仉連平,董 和
(甘肅省畜牧獸醫(yī)研究所,平?jīng)?744000)
甘肅高山細(xì)毛羊是我國1980年育成的第一個(gè)高山型細(xì)毛羊品種,其育種場(chǎng)地處甘青兩省相鄰的祁連山東段冷龍嶺北麓,東經(jīng) 101°45'~103°32',北緯 33°24'~37°53',屬高寒牧區(qū),海撥 2 400~4 070 m,年平均氣溫1.9℃,最低氣溫-29℃,最高氣溫31℃,年平均降水量361.6 mm,絕對(duì)無霜期60~120 d,全年日照時(shí)數(shù)2 272 h。農(nóng)作物有青稞、大麥和燕麥。天然草場(chǎng)分高山草甸草場(chǎng)、干旱草場(chǎng)和森林灌叢草場(chǎng)三大類。羊只終年放牧,冬春補(bǔ)飼少量精料和飼草。成年公母羊剪毛后體重分別為80.0 kg和4.0 kg,平均毛叢長度分別為8.24 cm和7.4 cm,主體細(xì)度64支。甘肅高山細(xì)毛羊自育成以來,經(jīng)過不斷的選育,使其在原有的基礎(chǔ)上,品種生產(chǎn)性能有了進(jìn)一步的提高,羊毛綜合品質(zhì)也獲得了明顯的改善,但若與澳州美利奴羊和中國美利奴羊相比,仍有一定差距,表現(xiàn)為個(gè)體凈毛量低,羊毛綜合品質(zhì)不理想,腹毛著生不理想[1]。為此,用澳州美利奴公羊針對(duì)性地改良舊型細(xì)毛羊,注重羊毛密度和細(xì)度,提高其羊毛產(chǎn)量和品質(zhì),使甘肅高山細(xì)毛羊的育種工作盡快地和全國乃至世界同類地區(qū)的先進(jìn)水平接軌刻不容緩。鑒于此,本試驗(yàn)采集了甘肅高山細(xì)毛羊皮膚樣品,研究了甘肅高山細(xì)毛羊皮膚毛囊的發(fā)生、發(fā)育規(guī)律,以期應(yīng)用營養(yǎng)科學(xué)技術(shù)促進(jìn)羊毛生長,提高產(chǎn)毛量。
在試驗(yàn)點(diǎn)甘肅皇城綿羊育種場(chǎng),于2016年5月初,在不同的產(chǎn)羔母羊群中,隨機(jī)選擇體質(zhì)健壯、年齡1~3 d的甘肅高山細(xì)毛羊母羔12只,含1/2澳血雜種母羔15只,共27只羔羊作為試驗(yàn)羊只,按生長發(fā)育階段依次分別在出生(1~3 d)、2月齡、3月齡、6月齡、12月齡和18月齡采集皮膚樣品。采集方法:取樣部位為羔羊肩胛后緣兩指處,成年羊在體側(cè)中線的肩胛后緣一掌處。取樣時(shí)先將取樣部位的被毛剪掉,然后用解剖刀將皮膚2 cm×2 cm面積切片,用鑷子將皮膚的一角夾住再用解剖刀將皮膚的網(wǎng)狀層和皮下層分離。將取下皮樣固定在紙片上,放在10%的福爾馬林液中一晝夜,然后移入5%的福爾馬林液中,帶回實(shí)驗(yàn)室,放冰箱中待測(cè)。
1.2.1 制片 將固定好的皮樣經(jīng)脫水、透明、浸蠟、包埋、切片及H.E染色制成連續(xù)的橫切片(厚度為10 μm)。1.2.2光鏡觀測(cè)項(xiàng)目 用連續(xù)計(jì)數(shù)法,在顯微鏡下連續(xù)觀察10個(gè)視野(倍數(shù)10×10),測(cè)定總毛囊數(shù),初級(jí)毛囊數(shù)(P),次級(jí)毛囊數(shù)(S),非成熟毛囊數(shù),成熟毛囊數(shù);同時(shí)在光鏡(10×10)下進(jìn)行選擇性光鏡拍照。
