民辦高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育之“天福創(chuàng)業(yè)班”模式探索

陳毅偉

(漳州科技職業(yè)學(xué)院，福建 漳州 363202)

2015年，李克強(qiáng)總理在首屆中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽總決賽上強(qiáng)調(diào)：“大學(xué)生是實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略和推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的生力軍。高職院校開展創(chuàng)業(yè)教育，鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，是深化高等職業(yè)教育教學(xué)改革，培養(yǎng)高職學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要途徑；是落實(shí)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，促進(jìn)高職院校畢業(yè)生充分就業(yè)的重要措施。如何有效地開展創(chuàng)業(yè)教育，把創(chuàng)業(yè)教育落到實(shí)處，鼓勵(lì)更多的大學(xué)生投身創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，很多高校都進(jìn)行了各具特色的探索。

一、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀及存在的問題

(一)創(chuàng)業(yè)教育知之甚少，課程體系還未成型

當(dāng)前，高職院校普遍觀念是創(chuàng)業(yè)教育只是學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)工作的一部分，沒有形成完善的課程體系，沒有納入正常的教學(xué)范疇。甚至有些民辦高職院校，到處標(biāo)榜“企業(yè)家的搖籃”，認(rèn)為創(chuàng)業(yè)教育就是培養(yǎng)“大老板”，注重創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等創(chuàng)業(yè)技能的指導(dǎo)，對(duì)創(chuàng)業(yè)理念和創(chuàng)新精神缺乏必要的指導(dǎo)。另一方面，大多數(shù)民辦高職院校并未把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育納入職業(yè)教育的范疇，創(chuàng)業(yè)教育課程與學(xué)科教育、專業(yè)教育沒有產(chǎn)生有效的融合，各自為政。即使有些院校開設(shè)了基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)課程，也只是開設(shè)了《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃》、《大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)》等課程，且多以報(bào)告會(huì)、講座等形式進(jìn)行，還沒有形成獨(dú)立的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程和系統(tǒng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)科群，忽視了對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造性的培養(yǎng)。

(二)具有大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育執(zhí)教資質(zhì)的師資嚴(yán)重缺乏

近幾年，隨著招生規(guī)模的擴(kuò)大，民辦高職院校的師資力量相對(duì)匱乏。部分專業(yè)教師缺乏相關(guān)學(xué)科的理論知識(shí)，對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育認(rèn)識(shí)不充分，認(rèn)為專業(yè)知識(shí)才是最重要的，只要把專業(yè)學(xué)好，進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)新教育只是就業(yè)指導(dǎo)的一部分，無足輕重。因此，很多民辦高職院校沒能給學(xué)生傳授基本的創(chuàng)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)能力，學(xué)生空有的創(chuàng)業(yè)激情但不能得如何創(chuàng)業(yè)，更談不上創(chuàng)新能力的發(fā)展了。另外，我國(guó)的職業(yè)教育長(zhǎng)期受應(yīng)試教育的影響，忽視了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是新時(shí)代知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新要求，忽視了培養(yǎng)一支具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)理念的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育隊(duì)伍。

(三)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地過于形式化

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要求學(xué)生具有很強(qiáng)的實(shí)踐能力，并通過在課堂上學(xué)到的創(chuàng)業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，從而使其創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新能力得到有效的孵化和培育。當(dāng)前，很多高院院校實(shí)踐基地形式單一，只停留在“校企合作”的層面上，亦或是在校內(nèi)建設(shè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園等，如果不進(jìn)行有效的、系統(tǒng)的培育方式，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，終究只是紙上談兵。尤其是民辦高職院校，大多數(shù)采取“2+1”或者“2.25+0.75”的學(xué)制，學(xué)生接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育以及創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的時(shí)間和深度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。再者民辦高職院校對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識(shí)和重視程度有偏差，再加上資金投入的限制，實(shí)踐基地的質(zhì)量不高，設(shè)施落后，很難適應(yīng)新形勢(shì)的需要。

