◎任康寧
(青島工學(xué)院 266300)
蘋果去皮機(jī)目前主要分為以下幾種:?jiǎn)喂謩?dòng)削皮機(jī)、單果自動(dòng)去皮機(jī)、多果自動(dòng)去皮機(jī)。單果手動(dòng)削皮機(jī)由于其削皮速度極慢,勞動(dòng)強(qiáng)度高,不宜生產(chǎn)使用。多果自動(dòng)去皮機(jī)每臺(tái)機(jī)器需要多人負(fù)責(zé)放果和卸果,生產(chǎn)效率較低,設(shè)計(jì)供料機(jī)構(gòu)困難較大,不易實(shí)現(xiàn)。單果自動(dòng)去皮機(jī)由人工將蘋果插于蘋果插針,圓盤有限制角度轉(zhuǎn)動(dòng),去皮工位接到蘋果,對(duì)蘋果去皮,圓盤再按照限定角度轉(zhuǎn)動(dòng),完成對(duì)蘋果切片工作,繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)角度,對(duì)蘋果進(jìn)行去核工位,蘋果的核被去掉,完成一個(gè)工作周期。為了高效又穩(wěn)定地完成去皮一系列工作,這個(gè)系統(tǒng)選擇單果自動(dòng)去皮機(jī),進(jìn)行手工插果工位的供料機(jī)構(gòu)代替工作。
單果自動(dòng)去皮機(jī)一般采用圓盤式供果方式,人手工將蘋果插在蘋果插針上,間歇轉(zhuǎn)動(dòng)圓盤,把蘋果送到去皮工位上。供料系統(tǒng)的任務(wù)是不用人力,全自動(dòng)上果,任務(wù)主要目標(biāo):以中心軸豎直方向放置幾乎所有的蘋果,使用插果機(jī)構(gòu)完成蘋果插在插針上,并沿著軸線方向,這樣方便以后去核工序的正常及按秩序進(jìn)行;如果有不垂直水平方向的蘋果,將重新回到料倉(cāng);下次循環(huán)蘋果將自動(dòng)插在軸線方向的插針上。
去皮機(jī)的對(duì)心汽缸有三個(gè)緩沖裝置,均勻分布在平臺(tái)周邊。傳送帶把蘋果運(yùn)送到蘋果托板上,同時(shí)汽缸推桿快速地伸出后又縮回去,蘋果的軸線與插針對(duì)齊,插針位于托板正下方。蘋果壓板在下壓氣缸的推桿的壓力下,移動(dòng)方向向下。但在彈簧的作用之下,與蘋果接觸以前,托板并不動(dòng),接觸后,整體都向下移動(dòng),包含蘋果、托板、壓板、汽缸推桿。這時(shí)候,蘋果插針上帶著蘋果,圓盤整體克服摩擦力轉(zhuǎn)動(dòng),摩擦力來(lái)自蘋果、托板與壓板。蘋果在被運(yùn)送出托板后,推桿與托板向上運(yùn)動(dòng),回到原始位置,這時(shí)候平臺(tái)和托板上表面保持平齊。
插針運(yùn)動(dòng)方向上有一個(gè)弧形缺口,與蘋果壓板和托板上的預(yù)留缺口一致,當(dāng)壓板向下運(yùn)動(dòng),圓盤帶著指針向下轉(zhuǎn)動(dòng)順利。三個(gè)緩沖裝置可以保證在整個(gè)過(guò)程中蘋果沒(méi)有機(jī)械損傷,保持完整。
蘋果被送上傳送帶時(shí),料倉(cāng)和震動(dòng)裝置鏈接,并且振動(dòng)的頻率設(shè)定和保持方向,設(shè)置的擋板距離只能夠通過(guò)一個(gè)蘋果,并且在輸送帶上保持慢速,單列通過(guò),距離也保持規(guī)定值,到達(dá)固定架中央。這時(shí),擋板氣缸的推桿正保持伸出,信號(hào)來(lái)自光電傳感器,傳送回PLC,經(jīng)過(guò)程序后得到命令反饋,傳送帶停下不再工作,視頻工作裝置開始工作,拍下相應(yīng)的視頻圖像,經(jīng)電腦對(duì)應(yīng)的信息處理系統(tǒng),對(duì)相關(guān)對(duì)象進(jìn)行判斷,反饋進(jìn)行相關(guān)操作。如果蘋果梗與水平面垂直角度合格,擋板的氣缸推桿將收回,傳送帶繼續(xù)工作,通過(guò)該位置。如果角度不合格,那么推桿將把蘋果送回料倉(cāng),再一次進(jìn)行選擇工作。傳送帶依然恢復(fù)正常工作。
供料系統(tǒng)中使用光傳感器去判斷在固定架與支架總是否有蘋果。當(dāng)有蘋果經(jīng)過(guò)供料系統(tǒng)時(shí)候,光傳感器的開關(guān)量發(fā)生對(duì)應(yīng)變化。固定架處通過(guò)攝影裝置拍攝的蘋果圖片判斷有無(wú)蘋果,此時(shí)傳送帶是停止工作的。支架處工作情況為:快速伸出并縮回對(duì)心氣缸的推桿,并且下壓氣缸的推桿隨之下壓。下壓氣缸和對(duì)心氣缸都是雙作用氣缸,活塞中都裝有永久磁鐵。電子舌簧式或磁電式磁性開關(guān)都裝在缸筒上,作用是檢測(cè)活塞所在位置。這種裝置結(jié)構(gòu)緊密,檢測(cè)易用。
電腦和PLC之間的通訊完成了兩者的功能互補(bǔ),彌補(bǔ)了各自的不足。PLC在控制上方便、可靠的優(yōu)勢(shì)和電腦在顯示圖片、處理數(shù)據(jù)、中文標(biāo)示等方面的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了互補(bǔ)。PLC采用FX系列,借助FX-232ADP的通訊適配裝置,利用電纜進(jìn)行信息交換,連接電腦和RS232模塊。在電腦上編好對(duì)應(yīng)程序后,再進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)傳送。這樣就實(shí)現(xiàn)了執(zhí)行過(guò)程的實(shí)時(shí)控制,電腦與PLC同步執(zhí)行過(guò)程。
經(jīng)過(guò)多次驗(yàn)證分析,能實(shí)現(xiàn)每分鐘50個(gè)蘋果的去皮工作效率,對(duì)應(yīng)的穩(wěn)定性和安全性都符合設(shè)計(jì)要求,蘋果能夠有準(zhǔn)備的進(jìn)入插針,供料機(jī)構(gòu),方正率均達(dá)到了相應(yīng)預(yù)期效果。為了進(jìn)一步優(yōu)化方正率、工作效率及穩(wěn)定性,下一步將采取虛擬仿真等方法進(jìn)行處理優(yōu)化。