玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐

嚴(yán)進(jìn)忠

（羅源縣高級職業(yè)中學(xué)，福建福州350600）

玉石雕刻專業(yè)作為傳統(tǒng)手工藝，傳統(tǒng)的 “學(xué)徒制”成了石雕人才培養(yǎng)的主要模式。隨著社會的發(fā)展，市場需求和產(chǎn)業(yè)需求的變化，傳統(tǒng)的“學(xué)徒制”已不能適應(yīng)要求，玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革與實踐是壽山石雕刻專業(yè)的方向性決策問題。

1 玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐是發(fā)展的新態(tài)勢

1.1 玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革與實踐，適應(yīng)產(chǎn)業(yè)升級及培養(yǎng)高技能人才的要求

玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革是以 《中國 （福建）自由貿(mào)易試驗區(qū)福州片區(qū)建設(shè)工作實施方案》為根據(jù)，是對接 “中國制造2025”計劃、福建自貿(mào)區(qū)、福州新區(qū)、“一帶一路”核心區(qū)的發(fā)展新態(tài)勢，培養(yǎng)高級工藝美術(shù)技術(shù)人才。推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革與實踐提高專業(yè)技能人才培養(yǎng)和職業(yè)培訓(xùn)水平的手段，是新時期加快緊缺型技能人才培養(yǎng)的有效舉措。推動職業(yè)教育體系和勞動就業(yè)體系的互動發(fā)展，打通和拓寬技術(shù)技能人才的培養(yǎng)和成長通道，推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)戰(zhàn)略選擇；是深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一的有效途徑；工藝美術(shù)業(yè)玉石雕刻正面臨前所未有的良好發(fā)展契機，專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐將為該市工藝美術(shù)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供堅實的人才和技術(shù)支撐。

1.2 玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐是市場發(fā)展的關(guān)鍵所在

當(dāng)今工藝美術(shù)行情受宏觀經(jīng)濟(jì)因素制約，國內(nèi)藝術(shù)品收藏市場整體景氣度持續(xù)下滑，玉石行業(yè)從2006年開始起步發(fā)展，至2012年基本是上漲，經(jīng)營獲利者居多。但2012年以后行情分化嚴(yán)重，尤其2015開始，市場個別品種藏品甚至無人問津，市場格局也出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)變，玉石工藝品由過去的禮品市場向收藏市場轉(zhuǎn)型，由于企業(yè)家、收藏家個人收藏整體素質(zhì)的提高，藝術(shù)品更加重視作品內(nèi)涵及文化含量，因而急需有文化、有素養(yǎng)的雕刻人才進(jìn)入市場。中國工藝美術(shù)大師王祖光則對行業(yè)有著更深刻的認(rèn)識，他主張優(yōu)勝劣汰：“市場變了，藏家有文化有審美觀，業(yè)界修養(yǎng)沒有自我提升就會被淘汰。這是國家經(jīng)濟(jì)新常態(tài)，玉石雕刻行業(yè)也要有新常態(tài)，提高文化修養(yǎng)就是新常態(tài)?！弊鳛橘Y深的壽山石收藏愛好者，藝術(shù)評論家何光銳也從親歷者的角度對行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行梳理：“目前業(yè)界面臨兩方面考驗：一是禮品市場需求萎縮，尤其‘雅賄’造成的虛假繁榮一去不返；二是中國經(jīng)濟(jì)處在調(diào)整周期內(nèi)，投資需求一直受到制約?！?/p>

2 玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐，必須突出教育的服務(wù)功能，培養(yǎng)有文化高素質(zhì)雕刻人才

隨著人類實踐的發(fā)展，品味發(fā)展是正常的，高水準(zhǔn)的藝術(shù)人才培養(yǎng)是職業(yè)教育適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的需要，對職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式進(jìn)行研究具有十分重要的意義。必須對專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)模式特色、核心課程、素質(zhì)培養(yǎng)、素質(zhì)測評、教學(xué)進(jìn)程、教學(xué)計劃、最終考核等都必須進(jìn)行系統(tǒng)改革。在教學(xué)中，美術(shù)史、壽山石雕刻作品欣賞、雕刻設(shè)計、雕刻創(chuàng)意等課程必須重點安排，要求做到內(nèi)容上表現(xiàn)上的正面性、抽象性和象征性，作品與環(huán)境的協(xié)調(diào)。

3 玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐，必須依靠企業(yè)，強調(diào)實踐，推進(jìn)“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)技術(shù)過硬的雕刻人才

