文冠果豐產(chǎn)栽培技術(shù)

朱永志

摘? 要：該文從優(yōu)選良種、科學(xué)選地、合理密植、調(diào)整樹(shù)形、施肥等方面總結(jié)了文冠果的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為文冠果在遼寧地區(qū)的種植提供參考。

關(guān)鍵詞：文冠果;豐產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S66文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）06-0091-02

文冠果，又名文官果、文冠木等，是無(wú)患子科文冠果屬落葉灌木或者小喬木樹(shù)種，屬于溫帶樹(shù)種，具有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，在各類土壤上均能生長(zhǎng)，在一些年降水量很少的干旱地區(qū)也能生長(zhǎng)，大面積分布于我國(guó)北方地區(qū)，其野生林多數(shù)在土壤貧瘠、水土流失現(xiàn)象嚴(yán)重的地方分布，但結(jié)實(shí)率普遍極低，而在土質(zhì)肥沃的地方結(jié)實(shí)率較好。20世紀(jì)末，我國(guó)文冠果種植面積超過(guò)5萬(wàn)hm2，其中以遼寧省的種植面積較大，早在20世紀(jì)70年代末期就超過(guò)了1萬(wàn)hm2。隨著文冠果被作為生物柴油原料樹(shù)種發(fā)展之后，其在北方地區(qū)得到了大力發(fā)展。文冠果具有很強(qiáng)的萌枝能力，一般栽植3年后即可結(jié)果，但是產(chǎn)量不高，可以通過(guò)適當(dāng)整形修剪，培養(yǎng)出豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的樹(shù)型，以提高產(chǎn)量。

1 文冠果的價(jià)值

1.1 綠化價(jià)值 文冠果樹(shù)形優(yōu)美，白色的花瓣基部還有一些黃紅色的斑暈，可以作為城市綠化的先鋒樹(shù)種，而且其抗旱、抗寒能力強(qiáng)，耐貧瘠，防風(fēng)固沙效果好，易繁殖，病蟲(chóng)害發(fā)生程度輕。

1.2 藥用價(jià)值 文冠果屬于珍稀的藥用樹(shù)種，其含有的皂苷具有很好的抗癌功效，種仁中提取的物質(zhì)可以治療心臟病、老年癡呆、腹瀉等疾病。枝葉等部分提取的藥用成分對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的治療有一定的功效，花萼片中的岑皮苷，在抗痙攣、安眠等方面有一定的作用。

1.3 能源價(jià)值 文冠果作為一種珍稀的木本油料作物，為我國(guó)特有，被國(guó)家相關(guān)部門(mén)列為生物柴油生產(chǎn)原料的樹(shù)種之一，發(fā)展前景十分廣闊。文冠果種子中含油率平均達(dá)35%左右，種仁中更高，平均達(dá)60%左右，甚至達(dá)70%的，蛋白質(zhì)含量平均為27%，粗纖維含量平均為1.6%左右;油分中不飽和脂肪酸含量達(dá)94%，其中油酸、亞油酸含量分別為57%、37%左右。各種植物油脂中，文冠果中提取的油脂凝固點(diǎn)最低，其提取的甾醇類物質(zhì)可以作為液晶的原材料。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 優(yōu)選良種 一般很多實(shí)生文冠果園內(nèi)樹(shù)木類型混雜，品質(zhì)良莠不齊，這在很大程度上對(duì)其產(chǎn)量造成了不利的影響。在管理?xiàng)l件保持一致的情況下，優(yōu)良品種平均產(chǎn)量普遍高于普通樹(shù)種的，增幅在168%～182%。因此，栽培文冠果時(shí)一定要選擇優(yōu)良的品種，以選擇優(yōu)系嫁接苗進(jìn)行造林最佳，應(yīng)用高接換優(yōu)技術(shù)可明顯提高文冠果單位面積產(chǎn)量。研究表明，在連續(xù)3年對(duì)實(shí)生文冠果園內(nèi)超過(guò)1000株苗木調(diào)查發(fā)現(xiàn)后，每年平均不結(jié)果的樹(shù)占總文冠果樹(shù)的比例為16.28%，單株產(chǎn)量低于1kg的樹(shù)占比超過(guò)59%，這些產(chǎn)量加起來(lái)在總產(chǎn)中占比為33%左右。而選擇優(yōu)良的品種后，如果單株產(chǎn)量超過(guò)1kg，其樹(shù)木的數(shù)量只占文冠果樹(shù)的24%左右，但是產(chǎn)量卻在總產(chǎn)量占比超過(guò)66%。由此可知，選擇產(chǎn)量高的優(yōu)良品種極為重要。

2.2 科學(xué)選地 文冠果屬于喜光性樹(shù)種，其適應(yīng)能力較強(qiáng)，抗旱、耐寒，耐土壤貧瘠，幾乎在各類土壤上均可生長(zhǎng)。研究表明，在沙壤土或石灰質(zhì)土上，特別是有機(jī)質(zhì)且氮、磷、鉀含量較多的上述土壤中，這種林地土壤最適合其生長(zhǎng)。因此，在建園時(shí)要盡量選擇在向陽(yáng)、背風(fēng)的緩坡地，以土層肥沃、通透性佳、易排水、灌溉條件良好、微堿性沙壤土或石灰質(zhì)土為最佳。

