化學(xué)教學(xué)中學(xué)生探究能力的培養(yǎng)

植少英

所謂探究式課堂教學(xué)是以探究為主的教學(xué)，即指在教師的引導(dǎo)下，以學(xué)生獨(dú)立自主學(xué)習(xí)和合作討論為前提，以現(xiàn)行教材為基本探究?jī)?nèi)容，為學(xué)生提供充分自由表達(dá)、質(zhì)疑、探究、討論問(wèn)題的機(jī)會(huì)。而從學(xué)生層面來(lái)說(shuō)，探究式課堂教學(xué)則是學(xué)生通過(guò)個(gè)人、小組、集體等多種解難釋疑嘗試活動(dòng)，將自己所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于解決實(shí)際問(wèn)題的一種教學(xué)形式。

探究式課堂教學(xué)特別重視開發(fā)學(xué)生的智力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造能力，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。它力圖通過(guò)自我探究，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和掌握科學(xué)方法，從而為其終身學(xué)習(xí)和工作奠定基礎(chǔ)。教師作為探究式課堂教學(xué)的導(dǎo)師，其任務(wù)是調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，促使他們自己獲取知識(shí)、發(fā)展能力，做到自己能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題。在教學(xué)過(guò)程中，教師通常引導(dǎo)學(xué)生按科學(xué)探究的一般程序“問(wèn)題——假設(shè)——推理——驗(yàn)證——結(jié)論”進(jìn)行探究。在此，筆者將展開具體論述。

一、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)探究能力

“提出問(wèn)題要比解決問(wèn)題更重要”。作為一名農(nóng)村教師，筆者深切體會(huì)到學(xué)生自主提出問(wèn)題的意識(shí)是多么欠缺。因此，在教學(xué)中，筆者利用一切可開發(fā)的教學(xué)資源，讓學(xué)生自主探究，在交流中閃耀智慧的光芒。同時(shí)，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師不宜把結(jié)論直接告訴學(xué)生，而應(yīng)合理創(chuàng)設(shè)情景，指導(dǎo)學(xué)生自己去參與、去探索，即教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)探究。

例如，在設(shè)計(jì)“氧化銅可不可以做氯酸鉀分解制氧氣的催化劑”這一實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，有一小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下：取兩份氯酸鉀，向其中一份加適量的氧化銅，同時(shí)加熱，一段時(shí)間后，分別伸入帶火星的木條，觀察哪支試管的氣體最先使木條復(fù)燃，借此可證明氧化銅可不可以做氯酸鉀分解的催化劑。絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)此設(shè)計(jì)表示肯定。就在大家躍躍欲試急于動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，一位學(xué)生站了起來(lái)，提出自己的質(zhì)疑“難道取氯酸鉀的量不需要相同嗎？”一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，大家手上的動(dòng)作都停止了，思維卻開始活躍起來(lái)。又經(jīng)過(guò)一番討論，大家統(tǒng)一了認(rèn)識(shí)：做對(duì)比實(shí)驗(yàn)時(shí)，根據(jù)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的要求，只能控制一個(gè)變量，即有無(wú)催化劑，其他因素應(yīng)完全相同。經(jīng)過(guò)親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，學(xué)生得出肯定的結(jié)論。此時(shí)，學(xué)生完全沉浸在實(shí)驗(yàn)成功的喜悅之中，沒(méi)有再繼續(xù)探究的欲望。但筆者深知學(xué)生對(duì)概念的理念還不深刻，于是筆者模仿上面學(xué)生的口吻提出“難道能加快反應(yīng)速度的物質(zhì)就是催化劑嗎？”一石激起千層浪。學(xué)生又開始了討論。筆者走近他們，聽到一學(xué)生在小組中的發(fā)言，“只憑加快反應(yīng)速度這一點(diǎn)不能說(shuō)明它做了此反應(yīng)的催化劑，因?yàn)槲覀儧](méi)有證明在反應(yīng)前后它的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)有沒(méi)有發(fā)生改變”。聽到這筆者欣喜萬(wàn)分，對(duì)他的分析表示肯定。那么如何探究在反應(yīng)前后質(zhì)量不變，經(jīng)過(guò)各小組的討論，學(xué)生都很快拿出了方案。一個(gè)小組的設(shè)計(jì)是這樣的：“實(shí)驗(yàn)前用天平稱氧化銅的質(zhì)量，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，采用粗鹽提純的一套方法，先將反應(yīng)后的固體溶于足量水中，然后過(guò)濾并將濾渣洗滌烘干，再稱其質(zhì)量來(lái)比較兩次質(zhì)量是否相同?！贝蠹覍?duì)此做法表示肯定。但在比較化學(xué)性質(zhì)是否相同時(shí)，幾個(gè)小組費(fèi)了一番周折。幾次討論后終于得到了初步方案，認(rèn)識(shí)到氧化銅的催化作用就是一條化學(xué)性質(zhì)，可以用提純出來(lái)的氧化銅重復(fù)操作上述實(shí)驗(yàn)，比較其催化性是否改變。就這樣，筆者努力使自己的每一節(jié)課都成為師生激情與智慧綜合生成的過(guò)程。

