝氏度的氣溫將試驗(yàn)田里辛苦引種的切花月季全部凍死。無奈之下,團(tuán)隊(duì)只得再次引種,并籌資建設(shè)了一個(gè)簡易的塑料大棚,然而在即將開花的時(shí)候,一場突如其來的冰雹砸毀了大棚和所有的月季,損失慘重。
自然災(zāi)害、經(jīng)驗(yàn)技術(shù)不足等“天災(zāi)+人禍”讓鄧應(yīng)龍屢遭危機(jī),然而,種種失敗卻讓他越挫越勇。那段時(shí)間,鄧應(yīng)龍想了很多辦法,靠外部合作等方法幫助團(tuán)隊(duì)熬過了技術(shù)、人力和資金鏈緊張的“寒冬”。他把創(chuàng)業(yè)的這些日子形容為“跌跌撞撞的成長”。他說,他并不后悔當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的決定,在創(chuàng)業(yè)中他收獲了更多理性的思考,農(nóng)業(yè)大學(xué)賦予他的創(chuàng)業(yè)夢想是他永遠(yuǎn)的動(dòng)力。
實(shí)際上,在肥城基地創(chuàng)業(yè)的同時(shí),鄧應(yīng)龍一直在網(wǎng)上關(guān)注著山東各地的花卉種植地區(qū)和市場。2015年底,通過查閱和了解到的市場信息,他帶著團(tuán)隊(duì)的幾個(gè)人來到臨沂市沂南縣蒲汪鎮(zhèn)大于家莊村實(shí)地考察。
鄧應(yīng)龍發(fā)現(xiàn),沂南縣氣候適宜,光照充足,土層深厚,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,十分適宜苗木花卉的生長。并且,這里屬于南北氣候的過渡地帶,是苗木花卉“南花北遷”增加耐寒性和“北花南移”增加抗熱性的理想中間站。最重要的是,沂南縣有著傳統(tǒng)種植苗木花卉的習(xí)慣,具有良好的種植基礎(chǔ)和技術(shù),在長期的生產(chǎn)過程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),苗木花卉生產(chǎn)已經(jīng)被廣大的苗農(nóng)和花農(nóng)所接受。
但同時(shí)他也清楚地看到了問題:專業(yè)化水平低、經(jīng)營管理相對粗放、交易手段落后、產(chǎn)品檔次不高、銷售服務(wù)體系不健全等,尤其是花農(nóng)在選種、栽培、病蟲害防治等方面還在沿襲傳統(tǒng)的技術(shù),鮮花品質(zhì)不高,發(fā)展?jié)摿θ酢?/p>
鄧應(yīng)龍來到大于家莊村時(shí),村民孟凡好正在自家4畝地的月季大棚里忙著剪枝。鄧應(yīng)龍和他交流了自己發(fā)現(xiàn)的這些種植問題,孟凡好被這個(gè)來自山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的云南小伙的專業(yè)和熱情所折服,當(dāng)即同意拿出自己家的苗圃做鄧應(yīng)龍的試驗(yàn)田。
“作為學(xué)生創(chuàng)業(yè)時(shí),我可以給失敗找很多借口。但和農(nóng)民合作做事,就不再是小打小鬧,團(tuán)隊(duì)員工的工資需要我開,核心技術(shù)需要我去學(xué)習(xí),優(yōu)質(zhì)品種需要我去引,市場需要我去跑。我做的任何一個(gè)錯(cuò)誤決策,都有可能導(dǎo)致一個(gè)家庭的悲劇?!编噾?yīng)龍倍感壓力。
那個(gè)寒假,鄧應(yīng)龍回到云南,到國家級花卉工程技術(shù)研究中心——昆明楊月季園藝有限責(zé)任公司去實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)新品種的研發(fā)、新技術(shù)的推廣和月季鮮切花的生產(chǎn)及銷售技巧。
善于思考的鄧應(yīng)龍?jiān)谙冗M(jìn)企業(yè)的背后看到了山東種植月季花相對落后更深層次的原因。他幽默地對記者說:“傳統(tǒng)種植說多了都是淚,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從本質(zhì)上來說是‘規(guī)模不經(jīng)濟(jì)’,不少花農(nóng)和孟凡好家的情況一樣,種植規(guī)模大了很多時(shí)候都是負(fù)擔(dān)?!?/p>
年后2月份,再回到山東見到孟凡好時(shí),鄧應(yīng)龍的一番“高談闊論”再次讓老孟折服。他更加確信:跟著這個(gè)農(nóng)業(yè)大學(xué)的云南小伙干,沒問題!