試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)應(yīng)用Excel進(jìn)行整理,結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(Mean±SD)表示。
由表1~2可知,甘肅高山細(xì)毛羊、含1/2澳血雜種羊出生后,初級(jí)毛囊數(shù)隨著年齡的增長逐漸減少,到18月齡分別從出生時(shí)的9.89個(gè)±0.87個(gè)、9.93個(gè)±0.99個(gè)下降到3.48個(gè)±0.41個(gè)、3.16個(gè)±0.44個(gè);次級(jí)毛囊數(shù)隨著年齡的增長逐漸增加,到3月齡時(shí)均達(dá)到最大值(82.49個(gè)±19.34個(gè)和88.84個(gè)±14.05個(gè)),而后逐漸下降,到18月齡時(shí)分別下降至56.82個(gè)±6.33個(gè)和60.03個(gè)±0.91個(gè);S/P比隨著年齡的增長也呈增加趨勢(shì),以出生后的前兩個(gè)月增長幅度最大。從出生到18月齡含1/2澳血雜種羊的初級(jí)毛囊數(shù)、次級(jí)毛囊數(shù)和S/P比值均高于相應(yīng)各年齡段的的甘肅高山細(xì)毛羊,說明甘肅高山細(xì)毛羊經(jīng)澳洲美利奴羊雜交改良后,雜交效果顯著。
由表1~2可知,甘肅高山細(xì)毛羊、含1/2澳血雜種羊從出生到18月齡,毛囊的發(fā)生、發(fā)育速度逐漸加快,最快生長時(shí)期是在生后100 d內(nèi),其毛囊成熟率分別從出生時(shí)的49.59%、49.89%提高到3月齡斷奶時(shí)的92.40%、93.40%,尤其在出生后2個(gè)月內(nèi)更快,在60日齡時(shí)兩者的毛囊成熟率分別達(dá)91.61%、90.95%,在18月齡時(shí)毛囊的發(fā)生發(fā)育將接近于停止。
從表1~2可知,甘肅高山細(xì)毛羊、含1/2澳血雜種羊從出生到18月齡,隨著年齡增長和體表面積的增大,單位皮膚面積上毛囊根數(shù)逐漸減少,毛囊總密度也逐漸降低,到18月齡時(shí)每平方毫米皮膚面積上的毛囊總密度分別從出生時(shí)的137.65根±20.30根和148.18根±2.30根下降至60.87根±6.21根和64.04根±1.15根。
表1 甘肅高山細(xì)毛羊皮膚毛囊發(fā)育規(guī)律
表2 含1/2澳美血雜種羊皮膚毛囊發(fā)育規(guī)律
一般來講,毛囊的發(fā)生始于羔羊胚胎時(shí)期。毛囊分為初級(jí)毛囊和次級(jí)毛囊兩種。初級(jí)毛囊的毛囊原始體出現(xiàn)在胎兒50~60 d,在胚胎發(fā)育前期(約90 d)停止發(fā)生;次級(jí)毛囊的發(fā)生是在后期(約在胚胎發(fā)育的80 d時(shí))開始[2]。本試驗(yàn)結(jié)果表明,甘肅高山細(xì)毛羊和含1/2澳血雜種羊出生后,隨著年齡的增長,初級(jí)毛囊數(shù)逐漸減少,次級(jí)毛囊數(shù)逐漸增加,到90日齡時(shí)達(dá)到最大值后逐漸下降,S/P比值也逐漸增加。這是由于初級(jí)毛囊在胚胎90 d左右就停止發(fā)生,羔羊出生后數(shù)量不再增加,隨著羔羊的生長,單位皮膚面積上的初級(jí)毛囊數(shù)逐漸減少;而次級(jí)毛囊數(shù)在生后仍在繼續(xù)發(fā)生發(fā)育,而且在生后3個(gè)月內(nèi),毛囊的發(fā)生發(fā)育速度最快。因而,次級(jí)毛囊數(shù)在生后100 d內(nèi)呈增加趨勢(shì),以后隨毛囊發(fā)生發(fā)育速度的減慢呈下降趨勢(shì)。
