八角林下腫節(jié)風藥材種植基地環(huán)境質量評價

梁加榮，黃彩眉，雷利堂，黃寶優(yōu)，韋穎文，藍祖栽

(1.廣西國有派陽山林場，廣西 寧明 532500;2.廣西壯族自治區(qū)藥用植物園，廣西 南寧 530023;3.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學研究院，廣西 南寧 530002)

1 引言

腫節(jié)風是我國常用中藥材，其原植物為金粟蘭科(Chloranthaceae)草珊瑚屬植物草珊瑚(Sarcandraglabra(Thunb.) Nakai)[3]，《中華人民共和國藥典》1977年版開始收載其為法定藥材，其后歷年版本均收載。腫節(jié)風也是廣西壯、瑤民族常用的草藥，有悠久的應用歷史，在瑤藥中稱為九節(jié)風，是瑤藥104種老班藥之一，2008年出版的《廣西壯藥質量標準》第一卷收載其為法定壯藥材[1]。腫節(jié)風藥材主產(chǎn)于江西、浙江、廣西、安徽、福建、廣東、四川、貴州、云南等省區(qū)[4]。廣西是腫節(jié)風藥材蘊藏量較豐富的地區(qū)之一，大部分市縣均有腫節(jié)風野生分布，所產(chǎn)藥材除區(qū)內企業(yè)藥用外，大部分銷往廣東及江西等地的制藥企業(yè)。

腫節(jié)風藥用全株，《藥典》載明其具有清熱涼血、活血消斑、祛風通絡的作用，用于血熱發(fā)斑發(fā)疹、風濕痹痛、跌打損傷[3]，民間主要用于治療跌打損傷、風濕關節(jié)炎等癥。腫節(jié)風的藥理學研究表明，其具有抗菌消炎、抑制流感病毒、抗腫瘤及鎮(zhèn)痛等多種活性。目前市場流通的以腫節(jié)風藥材為主要原料生產(chǎn)的藥品有腫節(jié)風片、腫節(jié)風軟膠囊、腫節(jié)風注射液、血康口服液、復方草珊瑚含片等，近年來發(fā)現(xiàn)草珊瑚揮發(fā)油中含有較豐富的欖香烯，是治療癌癥用藥，制藥企業(yè)需求量巨大。腫節(jié)風植株根系為須根系，根系淺，藥農(nóng)在采集藥材時常連根拔起，經(jīng)多年采收致使野生資源銳減，為保證市場需求，人工栽培勢在必行。腫節(jié)風生長喜蔭喜濕，適宜在林下環(huán)境生長，是林區(qū)進行林藥套種的適宜藥材品種。

近年來，廣西國有派陽山林場響應國家政策，以經(jīng)營生態(tài)林場的理念大力發(fā)展林下經(jīng)濟，除發(fā)展林下養(yǎng)殖外，利用八角林下良好的環(huán)境條件發(fā)展林下中藥材種植，建立八角林下腫節(jié)風藥材種植示范基地，為保證種植基地產(chǎn)出的藥材質量穩(wěn)定、安全，對種植基地的空氣、土壤及灌溉水進行了檢測與評價，并對種植基地內的野生腫節(jié)風藥材進行了質量檢測，為林下腫節(jié)風藥材種植提供科學依據(jù)。

2 材料和方法

2.1 基地概況

種植基地位于廣西寧明縣明江鎮(zhèn)南面廣西國有派陽山林場鴻鴣分場內，距寧明縣城22 km，距主要公路(縣道)18 km，地處東經(jīng)107°10′29.1″，北緯22°00′54.24″，平均海拔約145 m。林場地處南亞熱帶季風氣候區(qū)，日照充足，熱量充沛，夏長冬短，干濕季節(jié)明顯。平均氣溫為21.8 ℃，最冷月1月平均氣溫12.4 ℃，最熱月7月平均氣溫27.7 ℃，極端最高溫40.7 ℃，極端最低溫3 ℃；≥10 ℃的年均活動積溫7730 ℃，平均無霜期360 d；年降水量1250～1700 mm，雨季為5～8月，相對濕度82.5%。種植基地為樹齡20～30年的八角林地，郁閉度為0.5～0.8，土壤類型為赤紅壤，0～10 cm表土層腐殖質較豐富。

