潘依諾
2005年,漢城改名為首爾,雖說有著文化沖突的寓意在其中,但是名字這一變,似乎也把這座城市的氣息一并改變了。年輕活潑的韓流沖破了從前謹(jǐn)慎陳舊的文化風(fēng)格,給這座城市帶來兩股截然不同的特質(zhì)。古樸與新潮,它們給人最難以磨滅的印記,還是它們在某一瞬間的結(jié)合,形成強(qiáng)烈的沖擊。
事實(shí)上,旅行到現(xiàn)在,還沒有哪一座城市讓我失望。哪怕只是匆匆而過的首爾,哪怕我甚至不曾有著過多的熱情,但一路的遭遇,總讓我欣喜若狂。比如在首爾與多年不見的老友再次相聚,比如逛著街突然鉆進(jìn)了還用歌本點(diǎn)歌的迷你KTV唱了起來,比如在梨泰院遇上太多帥氣的長腿歐巴而走不動(dòng)路,比如在午夜12點(diǎn)尋著小路一步一步爬上南山塔俯瞰整座城市,比如在路邊驚奇地發(fā)現(xiàn)一臺老掉牙的機(jī)器,竟然還可以花兩塊錢人民幣打出一口噴香的咖啡……它們都組成了我對于這座城市的點(diǎn)滴記憶,還有那幾天連續(xù)不斷的藍(lán)天白云、秋高氣爽的完美秋日。
短短的中秋假期,只給了這段旅行72小時(shí)的時(shí)間。而幾乎沒有提前做任何計(jì)劃的我們,決定拿出一天的時(shí)間,徹徹底底來一次韓式汗蒸。一整天的時(shí)間?當(dāng)我還在驚訝于我們難道真的要把時(shí)間都放在這一個(gè)地方的時(shí)候,轉(zhuǎn)身就已經(jīng)被眼前富麗堂皇的招待大廳驚艷到。和印象中昏暗破舊的汗蒸房不同,這間就坐落在商場頂樓的高級汗蒸整潔干凈又明亮寬敞,簡直在走廊來個(gè)50米沖刺都足夠用。
推開室外陽臺的大門,面對著屋外綿延的山景,我們沿著水池坐下,從30度最低溫的汗蒸房開始,一路從海鹽、黑炭、蒸到80度的黃土屋。緊緊趴在發(fā)燙的地上,汗水從臉上“啪嗒啪嗒”滴到地上,好像蒸掉了所有的疲憊和倦意,從身體內(nèi)部很深的地方徹底地釋放自己。你真的要和最親昵的朋友們才能做到這樣,素面朝天、大汗淋漓地坦誠相見,我們指著彼此紅撲撲的臉哈哈大笑,突然感嘆自己為了最初簡單的相聚而選擇從各地飛來這里,是最正確的選擇。
在景福宮前的景觀大道上,這時(shí)卻仿佛是政治事件的中心。1600多天前,一艘滿載學(xué)生的船只沉沒消失,至今都杳無音訊。廣場上記錄事發(fā)時(shí)間的數(shù)字,每天都在不斷更新。走過的人們都可以在這里獻(xiàn)上一條黃絲帶,為這些年輕的生命祈福。紀(jì)念堂里擺著每個(gè)學(xué)生的證件照,鮮活得讓人戰(zhàn)栗,又為這項(xiàng)舉動(dòng)感到敬仰。再走上兩步,廣場上的宣傳內(nèi)容又變成了近日最為熱烈的韓朝首腦會晤,這是這個(gè)民族在這個(gè)世紀(jì)中又一歷史性的時(shí)刻,終將影響這里的每一個(gè)人。
光化門前的一尊世宗大王像在陽光下熠熠生輝,顯得格外莊嚴(yán)。
朋友介紹說,他不僅在位時(shí)帶來了朝鮮王國的鼎盛時(shí)期,更創(chuàng)造了朝鮮文字,對于朝鮮的語言文化發(fā)展頗有影響。就在世宗大王雕像的旁邊,許多人排著隊(duì),人頭攢動(dòng),好像在等待著什么。走近一看,竟然是當(dāng)?shù)氐臅覀?,聚集在此為大家免費(fèi)書寫家訓(xùn)。
你可以從一本厚厚的書譜中選出最符合自己的一條座右銘,書法家們會在宣紙甚至卷軸、或是扇子上用毛筆寫下中文和韓文對照的文字,以作紀(jì)念。
一行而來的朋友選了那句最合適自己不過的“美酒消百憂”,這位之前毫無猶豫揮毫潑墨的書法家,突然停了下來,上下打量了朋友一番,說道:“你一定很愛喝酒吧?”想必是很少人真的把這句話當(dāng)作自己的“座右銘”。我把自己很喜歡的一句話“送給”了在韓國的這位老友,“花有重開日,人無再少年”。聽來似乎是句傷感又慨嘆人生的匆匆流逝,轉(zhuǎn)念一想,何嘗不是要警戒如今,活在當(dāng)下的美好祝愿呢?
