龔榆桐 李超建
中圖分類號:F291? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
內(nèi)容摘要:隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,我國農(nóng)村市場開始尋求線上線下一體化發(fā)展,即O2O模式。本文根據(jù)以我國不同部門為主體的農(nóng)村O2O模式,構(gòu)建了“生產(chǎn)者—市場—消費(fèi)者”的對比分析框架,以此研究我國農(nóng)村O2O模式的演進(jìn),并針對各種模式提出了相應(yīng)的發(fā)展建議。文章進(jìn)一步對比分析了農(nóng)村O2O運(yùn)行的內(nèi)在機(jī)制,結(jié)果表明:保障“流量-檢索-消費(fèi)-溝通-再消費(fèi)”的完整農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)閉環(huán)是農(nóng)村O2O模式再創(chuàng)新的核心要素,具備長遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃的農(nóng)村電子商務(wù)模式將成為農(nóng)村O2O模式的主流。
關(guān)鍵詞:農(nóng)村O2O? ?模式創(chuàng)新? ?對比分析? ?戰(zhàn)略規(guī)劃
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,我國農(nóng)村市場開始尋求線上線下一體化發(fā)展,即O2O模式。該模式最本質(zhì)的就是如何選擇農(nóng)村O2O模式進(jìn)行發(fā)展,進(jìn)而如何從根本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的高效流通。本文以該問題為出發(fā)點(diǎn),探索了我國農(nóng)村O2O模式的再創(chuàng)新情況。
農(nóng)村O2O模式發(fā)展現(xiàn)狀的對比研究
穆瀾(2017)認(rèn)為農(nóng)村O2O模式的不斷改進(jìn),其目的是為了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通效率的增加。但由于我國不同地區(qū)之間生產(chǎn)情況不同,導(dǎo)致了我國農(nóng)村O2O模式主體的多樣性,這也與農(nóng)產(chǎn)品銷售的現(xiàn)實(shí)要求有關(guān)。從農(nóng)產(chǎn)品的整體產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)造來看,其產(chǎn)業(yè)鏈最短路徑是“生產(chǎn)者—市場—消費(fèi)者”,農(nóng)村發(fā)展的不均衡導(dǎo)致生產(chǎn)部門存在個體生產(chǎn)者與集體生產(chǎn)者并存的情況。在集體生產(chǎn)者中,又存在以生產(chǎn)合作社為基礎(chǔ)的農(nóng)民生產(chǎn)組織、以農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人為基礎(chǔ)的訂單生產(chǎn)團(tuán)體、以企業(yè)為基礎(chǔ)的自建或合作生產(chǎn)部門等。生產(chǎn)者規(guī)模大小的不同,其銷售方式也可以分為散賣、訂單收購及定向生產(chǎn)等。張新香(2017)研究發(fā)現(xiàn),在商品流通環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品銷售要經(jīng)過多個市場,其在逐層批發(fā)的過程中,產(chǎn)品新鮮度會不斷下降,而產(chǎn)品損耗在無形中也提升了農(nóng)產(chǎn)品的整體價格。本文通過構(gòu)建以不同部門為主體的O2O模式,實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的精簡,具體情況如圖1所示。
