面積少、銷量高，“莊稼醫(yī)生”有妙招

《中國(guó)農(nóng)資》記者 李昕宇 李鑫 徐娜

枝干挺拔、錯(cuò)落有致……眼前整齊劃一的樹(shù)樁盆景洋溢著勃勃生機(jī)。春暖花開(kāi)時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)福建省漳州市九湖鎮(zhèn)的一家花卉種植基地，這里猶如一場(chǎng)選美大賽現(xiàn)場(chǎng)，爭(zhēng)奇斗艷、光彩奪目。錯(cuò)落有致中仿佛有著種植者“盆小天地大，樹(shù)老景物新”的寄予。記者向這里的種植者了解到，位于福建省漳州市南郊的九湖鎮(zhèn)，近年來(lái)花卉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，已經(jīng)成為福建省最大的花卉生產(chǎn)、銷售和出口基地。

調(diào)整種植結(jié)構(gòu) 不變品質(zhì)堅(jiān)守

“2007年之前幾乎半個(gè)漳州都在種植柑橘和蜜柚，后來(lái)出現(xiàn)大面積的黃龍病，僅僅3年全市的柑橘大面積死亡，柑橘便沒(méi)辦法成規(guī)模種植，隨后花卉代替柑橘成為漳州主要的種植作物，也成了漳州的城市名片?！备＝堃孓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司總經(jīng)理邱毅榮對(duì)記者講了花卉這張漳州城市名片的由來(lái)。

漳州市種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，也讓圍繞著作物做生意的農(nóng)資人將目光轉(zhuǎn)向了這里的支柱產(chǎn)業(yè)——花卉。黃加河是一位從業(yè)30多年的老農(nóng)資人，他的農(nóng)資店就開(kāi)在漳州市九湖鎮(zhèn)，自然而然他的生意也就和花結(jié)下了不解之緣。

“九湖鎮(zhèn)主要種植三角梅、水仙花、樹(shù)樁盆景等。拿三角梅來(lái)說(shuō)，3月份剛剛播種，目前根部已經(jīng)生長(zhǎng)牢固開(kāi)始冒芽，正處于追肥期，現(xiàn)階段7-10天追肥一次，一直持續(xù)到花卉上市出售，這期間對(duì)于化肥的需求量較大?！睋?jù)黃加河介紹，農(nóng)資店周圍的花卉種植面積在逐年減少，部分耕地用于城市建設(shè)。但其農(nóng)資店的化肥年銷量卻基本保持在500噸左右。到底是什么原因讓黃家河在當(dāng)?shù)鼗ɑ芊N植面積不斷減少的情況下保持穩(wěn)定銷量，他有著自己的生意經(jīng)。

30年的從業(yè)經(jīng)歷讓黃加河經(jīng)歷了化肥行業(yè)流通體制改革，也經(jīng)歷了整個(gè)行業(yè)的跌宕起伏。與其他農(nóng)資零售商不同的是，黃加河十分關(guān)注國(guó)家的大政方針，對(duì)于“三農(nóng)”、農(nóng)資領(lǐng)域出臺(tái)的文件、政策他都如數(shù)家珍?！皣?guó)家提倡化肥減施增效，就要求化肥擁有更高的品質(zhì)。當(dāng)前的化肥銷售，一定要選擇信譽(yù)好、品質(zhì)好的產(chǎn)品。信譽(yù)好的供貨商在上游把控產(chǎn)品質(zhì)量，我們也可以將放心的產(chǎn)品賣給農(nóng)民?！秉S加河對(duì)于其經(jīng)銷的化肥有自己的堅(jiān)持。

“做生意我更注重的是口碑，我們不僅不銷售假化肥，其他農(nóng)資店也不會(huì)銷售假化肥，因?yàn)槲覀円鲩L(zhǎng)久買賣?！鼻Ы痣y買金字招牌，這是黃加河在采訪中反復(fù)提及的一句話。他告訴記者：“我寧可賠錢也不會(huì)銷售假化肥和低品質(zhì)化肥，我賣的產(chǎn)品價(jià)錢不一定比別人低，但是品質(zhì)一定有保證?！?/p>

把握新趨勢(shì) 兼職當(dāng)“醫(yī)生”

目前，傳統(tǒng)肥料的市場(chǎng)占比和銷售量正逐漸下降。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年，傳統(tǒng)化肥的使用量呈下降趨勢(shì)，生物有機(jī)肥、微生物菌劑和傳統(tǒng)有機(jī)肥使用量呈上漲趨勢(shì)。黃加河也認(rèn)識(shí)到了未來(lái)肥料市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，一直不斷向農(nóng)民推廣包括生物有機(jī)肥在內(nèi)的新型肥料?！靶滦头柿喜粌H有利于作物提質(zhì)增產(chǎn)，還有利于改善土壤健康?！秉S加河介紹說(shuō)，最近幾年農(nóng)民對(duì)生物肥料的認(rèn)識(shí)逐漸加深，將來(lái)，包括生物有機(jī)肥在內(nèi)的新型肥料市場(chǎng)占比和銷售額也會(huì)越來(lái)越大。

