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    寶寶吃得好不好,7個標準早知道

    2019-03-18 11:46:16王琳
    婚育與健康 2019年1期
    關(guān)鍵詞:輔食營養(yǎng)素母乳

    王琳

    寶寶從出生到2歲,是很多新手父母最手忙腳亂的時候,尤其是吃飯問題,寶寶不會表達,喂多了怕?lián)沃股倭伺吗I著。在這個關(guān)鍵時期,怎樣照顧好寶寶的飲食呢?新手爸媽不用著急,可以依照七個原則去做。

    1小時內(nèi)開始母乳喂養(yǎng)

    醫(yī)學專家一直鼓勵盡早開奶,最好在出生一小時內(nèi)開始母乳喂養(yǎng),因為這時新生嬰兒的吸吮反射最強,此時開奶可以增強嬰兒的吸吮反射,促進母親盡快分泌母乳,并促進子宮收縮。

    6個月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng)

    母乳是嬰兒無可比擬的最理想食物,純母乳喂養(yǎng)能夠滿足嬰兒6個月內(nèi)所需的全部液體、能量和營養(yǎng)素;母乳提供的保護性抗體,可以降低嬰兒感染性疾病的風險,尤其是生命最初幾個月,提高嬰兒生存率;有利于建立腸道微生態(tài),減少過敏和腸道疾病。

    需要注意的是,6個月內(nèi)如果食用維生素A和維生素D的滴劑等營養(yǎng)素補充劑或藥物,也可認為是純母乳。另外,一般來說,6個月內(nèi)的寶寶不需要喝水,但不需要喝不等于不能喝。如果寶寶有嘴唇干、尿黃等缺水癥狀,需要給寶寶適量補水。

    繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至兩歲及以上

    母乳是兒童重要的能量和營養(yǎng)來源,可以提供6~12個月齡50%以上的能量需求,如氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣及各種免疫保護因子等。

    此外,6個月后,嬰兒的心理發(fā)育開始,母乳喂養(yǎng)可以增進母子間感情交流,促進嬰兒心理發(fā)育,降低幼兒急性和慢性病的風險,對心血管健康有長期益處,進而促進兒童的早期生理發(fā)展和遠期健康。

    6個月齡開始添加輔食

    嬰兒6個月后,純母乳喂養(yǎng)開始無法滿足他們對能量和營養(yǎng)素的需求,胃腸道等消化器官也相對發(fā)育完善,需要為其添加輔食。

    需要注意的是,6個月后嬰兒的心理、認知和行為能力也逐漸發(fā)展,對感知食物的色彩、味道會有很大的需求,家長要注意感知嬰兒的成長信號并給予回應(yīng)。比如孩子瞪著眼瞅大人吃飯,喜歡顏色鮮艷的食物。

    另外,家長也不要剝奪孩子自己吃飯的權(quán)利,比如他們自己抓食物放到嘴里時,不要擔心弄臟衣物而強行阻止,要鼓勵并充分給予孩子鍛煉和成長的機會。

    當然,制作孩子輔食時一定要注意安全衛(wèi)生,盡量不要使用奶瓶或奶嘴喂養(yǎng)輔食,未吃完的不要留著下頓吃。

    至少添加4類輔食

    6~23月的嬰幼兒膳食一定要注意多樣性,以滿足孩子對宏量和微量營養(yǎng)素的需求。從食物種類上說,每天至少要吃四種種類的輔食,包括動物性食物,蔬菜、水果和主食。此外,也最好能夠攝入薯類、豆類、乳制品等食物。

    滿足最低膳食頻次

    嬰幼兒每天需要的餐食數(shù)量,取決于其需要多少能量,每餐可以吃的量及所供給食物的能量密度。一般嬰幼兒的能量密度在0.8~1千卡/克,對于6~8個月的幼兒,每天可以吃2~3餐,對于9~23個月的幼兒,每天吃3~4餐(其中包含1~2餐零食)。

    對于非母乳喂養(yǎng)的幼兒,在上面的基礎(chǔ)上,每天還應(yīng)該多加1~2杯牛奶以及1~2頓額外的膳食。

    食用富含鐵的食物

    WHO《母乳喂養(yǎng)兒童輔食喂養(yǎng)指導(dǎo)原則》和《非母乳喂養(yǎng)兒童輔食喂養(yǎng)指導(dǎo)原則》中都提到了“為嬰兒添加含鐵的強化食品或維生素、礦物質(zhì)補充品”。因而嬰兒最先添加的輔食應(yīng)該是富鐵的高能量食物,如強化鐵的嬰兒米粉,肉泥等。在此基礎(chǔ)上逐漸引入其他不同種類的食物以提供不同的營養(yǎng)素。

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