初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)思考

楊武英

【摘 要】探究性學(xué)習(xí)作為新課程大力倡導(dǎo)的重要學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生能夠體驗(yàn)探究的樂趣，感悟知識(shí)的真諦。在探究性學(xué)習(xí)的過程中，通過學(xué)生一系列的猜想與推斷、觀察與分析、思考與討論、實(shí)驗(yàn)與操作、設(shè)制與制作、解釋與結(jié)論，表達(dá)與交流等思維和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)中獲得知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，論述了新課程背景下探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中教師應(yīng)努力的方向。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；探究性

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-3089（2019）08-0211-02

初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化教學(xué)方式，“探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)”是其中一種重要的教學(xué)方式和途徑，是教師為促進(jìn)探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)有效開展所采取的一種教學(xué)方式，可以使學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究的方式，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維和用科學(xué)方法研究問題的能力。

一、課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師將化學(xué)實(shí)驗(yàn)置于一定的化學(xué)教學(xué)情景下，為實(shí)現(xiàn)一定的化學(xué)教學(xué)目的，而開展的一系列教學(xué)活動(dòng)。義務(wù)教育階段化學(xué)課程中的科學(xué)探究，是學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動(dòng)，它涉及提出問題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流等要素。學(xué)生通過親身經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究活動(dòng)，激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)對(duì)科學(xué)的情感，理解科學(xué)的本質(zhì)，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，初步形成科學(xué)探究能力。

在《標(biāo)準(zhǔn)》和“活動(dòng)與探究建議”中共提出了41個(gè)實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)系列。其中80%以上的實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生親自動(dòng)手完成，50%以上的實(shí)驗(yàn)作為科學(xué)探究的方式呈現(xiàn)?！稑?biāo)準(zhǔn)》指出“實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究的重要途徑”。

《標(biāo)準(zhǔn)》一方面強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式，旨在轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，另一方面將科學(xué)探究作為義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容，在內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)中單獨(dú)設(shè)立主題，明確地提出發(fā)展科學(xué)探究能力所包含的內(nèi)容與培養(yǎng)目標(biāo)。同時(shí)，《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)科學(xué)探究的教學(xué)實(shí)施和評(píng)價(jià)也提出了相應(yīng)的建議。

二、如何開展化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1.挖掘?qū)嶒?yàn)的探索性，培養(yǎng)探究習(xí)慣。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)探索能力的重要途徑。在教學(xué)中，可以通過教學(xué)設(shè)計(jì)，進(jìn)一步增加實(shí)驗(yàn)的探索性，更好地培養(yǎng)學(xué)生探索實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。而探索性?shí)驗(yàn)是指在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上大膽猜想提出問題，通過科學(xué)的分析綜合等思維過程來獲取知識(shí)。如在二氧化碳溶解性實(shí)驗(yàn)探究時(shí)，給出探究情境：小玉同學(xué)在一個(gè)塑料瓶中，收集了二氧化碳，在向其中加入水，蓋上瓶蓋振蕩都猜想他將看到什么現(xiàn)象？獲得什么結(jié)論？請(qǐng)大家猜想一下可能的原因，通過大家激烈討論，有六種可能性：①塑料瓶材料質(zhì)地太硬；②瓶中二氧化碳沒有收集滿；③塑料瓶氣密性不太好漏氣；④在向瓶中加水時(shí)，沒有把瓶口用玻璃片蓋住一部分或長(zhǎng)時(shí)間沒有蓋瓶蓋，使大部分二氧化碳?xì)怏w擴(kuò)散到空氣中；⑤倒入塑料瓶?jī)?nèi)的水太少，沒有消耗足夠的二氧化碳，使瓶?jī)?nèi)氣壓減小不夠；⑥倒入瓶?jī)?nèi)的水太多把大部分二氧化碳?xì)怏w排到空氣中。通過探索性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生養(yǎng)成良好的探究習(xí)慣。

2.將演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為探究性實(shí)驗(yàn)。

初中化學(xué)教材中有許多演示實(shí)驗(yàn)，教師通常只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的演示，忽視了學(xué)生的知識(shí)接受及掌握情況。對(duì)此，我認(rèn)為，可以將演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為探究性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生積極動(dòng)手操作。學(xué)生可以在親手操作的過程中自主探究，積極思考，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而更深刻地掌握相關(guān)知識(shí)。

