“文冠”逐夢(mèng)大產(chǎn)業(yè)

■鄭 博

遼寧省朝陽(yáng)市位于中國(guó)雄雞版圖的頸部，轄區(qū)分布呈現(xiàn)“七山一水二分田”。生態(tài)環(huán)境脆弱，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，一直是遼寧省扶貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場(chǎng)。

扎根農(nóng)村，認(rèn)準(zhǔn)文冠

遼寧省朝陽(yáng)市雖區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，但是轄區(qū)以丘陵地貌為主，土壤貧瘠，多旱少雨，成為桎梏朝陽(yáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大障礙。艱苦的環(huán)境更加激發(fā)了當(dāng)?shù)厝藢?shí)干不屈的豪情，遼寧文冠實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)顏秉舟，憑借對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把握和堅(jiān)定的信心，結(jié)合朝陽(yáng)市實(shí)際情況和遼西北半干旱地區(qū)的氣候特點(diǎn)，因地制宜，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，開(kāi)始了對(duì)生物能源物質(zhì)開(kāi)發(fā)之路。

他經(jīng)多次實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，本地的文冠果樹(shù)具有耐寒、耐旱、耐貧瘠的生物學(xué)特性，非常適合本地種植，大片的宜退耕還林地、荒山、荒坡等地域均可種植文冠果，發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)“不與民爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地，不與地爭(zhēng)水”，在山多地少的情況下，發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)是最好的選項(xiàng)，既可克服朝陽(yáng)市丘陵地區(qū)耕地資源有限的制約，還能涵養(yǎng)水源、保持水土、修復(fù)生態(tài)；而且以文冠果為原料的深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。文冠果不僅是優(yōu)良的生物質(zhì)能源，也是高級(jí)木本食用油原料，對(duì)保障國(guó)家能源安全和食用油安全，都具有重要意義。

上世紀(jì)70年代，國(guó)家曾在北方大面積推廣文冠果，朝陽(yáng)市建平縣的千畝文冠果林就是其中之一。由于體制和認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)位以及管理上的粗放，那時(shí)建設(shè)的文冠果林后來(lái)大面積荒蕪。但顏秉舟從存活的少許生機(jī)盎然的樹(shù)上看到了希望。從此，他開(kāi)始艱難的創(chuàng)業(yè)，選址、租地優(yōu)種、育苗，與科研院所聯(lián)系，建立了最初的50 畝種苗基地，并進(jìn)行良種選育和果園精細(xì)化管理工作。

當(dāng)時(shí)，《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》提出“要大力發(fā)展可再生資源，擴(kuò)大生物質(zhì)固體燃料、燃料乙醇和生物柴油的生產(chǎn)能力”。與此同時(shí)，《國(guó)家林業(yè)發(fā)展“十一五”和中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要》把文冠果列為我國(guó)北方發(fā)展建設(shè)林木生物質(zhì)能源的重點(diǎn)樹(shù)種之一。這給顏秉舟的文冠果事業(yè)帶來(lái)了難得的發(fā)展機(jī)遇。

十年磨劍，夯實(shí)筑基

2007年，朝陽(yáng)市新大洲生物能源有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“新大洲公司”）掛牌成立，成為遼寧省第一家集文冠果種植及生物能源開(kāi)發(fā)為一體的專(zhuān)業(yè)化民營(yíng)企業(yè)。朝陽(yáng)市轄區(qū)面積廣闊，大量荒山坡地亟待綠化，適宜文冠果事業(yè)迅速落地生根。公司在動(dòng)員周?chē)罕姶罅ΨN植文冠果樹(shù)的同時(shí)，新大洲公司在朝陽(yáng)縣南部荒山一次種植文冠果樹(shù)300 畝，給周?chē)罕娖鸬搅耸痉稁ь^作用。

2008年，新大洲公司進(jìn)行了文冠果油的提取試驗(yàn)研究，并完成在朝陽(yáng)市建設(shè)“林油一體化”生物質(zhì)柴油生產(chǎn)基地的可研報(bào)告。當(dāng)時(shí)，由于全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)，經(jīng)濟(jì)大幅回落，國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)熱度大幅退卻，但顏秉舟堅(jiān)信，文冠果產(chǎn)業(yè)鏈條較長(zhǎng)，特別是作為高端木本食用油，可滿(mǎn)足人們消費(fèi)水平升級(jí)對(duì)食品安全的要求，在藥品、保健品、茶飲品、化妝品等領(lǐng)域，也有廣泛應(yīng)用，工業(yè)開(kāi)發(fā)潛力巨大。顏秉舟憑借多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)明確產(chǎn)業(yè)方向，迅速調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分挖掘文冠果內(nèi)在價(jià)值，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展路子。