鄧應(yīng)龍把在楊月季園藝公司學(xué)到的“真本事”都用在了孟凡好家的花圃里:優(yōu)化調(diào)整品種結(jié)構(gòu)、起壟增加土壤透氣性,改進(jìn)種植管理的關(guān)鍵技術(shù)、改善采后保險(xiǎn)處理。鄧應(yīng)龍深刻地認(rèn)識到,農(nóng)民生產(chǎn)需要正確的引導(dǎo),快速跟上市場步伐,否則只能坐等淘汰。
〉山東農(nóng)業(yè)大學(xué)“一世花開”學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的月季鮮切花
2016年6月,是沂南花農(nóng)大規(guī)模集中采花期,而鄧應(yīng)龍卻告訴孟凡好“再等兩個(gè)月”。這兩個(gè)月里,要把月季花成片壓倒重發(fā),兩個(gè)月后采摘重發(fā)出來的新花??吹酵宓幕ㄞr(nóng)陸續(xù)采花賣花,老孟的妻子坐不住了,而當(dāng)家的老孟卻對鄧應(yīng)龍十分信任。
聽從邢樹堂老師的建議,鄧應(yīng)龍?jiān)诨ㄆ岳镒隽艘徊糠植粔簵l的對照實(shí)驗(yàn)。靜待花開的兩個(gè)月里,他回學(xué)校上課、網(wǎng)上發(fā)布銷售信息、帶伙伴跑市場、隨時(shí)給老孟做技術(shù)指導(dǎo),一樣都沒落下。
8月,孟凡好家的月季花“火”了!從花瓣到葉片,從外觀到品質(zhì),孟凡好的花圃成了全村農(nóng)民爭相參觀的“勝地”。和月季花一樣“火”起來的,還有那個(gè)農(nóng)業(yè)大學(xué)的云南小伙。前期鄧應(yīng)龍做了市場調(diào)研,在網(wǎng)上發(fā)布了預(yù)售信息,老孟家的月季花從山東賣到了北京、江蘇、河南、哈爾濱……
從大于莊村到鄰村,從村里到鎮(zhèn)里,從鎮(zhèn)里到縣上,凡是在沂南種花的花農(nóng),都聽說縣里來了個(gè)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)會(huì)種花、更會(huì)賣花的云南小伙。
沂南縣蒲汪鎮(zhèn)人民政府邀請鄧應(yīng)龍擔(dān)任月季切花產(chǎn)業(yè)顧問,在當(dāng)?shù)貛ьI(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行月季鮮切花生產(chǎn)技術(shù)研究,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)。而后,鄧應(yīng)龍又和邢樹堂老師聯(lián)合申報(bào)了臨沂市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新專項(xiàng)——月季鮮切花精準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究,由他負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體實(shí)施。他以獨(dú)創(chuàng)的L型壓條、節(jié)水灌溉、水肥一體化等技術(shù),指導(dǎo)農(nóng)戶種植出的月季切花品質(zhì)達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn),有力的技術(shù)創(chuàng)新使鄧應(yīng)龍團(tuán)隊(duì)順利進(jìn)入北方切花市場。
在這期間,鄧應(yīng)龍注冊了山東一世花開園藝有限公司,與蒲汪鎮(zhèn)政府聯(lián)合打造“江北玫瑰第一鎮(zhèn)”,以月季鮮切花產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)省級貧困鎮(zhèn)蒲汪鎮(zhèn)脫貧,并培育了沂南縣三源玫瑰種植專業(yè)合作社、連江苗木種植生產(chǎn)合作社等5家龍頭苗木花卉合作組織,帶動(dòng)了蒲汪鎮(zhèn)大于家莊村、湖頭鎮(zhèn)前店子等花卉種植先進(jìn)村,全縣有1萬多農(nóng)戶參與花卉種植,涌現(xiàn)出一大批種植大戶。
