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      黃花嶺上架金橋

      2019-03-23 08:45:10鐘春霞高妍
      科技創(chuàng)新與品牌 2019年2期
      關(guān)鍵詞:山陽縣金橋茶業(yè)

      鐘春霞 高妍

      許紅飛,另,生于1968年3月,中共黨員,山陽縣漫川人。高中文化,陜西省職業(yè)農(nóng)民優(yōu)秀代表,民營企業(yè)家,現(xiàn)任陜西省山陽縣金橋茶業(yè)有限公司董事長。獲“全縣農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”“優(yōu)秀人大代表”“優(yōu)秀政協(xié)委員”、商洛市首屆“十佳農(nóng)民”等榮譽(yù)稱號。2018年5月被評為山陽縣優(yōu)秀科技特派員,得以站在更高的平臺上服務(wù)家鄉(xiāng)、振興家鄉(xiāng)。

      返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)?還是出外打工?

      30年前,剛滿20歲的許紅飛正面臨他人生中最重要的選擇。深思熟慮之后,他走上了第三條路一一創(chuàng)業(yè)。

      正因?yàn)檫@個(gè)選擇,才有了如今的民營企業(yè)家、陜西省職業(yè)農(nóng)民優(yōu)秀代表、山陽縣優(yōu)秀科技特派員許紅飛,才有了如今的山陽縣金橋茶業(yè)有限公司(以下簡稱“金橋茶業(yè)”),以及“金橋”“蓮花”等系列品牌高品質(zhì)茶產(chǎn)品。

      家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),鎖定黃花嶺

      許紅飛是地道西北人,陜西山陽縣漫川鎮(zhèn)是他從小生活的地方。許紅飛最初的創(chuàng)業(yè)念頭,就來自于對這片土地固有的熱愛。

      山陽位于商洛中南部,地處秦嶺東南側(cè),境內(nèi)群山綿亙,溝渠縱橫,耕地很少,且以坡耕地為主。坡耕地養(yǎng)活了幾代山陽人,卻在近些年荒蕪閑置,顆粒無收。

      “怎樣才能把撂荒的坡耕地重新利用起來,又能給大家?guī)硎找?,造福一方?”這個(gè)想法始終縈繞在許紅飛心頭。在去商南、漢中考察學(xué)習(xí)之后,許紅飛決定,利用家鄉(xiāng)的坡地資源種植茶葉,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧致富。

      陜西種茶是有歷史傳統(tǒng)的。據(jù)史料考證,中國最早種茶、用茶、開啟貢茶歷史的就是西周初期的陜南巴人。而如今,作為中國西部最北的茶葉產(chǎn)區(qū),商洛生物多樣性豐富,地理優(yōu)勢顯著,茶葉生長所需的生態(tài)環(huán)境、水質(zhì)、空氣、土壤等條件完全具備。

      但茶葉生長條件具備,并不等于隨意就能種出好茶。許紅飛悉心學(xué)習(xí)了幾年,點(diǎn)茶籽、撫茶樹、采茶葉、制茶品,整個(gè)流程都攢足了經(jīng)驗(yàn)。直到2004年秋天,許紅飛終于準(zhǔn)備好大干一場。

      這一年,他自籌資金以租賃經(jīng)營方式與本村32戶村民辦理了2000畝坡耕地土地流轉(zhuǎn)手續(xù),點(diǎn)播了第一批茶籽,開始了創(chuàng)業(yè)的征程。這第一塊茶園,就建在黃花嶺上。

      黃花嶺位于寬坪鎮(zhèn)與漫川鎮(zhèn)交匯處,海拔800~1100米之間,是一個(gè)天然的茶園。

      這個(gè)獨(dú)立、封閉、自然的生態(tài)系統(tǒng),猶如天然氧吧般的存在一一氣候適中,空氣清新,光照充足,且多為漫射光;水質(zhì)純凈,降雨充沛,濕度較大,負(fù)氧離子豐富;四周環(huán)繞豐富的森林植被,桐花香和栗果味彌漫其間,迎春花與山菊花滿山遍野;沒有農(nóng)田種植,沒有村莊農(nóng)戶,更沒有工礦企業(yè);酸性土壤富含硒、鋅、鉀、鈣十多種微量元素,肥潤厚重……

      有這樣得天獨(dú)厚的茶葉生態(tài)環(huán)境,豈不有天時(shí)地利之便?許紅飛靠一雙慧眼和頭腦,看到了商機(jī)和前景。2005年6月,許紅飛注冊成立山陽縣雙橋茶葉專業(yè)合作社。兩年后,又成立山陽縣金橋茶業(yè)有限公司,在黃花嶺上架起了脫貧致富的金橋。

