程家輝,李宏芳
(廣西壯族自治區(qū)昭平縣馬江鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西 昭平 546812)
偏遠山區(qū)經(jīng)濟條件較為落后,缺乏相應(yīng)的檢疫設(shè)備和檢疫手段,且檢疫方法陳舊。相關(guān)人員沒有認識到檢疫工作的重要性,法律意識淡薄,忽視了畜禽流通過程中存在的重大隱患。針對這些問題需制定相應(yīng)的解決策略,充分發(fā)揮動物產(chǎn)地檢疫的作用和價值[1]。
為了提高動物產(chǎn)地檢疫工作的效率,應(yīng)結(jié)合當?shù)貙嶋H情況制定相應(yīng)的管理制度,明確權(quán)責。動物產(chǎn)地檢疫體系是否完整關(guān)系到檢疫工作的安全性,相關(guān)部門需明確工作人員的職責與義務(wù),積極協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)系,嚴格按照規(guī)范進行操作,確保動物產(chǎn)地檢疫工作的完整性。
相關(guān)部門需制定相關(guān)規(guī)章制度,建立科學有效的預算機制。根據(jù)季節(jié)、氣候、環(huán)境等因素開展相應(yīng)的檢測工作,促進動物產(chǎn)地檢疫工作的高效發(fā)展。加大資金投入力度,引進先進的檢測設(shè)備,更新現(xiàn)有檢疫手段,從政策、資金、技術(shù)等方面大力支持動物產(chǎn)地檢疫工作,保證檢疫工作質(zhì)量[2]。
在日常工作中,應(yīng)借助多媒體等信息化技術(shù)開展宣傳教育工作。此外,還可以利用微信、微博等多媒體,宣傳動物疫情的危害及防護措施,提高養(yǎng)殖戶及檢疫人員的防控意識。
動物產(chǎn)地檢疫工作直接關(guān)系到畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全,一定要認真落實好相關(guān)管理制度,無論是大型養(yǎng)殖場還是散養(yǎng)戶,都需要接受檢疫工作。對養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶進行監(jiān)督管理,做好疫情監(jiān)測、防控等工作,一旦發(fā)現(xiàn)疫情要及時上報。動物疫情會威脅到人們的生命安全和財產(chǎn)安全,一定要加強對該項工作的監(jiān)督和管理,從根本上做好防控工作,避免疫情傳播。此外,還應(yīng)加強對屠宰場的監(jiān)督和管理,嚴格管理屠宰流程,做好相應(yīng)的殺毒、滅菌等工作,確保畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
部分養(yǎng)殖戶對防疫工作的認識不到位,存在隨意拋棄或私自販賣病死動物的現(xiàn)象,易導致疫病傳播、蔓延。養(yǎng)殖過程中,有的動物是自然死亡,而有的動物則是因疾病而亡,養(yǎng)殖戶應(yīng)加強對死亡動物的重視,切記不能隨意拋棄、販賣、食用。對病死動物一定要采取無害化處理,在每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(村)都應(yīng)設(shè)置一個畜禽尸體收集點,對病死動物進行無害化處理。無害化處理是抑制疫病傳播的重要環(huán)節(jié),能夠從根本上起到防治疫情的作用[3]。
受傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的影響,農(nóng)民千家萬戶分散養(yǎng)殖的占比較高,是農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖的主要方式,且飼養(yǎng)管理方式粗放。加之檢疫工作的成本較高,檢疫工作人員不足,嚴重影響了動物產(chǎn)地檢疫工作的開展。
對此應(yīng)鼓勵建立農(nóng)民專業(yè)合作養(yǎng)殖社,引導養(yǎng)殖戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模,發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,建立禽畜飼養(yǎng)管理檔案和檢疫檔案。