《獸醫(yī)免疫學(xué)》多元化教學(xué)模式的探討

王思蘆

摘要：為了提高《獸醫(yī)免疫學(xué)》課程教學(xué)效果，探討了翻轉(zhuǎn)課堂、PBL、CBL、TBL、多媒體及虛擬仿真等教學(xué)模式在獸醫(yī)免疫學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。在傳統(tǒng)教學(xué)模式基礎(chǔ)上有機(jī)結(jié)合多種現(xiàn)代教學(xué)模式，是提高《獸醫(yī)免疫學(xué)》教學(xué)效果和培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用

獸醫(yī)免疫學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)本科學(xué)生必修的重要基礎(chǔ)學(xué)科，與獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)共同構(gòu)成了預(yù)防獸醫(yī)學(xué)的核心內(nèi)容。獸醫(yī)免疫學(xué)的理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)是獸醫(yī)臨床應(yīng)用最廣泛的內(nèi)容之一，其相關(guān)知識(shí)在動(dòng)物疫病的免疫診斷、防治以及各種生化物質(zhì)定性定量檢測(cè)方面均有廣泛的應(yīng)用。獸醫(yī)免疫學(xué)的教學(xué)內(nèi)容從免疫組織、器官的結(jié)構(gòu)和功能到免疫應(yīng)答的分子機(jī)制逐層深入，涉及細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的內(nèi)容，生僻專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和英文縮寫(xiě)名詞較多，研究動(dòng)物的免疫組織、免疫反應(yīng)在不同物種上有較大差異，這些特點(diǎn)均是其學(xué)習(xí)難度較大的主要原因。本文就如何提高獸醫(yī)免疫學(xué)的教學(xué)效率，對(duì)該門(mén)課程的現(xiàn)代教學(xué)方法進(jìn)行了探討。

一、翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用

翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom）的設(shè)計(jì)是讓學(xué)生在課外通過(guò)觀看5—10分鐘的教學(xué)視頻自學(xué)課堂將涉及的知識(shí)，在課堂上進(jìn)行師生交流、分組討論、完成小測(cè)驗(yàn)、作業(yè)或?qū)嶒?yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等教學(xué)內(nèi)容[1，2]。實(shí)踐證明，翻轉(zhuǎn)課堂可使學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，學(xué)生可以在教師的引導(dǎo)下靈活利用課外時(shí)間，不影響課上學(xué)習(xí)進(jìn)度，對(duì)預(yù)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難也可以在課堂上通過(guò)與教師互動(dòng)或組成研討小組來(lái)學(xué)習(xí)，完成知識(shí)內(nèi)化，既能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率，也有利于教師開(kāi)展個(gè)性化教學(xué)。翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)教師歸納總結(jié)相關(guān)知識(shí)體系及知識(shí)點(diǎn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，掌握制作優(yōu)質(zhì)教學(xué)視頻的技術(shù)，以及課堂上設(shè)計(jì)知識(shí)交互訓(xùn)練的能力要求較高。但也有研究表明，翻轉(zhuǎn)課堂占用了學(xué)生較多的課余時(shí)間，造成較大的學(xué)習(xí)壓力，降低了學(xué)生的滿(mǎn)意度。因此，翻轉(zhuǎn)課堂難以在教學(xué)中全面展開(kāi)，還需要在傳統(tǒng)教學(xué)模式和翻轉(zhuǎn)課堂的基礎(chǔ)上結(jié)合其他教學(xué)模式來(lái)提高教學(xué)效率。

二、問(wèn)題式教學(xué)模式

問(wèn)題式教學(xué)模式（problem based learning，PBL）是以提出問(wèn)題和解決問(wèn)題為基礎(chǔ)的開(kāi)放式探討教學(xué)模式[3]。通過(guò)提出學(xué)生感興趣的問(wèn)題，教師引導(dǎo)解答思路，最后使學(xué)生能解答問(wèn)題并掌握與問(wèn)題相關(guān)的知識(shí)，以加深對(duì)知識(shí)的理解。以獸醫(yī)免疫學(xué)中的天然免疫系統(tǒng)的教學(xué)為例，學(xué)生課前通過(guò)預(yù)習(xí)了解相關(guān)的概念，如天然免疫屏障的組織、細(xì)胞、免疫因子等，會(huì)感覺(jué)內(nèi)容復(fù)雜枯燥、難以記憶。教師可以在課堂上提出“為什么要讓新生哺乳動(dòng)物盡快吃到母乳”的問(wèn)題，引起學(xué)生的興趣，然后根據(jù)如母源抗體、初乳中的各種天然殺菌物質(zhì)、腸道黏膜屏障、腸道的分泌性抗體等相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生自主思考、相互討論，鍛煉其獨(dú)立解決問(wèn)題的能力，最后由教師歸納總結(jié)，從而加深了學(xué)生對(duì)概念的理解和記憶，提高學(xué)生在教學(xué)中的參與度。研究表明，PBL模式的教學(xué)效果以1名教師領(lǐng)導(dǎo)8—10人一組的小組教學(xué)最適宜[4]，由于國(guó)內(nèi)教學(xué)資源不足，PBL模式的開(kāi)展十分有限。