2009年，顏秉舟加大文冠果產(chǎn)業(yè)投資力度，累計(jì)投入1000 余萬(wàn)元，建設(shè)種苗繁育基地2 個(gè)，與中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所、遼寧省林業(yè)科學(xué)研究院、北京林業(yè)大學(xué)等多家科研院所深度合作，培育出系列優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)文冠果新品種，給發(fā)展文冠果事業(yè)插上了科技的翅膀。為調(diào)動(dòng)農(nóng)戶(hù)積極性，他免費(fèi)向農(nóng)戶(hù)提供種苗，與林業(yè)部門(mén)合作，聘請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，帶動(dòng)100 多農(nóng)戶(hù)利用荒灘荒坡種植文冠果樹(shù)。統(tǒng)計(jì)顯示，即便是大旱年份，建平縣黑水鎮(zhèn)基地文冠果成活率仍高達(dá)70%。3年生文冠果樹(shù)在其他作物大部分絕收的情況下反而增產(chǎn)，顯示出了優(yōu)良的耐旱特性。公司信守承諾，以每公斤40元的價(jià)格回收文冠果果實(shí)。實(shí)實(shí)在在的效益，讓種植戶(hù)嘗到了種植文冠果樹(shù)的甜頭。

不忘初心，牢記使命

黨的十八大首次將生態(tài)文明建設(shè)作為“五位一體”總體布局的一個(gè)重要部分。習(xí)近平總書(shū)記“綠水青山就是金山銀山”的精辟論斷，對(duì)于向山林要效益的文冠果產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是最大的政策性“利好”，讓新大洲公司看到了更加廣闊的發(fā)展前景。

2013年8月19日，原國(guó)家林業(yè)局文冠果能源林培育利用現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì)在朝陽(yáng)市召開(kāi)，會(huì)議對(duì)新大洲公司多年來(lái)踏實(shí)的工作給予了充分肯定。公司因此成為“國(guó)家林業(yè)局生物柴油原料林備案企業(yè)”?；乇淮_定為“國(guó)家林業(yè)局能源林研究中心遼西試驗(yàn)示范基地”。顏秉舟由此當(dāng)選為“全國(guó)能源林產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”副理事長(zhǎng)。

隨著我國(guó)食用油對(duì)外依存度的居高不下，文冠果作為木本油料樹(shù)種、生態(tài)復(fù)綠樹(shù)種的優(yōu)勢(shì)逐漸凸現(xiàn)出來(lái)。2014年9月，恒大糧油集團(tuán)有限公司強(qiáng)勢(shì)啟動(dòng)“非轉(zhuǎn)基因”產(chǎn)品宣傳攻勢(shì)，食用油轉(zhuǎn)基因問(wèn)題得到全社會(huì)的高度關(guān)注，國(guó)內(nèi)高端木本食用橄欖油進(jìn)口量達(dá)到了3.58 萬(wàn)噸。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們?cè)谑秤糜拖M(fèi)方面更加注重安全、營(yíng)養(yǎng)、天然及部分特殊的功能，已經(jīng)從“有油吃”逐漸轉(zhuǎn)變“吃好油”。

據(jù)專(zhuān)家確認(rèn)，文冠果種仁含油率高達(dá)66%—72%，油品中不飽和脂肪酸含量94%，高于橄欖油十幾個(gè)百分點(diǎn)。果油的獨(dú)特之處在于含有3%—5%的神經(jīng)酸。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分，是各國(guó)科學(xué)家公認(rèn)的能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路——神經(jīng)纖維，并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)，被列入《新食品原料（新資源食品）名單》。此外，果油還可以制備生物柴油，也是高級(jí)潤(rùn)滑油、高級(jí)油漆、增塑劑、化妝品等原料。

