無(wú)籽西瓜高產(chǎn)種植技術(shù)

李幸

無(wú)籽西瓜的果實(shí)由于沒(méi)有籽，品質(zhì)好，食用方便，高產(chǎn)抗病，耐貯運(yùn)，深受生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者歡迎，種植面積逐步擴(kuò)大，各地都有少數(shù)農(nóng)戶(hù)在種植。

1瓜田準(zhǔn)備

無(wú)籽西瓜雖然對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但從高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)方面考慮，還是要人為地為其豐產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)較好的適宜環(huán)境條件。由于無(wú)籽西瓜具有怕連作、怕澇、怕旱、根系發(fā)達(dá)等特點(diǎn)，在選擇瓜地時(shí)，應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、陽(yáng)光充足、土層深厚、通透性好、排灌方便的田塊，以保證無(wú)籽西瓜的正常生長(zhǎng)發(fā)育。早春解凍后，耙細(xì)整平瓜地，按預(yù)定的行距開(kāi)挖瓜溝，溝深、寬各30cm。灌足底墑水，在溝內(nèi)每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥4000～5000公斤，氮磷鉀三元復(fù)合肥50公斤，或者用西瓜專(zhuān)用肥50～60公斤，并噴灑辛硫磷消毒，然后合垅做畦覆膜，此項(xiàng)工作應(yīng)在定植前5～7天進(jìn)行。

2營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽

因?yàn)闊o(wú)籽西瓜為三倍體，種子本身質(zhì)量差。①種仁發(fā)育不良，子葉小而畸形，貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)少。②種子厚，無(wú)籽西瓜種子臍部的種皮厚度為普通西瓜的2倍，其他部位的種皮厚度約為普通西瓜的1.5倍。本栓化程度高，吸水困難，長(zhǎng)出種殼阻力大;③無(wú)籽西瓜種子發(fā)芽要求條件高，其發(fā)芽適溫為33～35℃，比普通西瓜高5℃左右。所以要進(jìn)行摧芽播種，方法：①用55℃的水浸種并不斷攪拌，冷卻到30℃浸種8小時(shí)，幫助種子吸水，軟化種皮;②破殼。減少胚根生長(zhǎng)出殼的阻力。即浸種夠8小時(shí)后撈出種子放入干凈毛巾，搓去表面的粘液擦干后進(jìn)行人工“嗑籽”，用牙齒將臍部輕輕嗑一下，嗑時(shí)不要傷及種胚，嗑后不能再遇水，用擰干的濕棉布包裹好。③提高催芽溫度。有籽西瓜發(fā)芽適溫為28～30℃，無(wú)籽西瓜的發(fā)芽溫度提高5℃，適溫范圍33～35℃。采用保溫營(yíng)養(yǎng)缽育苗。

3合理栽培授粉品種

當(dāng)瓜苗長(zhǎng)至三葉一心時(shí)即可定植。畝定植無(wú)籽西瓜苗500～550株，授粉品種50～100株，授粉品種可選用魯青五號(hào)或魯青七號(hào)等（花粉較多、早熟性好的品種）作為授粉品種。行距1.8～2.2m，株距0.6～0.5m。

4田間管理應(yīng)注意整枝

整枝采用一主兩輔的整枝方式，即1條主蔓結(jié)果，2條輔助蔓為營(yíng)養(yǎng)蔓。瓜蔓長(zhǎng)度在30-50cm整枝壓蔓，以防刮風(fēng)翻秧，影響生長(zhǎng)。整個(gè)生育期保持三條蔓，座瓜后10葉打頂（主蔓）。

5進(jìn)行人工授粉三注意

為保證合適節(jié)位的雌花結(jié)果，必須進(jìn)行人工授粉。需注意以下三點(diǎn)：

5.1掌握好時(shí)間

西瓜的雌雄都為半日花，清晨開(kāi)放，午后閉花，授粉應(yīng)掌握在花開(kāi)放時(shí)進(jìn)行。剛開(kāi)放的雄花花藥內(nèi)花粉充足活力強(qiáng)，且此時(shí)的溫濕度適宜西瓜授粉受精，故早晨是授粉的黃金時(shí)間。雌花在清晨開(kāi)花2小時(shí)之內(nèi)柱頭的生理活動(dòng)最旺盛，故在此時(shí)授粉、受精座果率最高。如溫度高，授粉時(shí)間過(guò)遲，雄花花粉易脫落，且花粉易干燥，生命力弱，影響授精。

