波加曼
幾年前,家里樓下是一條窄街,穿出去不遠,便是車水馬龍的商業(yè)廣場。不知什么時候,街角靜悄悄地多了一間店鋪,路過時張望了幾眼,小小的院落花木扶疏,門前立著一塊“CAFE”的招牌。我訝異:這種地方,會有客人上門么?果然,似乎一直門庭冷落的樣子,尤其對面廣場的“星巴克”天天人滿為患,更顯得寂寥蕭索。
不承想,春去秋來,這家店依舊還在。我更添好奇,總想去一探究竟,但每次走到門邊卻又躊躇,始終沒能鼓起勇氣。
深秋的一個傍晚,寒風卷著落葉漫天飛舞,我一邊往手心呵氣,一邊加快腳步匆匆往家趕??斓浇纸遣庞浧饋?,早上出門忘了帶鑰匙,想到要等母親加班回來,不由暗暗叫苦。抬眼望見咖啡館里透出的燈光,剛想著過去避避風,門忽然開了,出來一個老太太,她搬起院子里的一盆花,轉(zhuǎn)頭望見我先是吃了一驚,然后就笑瞇瞇地邀請我:“進來坐一坐吧,外面風大?!?/p>
進了屋,咖啡豆的香氣撲面而來,長條吧臺前面幾個高腳凳一字排開,靠墻的矮柜上放了臺留聲機,此外是各國風情的小擺件,墻上掛著的小黑板寫著菜單,不過寥寥幾行。“喝點什么?”和藹的聲音問我。“就您一個人么?”“沒錯?!崩咸琅f笑瞇瞇的??粗菪〉纳碛昂突ò椎念^發(fā),我有些懷疑咖啡的品質(zhì),事已至此只好說:“來杯紅茶吧?!毙南脒@總難喝不到哪兒去。
老太太答應一聲就忙活開了,神情也一下子變得專注,暖杯、煮茶、過濾……每道程序都一絲不茍,如同在完成一項莊嚴的儀式,滿是皺紋的眼角也掩蓋不了她眸中散發(fā)的光彩。此情此景,使我不由為剛才的小念頭感到慚愧。我啜了一口老太太端上來的紅茶,香氣氤氳,濃郁芬芳,甘而不澀,身體一下子暖和了起來, “好喝!”老太太臉上的笑容更舒展了:“我家的咖啡更好喝哦,下次來試試吧?!薄班?,一定!”回家路上,雖然風依舊凜冽,但我卻不再覺得冷了。
再后來就搬家了,我也沒能有機會回去看看。不過我相信,以那樣的匠心沖出來的,一定會是全世界最好喝的咖啡。