以生產(chǎn)部門為主體的農(nóng)村O2O模式。以生產(chǎn)部門為主體的農(nóng)村O2O模式,主要是由生產(chǎn)者出資組建,或是利用已有電商平臺進(jìn)行O2O配送的流通模式。從個體生產(chǎn)者角度來說,其一般會采用新興的農(nóng)村電商平臺作為銷售渠道,在電商市場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售。王記錄(2017)的研究表明,傳統(tǒng)渠道中的個體生產(chǎn)者在本地市場進(jìn)行銷售時,由于市場上往往會充斥著大量同質(zhì)化產(chǎn)品,其不得不降低產(chǎn)品價格、縮減生產(chǎn)規(guī)模,即生產(chǎn)者難以獲取更高的經(jīng)濟(jì)利益。而通過020模式,生產(chǎn)者不再局限于本地市場,其產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行銷售,這降低了產(chǎn)品銷售成本擴(kuò)大了產(chǎn)品市場范圍,提高了生產(chǎn)者的利潤;金航飛(2017)認(rèn)為,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者普遍知識水平較低,對于電子信息技術(shù)存有疑慮,這導(dǎo)致了電商模式在個人生產(chǎn)者層面的應(yīng)用水平較低。同時個體生產(chǎn)者還存在著學(xué)習(xí)成本的問題,也導(dǎo)致了電商模式在農(nóng)村發(fā)展效率偏低。總的來看,以生產(chǎn)部門為主的農(nóng)村O2O模式是近年來各類企業(yè)投資的重點(diǎn),但其始終未形成較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益。究其原因,一方面是個人生產(chǎn)者對于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用的學(xué)習(xí)缺乏動力,電商模式難以普及;另一方面是由于傳統(tǒng)集體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者無法與已有電商平臺形成有效競爭,而這一類企業(yè)自有電商平臺,往往服務(wù)于產(chǎn)品批發(fā)市場,與個人消費(fèi)仍有距離。
以農(nóng)貿(mào)市場為主體的農(nóng)村O2O模式。以農(nóng)貿(mào)市場為主體的農(nóng)村O2O模式,其主要是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在維持實(shí)體批發(fā)的同時逐步建立的網(wǎng)上批發(fā)交易市場。對農(nóng)貿(mào)市場而言,由于其并不具備產(chǎn)品生產(chǎn)能力僅通過渠道賺取費(fèi)用,但農(nóng)貿(mào)市場對生產(chǎn)者仍然具備較強(qiáng)的議價能力。陳翠(2017)的研究指出,農(nóng)貿(mào)市場主體的O2O模式,絕大多數(shù)是已有農(nóng)貿(mào)市場為了擴(kuò)充消費(fèi)渠道、提高商品議價所選擇的方式。有一部分以農(nóng)貿(mào)市場主體的O2O平臺著眼于中介渠道,將企業(yè)打造為網(wǎng)上交易展示平臺。以北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為例,該企業(yè)不進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn),僅通過打造的新發(fā)地農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺,向生產(chǎn)商提供網(wǎng)上攤位實(shí)現(xiàn)盈利??偟膩砜矗M管大量的農(nóng)貿(mào)市場開始布局線上線下一體化的O2O模式交易平臺,但其尚未具備較大影響力。
以加工市場為主體的農(nóng)村O2O模式。以加工市場為主體的農(nóng)村O2O模式,相對以農(nóng)貿(mào)市場的O2O模式而言其整體水平更加成熟。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)往往具備更規(guī)?;漠a(chǎn)品配送部門,且有擁有獨(dú)立于零售市場的流通能力及銷售網(wǎng)絡(luò)。蔣倩(2016)發(fā)現(xiàn),加工市場上的企業(yè)建立O2O模式之后,能夠直接避開農(nóng)貿(mào)市場這一銷售渠道,從而向消費(fèi)者直接銷售其加工產(chǎn)品。但由于加工市場上的企業(yè)并沒有建設(shè)過多的實(shí)體門店,在向消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品展示時,只能依賴網(wǎng)站上的文字、圖片或視頻進(jìn)行描述,在售后處理方面也無法做到較好的反饋。以“三只松鼠”品牌為例,其作為典型的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),該品牌通過建設(shè)自有品牌實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的突破式銷售。但一般的農(nóng)產(chǎn)品公司受制于傳統(tǒng)電子商務(wù)渠道,如對產(chǎn)品新鮮度要求更高的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),其實(shí)現(xiàn)農(nóng)村O2O布局的難度更高,以加工市場為主體的農(nóng)村O2O模式仍需依附于線下商貿(mào)市場和線上電商市場發(fā)展,其更有效的發(fā)展方向是建立成熟的品牌體系。