      認(rèn)真做茶,嚴(yán)格質(zhì)控

      認(rèn)真做茶,許紅飛將專業(yè)與專注融入了整個(gè)流程。從種苗、建園到撫育管理,從采摘、加工到包裝、儲運(yùn),一系列關(guān)鍵環(huán)節(jié)都嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量把控,特別是全面禁止在茶園使用化肥、農(nóng)藥,建立了標(biāo)準(zhǔn)化的萬畝生態(tài)茶園。

      他們將萬畝生態(tài)茶園基地建在黃花嶺,利用優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境的同時(shí),也非常注重產(chǎn)地環(huán)境的維護(hù),從源頭把控茶品的品質(zhì)。

      在維護(hù)茶園大環(huán)境上,配置一定數(shù)量的常綠喬木樹種或木本糧油樹種,通過樹枝將盛夏的直射光過濾為漫射光,而漫射光是茶葉香氣形成的第一要素。同時(shí),利用這些樹木產(chǎn)生的桐花香、栗果味,及迎春花、山菊花等植物群落的花香,促進(jìn)茶葉香氣的形成。

      在小環(huán)境管理上也一絲不茍。茶園里不施化肥,隔年施一次專用有機(jī)肥;茶樹不打藥,極少情況出現(xiàn)蟲害時(shí),就手工摘除后焚燒處理,同時(shí)將周邊土壤深翻20公分夏曬或冬凍,反復(fù)幾次,以滅殺蟲卵;雜草處理上,則在草籽未形成前采用中耕與人工割除的辦法處理歸放.使其自然腐爛回歸土壤。

      如今,黃花嶺茶園基地已通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證;生產(chǎn)、加工有機(jī)認(rèn)證逐年核查復(fù)檢、連年合格;已通過商洛市農(nóng)業(yè)主管部門“生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)茶園”的最終審查。并獲得中國藝術(shù)節(jié)基金會生態(tài)文化保護(hù)基金頒發(fā)的“生態(tài)文化綠茶”稱號。

      在茶葉加工方面,堅(jiān)持采用傳統(tǒng)工藝,但不放棄工藝創(chuàng)新。公司技術(shù)人員在茶的條形、色澤、鮮嫩度及香味提煉等方面均有所突破,并已獲得7項(xiàng)實(shí)用新型技術(shù)專利,初步實(shí)現(xiàn)“色、香、味、形”兼?zhèn)洹?/p>

      同時(shí),茶葉的鮮葉采摘及整個(gè)加工過程、出入庫質(zhì)量檢驗(yàn)登記都嚴(yán)格按照《DBS61/0002-2011》《GB7718-2011》《JJF1070-2005》等行業(yè)規(guī)程執(zhí)行,做好每一個(gè)細(xì)節(jié),打造每一批茶葉的高品質(zhì)。

      2018年,金橋茶業(yè)通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,為企業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)、可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

      正是茶葉基地生產(chǎn)過程可監(jiān)控、生產(chǎn)記錄可查詢、質(zhì)量管控可追溯,以及不斷完善的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)過程,穩(wěn)定保障了金橋茶業(yè)的高品質(zhì)茶品。目前,金橋茶業(yè)已經(jīng)推出“蓮花翠茗”綠茶、“蓮花仙”紅茶和“蓮花仙毫”白茶等系列產(chǎn)品,力求滿足社會不同層次消費(fèi)者的需求。

      而嚴(yán)格的質(zhì)量把控,也帶來了廣泛的品牌效應(yīng)——2 012年茶評銀獎(jiǎng)、2014年茶博會銀獎(jiǎng)、2016年茶博會雙銀獎(jiǎng)、2016茶評優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)與金獎(jiǎng)……同時(shí),2014年,商洛市人民政府授予“蓮花翠茗”綠茶為商洛名品;2015年農(nóng)業(yè)部將“山陽茶葉”優(yōu)選錄入《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》;2018年12月蓮花翠茗-綠茶獲陜西省名牌產(chǎn)品……

      十余年艱苦創(chuàng)業(yè),一個(gè)集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的茶業(yè)公司已初具規(guī)模。如今,金橋茶業(yè)黃花嶺茶園基地已達(dá)萬畝,擁有兩個(gè)茶業(yè)合作社、兩條茶葉加工生產(chǎn)線、三個(gè)儲藏冷庫、五處茶葉營銷店,以及一座集茶葉銷售、茶文化交流、茶藝展示為一體的茶樓,成為當(dāng)?shù)氐凝堫^產(chǎn)業(yè)。

      產(chǎn)業(yè)扶貧,反哺家鄉(xiāng)

      2018年3月,山陽縣農(nóng)業(yè)局舉行了黃花嶺茶業(yè)三產(chǎn)融合示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目評審會。