5.2操作要靈巧

西瓜開(kāi)花座果期，晴天早晨7時(shí)～9時(shí)、陰天上午8時(shí)～10時(shí)摘取當(dāng)日開(kāi)花的雄花，將花藥在雌花的柱頭上輕輕涂抹即可。涂抹要均勻、周到，用力不要過(guò)猛，以免碰傷柱頭和子房。1朵雄花可供1朵～2朵雌花授粉。若1朵雄花授多朵雌花，則授粉量不夠，結(jié)的瓜很可能畸形，品質(zhì)低劣。只有授足花粉，果實(shí)才端正、品質(zhì)好。

5.3下雨罩紙罩

據(jù)觀(guān)察，西瓜從授粉至受精大致需1天時(shí)間。在正常氣候條件下，早晨7時(shí)～9時(shí)，柱頭稍帶綠色，并分泌少量粘液，授粉后經(jīng)15分鐘～20分鐘花粉開(kāi)始萌發(fā)，2小時(shí)后花粉管伸入柱頭，5小時(shí)左右伸至柱頭中部分歧處，再經(jīng)5小時(shí)可達(dá)花柱基部，24時(shí)左右即可達(dá)到胚珠，完成受精。 陰雨天氣，活動(dòng)昆蟲(chóng)數(shù)量減少，同時(shí)由于降雨造成花粉流失，不能進(jìn)行授粉。雨天的花粉粒易吸水脹破，失去發(fā)芽力。據(jù)有關(guān)研究報(bào)道，授粉后90分鐘內(nèi)降水，雌花也不能受精結(jié)實(shí)，只有10%的結(jié)實(shí)率。授粉后180分鐘內(nèi)降水1小時(shí)以上，結(jié)實(shí)率也達(dá)不到56%。授粉前降水，只要柱頭保持干燥，并授以正常的花粉，對(duì)受精和結(jié)果的影響不大。所以人工授粉后，3小時(shí)之內(nèi)遇到降雨，需進(jìn)行人工補(bǔ)充授粉1次。如果天氣不好，又正值授粉期，必須強(qiáng)制座瓜。在授粉時(shí)，做好紙罩，將授了粉的雌花用紙罩罩好，經(jīng)過(guò)12小時(shí)或到第2天取紙罩，避免雨水浸濕柱頭，使花粉吻合好，座果率高。

6注意害病蟲(chóng)害長(zhǎng)期預(yù)防

防治病蟲(chóng)害是田間管理的一項(xiàng)經(jīng)常性的工作，是豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，要早防早治。7～10天葉片噴施一次殺菌劑+殺蟲(chóng)劑+葉面肥+活化劑的特效配方。

配方一：生防免疫劑50毫升+康納1克+奇效先鋒30毫升+阿維菌素5毫升，兌水15公斤，植株噴灑或灌根;

配方二：歐開(kāi)樂(lè)15毫升+|楊馥成活力素20克+阿維甲氰15毫升，兌水15公斤，植株噴灑或灌根。

7加強(qiáng)肥水管理

水分管理，無(wú)籽西瓜整個(gè)生長(zhǎng)期澆水至少2～3次，西瓜伸蔓后葉片增多，日照時(shí)間長(zhǎng)，需水量加大，須澆一次“伸蔓水”。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)至拳頭大小時(shí)，澆好膨瓜水，保證西瓜產(chǎn)量與品質(zhì)和正常生長(zhǎng)發(fā)育。以后可根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候和土壤墑情決定是否澆水，采收前一周停止?jié)菜?。追肥，西瓜是喜肥作物，合理施肥是保證西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施之一?？偟脑瓌t是：慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。追肥以速效肥為主。在施足底肥的情況下，非沙性土壤一般不施提苗肥，一般情況下主要進(jìn)行兩次追肥，伸蔓肥應(yīng)以氮肥為主，輔以鉀肥速效肥料，促進(jìn)西瓜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，以保證西瓜豐產(chǎn)所需的發(fā)達(dá)根系和足夠的葉面積的形成，一般每畝追尿素8公斤，硫酸鉀5公斤。第二次是在果實(shí)膨大期之前追施速效化肥，追肥應(yīng)以鉀、氮肥為主，有利于果實(shí)產(chǎn)量的形成和品質(zhì)的改善。一般每畝追尿素20～25公斤，硫酸鉀10～15公斤。水肥管理應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥罋夂驐l件、瓜秧長(zhǎng)勢(shì)合理控制，做到追控結(jié)合，灌排結(jié)合。

8適時(shí)采收

無(wú)籽西瓜從開(kāi)花到果實(shí)成熟大約需要35～40天，適度成熟的果實(shí)瓤色好、多汁、味甜、爽口，應(yīng)及時(shí)采摘。

（作者單位：154101黑龍江省鶴崗市種子管理處）