(四)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育缺乏有效的運(yùn)行機(jī)制

第一，民辦高職院校一般實(shí)行的是董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的校長(zhǎng)責(zé)任制，其各個(gè)職能部門分工明確，各司其職。但是，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育只有學(xué)生工作處或團(tuán)委中組織開展工作，或者干脆在學(xué)生工作處或者團(tuán)委掛靠個(gè)下屬機(jī)構(gòu)，如就業(yè)指導(dǎo)中心、創(chuàng)業(yè)中心等，學(xué)校并沒有設(shè)立專門的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。第二，職能部門的領(lǐng)導(dǎo)換崗或辭職的人多，流動(dòng)性大，造成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相關(guān)制度不健全，在實(shí)施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的過程中沒有達(dá)到全員化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化。第三，沒有形成社會(huì)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。目前，部分民辦高職院校依托集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行了諸如“二元制”、“現(xiàn)代學(xué)徒制”等新型人才培養(yǎng)方案試點(diǎn)，在一定程度取得了效果。但是，民辦高職院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的開發(fā)與施行只局限于校內(nèi)或者校企之間，政府及社會(huì)參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育力度不夠，校企協(xié)同育人也只是走過場(chǎng)。另一方面，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，缺少了包括政府機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位等在內(nèi)的社會(huì)力量廣泛參與，不能發(fā)揮集團(tuán)化的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，就不能以產(chǎn)業(yè)或?qū)I(yè)(群)為紐帶，推動(dòng)專業(yè)人才培養(yǎng)與崗位需求的有效銜接，人才培養(yǎng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈也就沒有得到默契的融合。

二、“天福創(chuàng)業(yè)班”創(chuàng)新模式的實(shí)踐探討

(一)“天福創(chuàng)業(yè)班”創(chuàng)新模式的產(chǎn)生背景

2007年，大陸天福集團(tuán)、臺(tái)灣天仁集團(tuán)董事局主席、世界茶王李瑞河先生順應(yīng)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，緊扣我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)需要，秉承“根植漳州，牽手兩岸，香傳全國(guó)，茗揚(yáng)世界”的宏愿，創(chuàng)辦了以茶專業(yè)為特色、具備招收臺(tái)灣學(xué)生和海外留學(xué)生資格的漳州科技職業(yè)學(xué)院。天福集團(tuán)積極響應(yīng)“一帶一路”政策和對(duì)臺(tái)“一代一線”號(hào)召，天福集團(tuán)推展“一縣一店”計(jì)劃，計(jì)劃至2022年在大陸開5000家天福茗茶店，將為廣大漳科學(xué)子提供更多的就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。學(xué)校每年需培養(yǎng)400名天福創(chuàng)業(yè)店長(zhǎng)，經(jīng)雙方共同探討，決定在學(xué)校依托茶學(xué)院開設(shè)以“創(chuàng)新.融合.提升.共享”為主題的“天福創(chuàng)業(yè)班”，重點(diǎn)突出產(chǎn)教融合、課崗證一體的人才培養(yǎng)模式。

(二)“天福創(chuàng)業(yè)班”的運(yùn)動(dòng)機(jī)制

創(chuàng)業(yè)班招生對(duì)象有：(1)漳州科技學(xué)院全體在校學(xué)生(包含茶類、經(jīng)濟(jì)類、食品類、建筑類、藝術(shù)設(shè)計(jì)類等28個(gè)專業(yè)學(xué)生)；(2)漳州科技學(xué)院歷屆校友(含天福茶學(xué)院校友)；(3)全國(guó)各地天福茗茶店員工招收的全日制或二元制的學(xué)生。