      該項(xiàng)目是2017年中央財(cái)政專項(xiàng)項(xiàng)目,計(jì)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園1000畝和茶文化主題景觀帶1處,旨在通過“著力打造中國最北端高山有機(jī)茶園、秦嶺南坡深度體驗(yàn)茶園”的實(shí)踐,以實(shí)現(xiàn)黃花嶺地區(qū)由單純生產(chǎn)型基地向綜合型園區(qū)升級轉(zhuǎn)型的發(fā)展目標(biāo)。

      而這一項(xiàng)目的建設(shè)單位就是金橋茶業(yè)。十多年的創(chuàng)業(yè)過程中,許紅飛始終把企業(yè)自身發(fā)展與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)振興聯(lián)結(jié)在一起。他非常清楚,金橋茶業(yè)的興起、發(fā)展與進(jìn)步,離不開當(dāng)?shù)厝罕娕c社會力量的支持,離不開良好的政治環(huán)境與相宜的政策條件,更離不開各級黨委政府與業(yè)務(wù)部門的關(guān)懷。因此,產(chǎn)業(yè)扶貧是他多年堅(jiān)持在做的事,“這不僅是一個(gè)企業(yè)家應(yīng)該具備的正確價(jià)值觀與社會責(zé)任感,更是要表達(dá)自己對家鄉(xiāng)的敬意與愛?!?/p>

      創(chuàng)業(yè)之初,他就三措并舉一一把閑置土地流轉(zhuǎn)過來,把種子、技術(shù)投入進(jìn)去,讓空地連點(diǎn)成片,建設(shè)規(guī)范化茶園;將零散低效的茶園托管起來,整合入股,實(shí)現(xiàn)集約經(jīng)營,提質(zhì)增效;把農(nóng)民組織起來進(jìn)行培訓(xùn),使其成為職業(yè)農(nóng)民、產(chǎn)業(yè)發(fā)展骨干,一舉盤活了土地資源、茶業(yè)資源以及人力資源,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新的活力。

      多年來,金橋茶業(yè)建立并完善了“企業(yè)十農(nóng)戶、農(nóng)戶聯(lián)基地”三位一體的發(fā)展模式,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建立了長效利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,堅(jiān)持“以生態(tài)文明建設(shè)為指引,以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo),以帶動村民產(chǎn)業(yè)致富為已任”的企業(yè)價(jià)值觀,累計(jì)投入1.2億元,在基礎(chǔ)設(shè)施、質(zhì)量體系、市場體系、產(chǎn)業(yè)扶貧、茶文化建設(shè)諸方面取得了長足的發(fā)展。

      他們以茶園基地為平臺帶動創(chuàng)業(yè),建立茶業(yè)專業(yè)合作社,吸納342戶社員入社,一對一結(jié)對幫扶,不僅培訓(xùn)安排工作,還選派有能力有文化的人外出學(xué)習(xí)制茶技術(shù),建立茶葉加工廠,幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。

      同時(shí),許紅飛還積極推動黃花嶺茶園基地建設(shè)融入山陽縣全域旅游業(yè)發(fā)展中,使其成為山陽縣旅游文化的重要組成部分,與全縣發(fā)展實(shí)現(xiàn)共鳴。

      此外,金橋茶業(yè)還積極參與公益事業(yè),無償提供茶籽、免費(fèi)托管低效茶園、義務(wù)修路、幫扶貧困家庭子女上學(xué)、安排殘疾人就業(yè)等等。

      2018年5月,許紅飛被評為山陽縣優(yōu)秀科技特派員,并被選派參加全國科技特派員培訓(xùn)。

      作為打通科技興農(nóng)“最后一公里”舉措的踐行者,科技特派員在服務(wù)農(nóng)業(yè)、振興農(nóng)村、幫助農(nóng)民脫貧致富過程中發(fā)揮著重要作用。這一身份為許紅飛建設(shè)家鄉(xiāng)提供了更高層次的平臺。

      他在擔(dān)負(fù)山陽縣黑龍谷村、老林村、安家門村的科技特派工作中,深入一線調(diào)查研究,充分發(fā)揮自身所長,根據(jù)三個(gè)村的實(shí)際情況分別確立了發(fā)展思路,并開展了針對性強(qiáng)、可操作、周期短、見效快的實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),重理論、更重實(shí)踐,有效提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的技術(shù)能力與綜合素質(zhì)。

      在不斷努力下,金橋茶業(yè)茶園基地作為科技成果轉(zhuǎn)化平臺的示范帶動作用,及許紅飛科技特派員工作的輻射面及積極影響力日益顯現(xiàn)。

      許紅飛說,金橋茶業(yè)的萬畝生態(tài)有機(jī)茶園,一定會充分發(fā)揮自身的區(qū)位優(yōu)勢,成為鄉(xiāng)村振興、全域旅游的有機(jī)組成部分,更會成為產(chǎn)業(yè)扶貧的基礎(chǔ)和平臺。通過自身的努力實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展,進(jìn)而引領(lǐng)、帶動整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。

