苗琴
(阿壩師范學(xué)院外國語學(xué)院,四川汶川 623002)
隨著科技的發(fā)展,空間的距離越來越?jīng)]有障礙,世界變成了地球村,民族的就是世界的。民族文化要在世界文化占有一席之地,就需要與國際語言對(duì)接,這種對(duì)接的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用, 無論在哪一個(gè)領(lǐng)域都會(huì)收到良好的效果,尤其是在國內(nèi)外都高速發(fā)展的旅游業(yè),民族文化與國際語言的對(duì)接,是在對(duì)接民族與世界間的旅游通道,是把民族的文化推到國際舞臺(tái)的途徑, 也是把旅游業(yè)做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)。
四川阿壩藏羌地區(qū)旅游文化發(fā)展呈現(xiàn)一派生機(jī)盎然的旺盛態(tài)勢(shì), 主要是政府的重視和扶持, 圍繞建設(shè)“川西北生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)”目標(biāo),組織了多個(gè)文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目為藏羌彝文化產(chǎn)業(yè)走廊重點(diǎn)扶持; 組織羌族民俗文化演藝, 以九寨溝縣九寨千古情文化旅游為標(biāo)識(shí)的文化企業(yè)得到了中央文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金;自2016年起,啟動(dòng)州級(jí)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金,引導(dǎo)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大; 推進(jìn)文化與旅游的融合, 重點(diǎn)發(fā)展文化旅游、演藝娛樂、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等產(chǎn)業(yè);推動(dòng)文化消費(fèi),有序培育演藝市場、積極發(fā)展城市電影院線、加大圖書銷售發(fā)行,延伸文化產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)以旅游為中心的多項(xiàng)文化產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)。
隨著藏羌地區(qū)旅游文化發(fā)展的不斷旺盛, 旅游企業(yè)也呈現(xiàn)出了前所未有的發(fā)展態(tài)勢(shì), 而隨著旅游業(yè)的發(fā)展和民族文化的推進(jìn), 當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)也加大與國際旅游接軌, 國際游客不斷增多, 出現(xiàn)了一系列的服務(wù)問題,最突出的就是旅游英語人才的短缺問題。面對(duì)這樣的問題必須有一個(gè)良好的解決途徑, 那就是盡快培養(yǎng)出能夠?yàn)椴厍嫉貐^(qū)外籍游客進(jìn)行無障礙服務(wù)的高級(jí)旅游英語人才, 而傳統(tǒng)的英語人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不能夠完全滿足日益發(fā)展的民族旅游對(duì)人才的需求, 因此探討在藏羌地區(qū)旅游文化發(fā)展的基礎(chǔ)上構(gòu)建地區(qū)高校旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)新模式,主要從以下幾點(diǎn)入手。
深度校企合作模式, 不是一般傳統(tǒng)意義上的校企合作,而是高校與企業(yè)間的更深層次的合作,這種深度的合作不僅停留在招生與就業(yè)上, 而是深入教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。首先是在招生環(huán)節(jié)的合作,在招生期間高校錄取后的考生如果有意向要進(jìn)入當(dāng)?shù)氐穆糜纹髽I(yè),要經(jīng)過旅游企業(yè)的面試,多個(gè)旅游企業(yè)與高校合作,能夠通過旅游企業(yè)面試的學(xué)生作為訂單式的培養(yǎng)模式。 除了正常的高校教學(xué)課程、旅游專業(yè)課程、旅游英語課程外, 還要進(jìn)行專項(xiàng)的結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源和當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展、旅游文化發(fā)展的英語教學(xué),并且是必修課,必須在其他科目都成績合格后, 進(jìn)行專項(xiàng)的當(dāng)?shù)芈糜斡⒄Z考試, 全部通過后才能夠順利畢業(yè)進(jìn)入入學(xué)前面試的企業(yè)就業(yè);教學(xué)環(huán)節(jié),教材與教學(xué)模式由高校與企業(yè)共同探討制定,根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜蔚奶攸c(diǎn)和企業(yè)的需求,進(jìn)行有計(jì)劃、有目的、有針對(duì)性的教學(xué);考試環(huán)節(jié),同樣由高校與企業(yè)共同進(jìn)行考核,通過筆試、口語、面試以及實(shí)際景區(qū)操作四個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行, 使所培養(yǎng)的學(xué)生更有適合當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)發(fā)展的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)素養(yǎng);就業(yè)環(huán)節(jié),同樣也是由高校和企業(yè)共同考核錄用, 以保證英語人才的學(xué)以致用,不流失、不滯留。
所謂走出去請(qǐng)進(jìn)來模式, 就是讓旅游英語專業(yè)的學(xué)生能夠走出去,走到當(dāng)?shù)芈糜挝幕腥?,把自己所學(xué)的知識(shí)放到社會(huì)實(shí)踐中去。 學(xué)校積極尋找合作旅游企業(yè),把學(xué)生送進(jìn)能夠鍛煉自己、實(shí)踐社會(huì)的地方,進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,旅游行業(yè)見習(xí),在實(shí)踐中提高自己的英語水平和工作能力,培養(yǎng)自己的職業(yè)素養(yǎng);請(qǐng)進(jìn)來就是把優(yōu)秀的旅游英語人才以及地區(qū)旅游行業(yè)的精英請(qǐng)進(jìn)來與學(xué)生分享自己的心得,介紹自己的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)驗(yàn),以榜樣的力量帶動(dòng)學(xué)生以更好的方式、更飽滿的熱情、更自主的學(xué)習(xí)態(tài)度來更好地完成自己的學(xué)業(yè), 并不斷提升自己的綜合素養(yǎng),以適應(yīng)將來工作的需要。