以商超市場為主體的農(nóng)村O2O模式。以商超市場為主體的農(nóng)村O2O模式是商超企業(yè)向上擴(kuò)展生產(chǎn)供給鏈而產(chǎn)生的新型業(yè)態(tài),其以城市的生鮮超市、社區(qū)直銷店及農(nóng)副產(chǎn)品專營店為主,這一類商超企業(yè)的規(guī)模小于大型連鎖式商超企業(yè),在選擇農(nóng)產(chǎn)品供給源時空間較小且品類不夠豐富,故絕大多數(shù)小型商超市在產(chǎn)品供給方面依附于大型超市,從而缺乏自主權(quán)。李偉珍(2016)認(rèn)為,以商超為主體的O2O模式不僅壓縮了市場的利潤空間,還將產(chǎn)品的定價權(quán)交由大型商超企業(yè),這限制了企業(yè)自身的發(fā)展。建立O2O渠道,不僅可以幫助這一類商超企業(yè)降低運(yùn)輸成本,還能夠根據(jù)居民需求定制產(chǎn)品供給,避免商品的浪費(fèi)。對大型超市而言,結(jié)合專業(yè)合作社和批發(fā)機(jī)構(gòu)的“農(nóng)超對接”模式,能夠有效降低流通費(fèi)用,避免流通環(huán)節(jié)過多帶來的產(chǎn)品損耗,大型超市可以將產(chǎn)品對接運(yùn)輸外包給專業(yè)的物流機(jī)構(gòu)以降低成本。但以商超市場為主體的農(nóng)村O2O模式,并非具備完整產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的新型模式,而是將電子信息技術(shù)引入傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品商超配送體系,這一模式沿襲了傳統(tǒng)銷售中的實(shí)物檢驗(yàn)、實(shí)體展銷和實(shí)際購物特點(diǎn),雖然有效降低了成本,但對農(nóng)產(chǎn)品流通的上游缺乏絕對控制力,是不完整的農(nóng)村O2O模式。
以電子商務(wù)平臺為主體的農(nóng)村O2O模式。以電子商務(wù)平臺為基礎(chǔ)建立的農(nóng)村O2O模式,是電子商務(wù)企業(yè)立足農(nóng)村電商的全新嘗試。電子商務(wù)企業(yè),尤其是以網(wǎng)上購物為主的電子商務(wù)企業(yè),其通過加強(qiáng)對農(nóng)村電子商務(wù)的投資,可以實(shí)現(xiàn)自身物流鏈條的向下擴(kuò)展,同時也能夠加強(qiáng)其電子商務(wù)布局的全面性。生鮮系統(tǒng)的供給對電商物流配送提出了更高的要求,這促進(jìn)了電子商務(wù)企業(yè)對其產(chǎn)品流通管理措施的效率優(yōu)化。以電子商務(wù)平臺為主體的農(nóng)村O2O模式,均是通過自建上游農(nóng)產(chǎn)品供給渠道,結(jié)合原有供給部門而形成全產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu),是農(nóng)村O2O發(fā)展的新型模式和主要方向。
農(nóng)村O2O模式的內(nèi)在運(yùn)行機(jī)制分析
雖然根據(jù)核心產(chǎn)業(yè)的不同農(nóng)村O2O可以分為多種模式,但O2O模式的核心是建立線上與線下連接的流通渠道,只有具備最優(yōu)運(yùn)行機(jī)制和流通結(jié)構(gòu)的企業(yè)才能夠幫助農(nóng)村O2O模式實(shí)現(xiàn)突破發(fā)展。本文從流通的四個基本流模型分析這一問題,得出流動模型如圖2所示的。
