冀北承德冷涼區(qū)春茬馬鈴薯品種比較試驗

王艷芝，馮楷斌，王東華 ，蓋顏欣*，吳鳳福，李福忠，曹艷蕊，趙艷明，于水民

(1.承德市農(nóng)林科學(xué)院，河北承德 067000；2.承德市雙橋區(qū)農(nóng)業(yè)局，河北承德 067000；3.隆化縣農(nóng)牧局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，河北隆化 067000；4.豐寧滿族自治縣魚兒山鎮(zhèn)農(nóng)牧技術(shù)推廣區(qū)域站，河北豐寧 068359；5.豐寧滿族自治縣農(nóng)牧局，河北豐寧 068350；6.圍場滿族蒙古族自治縣園林管理局，河北圍場 068450)

承德地區(qū)屬于冀北冷涼山區(qū)，耕地面積33.33多萬hm2，有40%的耕地均適合馬鈴薯的生產(chǎn)，目前承德市馬鈴薯種植面積4.33萬hm2，而根據(jù)承德氣候特點，適宜種植馬鈴薯的土地面積可達(dá)10萬hm2，種植春茬馬鈴薯，面積不斷增長。馬鈴薯的后茬種植飼用燕麥或蔬菜的產(chǎn)值和效益比一年一茬馬鈴薯高。春茬薯、秋茬菜平均收入均在52 500元/hm2以上，管理到位市場好的年份純收入能達(dá)75 000元/hm2，比大田玉米純收入增加30 000元/hm2以上，這既提高了承德耕地復(fù)種指數(shù)，也增加了農(nóng)民收入。馬鈴薯是一種喜冷涼怕熱的作物，其發(fā)育的最適土溫是18 ℃。當(dāng)氣溫高達(dá)30 ℃左右時，塊莖停止生長，超過29 ℃植株停止生長。低溫對馬鈴薯也有不利影響，溫度低于- 1 ℃，地上部受凍害，低于-4 ℃時塊莖受凍害，植株就會死亡。筆者引進(jìn)不同馬鈴薯品種，在圍場縣、隆化縣進(jìn)行品種比較試驗，旨在篩選出適宜承德種植的馬鈴薯品種，這對更新?lián)Q代春茬馬鈴薯品種和調(diào)整種植結(jié)構(gòu)具有重要的現(xiàn)實意義。

1 材料與方法

1.1試驗材料參試品種：185、華薯1號、大F、荷蘭15、荷蘭306、荷蘭F8、張薯12、華薯5號、華薯2號、華薯3號、08EH47-4、微型薯5號、微型薯7號。

1.2試驗地概況試驗地屬于承德北部較溫涼型農(nóng)業(yè)氣候區(qū)，平均海拔600～800 m，年平均氣溫4～7 ℃，年平均降水量450～500 mm，全年無霜期120～130 d，≥10 ℃有效積溫2 200～2 700 ℃。穩(wěn)定通過10 ℃日期為4月24日至5月4日，其中7—9月降水量占全年降水量的56%。

1.3試驗設(shè)計在隆化縣中關(guān)鎮(zhèn)和圍場縣四合永鎮(zhèn)進(jìn)行田間種植試驗，隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，小區(qū)長5 m，寬11 m，面積55 m2。壟距1.1 m，一壟雙行，株距0.33 m，保苗密度52 500株/hm2，收獲前每小區(qū)取2床考種并按小區(qū)實收計產(chǎn)[1-3]。

1.4田間管理隆化縣中關(guān)試驗田4月14日播種，5月8日膜上覆土，圍場縣四合永試驗田5月4日播種，5月25日膜上覆土[4-6]。播種時施入農(nóng)家肥45 000 kg/hm2，施馬鈴薯配方肥(N∶P∶K=18∶9∶18)900 kg/hm2，機械翻土起壟種植[7-8]。用含氨基酸水溶肥料——蓉卓(水劑)1 500 mL/hm2對水750 L，分別于馬鈴薯苗期、結(jié)薯期和膨大期噴施，共噴3次[9-12]。