二、鼓勵(lì)學(xué)生大膽猜想，提高探究能力

猜想并提出可能出現(xiàn)的結(jié)論，驗(yàn)證猜想結(jié)果的過(guò)程并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程，而是一個(gè)動(dòng)腦的過(guò)程，猜想必須符合邏輯。課堂上，教師要留出較多的時(shí)間讓學(xué)生思考、討論、提問(wèn)題，并猜想可能出現(xiàn)的結(jié)果及通過(guò)實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)探究。然后教師再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論、分析、歸納、得出結(jié)論。如學(xué)習(xí)課題《分子和原子》時(shí)，當(dāng)學(xué)生探究了氨分子的擴(kuò)散，并記錄了現(xiàn)象、作出解釋后，教師可趁熱打鐵向?qū)W生提出問(wèn)題：“當(dāng)同學(xué)們把大燒杯拿開時(shí)，會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象？”學(xué)生提出了多種猜想：1.已變成紅色的酚酞溶液變無(wú)色；2.已變成紅色的酚酞溶液變淺紅色；3.已變成紅色的酚酞溶液不變色；4.教室會(huì)充滿刺激性氣味等。接著，教師可指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)繼續(xù)探究自己的猜想，并引導(dǎo)學(xué)生討論、分析原因、得出結(jié)論，使學(xué)生對(duì)“分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著的”這一分子基本性質(zhì)的理解更深刻。這樣，學(xué)生不僅敢于猜想也敢于動(dòng)手做，實(shí)驗(yàn)基本操作技能不僅得到鞏固，而且學(xué)生創(chuàng)新思維也得到了鍛煉。自然地，理論指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)結(jié)論上升為新的理論，理論、實(shí)驗(yàn)反復(fù)循環(huán)，從而提高了學(xué)生的探究能力。

三、解疑導(dǎo)撥，合作探究

學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題，同時(shí)又在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。以往問(wèn)題的解答全由教師包辦代替，得出的結(jié)論學(xué)生被動(dòng)接受后死記硬背，造成學(xué)生只知其然，而不知所以然。因此，在現(xiàn)代教學(xué)中，教師完全可以盡可能地創(chuàng)造機(jī)會(huì)引導(dǎo)學(xué)生在邊學(xué)邊探中解決問(wèn)題，讓學(xué)生親自動(dòng)手、動(dòng)腦，互相合作，利用各種方式方法合作探究。

在這一環(huán)節(jié)中，教師可以先用幾分鐘把解決不了的問(wèn)題進(jìn)行綜合，然后讓學(xué)生進(jìn)行合作探究。通過(guò)對(duì)話、爭(zhēng)論、答辯等方式，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)探優(yōu)勢(shì)，利用他們集思廣益、思維互補(bǔ)、思路開闊、分析透徹、各抒己見(jiàn)的特點(diǎn)，使問(wèn)題的結(jié)論更清楚、更準(zhǔn)確，點(diǎn)撥學(xué)生共同解決問(wèn)題。例如，在《空氣組成》一課中，主要采用同桌生生討論探究和全班集體討論探究的方式，經(jīng)過(guò)合作討論探究，在這一課中學(xué)生充分理解了“為什么水會(huì)進(jìn)入集氣瓶？為什么只能用紅磷燃燒來(lái)驗(yàn)證空氣的組成？為什么進(jìn)入的水小于集氣瓶體積的五分之一？”等問(wèn)題。

總之，運(yùn)用探究式教學(xué)可以改變課堂教學(xué)機(jī)械沉悶的現(xiàn)狀，讓課堂充滿生機(jī)，師生雙方互相接納、互相敞開、互相理解，從而達(dá)到共享知識(shí)、共享智慧、共享人生的價(jià)值和意義，真正擺正了教學(xué)過(guò)程中教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，使課堂教學(xué)達(dá)到理想的效果，從而又可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。