如在“鎂、鋁、鋅、鐵單質(zhì)的金屬性強(qiáng)弱實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)中，與其按部就班地將其作為演示實(shí)驗(yàn)，倒不如根據(jù)學(xué)生已掌握的金屬活動(dòng)性順序的知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后以小組合作探究的方式進(jìn)行操作，再總結(jié)出相關(guān)結(jié)論，獲得知識(shí)。以這樣的方式獲得的知識(shí)，學(xué)生的印象會(huì)更深，也會(huì)掌握得更牢固，教學(xué)效率自然得到提高。

3.巧妙采用模擬演示實(shí)驗(yàn)。

有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶有一定的危險(xiǎn)性，有著嚴(yán)格的操作步驟及操作規(guī)范，如果實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)失誤，則有可能引起事故，進(jìn)行這類實(shí)驗(yàn)操作，會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生一種恐慌心理，不利于實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的完成。對(duì)此，教師可以充分采用模擬演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)?？梢韵扔蓪W(xué)生設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)探究實(shí)驗(yàn)過程中可能會(huì)出現(xiàn)的問題，并討論出解決方案，然后利用多媒體讓學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)?？赡M實(shí)驗(yàn)的成功，也可模擬實(shí)驗(yàn)的失敗。通過這樣的對(duì)比，既能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解及掌握，又能增強(qiáng)學(xué)生的探究能力。

如“一氧化碳的毒性及還原氧化鐵的實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)，教師就可以先讓學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行設(shè)計(jì)，然后采用模擬實(shí)驗(yàn)的方式進(jìn)行操作，通過實(shí)驗(yàn)的成功和失敗的對(duì)比，深刻認(rèn)識(shí)到正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的重要性，從而增強(qiáng)其實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

4.激勵(lì)評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生探究。

探究學(xué)習(xí)不僅要注意學(xué)生文化知識(shí)的掌握情況，而且要注重探究的過程。在探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程中，教師要了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、與他人的合作情況、與外界的交往能力、實(shí)驗(yàn)操作技能情況，對(duì)于學(xué)生在上述每一點(diǎn)上取得的進(jìn)步，教師都要進(jìn)行激勵(lì)性評(píng)價(jià)，并要面對(duì)全體學(xué)生特別是困難學(xué)生，因?yàn)榻處煹募?lì)評(píng)語能起到一種鼓勵(lì)與激勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新的作用，能很好地幫助學(xué)生樹立探究信心。

三、化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)注意的問題

1.要立足于學(xué)生的發(fā)展，努力體現(xiàn)“探究”的過程性。

教學(xué)實(shí)踐會(huì)面臨著探究時(shí)間的問題，為了完成教學(xué)任務(wù)，學(xué)生總是匆忙做完實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)的過程中沒有思考、發(fā)問和評(píng)價(jià)的時(shí)間。教學(xué)中可以根據(jù)探究的內(nèi)容設(shè)置兩課時(shí)或多課時(shí)。

2.要恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用分組討論，努力體現(xiàn)教學(xué)的全體性。

課堂討論是實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)。也是促進(jìn)師生雙向交流，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力的有效學(xué)習(xí)方式。在全班集體討論時(shí)往往可能有一部分同學(xué)沒有發(fā)言的機(jī)會(huì)，這就需要通過分組討論來彌補(bǔ)。分組討論時(shí)，教師針對(duì)不同的學(xué)生的實(shí)際，采用同一層次的與不同層次的分組方式交叉進(jìn)行，使全體學(xué)生受益。

四、結(jié)束語

總之，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)立足學(xué)生實(shí)際，積極運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)，既有效提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率，又培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，最終促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。因此，廣大初中化學(xué)教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中探究性學(xué)習(xí)的研究，切實(shí)讓其為學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)服務(wù)。

參考文獻(xiàn)

[1]呂秀麗.中學(xué)化學(xué)教學(xué)中驗(yàn)證性和探究性實(shí)驗(yàn)的整合[D].華東師范大學(xué)，2006.

[2]王祖浩主編.化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)解讀（實(shí)驗(yàn)稿）[M].武漢：湖北教育出版社，2002.

[3]鄧峰，錢揚(yáng)義.如何增強(qiáng)高中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣的研究綜述[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2005（5）.