2 結(jié)果與分析

2.1參試品種產(chǎn)量

2.1.1隆化縣中關(guān)鎮(zhèn)大鋪村。參試13個品種中，對照品種荷蘭15產(chǎn)量為48 927.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)的品種6個，大F產(chǎn)量最高，為55 927.5 kg/hm2，增產(chǎn)14.3%；華薯2號產(chǎn)量為51 063.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)4.4%；荷蘭306產(chǎn)量為50 790.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)3.8%；華薯5號產(chǎn)量為50 350 kg/hm2，較對照增產(chǎn)2.9%；08EH47-4產(chǎn)量為49 942.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)2.1%。大F與其他12個品種差異達(dá)極顯著水平；其次是華薯2號、荷蘭306、張薯12、華薯5號、08EH47-4，這5個品種與對照差異不顯著。華薯3號、微型薯7號、微型薯5號、185、荷蘭F8、華薯1號6個品種均減產(chǎn)，且與對照差異達(dá)顯著水平，華薯1號減產(chǎn)幅度最大，達(dá)47.8%(表1、圖1)。

2.1.2圍場縣四合永鎮(zhèn)腰站。參試13個品種中，對照品種荷蘭15產(chǎn)量為34 789.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)的品種7個，華薯2號產(chǎn)量最高，為44 638.5 kg/hm2，增產(chǎn)28.3%；08EH47-4產(chǎn)量為42 184.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)21.3%；大F產(chǎn)量為39 880.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)14.6%；張薯12產(chǎn)量為37 759.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)8.5%；華薯5號產(chǎn)量為37 032.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)6.4%；微型薯7號產(chǎn)量為36 577.5 kg/hm2，較對照增產(chǎn)5.1%；荷蘭306產(chǎn)量為35 154.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)1.0%。荷蘭F8、185、華薯3號、微型薯5號、華薯1號的產(chǎn)量較對照減產(chǎn)，減產(chǎn)率依次為-3.6%、-6.0%、-9.5%、-22.5%、-28.0%。華薯2號、08EH47-4、大F與對照差異達(dá)極顯著水平，張薯12與對照差異達(dá)顯著水平。其中華薯3號、微型薯5號、華薯1號與對照差異達(dá)極顯著水平(表2、圖1)。

表1 隆化縣中關(guān)鎮(zhèn)大鋪村參試品種產(chǎn)量

注：同列不同小寫字母表示不同品種間差異顯著(P<0.05);不同大寫字母表示不同品種間差異極顯著(P<0.01)

Note:Different lowercases in the same column stand for significant diffferences between different varieties at 0.05 level; different capital letters stand for significant diffferences between different varieties at 0.01 level

表2 圍場縣四合永鎮(zhèn)腰站參試品種產(chǎn)量

注：同列不同小寫字母表示不同品種間差異顯著(P<0.05);不同大寫字母表示不同品種間差異極顯著(P<0.01)

Note:Different lowercases in the same column stand for significant diffferences between different varieties at 0.05 level; different capital letters stand for significant diffferences between different varieties at 0.01 level

圖1 不同地點產(chǎn)量比較Fig.1 Comparison of yields at different locations

圖2 不同地點商品薯率比較Fig.2 Comparison of commodity potato rates at different locations

2.2參試品種商品薯率由表3和圖2可知，各參試品種種植地不同，商品薯率略有不同。隆化縣中關(guān)對照品種荷蘭15最高，其次是張薯12、華薯5號，商品薯率分別為88.5%、88.3%、87.8%，與華薯1號、華薯2號、微型薯5號差異達(dá)顯著水平，而與其他7個品種差異不顯著；圍場縣四合永張薯12、華薯5號商品薯率最高，分別為89.4%和89.0%，與185、微型薯7號、08EH47-4差異達(dá)顯著水平，而與其他8個品種無顯著差異。