2.3 合理密植 適度密植，一般以株行距2m×3m為宜。種植前提前挖好穴（80cm見(jiàn)方），施有機(jī)肥60kg/穴、過(guò)磷酸鈣0.8kg/穴、碳銨0.8kg/穴作為底肥。栽植的時(shí)間可以選擇在春、秋季進(jìn)行，春季栽植的時(shí)間要選在土壤解凍之后苗木萌芽之前進(jìn)行，秋季栽培宜安排在苗木葉片凋落、土壤上凍之前進(jìn)行。栽植的深度不宜過(guò)深，放入穴底后稍微往上提1～2cm。

2.4 調(diào)整樹(shù)形 文冠果的樹(shù)形有多種，包括疏散分層形、圓頭形、開(kāi)心形等，由于文冠果屬于喜光性樹(shù)種，豐產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的樹(shù)形包括開(kāi)心形、多主枝叢生型，這些樹(shù)形的樹(shù)枝伸開(kāi)，可以更好地接受陽(yáng)光，光合效率更佳，而疏散分層形等樹(shù)形的夜幕層厚，樹(shù)冠外圍呈傘狀，內(nèi)部光線不足，對(duì)結(jié)實(shí)不利。因此，可借鑒蘋(píng)果等樹(shù)種植物，在花期及時(shí)疏花，減少多余幼果帶來(lái)不必要損失，是一項(xiàng)重要的豐產(chǎn)措施。

2.5 科學(xué)施肥 每年秋季在深翻土壤的基礎(chǔ)上施入基肥，遼寧地區(qū)一般以10月的中上旬為宜，施肥量為有機(jī)肥30.0～45.0t/hm2，適當(dāng)結(jié)合土壤的實(shí)際情況搭配施入復(fù)合肥（1.0kg/株左右）、微量元素肥等。追肥每年實(shí)施3～4次。灌水要在施肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行，注意做好防旱排澇工作。

2.6 化學(xué)調(diào)控 文冠果處于花期或者剛結(jié)果時(shí)，為了避免出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象，要及時(shí)噴施萘乙酸、硼酸等脫落抑制劑，并為花果的發(fā)育補(bǔ)充適量的微量元素。文冠果進(jìn)入開(kāi)花高峰期時(shí)，可在沒(méi)有風(fēng)的清晨或者傍晚施入硫酸亞鐵稀溶液或者吲哚乙酸稀釋液等。文冠果處于花期時(shí)不可噴水過(guò)多，適當(dāng)減少噴水的次數(shù)及用量，可以促進(jìn)坐果。但是注意不能缺乏水分，因?yàn)槲墓诠幕ㄆ谙鄬?duì)較短，柱頭、花藥容易干縮，柱頭上少量的水可以使花粉更容易粘附上。

2.7 疏花和人工授粉 文冠果的花有不可孕花、可孕花，可孕花的雄花器能夠正常的發(fā)育，授粉受精后可以結(jié)實(shí)，但是也有的雄花器比較完整，但是其花粉無(wú)法正常授粉受精，此種情況一般在頂花芽上較多。為了提高坐果率，可以將一些不孕花及時(shí)疏除掉，避免與可孕花爭(zhēng)奪養(yǎng)分，使坐果率增加，最終實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)目標(biāo)。果樹(shù)實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)是人工授粉。為了提高文冠果的結(jié)果率，可在其處于開(kāi)花高峰期時(shí)在園內(nèi)進(jìn)行人工輔助授粉。經(jīng)過(guò)人工授粉后，坐果率一般比自然授粉情況下高10%左右。

2.8 覆蓋樹(shù)盤(pán) 文冠果的樹(shù)盤(pán)下覆蓋1層墊草，既可以積蓄雨水、減少水土流失，又可降低土壤中的水分蒸發(fā)、提高地溫，而且腐爛后的草還可以作為文冠果的有機(jī)肥，達(dá)到提高文冠果園內(nèi)土壤中含水量及養(yǎng)分含量、保墑的作用。研究表明，通過(guò)在文冠果園內(nèi)覆蓋草后，可以使土壤中的水分含量提高約10%。一般樹(shù)盤(pán)覆蓋雜草的時(shí)間以每年的6—8月為宜，覆蓋的厚度至少要在15cm以上。為了避免風(fēng)吹走草，可在上方壓上一層薄土。

2.9 采收 文冠果采收時(shí)盡量不要對(duì)枝干產(chǎn)生損害。果實(shí)用修枝剪或者徒手采收，采回后攤在陰涼處晾曬，當(dāng)果實(shí)表面產(chǎn)生裂口后即可脫殼，脫下的殼與種子分開(kāi)放置，種子可用于榨油等，種殼可入藥。

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（責(zé)編：張宏民）