甘肅高山細(xì)毛羊產(chǎn)羔時(shí)間為每年5月初,哺乳期為5—7月份。從上表1和表2可知,甘肅高山細(xì)毛羊及其雜種羊在生后100 d內(nèi),毛囊的發(fā)生發(fā)育速度最快,尤其在生后2個(gè)月內(nèi)更快,但甘肅高山細(xì)毛羊育種及推廣示范區(qū)屬祁連山高寒牧區(qū),海撥高,牧草一般4月中旬萌發(fā),因低溫牧草生長較慢,5月下旬才可滿足羊只采食需要,此時(shí)的營養(yǎng)狀況對(duì)哺乳期母羊以及1月齡以內(nèi)羔羊的毛囊發(fā)生規(guī)律和羊毛生長有一定的影響。據(jù)邵凱等[3]報(bào)道,甘肅皇城地區(qū)在夏秋季節(jié),牧草中蛋白質(zhì)和能量一般比較充足,易消化。但到晚秋,一年生的牧草枯死,羊在冬春季節(jié)放牧只能采食到一些枯草碎葉,存在蛋白質(zhì)和能量嚴(yán)重不足等現(xiàn)象,大大限制了羊毛生長,特別對(duì)一些懷孕后期的母羊影響更大。不良的營養(yǎng)狀況既阻礙了胎兒毛囊的發(fā)育,也影響了毛囊的數(shù)量、結(jié)構(gòu)和機(jī)能。同時(shí),甘肅皇城地區(qū)綿羊一年四季均存在礦物微量元素硫、銅、鋅、硒缺乏癥,這些微量元素對(duì)羊毛生長又有特殊的作用。據(jù)柴衛(wèi)中等[4]報(bào)道,甘肅皇城地區(qū)天然牧草營養(yǎng)成分季節(jié)性變化很大,從牧草生育期來看,返青期(4月18日)牧草蛋白質(zhì)含量4.2%,硫0.082%,撥節(jié)期(6月22日)蛋白質(zhì)含量和硫分別為11.7%、0.155%,種子成熟期(9月5日)分別為11.7%、0.155%,枯黃期(10月14日)分別為8.2%、0.11%??梢婋S著季節(jié)變化和牧草的生長發(fā)育,蛋白質(zhì)和硫的含量也相應(yīng)產(chǎn)生低—高—低的顯著變化,夏秋季節(jié)含量高,冬春季含量低,6月份達(dá)到最大值。因此,皇城地區(qū)牧草營養(yǎng)供給的不平衡性和礦物微量元素硫、銅、鋅、硒的缺乏是甘肅高山細(xì)毛羊羊毛生長的主要限制因素之一。
(1)通過對(duì)甘肅高山細(xì)毛羊及其雜種羔羊從出生到18月齡皮膚毛囊發(fā)生發(fā)育規(guī)律的研究,得出羔羊在出生后100 d內(nèi),初級(jí)毛囊和次級(jí)毛囊的發(fā)生發(fā)育速度較快,到斷奶時(shí)成熟毛囊率均達(dá)92%以上。如果在這個(gè)時(shí)期直到6個(gè)月以后更長時(shí)期,羔羊能夠得到完全而豐富的營養(yǎng),那么,那些未發(fā)育好的毛囊原始體就可繼續(xù)發(fā)育成毛纖維;反之,就會(huì)抑制其發(fā)育,使其不能達(dá)到它的遺傳性所規(guī)定的毛囊總數(shù)量,進(jìn)而降低產(chǎn)毛量。
(2)甘肅高山細(xì)毛羊及其雜種羊在18月齡時(shí),毛囊成熟率均達(dá)96.95%以上。表明其毛囊的發(fā)生發(fā)育將于18月齡接近停止。
(3)甘肅高山細(xì)毛羊18月齡每平方毫米皮膚面積的毛囊密度60.87根,含1/2澳血雜種羊18月齡時(shí)每平方毫米皮膚面積的毛囊密度64.04根。說明甘肅高山細(xì)毛羊?qū)氚难s交改良后,明顯增加了毛囊密度,提高了產(chǎn)毛量。