薛秀清
冬季,大家都喜歡用熱氣騰騰的水送藥,可有些藥品卻不能碰到熱水,高溫會(huì)破壞其藥性。其實(shí),服藥時(shí),送藥的水以40℃左右的溫水為宜,這個(gè)溫度接近人的體溫。特別是下列幾類藥品、食品,在高于這個(gè)溫度的剌激下會(huì)失去作用。
退燒藥(撲熱息痛等)很多人認(rèn)為用熱水吃發(fā)燒藥再正常不過,實(shí)際上,發(fā)燒病人吃退燒藥也不能用熱水,因?yàn)榘l(fā)燒病人需清熱,用涼開水送服可增加清熱藥物效力。
止咳糖漿(川貝枇杷膏、急支糖漿、枇杷膏)這類藥物的制作原理是將止咳消炎成分溶于糖漿或浸膏中,服用時(shí),需要讓糖漿覆蓋在咽喉部和消化道,并多停留一點(diǎn)時(shí)間,以便緩解不適。如果用太熱的水沖服,糖漿很快會(huì)被溶化并沖入胃中,失去了其保護(hù)膜的作用。
維生素C(維生素C片)維生素C不穩(wěn)定,遇熱后會(huì)發(fā)生變化,從而失去它原本的效用,所以,含有維生素C的藥片和保健品都不建議用熱水送服。同樣,富含維生素C的水果、蔬菜如果經(jīng)過高溫烹制,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)大受損失。
活菌制品(兒童益生菌沖劑、酸奶)酸奶、兒童益生菌沖劑、酵母片等均屬于以活菌為原科的制品,這類制品都有不耐熱的特點(diǎn),用熱水沖服的話其中的活菌成分會(huì)被殺死,也就起不到維護(hù)腸道菌群平衡的作用了。
助消化藥(胃蛋白酶、胰蛋白酶、復(fù)方消化酶)酶是一種活性蛋白質(zhì)《中華人民共和國(guó)藥典臨床用藥須知》中指出:“胃蛋白酶遇熱不穩(wěn)定,70℃以上即失效?!彼裕泻懊浮弊謽拥乃幤范疾荒蜔?,吃藥時(shí),不能用超過70℃的水送服,否則會(huì)大大降低其消化作用。