茶葉

徐宸菲

茶葉大家都比較了解吧，因為每個人的家里都會有一罐或是一包茶葉，就算真的沒有，也總是喝過的。

茶葉泡水喝起來有點苦苦的，品起來有點澀澀的，不過回味一下，就算還是苦的，也苦出別的滋味了。幾小杯下肚，渾身感覺舒服多了。

茶樹一般都種山上，大多是比較矮的，當(dāng)然也有一些比較高的，但這也不表示它好摘。要摘的是它的芽，如果摘得不得法，就只摘了一半，還有一半在那杵著呢，讓你急得直跺腳，然后你只得把那另一半摘下來，花了時間不說，分成兩半的茶葉難看死了，氣死你！

摘下來的茶葉要用火炒過，用熱水泡過才能喝。講究的還要舉行個儀式，叫茶道。房間都要點過香的，水的溫度，水的質(zhì)量，一步都不能馬虎，喝的時候要慢慢的品味。當(dāng)然，這都是上好的、名貴的茶葉所受到的優(yōu)厚待遇;普通的、便宜的茶葉可不會有這么好的待遇，取一撮茶葉，放杯中，用水一沖便可。其實，在我眼中，什么品牌的茶葉，其味道都差不多，只是樣子和顏色不同罷了。

茶葉的種類很多，有綠茶、紅茶;有普洱、鐵觀音……便宜的幾塊錢一袋，貴的甚至是無價之寶，博物館都供著呢。現(xiàn)在有很多用茶葉做成的食物，茶葉炒蛋我最不喜歡，因為一咬一嘴茶葉渣子。在茶做成的食物里，還是抹茶最常吃了，抹茶冰激凌，抹茶蛋糕，還有直接泡的抹茶，很多很多。

所以，家中常備幾包茶葉吧，什么茶都可以，一則會為我們帶來好心情，再則確實能為平淡的生活增色不少！

（指導(dǎo)老師：朱葉娣）