李曉芳,楊永崗,蘇永全,張化生
(甘肅省農科院蔬菜研究所,蘭州,730070)
哈密瓜是喜溫作物,對生長的環(huán)境條件要求高,喜歡炎熱、干旱少雨、長日照、晝夜溫差大的環(huán)境[1]。高臺縣屬北溫帶干旱氣候,夏季炎熱,太陽輻射強,日照時數(shù)多,蒸發(fā)強烈,晝夜溫差大,降水量少。黑河沿岸平川熱量為全縣之冠,年平均氣溫7.8~8.0℃,年降雨量70~124mm,無霜期149 d,年蒸發(fā)量1 923.4mm,已有40 a以上的西甜瓜種植歷史[2]。哈密瓜酥脆爽口、風味獨特,深受廣大消費者的喜愛,種植戶也積極嘗試哈密瓜的種植,但市場上品種繁多,各品種適應區(qū)域有所不同,造成產品品質、產量下降甚至絕收,嚴重影響了種植戶的積極性。為進一步做大做強西甜瓜產業(yè),讓哈密瓜在高臺縣落地生根,國家西甜瓜產業(yè)技術體系蘭州綜合試驗站于2018年特引進9個哈密瓜品種進行適應性試驗,現(xiàn)將試驗結果報道如下。
引進品種9個,分別為新疆明鑫科鴻農業(yè)有限責任公司的夢蜜(k1526),新疆欣源種業(yè)有限公司的欣紅蜜25號、寶鑫蜜十號,新疆哈密瓜葡萄瓜果研究中心的西州蜜17號、西州蜜21號、西州蜜25號,新疆農科院哈密瓜研究中心的寶豐蜜,昌吉市聯(lián)創(chuàng)種子公司的新育皇后和金皇后,對照為當?shù)刂髟云贩N銀帝3號。
試驗在高臺縣南華鎮(zhèn)甘肅省農科院高臺試驗站進行,屬干旱綠洲區(qū),土壤性質為灌漠土,肥力中等、均勻,前茬玉米。試驗采用隨機區(qū)組設計,3次重復,小區(qū)面積16.5m2,每小區(qū)種植25株。采用旱塘起壟覆膜栽培模式,壟寬2.0 cm,溝寬0.4 cm,壟面雙行定植,株與株之間呈“品”字形。株距0.55m,定植密度為1 000株/667m2,四周均設保護行。試驗采用穴盤育苗,露地定植,采用雙蔓整枝并留一瓜。
采用50孔穴盤在塑料大棚育苗,4月11日催芽,4月13日播種。定植前深施基肥,每小區(qū)施腐熟有機肥43 kg,磷酸二銨0.43 kg,三元復合肥0.64 kg,均勻施肥后起壟覆膜。幼苗30 d后定植,幼苗定植后及時澆定苗水以提高成活率。幼瓜雞蛋大小時追施膨瓜肥,每小區(qū)追施尿素0.21 kg,磷酸二銨0.32 kg。整個生育期調查記錄抗病性、植物學性狀等。采收后測定單瓜質量、小區(qū)產量、縱橫徑等,并進行品質測定與評價。產量為每個小區(qū)的全部果實的總質量,每小區(qū)隨機抽取10個單瓜進行品質測定。栽培技術與田間管理同當?shù)睾衿ぬ鸸显耘嗯c管理。7月10日與17日防治白粉病2次。
由表1可知,夢蜜(k1526)、欣紅蜜5號、西州蜜17號、西州蜜21號、西州蜜25號長勢中等,對照銀帝3號、寶鑫蜜十號和寶豐蜜長勢較強,新育皇后和金皇后長勢強。金黃后全生育期最長(119 d),較對照(115 d)長 4 d,西州蜜 21 號全生育期最短(109 d),較對照短6 d,西州蜜25號、寶豐蜜、夢蜜(k1526)全生育期分別較對照短5、5、3 d,西州蜜17號、寶鑫蜜十號、欣紅蜜5號全生育期與對照相當。
寶鑫蜜十號對甜瓜細菌性葉斑病為中感水平,其余8個品種對甜瓜細菌性葉斑病都達中抗水平,與對照相當,且品種間抗性差異不顯著。夢蜜(k1526)、欣紅蜜5號、西州蜜17號、西州蜜25號對甜瓜白粉病表現(xiàn)一定抗性,達中抗水平,與對照相當;寶鑫蜜十號、寶豐蜜、金皇后、西州蜜21號對甜瓜白粉病表現(xiàn)感病,達中感水平,但品種間發(fā)病時間有差異,西州蜜21號發(fā)病遲,未影響果實產量與品質;新育皇后對甜瓜白粉病表現(xiàn)感病,達到高感水平,發(fā)病早,果實未成熟植株已死亡,嚴重影響果實產量與品質(表1)。
①經濟性狀 夢蜜(k1526)、西州蜜21號、西州蜜17號、西州蜜25號、欣紅蜜5號、寶鑫蜜十號、寶豐蜜果實橢圓形,新育皇后、金皇后果實長棒狀,對照果實卵形;寶豐蜜、新育皇后、金皇后黃綠底、密網,西州蜜21號果皮綠色、表面光,西州蜜25號、欣紅蜜5號綠底、密網,夢蜜(k1526)、西州蜜 17號深綠底、密網,寶鑫蜜十號果皮金黃泛紅、密網,對照果皮白色泛黃暈、密網;夢蜜(k1526)果肉橘紅、邊部綠色,西州蜜21號果肉淡綠,其余品種果肉均為橘紅色(表2)。
②產量 西州蜜21號、欣紅蜜5號、寶豐蜜3個品種每 667m2產量分別為 2 467、2 418、2 430 kg,與對照2 421 kg/667m2相當,其余品種產量均低于對照,較對照減產12.76%~48.45%(表2)。
③品質 中心可溶性固形物含量最高的是西州蜜25號,為15.6%,較對照提高1個百分點,果肉酥脆爽口,品質優(yōu);西州蜜17號、西州蜜21號中心可溶性固形物含量分別為14.5%、14.2%,與對照相當,西州蜜17號果肉脆,品質中上;西州蜜21號果肉酥脆,品質中上;欣紅蜜5號中心可溶性固形物含量為13.3%,低于對照,果肉酥脆,品質中上;夢蜜(k1526)、寶豐蜜、金黃后、寶鑫蜜十號平均中心可溶性固形物含量未達到13%,品質中下;新育皇后中心可溶性固形物含量為8.1%,果肉柔,品質下(表 2)。
表1 參試品種植物學性狀及抗病性
通過調查參試品種的田間長勢、生育期、抗病性、抗逆性、坐果率,結合室內品質與產量考察等綜合分析,西州蜜25號、西州蜜17號、西州蜜21號、欣紅蜜5號綜合表現(xiàn)良好,適宜在高臺縣露地種植,生長中后期需加強白粉病防治,西州蜜21號需進行果實套袋,以減少果面日灼斑的形成。
哈密瓜是喜溫作物,喜炎熱、干旱少雨、長日照、晝夜溫差大的生長環(huán)境,品種適應性會影響抗病性進而影響品質。西州蜜25號產量雖低于對照,但肉質松脆爽口,品質優(yōu)于對照;欣紅蜜5號中心可溶性固形物含量13.3%,但果肉酥脆,口感好,深受消費者喜愛。為更全面了解品種特性,可進一步進行病蟲害防治、密度、肥料、整枝方式等栽培試驗,以提高產量與品質,為高臺縣哈密瓜栽培提供理論依據與技術支持。
表2 參試品種果實經濟性狀、品質與產量