創(chuàng)業(yè)班通過建立“雙主體，三融合，四模塊”的茶類專業(yè)人才培養(yǎng)模式、“產(chǎn)教融合，校企同步，學(xué)做合一”的實(shí)踐教學(xué)模式和“崗課證賽一體”的教學(xué)體系，整合海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)資源，培養(yǎng)茶生產(chǎn)技術(shù)、茶藝服務(wù)、茶營(yíng)銷管理三類人才。深入貫徹“產(chǎn)教融合”的現(xiàn)代職業(yè)教育思想，開展了“現(xiàn)代學(xué)徒制”、“二元制”技術(shù)技能人才培養(yǎng)，彰顯了“校企”深度融合育人的高職教育辦學(xué)特色。

圖1 “雙主體，三融合，四模塊”的茶類專業(yè)人 才培養(yǎng)模式

圖2 “產(chǎn)教融合，校企同步，學(xué)做合一”的 教學(xué)模式

根據(jù)“政府指導(dǎo)、企業(yè)參與、學(xué)校實(shí)施”的原則，充分利用集團(tuán)辦學(xué)優(yōu)勢(shì)和特色專業(yè)資源，構(gòu)建“‘以茶產(chǎn)業(yè)為中心，政行企校協(xié)同’多元社會(huì)服務(wù)模式”，助力“一帶一路”策略，助推“精準(zhǔn)扶貧”方針。

圖3 ‘以產(chǎn)業(yè)為中心，政行企校協(xié)同’多元社 會(huì)服務(wù)模式

(三)“天福創(chuàng)業(yè)班”課程教學(xué)體系

為滿足不同層次的創(chuàng)業(yè)學(xué)生需求，針對(duì)創(chuàng)業(yè)班的學(xué)生，采取2+1.5學(xué)制培養(yǎng)模式，即2年在校學(xué)習(xí)，18個(gè)月在天福集團(tuán)全國(guó)1400多家(今后將達(dá)5000家)門店培養(yǎng)。采用先修“公共基礎(chǔ)課+主專業(yè)”，后“實(shí)踐”的教學(xué)體系。學(xué)生在校的2年專業(yè)學(xué)習(xí)，可以是本專業(yè)的學(xué)習(xí)，也可以茶類專業(yè)互相交叉學(xué)習(xí)。到第三個(gè)學(xué)年，根據(jù)培養(yǎng)方案，學(xué)生到天福集團(tuán)學(xué)習(xí)實(shí)戰(zhàn)課程，如商品存儲(chǔ)與配送、人力資源與薪酬管理、社交禮儀等。

圖4 “天福創(chuàng)業(yè)班”課程教學(xué)體系(一)

圖5 “天福創(chuàng)業(yè)班”課程教學(xué)體系(二)

(四)“天福創(chuàng)業(yè)班”創(chuàng)新模式的保障機(jī)制

1.通過考核的學(xué)員可申請(qǐng)開設(shè)經(jīng)銷店，經(jīng)相應(yīng)地區(qū)主管同意后報(bào)集團(tuán)管理部審批，可根據(jù)經(jīng)銷店面積大小一次性給予(5萬、8萬、10萬或者15萬元)的加盟費(fèi)減免獎(jiǎng)勵(lì)。

2.天福集團(tuán)為保障“天福創(chuàng)業(yè)班”的實(shí)施，投資三億人民幣設(shè)立“帶路銀行”，創(chuàng)業(yè)班通過考核的學(xué)員，經(jīng)批準(zhǔn)開設(shè)經(jīng)銷店的，若啟動(dòng)資金欠缺，可優(yōu)先向集團(tuán)“帶路銀行”申請(qǐng)貸款。

3.通過考核的學(xué)員若不參加經(jīng)銷店的申請(qǐng)，可優(yōu)先作為集團(tuán)其他事業(yè)體的儲(chǔ)備干部繼續(xù)培養(yǎng)。

三、“天福創(chuàng)業(yè)班”未來道路的思考

漳州科技職業(yè)學(xué)院“天福創(chuàng)業(yè)班”創(chuàng)新模式是一次實(shí)踐創(chuàng)業(yè)教育的創(chuàng)舉，作為第一屆創(chuàng)業(yè)班，仍然處于探索階段，還有許多不完善的地方。因此還需要我們借鑒國(guó)內(nèi)外高校的做法基礎(chǔ)上結(jié)合職業(yè)教育規(guī)劃、學(xué)校專業(yè)發(fā)展以及人才培養(yǎng)方案進(jìn)行實(shí)踐與改革。