2.2 樣品采集

2.2.1 土壤

以能控制整個地塊為原則，參照國家環(huán)保局《環(huán)境監(jiān)測分析方法》的要求，根據(jù)種植基地的地形地勢，采用梅花型采樣法布點10個，取樣土層為0～30 cm,把10個點采集的土壤樣品等量混合均勻后置室內通風處自然風干，用四分法取風干樣2000 g送檢。

2.2.2 灌溉水

分別用容量為2.5L的新塑料桶2個在種植基地內的溪流中采集水樣，及時送檢。

2.2.3 腫節(jié)風藥材

在種植基地內采取野生腫節(jié)風藥材10kg，混合干燥后取1000 g送檢。所有樣品送廣西壯族自治區(qū)中藥材產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗站檢測。

2.3 樣品檢測

土壤檢測pH值、汞、砷、鎘、鉛、銅、鎳、鉻、鋅、六六六、滴滴涕等含量指標， 按GB 15618- 1995土壤環(huán)境質量標準要求進行檢測。

灌溉水檢測pH值、汞、鎘、砷、鉛、鉻(六價)等含量指標，按GB 5084—2005 農(nóng)田灌溉水質標準要求進行檢測 。

腫節(jié)風藥材檢測鉛、鎘、汞、銅、砷、六六六、滴滴涕等含量指標，按WM /T 2—2004 藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標準要求進行檢測 。

2.4 評價依據(jù)

評價方法依據(jù)《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范(試行)》(簡稱中藥材GAP)及桂農(nóng)辦發(fā)[2004]56號《關于確定廣西種植業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定環(huán)境檢測免檢參數(shù)的通知》的要求對腫節(jié)風藥材種植基地的土壤、灌溉水、空氣質量進行評價分析。依據(jù)WM/T 2-2004《藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標準》對種植基地的野生腫節(jié)風藥材質量進行評價分析。

3 結果與分析

土壤質量檢測與評價土壤檢測結果表明(表1)，重金屬及農(nóng)藥殘留的各項指標均符合GB 15618—1995《土壤環(huán)境質量標準》中的一級標準要求。腫節(jié)風藥材種植基地為八角林地，樹齡20～30年，八角林為經(jīng)濟林，前期施肥量較大，主要施用化肥，病蟲害防治施用的農(nóng)藥為常規(guī)低毒農(nóng)藥，近10年來化肥和農(nóng)藥的用量已很少，從檢測結果看，重金屬和農(nóng)藥殘留指標優(yōu)于國標一級標準，土壤質量優(yōu)良。

表1 種植基地土壤檢驗結果

注：*GB 15618—1995 土壤環(huán)境質量標準

灌溉水質量檢測與評價 灌溉水的檢測結果表明(表2)，各項指標均符合GB 5084—2005《農(nóng)田灌溉水質標準》(旱作)的要求。種植基地所在的鴻鴣分場經(jīng)營面積達6.7萬畝，森林覆蓋率達92.7%，林間溪流終年不斷，上游無工礦企業(yè)，依據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳《關于確定廣西種植業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定環(huán)境檢測免檢參數(shù)的通知》(桂農(nóng)辦發(fā)[2004]56號)的規(guī)定，可免檢灌溉水的全鹽量、陰離子類、石油類、揮發(fā)酚、六價鉻和微生物等參數(shù)，所檢測的重金屬含量符合中藥材GAP的規(guī)定，水質良好，適合作為種植基地的灌溉用水。

表2 種植基地灌溉水檢驗結果

注：*GB 5084—2005農(nóng)田灌溉水質標準，**砷的檢出限為：1.0×10-3mg/L

種植基地藥材質量評價在擬建立種植基地的八角林下有零星分布的野生腫節(jié)風植株，八角林地多年的種植管理措施是否會在重金屬含量、農(nóng)藥殘留方面對腫節(jié)風藥材質量造成影響，可通過對野生藥材的檢測以獲得進一步的驗證。在種植基地隨機采收野生藥材，混合后干燥取1000 g送檢。檢測結果表明(表3)，藥材的重金屬含量及農(nóng)藥殘留量等各項指標均符合WM/T 2—2004《藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標準》的要求，說明前期八角林地的種植管理措施未對腫節(jié)風藥材造成污染。