與國外語言學(xué)校交流生模式, 不僅能夠在短時(shí)間內(nèi)提高學(xué)生的英語語言能力, 還能夠通過國外的交流生,了解到他們的教學(xué)方法和語言特征。而且通過這種方式, 引進(jìn)國外語言學(xué)校的交流生進(jìn)入該地區(qū)的高校旅游專業(yè)輔助教學(xué)和進(jìn)入當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)工作, 不僅為學(xué)校引進(jìn)了國外旅游人才培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn), 以及更加了解國際旅游業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢(shì),同時(shí),也為當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)引進(jìn)高質(zhì)量的旅游英語人才提供可能, 也能夠通過國外人員的就業(yè)上崗, 更好地為當(dāng)?shù)芈糜斡⒄Z發(fā)展貢獻(xiàn)力量,同時(shí)也提升了企業(yè)的國際化形象。去往國外交流的學(xué)生,不僅在短時(shí)間內(nèi)提高了英語水平,也通過在國外的生活能夠更深入地了解英語文化的背景和內(nèi)涵,風(fēng)俗習(xí)慣以及喜好等, 同時(shí)扮演了該地區(qū)藏羌民族文化國際傳播的使者。沒有出去交流的學(xué)生,也能夠在與進(jìn)入本學(xué)校的英語外籍學(xué)生的朝夕相處中, 提高自己的英語水平,也從他們那里了解別國的民族文化,以便在進(jìn)入企業(yè)工作后, 能夠因?yàn)榱私庥⒄Z國家文化而為英語游客提供高質(zhì)量的服務(wù)。
以往的企業(yè)代培模式就是企業(yè)委托高校培養(yǎng)自己企業(yè)的專業(yè)人才,畢業(yè)后進(jìn)入企業(yè)工作,企業(yè)付給高校一定的培養(yǎng)金。 而結(jié)合藏羌地區(qū)文化特點(diǎn)的旅游企業(yè)的代培模式有兩種,一種是傳統(tǒng)的代培模式,另一種是企業(yè)自己設(shè)立課堂, 與高校共同研究出教材和教學(xué)模式,在企業(yè)中進(jìn)行培養(yǎng)不同崗位的專業(yè)人才,代培人員可以是企業(yè)現(xiàn)有職工,也可以是社會(huì)或者校園招收,在企業(yè)錄用后定崗定編, 然后進(jìn)行崗位培訓(xùn)式的針對(duì)性專業(yè)教育。同時(shí),為了讓高校旅游英語專業(yè)教師更加適應(yīng)當(dāng)?shù)芈糜挝幕陌l(fā)展態(tài)勢(shì)以及旅游行業(yè)的發(fā)展新動(dòng)態(tài),可以采取互利合作模式,定期派遣到旅游一線頂崗工作, 從而積累跟隨當(dāng)?shù)匕l(fā)展步伐的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn), 更加有利于培養(yǎng)適合藏羌地區(qū)旅游文化發(fā)展的高層次旅游英語人才。
地區(qū)高校旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)新模式構(gòu)建的條件有三個(gè):政策、硬件、軟件。 首先,當(dāng)?shù)卣c高等教育部門所給出的一系列切實(shí)可行的政策, 為培養(yǎng)當(dāng)?shù)芈糜斡⒄Z人才廣開言路,拓寬思想,一路支持和扶持,才能夠把旅游專業(yè)英語人才的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);硬件是高校與企業(yè)的深度合作與辦學(xué)條件, 有專業(yè)的辦學(xué)場所和專業(yè)的辦學(xué)基地, 企業(yè)要進(jìn)行代培同樣也要有專業(yè)化的教學(xué)場地和與之配套的基本設(shè)施,企業(yè)也要為學(xué)校的實(shí)踐提供有力的支撐條件;軟件就是強(qiáng)有力的高校師資力量與企業(yè)的雙師型人才,還有旅游企業(yè)對(duì)英語人才的重視和重用程度,高校的師資水平以及敬業(yè)程度,職業(yè)素養(yǎng)等。 只有政策、硬件、軟件都齊全,才能構(gòu)建起科學(xué)的、適合當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的、能夠突出時(shí)代特征的地區(qū)高校旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)的新模式。
地區(qū)高校旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)新模式具有很大的競爭優(yōu)勢(shì), 首先在于這樣的培養(yǎng)模式能夠有效地緩解高校就業(yè)的壓力,幾乎可以達(dá)到百分之百的就業(yè)率;其次畢業(yè)生因?yàn)樵谛F陂g有著與當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)千絲萬縷的聯(lián)系, 對(duì)當(dāng)?shù)芈糜挝幕推髽I(yè)經(jīng)營的特殊性都有所了解,因此在就業(yè)后能夠很快融入旅游行業(yè)中,并能夠很快地適應(yīng)自己的工作, 同時(shí)也能夠增強(qiáng)他們的自信心,提高自我認(rèn)知,激勵(lì)他們更好地工作使當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)與旅游英語就業(yè)者進(jìn)入良性循環(huán)軌道; 新的培養(yǎng)模式靈活機(jī)動(dòng), 能夠在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式, 更適應(yīng)藏羌地區(qū)旅游文化的發(fā)展以及旅游行業(yè)新動(dòng)態(tài)的發(fā)展和企業(yè)對(duì)于人才的需求; 由于高就業(yè)率讓學(xué)生和家長認(rèn)可,而高水平的人才又讓企業(yè)認(rèn)可,因此招生的生源問題便得到了較好的解決, 能夠使人盡其用,減少了人才的浪費(fèi)和教育資源的浪費(fèi)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論研究與實(shí)踐2019年14期