三、案例教學(xué)模式

案例為基礎(chǔ)的教學(xué)[5]（Case based learning，CBL）可針對(duì)獸醫(yī)免疫學(xué)中抽象難理解的知識(shí)點(diǎn)，以實(shí)踐應(yīng)用為目的，引入免疫學(xué)理論運(yùn)用于獸醫(yī)臨床實(shí)踐的案例，以6—10名學(xué)生組成討論組，再由多個(gè)討論組形成小班進(jìn)行開(kāi)放式教學(xué)。與PBL模式比較，CBL的案例設(shè)計(jì)更簡(jiǎn)單易行、教學(xué)內(nèi)容更具體、且不易偏離教學(xué)目標(biāo)，能高效利用教學(xué)時(shí)間。例如，以獸醫(yī)臨床上常見(jiàn)的新生仔畜溶血病、動(dòng)物的急性腎炎、蕁麻疹以及生產(chǎn)中的疫苗免疫失敗等案例，引導(dǎo)學(xué)生思考如同種異型抗原、交叉抗原、變態(tài)反應(yīng)、免疫抑制等枯燥、抽象的概念，引導(dǎo)學(xué)生討論這些案例發(fā)生的原因、機(jī)理，以及如何運(yùn)用免疫學(xué)知識(shí)進(jìn)行相關(guān)疾病的診斷和防治。同時(shí)運(yùn)用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法”[6]進(jìn)一步將各種案例有機(jī)串聯(lián)起來(lái)，形成承前啟后、連貫、系統(tǒng)的知識(shí)群，更有利于學(xué)生掌握和記憶。

四、以團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ)的教學(xué)模式

團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ)的教學(xué)（Team based learning，TBL）是以5—7人組成學(xué)習(xí)單位，以小團(tuán)體代表個(gè)體在課堂中的地位的教學(xué)形式[7]。團(tuán)隊(duì)成員由對(duì)獸醫(yī)免疫學(xué)知識(shí)掌握程度不同的學(xué)生組成，通過(guò)共同完成某個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)目標(biāo)，發(fā)揮優(yōu)生以點(diǎn)帶面的帶頭優(yōu)勢(shì)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)新性。教師引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)針對(duì)教學(xué)內(nèi)容提出重要的議題，如免疫血清學(xué)技術(shù)如何運(yùn)用于獸藥、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、獸醫(yī)病理學(xué)、生物化學(xué)檢測(cè)等方面，通過(guò)團(tuán)隊(duì)成員各抒己見(jiàn)，歸納總結(jié)，得出結(jié)論后可以小課題、小講座的方式進(jìn)行總結(jié)和評(píng)比。此外，在團(tuán)隊(duì)中學(xué)習(xí)，可以提高學(xué)生的相互協(xié)作、語(yǔ)言表達(dá)、信息檢索整理、多媒體制作等綜合能力。

五、多媒體教學(xué)模式

獸醫(yī)免疫學(xué)中復(fù)雜的免疫機(jī)制僅以語(yǔ)言表達(dá)十分繁復(fù)，但利用色彩豐富、形象的3D圖像可使學(xué)生更容易對(duì)免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子等的概念和結(jié)構(gòu)有直觀的認(rèn)識(shí)，同時(shí)通過(guò)Flash、3D動(dòng)畫(huà)動(dòng)態(tài)展示免疫反應(yīng)，如超敏反應(yīng)、抗原提呈、補(bǔ)體反應(yīng)、玫瑰花環(huán)反應(yīng)、NK細(xì)胞殺傷靶細(xì)胞、淋巴細(xì)胞活化增殖等過(guò)程讓學(xué)生更容易理解。在實(shí)踐教學(xué)中，利用5—10分鐘的小視頻對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)原理和步驟進(jìn)行演示，可提高學(xué)生的理解能力和實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。此外，基于慕課（MOOC）、小型私人在線課程（SPOC）[8]的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享，讓學(xué)生擁有更多的學(xué)習(xí)自主性和選擇性?？傊嗝襟w教學(xué)的靈活運(yùn)用對(duì)教師熟練運(yùn)用相關(guān)軟件、設(shè)備的能力提出更高的要求。

六、虛擬仿真教學(xué)模式

相比獸醫(yī)臨床的其他實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容來(lái)說(shuō)，免疫學(xué)部分實(shí)驗(yàn)有兩個(gè)特點(diǎn)使教學(xué)成本遠(yuǎn)高于其他基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程：（1）需要大量購(gòu)買(mǎi)價(jià)格昂貴的生物制品如抗原、特異性的抗體，完成補(bǔ)體結(jié)合實(shí)驗(yàn)、病毒中和實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)致教學(xué)成本高。（2）現(xiàn)代先進(jìn)的免疫學(xué)檢測(cè)技術(shù)性實(shí)驗(yàn)，如免疫熒光抗體檢測(cè)技術(shù)、免疫酶及放射性物質(zhì)標(biāo)記檢測(cè)抗體技術(shù)、免疫核酸探針技術(shù)、單克隆抗體制備技術(shù)等對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施條件要求較高，這類(lèi)實(shí)驗(yàn)也較難開(kāi)展。虛擬仿真生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)可通過(guò)計(jì)算機(jī)創(chuàng)建可視化實(shí)驗(yàn)操作環(huán)境，使學(xué)生在模擬的實(shí)驗(yàn)中掌握相關(guān)技術(shù)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、步驟和操作要點(diǎn)，完成實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析等教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生參與度達(dá)到100%，提高實(shí)驗(yàn)課滿(mǎn)意度。

總之，與傳統(tǒng)教學(xué)方式比，以上教學(xué)模式均更適用于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和應(yīng)用型人才的需要。通過(guò)多元化教學(xué)模式的有機(jī)結(jié)合進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，可促進(jìn)學(xué)生對(duì)獸醫(yī)免疫學(xué)理論和免疫檢測(cè)技術(shù)的深刻理解和掌握，為后期動(dòng)物醫(yī)學(xué)臨床課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

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