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    均勻定位施肥對(duì)煙田供肥特性及云煙87煙葉質(zhì)量的影響

    2019-03-30 03:06:50張明發(fā)田峰鄧小華巢進(jìn)蔡云帆張黎明朱三榮呂啟松
    浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年3期
    關(guān)鍵詞:煙株速效烤煙

    張明發(fā),田峰,鄧小華,巢進(jìn),蔡云帆,張黎明,朱三榮,呂啟松

    (1.湖南湘西州煙草公司 生產(chǎn)技術(shù)中心,湖南 吉首 416000; 2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),湖南 長(zhǎng)沙 410128)

    煙葉質(zhì)量受土壤、品種、栽培技術(shù)、氣候和烘烤技術(shù)等諸多因素的影響,土壤條件是優(yōu)質(zhì)煙系統(tǒng)工程的基礎(chǔ),是影響煙葉質(zhì)量的首要環(huán)境因素[1]。土壤中的硝態(tài)氮和銨態(tài)氮,尤其是硝態(tài)氮最易被作物吸收。在降雨、灌溉條件下,土壤中的銨態(tài)氮在厭氧條件下易轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮。目前生產(chǎn)上追施肥方式主要采取結(jié)合培土條施或穴施、肥料兌水澆灌等方式,施肥深度普遍較淺,施用量不準(zhǔn)確,土壤中的營(yíng)養(yǎng)離子擴(kuò)散較慢,影響了根系對(duì)肥料的吸收利用。以往,關(guān)于肥料施用量、灌溉量、施肥位置等對(duì)煙葉生產(chǎn)的影響已有較多文獻(xiàn)報(bào)道[2-9],但關(guān)于均勻施肥,特別是均勻定位施肥在烤煙上施用效果的研究卻未見報(bào)道。均勻定位施肥就是將肥料均勻定位施在每一煙株上,促使煙株長(zhǎng)勢(shì)均勻。均勻定位施肥可有效減少化肥施用,節(jié)約肥料。其主要做法是定肥到田、定肥到株、定位到深度。本研究特開展煙田均勻定位施肥試驗(yàn),旨在為精準(zhǔn)施肥與提高煙葉質(zhì)量提供理論依據(jù)和實(shí)踐措施。

    1 材料與方法

    1.1 供試材料

    試驗(yàn)設(shè)在鳳凰縣千工坪湘西州煙科所試驗(yàn)基地(海拔452 m,109.30°E,28.01°N),供試土壤為石灰?guī)r母質(zhì)發(fā)育的黃壤稻田土,前作為水稻??緹熒a(chǎn)主要依靠天然降水和土壤自身蓄水。

    供試品種為烤煙云煙87。施肥使用自行研制的移動(dòng)性灌溉深施肥器具。

    1.2 處理設(shè)計(jì)

    采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),共設(shè)計(jì)4個(gè)處理,每處理重復(fù)3次,共12個(gè)小區(qū),每小區(qū)面積62.4 m2,栽煙104株,行株距為1.2 m×0.5 m,種植密度16 665株·hm-2。具體地:處理A,常規(guī)施肥(對(duì)照);處理B,定量定位(深度7 cm,寬度在最大葉的正下方)施肥,不減少施肥量,只是采用施肥器將肥料均勻定位施在煙株附近;處理C,定量定位(深度12 cm,寬度在最大葉的正下方)施肥,不減少施肥量,只是采用施肥器將肥料均勻定位施在煙株附近;處理D,定量定位(深度7 cm,寬度在最大葉的正下方)施肥,采用施肥器將肥料均勻定位施在煙株附近,施肥量較常規(guī)減少10%。

    采用漂浮育苗,于2014年2月20日播種,4月22日移栽,對(duì)照667 m2施用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)上使用的煙草專用基肥50 kg、專用追肥20 kg、枯餅肥15 kg、提苗肥5 kg、硫酸鉀20 kg,總氮量7.45 kg,氮、磷、鉀比例為1∶1.22∶2.61,所有專用基肥、枯餅肥及50%專用追肥作基肥于4月19日條施并覆膜,提苗肥分別于移栽當(dāng)天與移栽后10 d分次等量施用,其余作追肥于移栽后30 d施用。均勻定位施肥選擇在晴天上午或傍晚施用,施用后6 h內(nèi)遇到下雨補(bǔ)施。7月12日開始采烤,9月6日采烤結(jié)束。各處理各項(xiàng)管理措施保持一致,由專人在同一天內(nèi)完成。其他大田培管措施按照《2014年度湘西自治州烤煙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)方案》執(zhí)行。

    1.3 取樣與分析方法

    分別于施肥前及烤煙收獲后采用五點(diǎn)采樣法采集各小區(qū)煙壟上兩株煙正中位置5—20 cm土層的土樣1 kg,置于陰涼處風(fēng)干后,敲碎過(guò)1 mm篩備用。樣品送交湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)化檢測(cè)中心,參照土壤分析技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。

    在煙株打頂后及時(shí)掛牌,每處理每小區(qū)定10株,取自下至上第9~13葉位烤后B2F、C3F各3 kg煙葉供化驗(yàn)評(píng)吸?;瘜W(xué)成分主要檢測(cè)總糖和還原糖(YC/T 159—2002)、總植物堿(YC/T 160—2002)、總氮(YC/T 159—2002)、鉀(YC/T 173—2003)、氯(YC/T 162—2011),計(jì)算糖堿比、氮堿比和鉀氯比。