圖2從物流、商流、資金流和信息流四個方面分析了線上與線下農(nóng)村O2O模式的內(nèi)部運(yùn)行方式。需注意的是,圖中的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺指的是線上電子商務(wù)平臺,所有采用線上銷售農(nóng)產(chǎn)品的平臺都可以歸納到這一品類,而農(nóng)產(chǎn)品銷售主體指的是線下的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)體交易店鋪。農(nóng)產(chǎn)品流通主體則是各類對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行層級處理的企業(yè),也是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)行的核心機(jī)構(gòu)。上文中提及的電商、加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商超企業(yè)均試圖成為農(nóng)產(chǎn)品的流通主體,以占據(jù)農(nóng)村O2O的核心地位。
農(nóng)村O2O運(yùn)行框架的核心分析。從運(yùn)行框架來看,線上線下的兩個系統(tǒng)是彼此關(guān)聯(lián)、共同運(yùn)行的。線上系統(tǒng)的核心是農(nóng)產(chǎn)品交易平臺,即各類企業(yè)所搭建的線上營銷場所。對線上交易平臺的建設(shè),有三個主要著力點(diǎn):第一,要建設(shè)合理的線上支付渠道。農(nóng)產(chǎn)品款項(xiàng)交付過程是影響生產(chǎn)者體驗(yàn)的重要部分,由于農(nóng)村生產(chǎn)者并不具備較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力,故安全、簡便且高效的支付流程能夠吸納更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者加入,這加強(qiáng)了平臺的產(chǎn)業(yè)力量;第二,具備完善的平臺宣傳渠道。農(nóng)村電商發(fā)展乏力的根本原因在于產(chǎn)品營銷,許多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品缺乏銷路并不是因?yàn)槠洚a(chǎn)品力的低下,而是電商平臺不具備足夠強(qiáng)力的宣發(fā)能力,導(dǎo)致生產(chǎn)者不相信平臺的銷售能力,消費(fèi)者無法評估平臺的流通能力和產(chǎn)品質(zhì)量;第三,建立基于需求的信息平臺。農(nóng)村電子商務(wù)線上商城的建設(shè)過程對信息模型提出了更高的要求,該模型不僅需要管理生產(chǎn)者和消費(fèi)者的信息,還要對商品的種類、新鮮度、運(yùn)輸流程做出信息抉擇。農(nóng)產(chǎn)品的特殊性質(zhì),要求平臺嚴(yán)格管控商品的流通信息,保障食品安全。而線下系統(tǒng)的核心框架是農(nóng)產(chǎn)品銷售主體,即農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)實(shí)體銷售場所。在農(nóng)村O2O模式的新型創(chuàng)造下,農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)體銷售場所仍有較大的發(fā)展空間,對于居民的“最后一公里”問題有一定幫助。在線下系統(tǒng)中,農(nóng)產(chǎn)品銷售主體承擔(dān)了日常面對消費(fèi)者的服務(wù)作用,是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)購物體驗(yàn),建立線下溝通渠道,維護(hù)消費(fèi)者關(guān)系的重要部門。
完整運(yùn)行機(jī)制生態(tài)循環(huán)的建立。本文認(rèn)為,以電子商務(wù)為主體的O2O模式是對農(nóng)村O2O模式的再創(chuàng)新。電子商務(wù)平臺具有典型的雙邊特征,其不僅具備大規(guī)模的消費(fèi)者基礎(chǔ),還有具備較強(qiáng)的商品流通能力。作為農(nóng)產(chǎn)品流通主體而言,其產(chǎn)品搜索系統(tǒng)和支付系統(tǒng)都非常完善,而其他企業(yè)作為系統(tǒng)主體均存在系統(tǒng)性短板。本文認(rèn)為,創(chuàng)新的農(nóng)村O2O模式應(yīng)具有兩個特點(diǎn):第一,保障“流量-檢索-消費(fèi)-溝通-再消費(fèi)”的完整農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)閉環(huán)。電子商務(wù)平臺的客戶均是長期在網(wǎng)上進(jìn)行消費(fèi)的群體,擁有較強(qiáng)的價格比較意識。長期的產(chǎn)品檢索系統(tǒng)迭代,使電商企業(yè)能夠有效辨別生產(chǎn)者提供的產(chǎn)品信息,并及時推送至有產(chǎn)品需求的消費(fèi)者信息端,這有助于產(chǎn)品消費(fèi)的達(dá)成。