印在心底的味道

陳凱帥

我們老家有三間大瓦房，房后種著一棵大槐樹(shù)，枝枝杈杈盤(pán)虬臥龍般覆蓋了整個(gè)房頂。每每到了槐花盛開(kāi)的季節(jié)，滿(mǎn)樹(shù)的白色槐花散發(fā)著誘人的芳香，那味道一直印在我的心底。

那棵槐樹(shù)是在爸爸很小的時(shí)候由爺爺種下的，樹(shù)齡和爸爸的年齡差不多。自我記事起，每年槐花盛開(kāi)的季節(jié)，媽媽都要摘槐花做給我們吃。她會(huì)很多種槐花的做法，炒槐花、包槐花餃子，等等，特別是蒸槐花，那味道特別饞人。

我小的時(shí)候，爸爸還沒(méi)有外出打工，每到槐花盛開(kāi)的時(shí)候，他都會(huì)找一根長(zhǎng)竹竿，竹竿一端用繩子固定著一把發(fā)亮的鐮刀，“咔嚓咔嚓”，只需幾下，一串串白花花的槐花就會(huì)應(yīng)聲落地，不偏不倚正好落在坐在樹(shù)下的媽媽身邊。媽媽會(huì)細(xì)心地?fù)炱疬@些白色的小精靈，放進(jìn)簸箕里。爸爸那邊的槐花雨下得熱鬧，我也不甘落后，早已偷偷地在一旁拾了很多串槐花。我小心翼翼地把一串串槐花擼下，裝到口袋里，抓一把塞進(jìn)嘴里，嗯，真甜，再抓一把撒到媽媽的頭上，興奮地說(shuō)：“下雨了，下雨了！”媽媽寵愛(ài)地看著我說(shuō)：“你這個(gè)小淘氣！”隨后撿起散落在身邊的槐花，放在簸箕里。

傍晚，我們吃的是蒸槐花。媽媽的手藝特別好。她將槐花拌上面粉，放在鍋里蒸，我和弟弟輪流燒火，不一會(huì)兒，鍋里就開(kāi)始往外冒香氣了。媽媽掀開(kāi)鍋蓋的那一刻，一股水汽升騰，槐花的香味直往鼻子里鉆。

后來(lái)爸爸去外地打工，我問(wèn)媽媽爸爸什么時(shí)候回來(lái)，媽媽說(shuō)，該吃槐花的時(shí)候，你爸爸就回來(lái)了。于是我一有空就往槐樹(shù)上看幾眼，天天盼望槐樹(shù)開(kāi)花。三月間，南歸的小燕子在槐樹(shù)上呢喃，槐樹(shù)發(fā)芽了。四月間，布谷鳥(niǎo)叫了，槐花開(kāi)了。我們家的院子里又彌漫著槐花的清香?？墒前职譀](méi)有回來(lái)。媽媽做好了蒸槐花，爸爸還是沒(méi)有回來(lái)。我很失望，看來(lái)今年爸爸是吃不到槐花了。那年的槐花好像也不怎么好吃了。

快過(guò)年了，爸爸終于回來(lái)了，槐樹(shù)卻光禿禿的，早已落光了葉子，更別說(shuō)槐花了。爸爸瘦了，臉上的皺紋也多了，就像那棵槐樹(shù)的樹(shù)皮。那天的晚飯，媽媽特意為爸爸蒸了一鍋包子，我只咬了一口，驚訝道：“咦——怎么有股槐花的香甜味道？這個(gè)時(shí)候怎么會(huì)有槐花呢？”掰開(kāi)包子，灰色的蔫了的槐花映入眼簾。原來(lái)媽媽在槐花盛開(kāi)的時(shí)候，收集了許多槐花，用開(kāi)水燙了以后，晾干，保存到現(xiàn)在。我看了爸爸一眼，使勁咬了一口包子，味道還是那么香甜?！鞍职郑鷩L嘗，這是槐花餡兒的包子呢，媽媽對(duì)您真好啊。”爸爸敲了敲我的頭：“傻小子！”

我家這香甜美好的生活里，不僅僅只有槐花！

（指導(dǎo)老師 王小惠）

簡(jiǎn) 評(píng)

本文圍繞“槐花”來(lái)寫(xiě)一家人的生活經(jīng)歷，脈絡(luò)清晰，內(nèi)容充實(shí)，感情濃郁。

一家人在一起摘槐花，是幸福的，在一起吃槐花，是溫馨的；新鮮的槐花香甜可口，曬干的槐花彌足珍貴；小小的槐花不僅寄托了一家人濃濃的親情，還滿(mǎn)含著孩子對(duì)父母的依戀，更見(jiàn)證了媽媽與爸爸的愛(ài)情?！啊青赀青?，只需幾下，一串串白花花的槐花就會(huì)應(yīng)聲落地”，聲音描寫(xiě)彰顯出人物動(dòng)作的簡(jiǎn)潔有力；“爸爸，您嘗嘗，這是槐花餡兒的包子呢，媽媽對(duì)您真好啊?！闭Z(yǔ)言描寫(xiě)真切樸實(shí)，使文章顯得感情真摯、濃烈而含蓄。

（楊秀生老師）