表3 種植基地藥材檢驗結果

注： *WM/T 2-2004《藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標準》；**為方法最低檢出限

空氣質量評價 廣西國有派陽山林場鴻鴣分場內，距寧明縣城22 km，距主要公路(縣道)18 km，種植基地周圍15 km范圍內無工廠、礦山等污染源，鴻鴣分場經(jīng)營面積達6.7萬畝，森林覆蓋率達92.7%，腫節(jié)風藥材種植基地位于林場中部的八角林下，環(huán)境質量優(yōu)良，根據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳辦公室《關于確定廣西種植業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定環(huán)境檢測免檢參數(shù)的通知》(桂農(nóng)辦發(fā)[2004]56號)的規(guī)定，種植基地可免檢空氣參數(shù)。

4 討論與結論

(1)環(huán)境條件是影響藥材質量的關鍵因素。同種藥材在不同的環(huán)境條件下生長，其質量常有較大的差異[5～7]，這可能與不同產(chǎn)地的土壤成分、氣候條件及生長管理有關。因此中藥材常強調道地性。腫節(jié)風藥材在廣西分布較廣，寧明縣域內也有較多野生資源。派陽山林場鴻鴣分場自然條件優(yōu)良，周圍15km范圍內無工廠、礦山等污染源，基地內有溪流通過，可作為灌溉用水。林下有野生腫節(jié)風植株分布，適宜腫節(jié)風藥材種植。

(2)中藥材質量低下是目前我國中藥材市場中較為凸顯的問題，我國藥材產(chǎn)品在國際市場上受挫，主要是產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量、重金屬殘留量超標。影響藥材質量的因素除了種子種苗的質量，種植基地的環(huán)境及栽培管理措施是最重要的因素，因此，在進行藥材種植之前，應對種植基地進行環(huán)境質量評價，依據(jù)《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》(GAP)要求，重金屬含量及農(nóng)藥殘留量是評價種植基地環(huán)境質量的重要指標，而中藥材種類繁多，各類植物藥材都有其生長特性，藥材有效成分的產(chǎn)生是一長期的動態(tài)累積過程，在這個過程中，植物不僅吸收土壤中的營養(yǎng)元素，還吸收土壤中的重金屬元素，增加植物中重金屬的積累，部分植物對重金屬有明顯的富集作用[8,9]。因此僅測定土壤重金屬含量及農(nóng)藥殘留量并不能完整反映種植基地的環(huán)境條件，仍有一定的局限性[10]，而通過檢測種植基地所產(chǎn)原生藥材的質量則能夠較好地彌補這一局限性，為種植基地的環(huán)境質量評價提供更多的數(shù)據(jù)支撐[11]。

(3)測試結果表明，擬種植藥材的八角林地的土壤質量達到GB 15618—1995 土壤環(huán)境質量標準一級指標的要求；灌溉水質量達到GB 5084—2005農(nóng)田灌溉水質標準的要求；大氣質量符合廣西自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳提出的免檢條件；林地原生的腫節(jié)風藥材的重金屬含量及農(nóng)藥殘留量符合WM/T 2—2004藥用植物及制劑外經(jīng)貿(mào)綠色行業(yè)標準的要求。因此，廣西國有派陽山林場鴻鴣分場腫節(jié)風藥材種植基地的環(huán)境質量符合《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》(GAP)的要求，適宜建立腫節(jié)風藥材種植基地。

建設生態(tài)文明，保護和改善生態(tài)環(huán)境已成為國家發(fā)展戰(zhàn)略，森林資源是生態(tài)建設的重要基礎。充分發(fā)揮森林資源的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益，使森林資源得到有效保護和可持續(xù)利用，形成良性的林業(yè)生態(tài)體系是林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措。廣西森林資源豐富，在生態(tài)公益林下發(fā)展藥材種植，開展林藥種植模式研究，充分利用原有的林地，提高土地使用率和土地生產(chǎn)效益，兼顧資源保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將為林區(qū)開展多種經(jīng)營和林農(nóng)致富開辟一條新途徑。