冰心
那時(shí)代的風(fēng)俗,從正月初一到十五,是禁止屠宰的。因此,母親在過年前,就買些肘子、豬蹄、雞、鴨之類煮好,用醬油、紅糟和許多佐料,腌起來塞在大壇子里,還磨好多糯米水粉,做紅白年糕。這些十分好吃的東西,我們都一直吃到元宵節(jié)!
除夕夜,我們點(diǎn)起蠟燭燒起香,辦一桌很豐盛的酒菜來供祖宗,我們依次磕了頭,這兩次的供菜撤下來,就是我們的年夜飯了。
初一,我們一早就穿起新衣,對(duì)父母親和長輩磕頭拜年,也拿到了包著紅紙的壓歲錢,里面是锃亮的一塊墨西哥“站人”銀元!
既不會(huì)演奏,又不敢放炮的我,這一天最關(guān)心的就是附近幾個(gè)村落“耍花會(huì)”的到來了。這些“花會(huì)”都是村里人辦的,有跑旱船的,有扮“王大娘鋦大缸”的,扮女人的都是村里的年輕人,擦粉描眉,很標(biāo)致的!鑼鼓前導(dǎo),后面跟著許多小孩子,鬧鬧嚷嚷的。到了我家門口,自然會(huì)圍上一大圈人,他們就停下來演唱,唱詞很滑稽,四圍笑聲不斷。這時(shí),我們趕緊拿出煙酒點(diǎn)心,來慰勞他們,這一個(gè)花會(huì)走了,那一個(gè)花會(huì)又來了。
到了一九一一年,我們回到福建福州去(那時(shí)已是中華民國時(shí)代了)和祖父、伯叔父母同住在一起。大家庭里的過年是十分熱鬧的。從祭灶那天起,大家就都忙乎起來。最先是疊“元寶”,那是用金銀紙箔,疊成元寶的樣子,然后用繩子穿成一串一串的,準(zhǔn)備在供神供祖的時(shí)候燒;然后就忙掃房,用很長的撣子將屋角的蛛網(wǎng)和塵土,都掃除干凈,又擦亮一切銅器,如蠟臺(tái)、香爐,以及柜子箱子上的銅鎖等。大門上貼上新的鮮紅的春聯(lián)。祖父還用紅紙?jiān)跁琅赃呝N上“元旦開筆,新春大吉”等等的吉利話。這些當(dāng)然都是大人們的事,我們小孩子只準(zhǔn)備穿新衣服,放花炮,拜年,拿壓歲錢。
(選自《名家美文選讀》,有刪改)
時(shí)代在變化,社會(huì)在進(jìn)步,不變的是春節(jié)的喜慶春節(jié)的祥和。