更健康的高端木本食用油消費(fèi)呈直線(xiàn)上升趨勢(shì)。在多因素有利的條件下，顏秉舟搶抓先機(jī)，于2014年11月啟動(dòng)了年產(chǎn)萬(wàn)噸文冠果油生產(chǎn)線(xiàn)建設(shè)項(xiàng)目。立足國(guó)情和朝陽(yáng)市情，在國(guó)內(nèi)建設(shè)生態(tài)文明和保障食品安全的大前提下，大力發(fā)展木本油產(chǎn)業(yè)，以逐步替代食用油料進(jìn)口，文冠果作為我國(guó)特有原生的高級(jí)木本油料樹(shù)種，再次迎來(lái)快速發(fā)展的機(jī)遇。

2015年2月，整合朝陽(yáng)新大洲生物能源有限公司取得成績(jī)的基礎(chǔ)上，追加注冊(cè)資金1000 萬(wàn)元，成立了遼寧文冠實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，致力于文冠果高級(jí)木本食用油及其衍生品的開(kāi)發(fā)與資源綜合應(yīng)用。建成700 畝文冠果種苗培育基地和320 畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)試驗(yàn)示范基地各一處。同年3月，公司基地被授予“中國(guó)林業(yè)生態(tài)旅游基地”“中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)暨產(chǎn)業(yè)化示范基地”和“北京林業(yè)大學(xué)研究生實(shí)驗(yàn)基地”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。同年8月，公司獲得原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的生產(chǎn)許可，成為國(guó)內(nèi)首家獲得具有文冠果油生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)?！拔墓俟迸聘叨四颈臼秤糜驼絾?wèn)世，產(chǎn)品已進(jìn)入農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售質(zhì)量追溯系統(tǒng)。該企業(yè)制定的文冠果油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了專(zhuān)家評(píng)審，成為行業(yè)首家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被國(guó)家備案的企業(yè)。同年11月，“文官果”牌文冠果油以?xún)?yōu)秀的品質(zhì)，在第六屆IEOE 中國(guó)國(guó)際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。

為扶持當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們脫貧致富，公司無(wú)償為農(nóng)民提供種苗，扶持遼西及蒙東地區(qū)農(nóng)民種植文冠果 2.1 萬(wàn)畝，其中坐果面積達(dá)到 8000 畝。發(fā)展文冠果農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社5個(gè)，入社農(nóng)戶(hù)210 戶(hù)，帶動(dòng)文冠果種植農(nóng)戶(hù)1500 多戶(hù)。2015年當(dāng)年回收文冠果種子3.5 萬(wàn)公斤，平均每公斤收購(gòu)價(jià)40 元，帶動(dòng)種植戶(hù)增收100 多萬(wàn)元。

2016年12月26日，國(guó)家糧食局下發(fā)了《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》，文冠果作為健康木本食用油被提升到了國(guó)家級(jí)重視的高度，原國(guó)家林業(yè)局也發(fā)布了加快特色經(jīng)濟(jì)林建設(shè)的意見(jiàn)，朝陽(yáng)市文冠果的發(fā)展駛上了快車(chē)道。同年，在北京舉辦的第六屆中國(guó)糧油財(cái)富論壇上，公司榮獲“2016 中國(guó)百佳糧油企業(yè)”，“文官”牌文冠果油榮膺“中國(guó)十佳糧油區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)品牌”。公司成為“朝陽(yáng)市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。2017年，公司形成“基地建設(shè)—資源多元化精深加工—產(chǎn)供銷(xiāo)體系建設(shè)”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，晉級(jí)為“遼寧省省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。

2019年，顏秉舟13年的文冠之旅遍及祖國(guó)的新疆、甘肅、內(nèi)蒙、遼吉等長(zhǎng)江以北的生態(tài)惡劣、經(jīng)濟(jì)貧困地區(qū)。文冠果以自身優(yōu)異的物種品質(zhì)，較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)延伸鏈條，廣闊的市場(chǎng)前景，有望成為一個(gè)“小品種、大產(chǎn)業(yè)”的典型，形成“產(chǎn)業(yè)旺，生態(tài)美，鄉(xiāng)村興，百姓富”高效有機(jī)結(jié)合的新模式。

遼寧文冠人將繼續(xù)在顏秉舟的帶領(lǐng)下，讓文冠樹(shù)能夠扎根的貧瘠地區(qū)，恢復(fù)為安居樂(lè)業(yè)的“綠水青山”；讓文冠花盛開(kāi)的地方，成為鄉(xiāng)村觀(guān)光、休閑旅游的美麗家園；讓文冠果結(jié)實(shí)的地方，變成老百姓致富的“金山銀山”。