      金橋茶業(yè)對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的反哺與貢獻(xiàn)也得到了社會各界的認(rèn)可與肯定。2013年,陜西省扶貧開發(fā)辦公室授予金橋茶業(yè)合作社為“陜西省扶貧示范合作社”;2017年3月、11月山陽縣委縣政府與深圳公益基金會、陜西民間公益聯(lián)盟、山陽公益協(xié)會分別授予金橋茶業(yè)為“愛心企業(yè)”;2018年3月,山陽縣委縣政府授予金橋茶業(yè)為年度“脫貧攻堅(jiān)三帶三創(chuàng)示范企業(yè)”的榮譽(yù)稱號。

      邁出秦嶺,走向世界

      對于金橋茶業(yè)的未來,許紅飛已有明確思路,即以茶產(chǎn)業(yè)為載體,以茶文化為根脈,以全域旅游、鄉(xiāng)村振興、滿足人們美麗幸福新生活需求為立足點(diǎn),打造一個(gè)集茶園體驗(yàn)、休閑養(yǎng)生、生態(tài)化農(nóng)業(yè)觀光、健康型茶飲食推廣美麗鄉(xiāng)村游與重點(diǎn)景區(qū)游為一體的綜合產(chǎn)業(yè)。

      要做到這一點(diǎn)并非易事,許紅飛內(nèi)修外引,一直在朝目標(biāo)努力。對內(nèi),他加強(qiáng)公司內(nèi)部建設(shè)與管理,積極拓展?fàn)I銷渠道,努力做到線上電商與線下實(shí)體同步發(fā)展。

      在黃花嶺茶園基地的優(yōu)化升級上,許紅飛也已有規(guī)劃一一

      進(jìn)一步推進(jìn)有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換,計(jì)劃至2020年發(fā)展到1000畝,擴(kuò)大有機(jī)茶生產(chǎn)加工規(guī)模;常綠綠化樹種配置1000畝,填補(bǔ)茶園空隙空帶,創(chuàng)造茶樹所需要的漫射光生長環(huán)境;補(bǔ)植補(bǔ)造桐花、栗果、迎春花、刺莓花、山菊花、油菜花等種源植物,更進(jìn)一步優(yōu)化茶葉品質(zhì)。

      同時(shí),在茶葉品質(zhì)提升方面加大投入力度,持續(xù)創(chuàng)新研究,不斷升級加工工藝?!氨热缥覀冋谘芯考t茶的萎凋時(shí)間、水份含量最佳區(qū)間值的確定。這兩個(gè)因子會影響到茶葉的色澤、味蕾口感。還有綠茶的香味提煉等等。”許紅飛表示,金橋茶業(yè)會繼續(xù)充實(shí)科技力量,加大科技投入,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

      對外,金橋茶業(yè)積極維護(hù)與相關(guān)企業(yè)團(tuán)隊(duì)的友好協(xié)作關(guān)系,參加北京、上海、杭州、蘭州、西安等地的茶葉推介活動。許紅飛還作為陜西省職業(yè)農(nóng)民優(yōu)秀代表,參加了美國內(nèi)布拉斯加州的農(nóng)業(yè)種植考察交流互訪活動。

      令人欣慰的是,金橋茶業(yè)正乘著“一帶一路”的東風(fēng)邁出秦嶺山脈,走向世界。在哈薩克斯坦絲綢之路茶葉商貿(mào)對接活動之后,金橋茶業(yè)于2018年11月12日與哈薩克斯坦馬德琳餐飲集團(tuán)簽署了茶葉銷售協(xié)議。同時(shí),借助陜茶組團(tuán)外貿(mào)展銷等活動,金橋茶業(yè)與馬來西亞、泰國的合作意向也正有序推進(jìn)。

      “我們的想法是,通過自身的努力,完善創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新機(jī)制,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型,借助科技平臺,讓公司的產(chǎn)品首先滿足縣市需求,然后豐富省內(nèi)外市場,最后邁出國門,走向世界,以一個(gè)草根企業(yè)的愛國情懷,全力支持國家取得與美國貿(mào)易戰(zhàn)爭的全面勝利?!痹S紅飛表示。

      金橋茶業(yè)以“金橋·蓮花”冠名自己的產(chǎn)品,LOGO設(shè)計(jì)中呈現(xiàn)蓮花圖案,展示“杯子”“橋”等形象,希望弘揚(yáng)蓮花出污泥而不染的廉潔精神,寓意愿意一輩子為消費(fèi)者提供綠色、生態(tài)、健康、有機(jī)的茶產(chǎn)品。更重要的,他們希望通過茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂患芷鹨蛔饦颍瑸槿藗冃腋C利惖男律罘钌蠋锥渖徎ā?/p>

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