基層畜牧養(yǎng)殖管理存在問題與解決策略

楊永強

在我國加大新農(nóng)村建設力度的基礎上，基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，與農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展有著緊密聯(lián)系，因此，加強其管理工作，提升畜牧養(yǎng)殖質(zhì)量，對于推到農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展有著重要意義。本文就基層畜牧養(yǎng)殖管理的問題進行分析，提出相關解決策略，以便為基層畜牧養(yǎng)殖管理提供參考依據(jù)。

隨著各行業(yè)的快速發(fā)展，基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的需求量在迅速提高，需要提高其管理工作質(zhì)量，提升畜牧產(chǎn)品的安全性，才能更好的促進社會發(fā)展。所以，結(jié)合當前基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題，采取可行的解決策略，是實現(xiàn)新農(nóng)村建設目標的重要需求。

一、 問題分析

（一） 制度和觀念方面

在我國農(nóng)村經(jīng)濟中，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷史比較久，養(yǎng)殖戶的思想觀念轉(zhuǎn)變比較慢，很多養(yǎng)殖戶對新技術的運用不擅長，他們認為舊的養(yǎng)殖方法、模式等是可行的，從而出現(xiàn)養(yǎng)殖周期較長、畜牧產(chǎn)品質(zhì)量不高、經(jīng)濟效率不夠理想等問題。同時，畜牧養(yǎng)殖過程中的各種規(guī)章制度，沒有得到有效實施，如排污清理工作，必須每天進行，部分養(yǎng)殖人員覺得浪費時間，從而3天或者5天才清理，大大降低畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境質(zhì)量，給基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理工作帶來很多阻礙。

（二） 品種和管理方面

部分養(yǎng)殖戶為了降低成本，單一的選擇畜禽，搭配的飼料也很簡單，沒有從科學、營養(yǎng)等角度思考養(yǎng)殖品種的選擇，也沒用針對性的養(yǎng)殖管理方式。其中，部分養(yǎng)殖戶只注重眼前的利益，不到正規(guī)的企業(yè)或農(nóng)場夠買禽種，從而降低禽種的品質(zhì)，甚至出現(xiàn)疫病繁多的問題。通常小麥、玉米等養(yǎng)殖農(nóng)作物，是不能被畜禽完全吸收的，如果不采用科學的方法，不但會浪費糧食，還會降低畜禽的生長速度，或者是提高疾病的發(fā)生率，最終阻礙基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

（三） 飼養(yǎng)和防疫方面

根據(jù)實際調(diào)查的情況來看，不同地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)在選擇的養(yǎng)殖環(huán)境存在一定差異，而很多養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖環(huán)境的要求不高，不注重飼養(yǎng)期間的衛(wèi)生管理，特別是空氣、糞便方面的管理工作，沒有得到高度重視，從而導致疫病產(chǎn)生。與此同時，疫病的防治工作落實不到位，部分養(yǎng)殖戶抱著僥幸心理，在疫病發(fā)生初期沒有采取可靠的防治措施，也沒有科學的處理死亡的病禽，最終出現(xiàn)嚴重經(jīng)濟損失。

二、 解決策略分析

（一） 完善制度，更新觀念

在先進技術廣泛應用的情況下，畜牧養(yǎng)殖方式也在發(fā)生改變，因此，管理制度的及時完善、更新，需要保持時效性，特別是養(yǎng)殖觀念、管理觀念的更新，應做到與時俱進，才能在利用以往優(yōu)秀養(yǎng)殖經(jīng)驗的基礎上，促進基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)科學化發(fā)展。在實踐工作中，養(yǎng)殖場所的選定，需要保持良好通風，定期開展清潔工作，做好排污和無害化處理工作，以實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的規(guī)?；?、集中化、標準化發(fā)展目標。在疫病防治方面，實行責任制落實到人，嚴格執(zhí)行值班制度，以避免疫病大量發(fā)生;在管理工作方面，需要提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)技能，聘請專業(yè)的養(yǎng)殖人員來培訓，并加強職業(yè)教育，才能真正提升基層畜牧養(yǎng)殖管理水平。

（二） 優(yōu)化品種，科學管理

根據(jù)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展來看，禽種的質(zhì)量直接與畜牧養(yǎng)殖質(zhì)量掛鉤，因此，必須注重基層畜牧養(yǎng)殖的品種優(yōu)化，對禽種進行嚴格檢查。首先，對性能進行科學測試，以保證其抵抗能力、運動素質(zhì)等較強;其次，加強疫病檢測，特別是新品種的引起，需要檢疫部門有效開展檢測工作，將各種隱患消除，才能促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展;最后，禽種的購買必須從正規(guī)商家選擇，嚴禁不合格的禽種出現(xiàn)在市場上，以全面提高基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的禽種質(zhì)量。與此同時，科學開展管理工作，例如：在水源、光照、濕度等合理的情況下，加大養(yǎng)殖場所的消毒范圍，讓養(yǎng)殖戶充分認識到定期清理糞便的重要性，并普及各種疫病防治方法，以提高畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟效率。

（三） 現(xiàn)代飼養(yǎng)，加強防疫

為了更好的保證基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，政府需要加大宣傳力度，各部門必須真正落實到位，增強養(yǎng)殖戶的現(xiàn)代化管理意識，才能實現(xiàn)現(xiàn)代飼養(yǎng)目的。例如：豬?；嫉募膊∮胸i瘟、豬丹毒、豬肺疫等，養(yǎng)殖人員必須對這些疾病的癥狀、防治措施和處理方法等非常熟悉，才能避免疫病初期無法及時治理。與此同時，加強養(yǎng)殖期間的疾病防疫，合理搭配飼料，保證畜禽的食用營養(yǎng)，特別是冬季的保暖和夏季的通風工作，是促進畜禽健康生長的基礎。當前，飼養(yǎng)管理規(guī)章制度的實施，是根據(jù)畜禽的生長情況制定的，可以降低養(yǎng)殖成本，提高飼料在畜禽體內(nèi)的轉(zhuǎn)化率，最終保證畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量和食用安全。

總之，在我國基層畜牧養(yǎng)殖工作中，管理工作的加強，是農(nóng)村經(jīng)濟現(xiàn)代化發(fā)展的需求，也是提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的保障。所以，在實際的養(yǎng)殖管理中，重視現(xiàn)代管理方法的運用，加強衛(wèi)生、環(huán)境管理，提高養(yǎng)殖技能，才能真正實現(xiàn)基層畜牧養(yǎng)殖管理的科學化發(fā)展目標。

（作者單位：743400甘肅省平?jīng)鍪徐o寧縣畜牧獸醫(yī)局四河畜牧獸醫(yī)站）