(一)“天福創(chuàng)業(yè)班”的招收對(duì)象專業(yè)復(fù)雜性問題

創(chuàng)業(yè)班允許各種專業(yè)學(xué)生的參與，包括建筑類行業(yè)，這類學(xué)生相對(duì)于茶學(xué)類、市場(chǎng)營(yíng)銷類同學(xué)來說，優(yōu)勢(shì)并不明顯，他們要相應(yīng)地對(duì)建筑以外的專業(yè)，如：茶加工與營(yíng)銷、市場(chǎng)管理、門店經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行“補(bǔ)課”。另外，創(chuàng)業(yè)班的學(xué)習(xí)如何轉(zhuǎn)化或才創(chuàng)業(yè)如何能結(jié)合入專業(yè)等將是創(chuàng)業(yè)班未來發(fā)展的一個(gè)新課題。在首屆“天福創(chuàng)業(yè)班”中，計(jì)劃在不同專業(yè)學(xué)生招收400名學(xué)員，但結(jié)果不如人意，起初動(dòng)員報(bào)名的人數(shù)只有275人，占目標(biāo)數(shù)的69%，且到真正

開課時(shí)便只剩下了100來號(hào)人。這是創(chuàng)業(yè)班在實(shí)踐與探索過程必然遇到的問題，創(chuàng)業(yè)班可以在招生計(jì)劃前、新生入學(xué)教育時(shí)進(jìn)行宣傳和引導(dǎo)，融入天福集團(tuán)的企業(yè)文化與學(xué)校的內(nèi)涵建設(shè)方案，讓學(xué)員對(duì)創(chuàng)業(yè)班的模式和運(yùn)行機(jī)制有充分的認(rèn)識(shí)。

(二)“天福創(chuàng)業(yè)班”的師資問題

目前，首屆創(chuàng)業(yè)班的教學(xué)師資仍然以校內(nèi)專業(yè)教師為主，他們傳授相關(guān)專業(yè)知識(shí)和理論，一般不具備創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，也沒有“帶班”經(jīng)驗(yàn)，主要組織部門也只是做到學(xué)生管理和協(xié)調(diào)外援教師的日常事務(wù)上。因此，從創(chuàng)業(yè)班長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展來看，構(gòu)建一支相對(duì)穩(wěn)定、專業(yè)突出、創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)的“創(chuàng)業(yè)型”教師隊(duì)伍至關(guān)重要。

(三)“天福創(chuàng)業(yè)班”創(chuàng)新模式的延伸問題

《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》指出，深化校企協(xié)同育人。創(chuàng)新校企合作育人的途徑與方式，充分發(fā)揮企業(yè)的重要主體作用。推動(dòng)校企共建校內(nèi)外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、技術(shù)服務(wù)和產(chǎn)品開發(fā)中心、技能大師工作室、創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐平臺(tái)等，切實(shí)增強(qiáng)職業(yè)院校技術(shù)技能積累能力和學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。另一方面，民辦高職院?？梢园l(fā)揮集團(tuán)化辦學(xué)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)業(yè)或?qū)I(yè)(群)為紐帶，推動(dòng)專業(yè)人才培養(yǎng)與崗位需求銜接，人才培養(yǎng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈相融合。因此，“天福創(chuàng)業(yè)班”的創(chuàng)新模式不僅是培養(yǎng)一批批“大老板”，也不僅是為天福集團(tuán)培養(yǎng)后備力量?！按蟊妱?chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”已成為我國(guó)的一項(xiàng)重要政策，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)該是大學(xué)生專業(yè)知識(shí)教育的重要延伸，學(xué)業(yè)和創(chuàng)業(yè)應(yīng)該成為一個(gè)互相促進(jìn)的動(dòng)作過程。