表3 參試品種商品薯率

注：同列不同小寫字母表示不同品種間差異顯著(P<0.05);不同大寫字母表示不同品種間差異極顯著(P<0.01)

Note:Different lowercases in the same column stand for significant diffferences between different varieties at 0.05 level; different capital letters stand for significant diffferences between different varieties at 0.01 level

2.3參試品種商品薯產(chǎn)量從表4可以看出，參試品種在2地種植，商品薯產(chǎn)量除荷蘭F8圍場縣四合永略高于隆化縣中關(guān)外，其他均低于隆化縣中關(guān)。大F、張薯12、華薯5號商品薯產(chǎn)量較對照荷蘭15號增產(chǎn)，大F增產(chǎn)8.9%和15.6%，張薯12增產(chǎn)2.7%和12.0%，華薯5號增產(chǎn)2.1%和9.4%。

表4 參試品種商品薯產(chǎn)量

3 結(jié)論與討論

承德冷涼山區(qū)馬鈴薯為主要種植作物，隨著種植方式的改進(jìn)，單產(chǎn)不斷增加，經(jīng)濟收益較其他作物具有明顯的優(yōu)勢。近幾年，春茬馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，種植面積不斷擴大，但同時出現(xiàn)了許多問題，如馬鈴薯品種單一、退化嚴(yán)重、現(xiàn)有品種產(chǎn)量低而不穩(wěn)。為有效解決上述問題，種植適宜的抗旱、抗病、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯品種成為當(dāng)?shù)仄惹械男枨?，也成為旱作區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的技術(shù)關(guān)鍵。馬鈴薯新品種引進(jìn)種植是春茬馬鈴薯增產(chǎn)增收的一項重要舉措。

旱作區(qū)馬鈴薯品種的抗旱性、抗病性是影響馬鈴薯高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要因素。2018年6月前降雨少，干旱嚴(yán)重，7月初降雨量偏多，馬鈴薯正處于關(guān)鍵的結(jié)薯膨大期，造成馬鈴薯二次生長，畸型薯較多，嚴(yán)重影響了馬鈴薯的品質(zhì)，但春茬馬鈴薯因為早收，商品性相對較好。承德冷涼山區(qū)大面積推廣種植的馬鈴薯品種主要有菏蘭15、夏坡地、早大白、大西洋等品種，近幾年從張家口引進(jìn)張薯8號、中薯3號、克新10、克新13等品種。這些品種在不同旱作地區(qū)綜合性狀表現(xiàn)各異，多數(shù)已被廣泛推廣，該試驗中參試馬鈴薯品種在山地旱區(qū)具有一定代表性，通過對馬鈴薯生育期、植株形態(tài)特征、塊莖特征、抗病性、產(chǎn)量等方面進(jìn)行比較，以豐產(chǎn)性、商品性為主要考核指標(biāo)進(jìn)行考察，其他特征作為參考進(jìn)行綜合評價篩選。從2個試點綜合來看，大F、張薯12、華薯5號、華薯2號、08EH47-4品種具有明顯的抗病性、適應(yīng)性，較其他品種增產(chǎn)，而且表皮光滑，薯塊大，芽眼淺，商品薯率高，耐旱性強，適宜作為冷涼山旱區(qū)春茬推廣栽培，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特性。華薯1號品種抗病性最差。結(jié)合商品薯產(chǎn)量和增產(chǎn)率考慮，2個試驗點表現(xiàn)突出的品種有4個，大F較對照荷蘭15號增產(chǎn)達(dá)8.9%和15.6%，張薯12增產(chǎn)2.7%和12.0%，華薯5號增產(chǎn)2.1%和9.4%，華薯2號增產(chǎn)4.4%和28.3%，適合冀北承德冷涼區(qū)春茬馬鈴薯種植。