中國工藝美術(shù)大師林飛認(rèn)為：“高水準(zhǔn)的藝術(shù)表現(xiàn)力才是核心價值?！币揽啃Ｆ蠛献靼选肮W(xué)結(jié)合，引入玉石雕刻行業(yè)，重視人的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，兼顧社會的需求和人的自我發(fā)展的需求，培養(yǎng)有知識、有內(nèi)涵、有道德、有技能的玉石雕刻從業(yè)者。

3.1 重視學(xué)習(xí)，強調(diào)實踐

在高速發(fā)展的現(xiàn)代化大環(huán)境里，企業(yè)間的競爭日趨激烈，想要在這競技場上占有一席之地，就要不斷創(chuàng)新，開拓進(jìn)取。而這些正是由企業(yè)員工共同參與完成。企業(yè)要求員工有過硬的技術(shù)，這樣企業(yè)才能生存。用企業(yè)理念培養(yǎng)學(xué)生，讓學(xué)生知道擁有過硬的知識基礎(chǔ)和專業(yè)能力才能生存。讓他們都明白“時代在進(jìn)步社會在發(fā)展每個人都要不斷充實自己”這樣的道理。只要重視學(xué)習(xí)，才能不斷地拓寬自己的知識面。

3.2 接軌企業(yè)派技術(shù)員到學(xué)校支教，體現(xiàn) “現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)方式

我們學(xué)校聘請校外工藝師等到學(xué)校講課，把學(xué)校模擬成工廠企業(yè)，重點在于實踐教學(xué)，把傳統(tǒng)技藝傳承給學(xué)生，讓民間工藝師走進(jìn)校園，意在使更多人了解精美的傳統(tǒng)技藝，并將其傳承甚至作為創(chuàng)業(yè)資本。在學(xué)校設(shè)立大師工作室，聘請中國工藝美術(shù)大師林飛、潘驚石、黃麗娟，省大師、何馬、邱瑞坤、陳為新等組成專家組對校本教材、教師培訓(xùn)、作品創(chuàng)作、市場導(dǎo)向、學(xué)生培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新等進(jìn)行研究，有助于學(xué)生未來創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。

4 玉石雕刻專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐，必須研究“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的真正內(nèi)涵

“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式不只簡單的企業(yè)派技術(shù)員到學(xué)校支教，學(xué)生到企業(yè)實習(xí)，“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的真正內(nèi)涵應(yīng)該是在汲取德國 “現(xiàn)代學(xué)徒制”的基礎(chǔ)上，通過學(xué)校設(shè)立的大師工作室、校企合作企業(yè)、學(xué)校工藝美術(shù)教研組，對專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)模式特色、核心課程、素質(zhì)培養(yǎng)、素質(zhì)測評、教學(xué)進(jìn)程、教學(xué)計劃、最終考核等進(jìn)行系統(tǒng)改革，并建設(shè)公共實訓(xùn)基地，擴大培養(yǎng)范圍，實現(xiàn)藝術(shù)雕刻人才培養(yǎng)。過去的教學(xué)模式，過分強調(diào)職業(yè)崗位對人的需求，而忽視了學(xué)生自我發(fā)展、自我完善的需求；較多關(guān)注了教育的外在價值，忽視了教育的內(nèi)在價值，一定程度上會造成職業(yè)教育的畸形發(fā)展，必要對傳統(tǒng)“學(xué)徒制”及簡單“現(xiàn)代學(xué)徒制”進(jìn)行改革和創(chuàng)新，促進(jìn)學(xué)徒制在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、學(xué)習(xí)方式等方面的轉(zhuǎn)變，把“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的真正內(nèi)涵融入學(xué)校教育、職業(yè)教育，形成校企合作不斷深化的一種新的形式，將人的發(fā)展作為人才培養(yǎng)的最終目的。

總之，依靠校企合作把傳統(tǒng)學(xué)徒制轉(zhuǎn)變成“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式，把“工學(xué)結(jié)合，引入壽山石雕刻行業(yè)，重視人的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，兼顧社會需求和人的自我發(fā)展的需求，培養(yǎng)有知識、有內(nèi)涵、有道德、有技能的雕刻從業(yè)者。讓文化與商業(yè)結(jié)合，用學(xué)術(shù)帶動市場，形成合力，實現(xiàn)“傳統(tǒng)學(xué)徒制”向“現(xiàn)代學(xué)徒制”培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，形成壽山石行業(yè)“人才輩出“的良好局面。