黃加河正在對(duì)三角梅進(jìn)行病蟲(chóng)害診斷。

好的服務(wù)是贏得農(nóng)民信任的關(guān)鍵。從最開(kāi)始農(nóng)民對(duì)新型肥料認(rèn)可度低，到現(xiàn)在農(nóng)民接受程度逐漸加深，黃加河銷售的新型肥料也從最開(kāi)始的年銷量10噸左右，上漲到如今年銷量50噸左右。他說(shuō)：“新型肥料銷售量上漲，光靠農(nóng)民來(lái)店里買化肥的時(shí)候向他們介紹是不行的，還要配套相應(yīng)的服務(wù)。農(nóng)民種植的作物出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)叫我過(guò)去指導(dǎo)，基本花卉上出現(xiàn)的常見(jiàn)病我都可以看出來(lái)，如果碰到自己也看不出來(lái)的病，我會(huì)請(qǐng)同行、專家來(lái)為作物診病?！?/p>

面對(duì)日益嚴(yán)峻的農(nóng)資銷售形勢(shì)，從業(yè)30多年的黃加河初心不改、本色不變，用所積累的知識(shí)幫助更多農(nóng)民，堅(jiān)持做幫助農(nóng)民致富的帶頭人。

四季有不謝之花，八節(jié)盡長(zhǎng)春之景，黃加河在用心編織著他心中的漳州名片。

記者觀察

精準(zhǔn)種植，需要好肥市做支撐

漳州市是福建省最大的平原所在地，農(nóng)業(yè)發(fā)展居全省首位。種植作物幾乎覆蓋全部的經(jīng)濟(jì)作物，這些作物四季用肥，農(nóng)資銷售淡旺季不明顯。但是當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)無(wú)序化明顯，且效益不高，沒(méi)有一種高產(chǎn)值的作物可以作為經(jīng)濟(jì)支撐。以當(dāng)?shù)刂鳟a(chǎn)的琯溪蜜柚為例，2016年前后，蜜柚的經(jīng)濟(jì)效益還不錯(cuò)，但由于沒(méi)有規(guī)劃導(dǎo)致大面積種植，加之外省的種植戶也來(lái)漳州學(xué)習(xí)蜜柚的種苗和種植技術(shù)，導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)供過(guò)于求。除此之外，由于外省的蜜柚早成熟、提前上市，對(duì)漳州的蜜柚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了不小的沖擊。

在用肥方面，最近幾年國(guó)家倡導(dǎo)化肥減量增效，但是由于前幾年漳州市種植面積不斷增加，市場(chǎng)用肥量也在穩(wěn)步上升。近兩年，由于種植產(chǎn)品較為集中、農(nóng)產(chǎn)品供過(guò)于求、價(jià)格較低，政府有意識(shí)控制種植面積，因此，總體用肥量基本保持穩(wěn)定。與此同時(shí)，有機(jī)肥等新型肥料的市場(chǎng)雖然在不斷擴(kuò)大，但大部分農(nóng)戶對(duì)其認(rèn)知還比較淺薄，難以接受高價(jià)位的高品質(zhì)有機(jī)肥。邱毅榮介紹，漳州地區(qū)有機(jī)肥種類和品質(zhì)參差不齊，城區(qū)周邊有很多小型有機(jī)肥廠，其產(chǎn)品大多效果差、價(jià)格低，導(dǎo)致很多人對(duì)于有機(jī)肥的認(rèn)知還是以便宜為主。

怎樣在市場(chǎng)環(huán)境不好的情況下保證農(nóng)民收入？農(nóng)資從業(yè)者如何在用肥總量基本穩(wěn)定中贏得一席之地？記者認(rèn)為，以現(xiàn)在漳州的實(shí)際情況來(lái)看，第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期長(zhǎng)、回報(bào)慢，不足以支撐地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，有關(guān)部門要有針對(duì)性地鼓勵(lì)、支持發(fā)展產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和種類，增加產(chǎn)品附加值，依靠二三產(chǎn)業(yè)反哺第一產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，有關(guān)部門還要依照區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)消化能力制定合理的種植規(guī)劃，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)，精準(zhǔn)種植。

化肥作為農(nóng)業(yè)發(fā)展中必不可少的生產(chǎn)資料，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格直接影響化肥市場(chǎng)走勢(shì)?！?019年種植業(yè)工作要點(diǎn)》指出要持續(xù)推進(jìn)化肥減量增效，促進(jìn)種植業(yè)綠色發(fā)展，這就要求推進(jìn)精準(zhǔn)施肥、調(diào)整化肥施用結(jié)構(gòu)、改進(jìn)施肥方式、實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥替代化肥。有機(jī)肥作為花卉提升品質(zhì)的助推劑，它的良性發(fā)展和農(nóng)民對(duì)它科學(xué)的認(rèn)識(shí)決定了漳州花卉產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)，相關(guān)部門要凈化當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥市場(chǎng)，提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻，促使有機(jī)肥實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。經(jīng)銷商則要做深做細(xì)服務(wù)，加大高品質(zhì)肥料的推廣力度，助農(nóng)增收。