我為自己選了簡單的四個(gè)字,“樂在其中”。未曾走入其中,你可能永遠(yuǎn)對一件事情帶有偏見。就像一千個(gè)人能夠讀出一千個(gè)不同的哈姆雷特,每個(gè)人的人生也都有著自己獨(dú)特的樂法。而哪怕一路荊棘,卻也總會品出其中的樂事,這才是真的看透了人生吧。
寫完了這三張家訓(xùn),小心翼翼裝進(jìn)信封。突然發(fā)現(xiàn)這一場觀光,竟然還罩上了一層人文、歷史、文化、政治的深刻含義。
出發(fā)返程的這一天上午,我終于拖著朋友們一起趕到了廣藏市場,這個(gè)在韓國綜藝節(jié)目里常常出現(xiàn)的地方,忍不住想要去把韓國的小吃親自嘗個(gè)究竟。竟沒想到,這座著名的市場自1905年便成立,有8個(gè)足球場那么大!不止小吃,你幾乎可以在這里找到任何想要買的東西。
一間間小攤位在閃閃燈光下冒著食物的香氣,琳瑯滿目五顏六色,讓人不知道從何入手、入口才好。各式各樣爽口酸辣的腌制泡菜就是韓國人的日常,紅彤彤亮瑩瑩,一看就是佐餐的好伴侶。綠豆煎餅、米腸湯、涼拌面、炒年糕、辣雞爪更是布滿了整條街市。我們到達(dá)市場的時(shí)候還不到正午,游客們還沒有涌入,便正是當(dāng)?shù)厝藗冞M(jìn)餐的時(shí)候。攤位站著的主人,幾乎都是韓國大嬸,她們就像從韓劇里跳出的人物,做好一桌子食物在等大家上桌吃飯。隨街找一家小攤坐下,點(diǎn)幾份面前的小食,帶著滿足的胃開始新的一天。
我們在一間生意不錯(cuò)的小店坐了下來,一定要點(diǎn)一份市場里人氣最高的“活章魚”。抓起水缸里扭曲著的章魚,店家三下兩下就把它切成了一小段,撒上芝麻香油和黃瓜絲,就可以上桌了。挑起一大塊章魚須放進(jìn)嘴里,你能感覺到它瞬間激烈的扭動(dòng),吸盤還在不斷抓住口腔里一切被它觸碰到的東西。再輕輕咬下去,竟然驚奇地發(fā)現(xiàn)它沒有想象中魚腥的刺鼻味道,倒是被香油很好地中和了海鮮的爽口,甚至比煮熟的章魚更加鮮甜。如果你不認(rèn)為生吃活章魚是一項(xiàng)難以下咽的挑戰(zhàn),那它的鮮美味道一定會給你留下更深刻的印象,再嘬上一口韓國特色的馬格利米酒,會瞬間給你的這頓午餐添上一絲眩暈。
拋開明洞弘大那些喧鬧的年輕潮流,也不去看那些梨泰院酒吧街上的少男少女,在這里碰到的那些為你盛上一碗魚丸湯的阿姨們同樣是這座城市的靈魂所在。
或許我總是喜歡回到時(shí)間還停滯不前的那些地方,看看那些人間煙火留下的燦爛光亮,去一路追蹤尋跡看看從過往,怎樣一步一步走到今天。
在每一次遇見首爾這座城市的時(shí)空交錯(cuò)時(shí),都豐富了這一路的旅程,讓我收獲了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?2小時(shí)。