    卷制長(zhǎng)70 mm、圓周27.5 mm的煙支,經(jīng)挑選、平衡水分后,由評(píng)吸專家評(píng)吸鑒定。按煙葉感官評(píng)吸質(zhì)量表標(biāo)準(zhǔn),對(duì)煙氣濃度、香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、余味、勁頭等7項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)吸打分,每項(xiàng)指標(biāo)的最高分值為9分。煙氣濃度、香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、余味的得分越高,煙葉質(zhì)量越好;勁頭的分值僅代表勁頭大小,不表示質(zhì)量好壞,一般認(rèn)為勁頭以適中為宜。參考感官質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(YC/T 138—1998),對(duì)勁頭、煙氣濃度、香氣質(zhì)、香氣量、余味、雜氣、刺激性、燃燒性和灰色分別按照0.10、0.05、0.15、0.15、0.20、0.15、0.10、0.05、0.05的權(quán)重計(jì)算評(píng)吸總分。

    采用DPS 14.50與SPSS 16.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與處理。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 對(duì)煙田供肥特性的影響

    2.1.1 土壤堿解氮

    如表1所示,各處理的土壤堿解氮含量,以處理C最高,且顯著高于處理A和處理D,但與處理B無(wú)顯著差別。相對(duì)于常規(guī)施肥,采用均勻定位施肥的處理(處理B~D),其土壤堿解氮含量均升高。與施肥前相比,除對(duì)照外,其余處理的土壤堿觖氮含量均升高。說(shuō)明均勻定位施肥能提高土壤堿解氮含量。

    表1 不同處理對(duì)土壤理化性狀的影響

    注:同列數(shù)據(jù)后無(wú)相同字母的表示差異顯著(P<0.05)。表2~3同。

    2.1.2 土壤有機(jī)質(zhì)

    如表1所示,各處理的土壤有機(jī)質(zhì)含量無(wú)顯著差異。

    2.1.3 土壤速效磷

    如表1所示,各處理的土壤速效磷含量以處理C最高,且顯著高于其他處理及施肥前。除處理C外,其他處理間無(wú)顯著差異,且與施肥前相比亦無(wú)顯著差異。說(shuō)明均勻定位深施肥能顯著提高土壤速效磷含量。

    2.1.4 土壤速效鉀

    如表1所示,各處理的土壤速效鉀含量以處理C最高,處理B次之,兩者間無(wú)顯著差異,但均顯著高于其他處理,以處理D最低。與施肥前相比,除處理D外,其他處理的土壤速效鉀含量均顯著增加。

    2.1.5 土壤pH值

    如表1所示,各處理的土壤pH值以處理C最高,處理A次之,兩者間無(wú)顯著差異,且兩者顯著高于處理B。與施肥前相比,各處理的土壤pH值均無(wú)顯著變化。對(duì)比各施肥處理可知,若施肥不當(dāng),土壤有酸化風(fēng)險(xiǎn),而合理的施肥方式可降低土壤酸化風(fēng)險(xiǎn)。

    2.2 對(duì)煙葉化學(xué)成分的影響

    如表2所示,各處理B2F煙葉的還原糖與總糖含量均偏低,但均勻定位施肥處理的均顯著高于對(duì)照。各處理C3F煙葉的還原糖與總糖含量均在適宜范圍內(nèi),且各處理間無(wú)顯著差異。各處理B2F煙葉總植物堿含量略高,煙葉總植物堿含量以對(duì)照最高,且顯著高于各均勻定位施肥處理。各處理C3F煙葉總植物堿含量均在適宜范圍內(nèi),各處理間無(wú)顯著差異。各處理B2F煙葉總氮含量適宜,鉀、氯含量偏低,各處理間均無(wú)顯著差異。各處理C3F煙葉總氮、鉀、氯含量均適宜,各處理間同樣無(wú)顯著差異。各處理B2F和C3F煙葉糖堿比、氮堿比無(wú)顯著差異。從鉀氯比來(lái)看,各處理C3F煙葉間無(wú)顯著差異,但處理C和處理D的B2F煙葉鉀氯比顯著高于處理A和處理B。

    綜上,均勻定位施肥能顯著提高B2F煙葉的還原糖與總糖含量,降低B2F煙葉總植物堿含量,采用深施的處理C和淺施減肥的處理D還能顯著提高B2F煙葉的鉀氯比,說(shuō)明適當(dāng)?shù)木鶆蚨ㄎ皇┓侍幚砟茱@著提高B2F煙葉質(zhì)量。但相較對(duì)照,均勻定位施肥對(duì)提升C3F煙葉質(zhì)量并無(wú)顯著效果。

    表2 不同處理的烤煙化學(xué)成分比較

    2.3 對(duì)煙葉評(píng)吸質(zhì)量的影響

    由表3可見,各處理對(duì)B2F和C3F煙葉評(píng)吸質(zhì)量無(wú)顯著影響,說(shuō)明均勻定位施肥對(duì)煙葉評(píng)吸質(zhì)量并無(wú)不利影響。

    表3 不同處理對(duì)烤煙評(píng)吸質(zhì)量的影響

    3 小結(jié)

    本研究表明,均勻定位施肥能提高土壤堿解氮含量,顯著提高B2F煙葉還原糖與總糖含量,顯著降低B2F煙葉總植物堿含量。此外,均勻定位淺施(7 cm)+90%肥料能顯著提高B2F煙葉鉀氯比,均勻定位深施(12 cm)能顯著提高土壤速效磷、速效鉀含量及B2F煙葉鉀氯比,提高B2F煙葉質(zhì)量。總體來(lái)看,與對(duì)照相比,均勻定位施肥對(duì)煙葉生產(chǎn)無(wú)明顯不利影響,如果方法得當(dāng),還能顯著改善煙田土壤,提高煙葉質(zhì)量。其具體的操作方案及配套技術(shù)等還有待進(jìn)一步研究完善。

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