目前,沂南縣已成為江北玫瑰花木信息中心和重要的集散地之一,已注冊“三源”玫瑰品牌。到2017年,全縣花卉面積發(fā)展到近5萬畝,年產(chǎn)值達(dá)9.622億元,建成了以蒲汪鎮(zhèn)為重點(diǎn),圍繞長虹大道和膠新鐵路、常新高速沿線,建設(shè)兩大片玫瑰示范區(qū)和三條玫瑰花帶,成為臨沂連片面積最大、標(biāo)準(zhǔn)檔次最高、示范效果最好的玫瑰示范園區(qū)。
2017年6月,正在上大三的鄧應(yīng)龍?jiān)诠麡鋵W(xué)慕課上聽了學(xué)院李玲老師的課,線下翻轉(zhuǎn)課堂上,結(jié)合自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷發(fā)表了幾點(diǎn)看法。當(dāng)時(shí)正在日照市五蓮縣掛職科技副縣長的李玲對這個(gè)學(xué)生刮目相看,牽頭引進(jìn)了鄧應(yīng)龍的月季鮮切花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究項(xiàng)目,作為五蓮科技扶貧創(chuàng)新專項(xiàng),帶動(dòng)五蓮縣三個(gè)貧困村種植月季鮮切花,發(fā)展月季鮮切花產(chǎn)業(yè)。
沒技術(shù),沒經(jīng)驗(yàn),怕風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)業(yè)扶貧往往在發(fā)展過程中面臨上述難題。鄧應(yīng)龍認(rèn)為,企業(yè)最終還是要靠品質(zhì)的競爭。由于專注于品質(zhì),鄧應(yīng)龍指導(dǎo)生產(chǎn)的產(chǎn)品均價(jià)比市場平均價(jià)格高出10%~20%,但在市場上仍然供不應(yīng)求。
鄧應(yīng)龍始終堅(jiān)持為農(nóng)戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù),成熟的種植技術(shù)研發(fā)、銷售渠道等,指導(dǎo)生產(chǎn)的團(tuán)隊(duì)成員階梯層次明顯,讓貧困戶沒有后顧之憂,充滿干勁。
鄧應(yīng)龍為臨沂、日照等10多個(gè)貧困村的花農(nóng)們搭建起了品種引進(jìn)、技術(shù)轉(zhuǎn)化、信息交流和人才培養(yǎng)的平臺,為實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧增添了活力。這個(gè)來自山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、會(huì)種花更會(huì)賣花的云南小伙讓貧困戶有了主心骨。
蒲汪鎮(zhèn)三源玫瑰種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于世理表示,希望更多像鄧應(yīng)龍這樣的創(chuàng)業(yè)大學(xué)生成為我們鄉(xiāng)村致富的帶頭人,他們更有學(xué)識和眼界,更容易被農(nóng)民所接受。
心系“三農(nóng)”,是農(nóng)業(yè)大學(xué)的本色;帶領(lǐng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)脫貧致富,是農(nóng)大人的責(zé)任。用鄧應(yīng)龍的話說:“農(nóng)業(yè)科技成果要走出校門,真正服務(wù)農(nóng)業(yè),走向農(nóng)村,造福農(nóng)民,這才是農(nóng)業(yè)人的情懷?!?/p>