在消費(fèi)層面,網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)規(guī)模逐年上升,根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)信息中心的調(diào)查,我國70%以上的客戶偏向于在規(guī)模較大的平臺進(jìn)行購物,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)建設(shè)的平臺難以和已有電商平臺形成競爭。建立完善的電商平臺的信息反饋結(jié)構(gòu),保障消費(fèi)者的售后渠道和信息反饋渠道通暢,可以提高電商平臺業(yè)務(wù)質(zhì)量,從而吸引消費(fèi)者消費(fèi),進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村O2O市場規(guī)模的擴(kuò)大;第二,具備長遠(yuǎn)的農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略。本文分析表明,在傳統(tǒng)的農(nóng)村O2O模式建設(shè)中,各種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)所建立線上體系其最終目標(biāo)均是為了發(fā)展原有產(chǎn)業(yè)的盈利層次,而非建設(shè)一個長期的線上交易渠道。如加工市場的目的是為了避開下級分銷機(jī)構(gòu)的利益共享,其通過建立O2O模式繞開實(shí)體銷售終端,攫取更多產(chǎn)業(yè)利潤;農(nóng)貿(mào)市場是為了形成產(chǎn)品展銷平臺,其將線上渠道作為產(chǎn)品的展示窗口,進(jìn)行產(chǎn)品營銷,以促進(jìn)線下顧客的購買行為;商超市場是為了向上擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)鏈條與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者形成更緊密的互動結(jié)構(gòu),保障線下銷售的優(yōu)勢。綜合來看,只有電子商務(wù)企業(yè)所建立的農(nóng)村電商系統(tǒng)才能帶來農(nóng)村O2O流通的結(jié)構(gòu)性改進(jìn)、實(shí)現(xiàn)線上與線下市場的有序結(jié)合。
農(nóng)村O2O模式發(fā)展方向
近年來,以電子商務(wù)平臺為核心的新型農(nóng)業(yè)企業(yè)均取得了規(guī)模和收益的較大突破。電子商務(wù)平臺開辟的自有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)部門,如“味央黑豬”就是網(wǎng)易嚴(yán)選平臺為加強(qiáng)其生鮮銷售板塊而進(jìn)行的投資,其通過銷售生態(tài)鏈企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品盈利的同時也推動了平臺業(yè)績的上升。阿里巴巴集團(tuán)也在近五年投資了160多個區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌,試圖強(qiáng)化其平臺在農(nóng)村電商方面的領(lǐng)導(dǎo)地位;京東商城和多家傳統(tǒng)農(nóng)村O2O平臺達(dá)成戰(zhàn)略合作,通過流量導(dǎo)向的方式實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸結(jié)構(gòu)交叉,為其提供了較為完整的產(chǎn)品流通模式?;陔娚唐脚_的O2O模式具備先天性的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,由于電商購物平臺多年深植于網(wǎng)上購物體驗(yàn)建設(shè),其產(chǎn)品供應(yīng)系統(tǒng)成熟完善且具備穩(wěn)定的客戶資源,這使得農(nóng)產(chǎn)品的銷售轉(zhuǎn)換過程更為平滑。大多數(shù)平臺為推動農(nóng)村電商發(fā)展,其投入的資金規(guī)模和物質(zhì)資源都是傳統(tǒng)農(nóng)村O2O平臺難以企及的,故這一模式有較大可能成為推動農(nóng)村電商O2O發(fā)展的新型模式。
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