西瓜無公害栽培技術(shù)

吳喜純

近年來，人們的生活水平不斷提高，越來越重視保健和營養(yǎng)。西瓜是夏季果類中常見的一個(gè)種類，其味道好，營養(yǎng)豐富，所以深受人們的普遍歡迎。同時(shí)，在科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展之下，它的品種越來越多，在許多地方都有地區(qū)的知名品種。本文試對如何實(shí)現(xiàn)無公害栽培進(jìn)行分析和探討。

在我國各個(gè)地區(qū)，西瓜栽培較為廣泛，種植的面積也十分廣大，成為農(nóng)民朋友的主要增收產(chǎn)品之一。因此，更應(yīng)該重視其品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)無公害栽培。

1品種選擇和選地整地施肥

做好進(jìn)行西瓜品種的選擇是保證西瓜實(shí)現(xiàn)無公害栽培的關(guān)鍵。主要是應(yīng)該以抗病能力強(qiáng)，無畸形、無裂瓜、無起楞為主，且要有較好的外觀和品質(zhì)。在進(jìn)行選地、整地和施肥方面，應(yīng)該主要注意以下方面。

1.1選地

西瓜耐旱忌澇。所以，地塊選擇上，應(yīng)該注意以土層深厚、通透性好，地勢高且平坦，不容易產(chǎn)生內(nèi)澇的為主。較適宜的是沙壤土、黑壤土，土質(zhì)疏松，以有利于根系更好生長。地的PH值宜為5～7。

1.2整地和施肥

這方面，首先要把地塊進(jìn)行深翻并起壟，壟寬應(yīng)為，60公分的壟，以3壟為一畦。施肥位置在3壟的內(nèi)兩個(gè)溝中。畝施農(nóng)家肥數(shù)量為4000～5000公斤，畝施用磷酸二銨、硫酸鉀和，尿素分別為13、12和26斤。

2育苗移栽法及直播法

2.1育苗移栽

主要包括配制營養(yǎng)土、裝缽、種子處理及苗床管理。

在配制營養(yǎng)土?xí)r，應(yīng)該以60%的山皮土加入豬、牛、或40%馬糞（陳放一年以上），并過篩后，將土壤殺菌和殺蟲劑加入并混拌至潮濕，直到，手捏成團(tuán)、松手即開標(biāo)準(zhǔn)并堆置蓋膜2天后裝缽。也可以根據(jù)實(shí)際，選用市場上的人工營養(yǎng)塊育苗。營養(yǎng)缽標(biāo)準(zhǔn)為8×8裝缽時(shí)要做到下部實(shí)，上部輕按，達(dá)到2/3缽深。

在進(jìn)行種子處理時(shí)，要先進(jìn)行試芽，并以5000倍高錳酸鉀溶液浸種8～10小時(shí)，并可在撈出后直接催芽或直播，以節(jié)省種子，保證較好的出苗率真和出齊苗。催芽溫度宜為25～30℃之間，約18～24小時(shí)的時(shí)間即可露芽。是否催芽主要看其出芽率，不經(jīng)催芽長出的種子好處在于出苗壯，種子在播后用1.5cm厚的土進(jìn)行覆蓋。

苗床管理中要注意的是苗齡期大約為25天。出苗前，床內(nèi)溫度白天及夜間宜分別在30～35℃和15℃以上，并在出苗后立即將溫度控制在25℃以下，并將濕度嚴(yán)格控制好。

2.2直播法及覆膜移栽

直播法主要用于延后栽培，其時(shí)間應(yīng)該選擇終霜期后大約5天進(jìn)行播種，并在出苗后及時(shí)進(jìn)行封埯。

覆膜移栽法應(yīng)該選用0.008厚度，寬度約1.8～2米寬的白色透明地膜，實(shí)現(xiàn)全畦覆蓋，每畦之間要出20cm左右寬度的作業(yè)道。移栽時(shí)，以早熟品種為例，宜為終霜期過后10天左右，并根據(jù)品種實(shí)際按需要株距進(jìn)行栽植。栽植前，要將苗缽以防枯萎病藥劑兌水后灌透，如畦內(nèi)土壤不干可停止?jié)菜⒁酝练夂妹纭?/p>

3做好整枝打杈壓蔓、選瓜留瓜和病蟲害防治

留蔓時(shí)要以主蔓及根部健壯側(cè)蔓為主，并清除其余側(cè)蔓。打權(quán)時(shí)要及時(shí)打掉三根蔓上的枝杈。壓蔓時(shí)間以第三根蔓長到超過15cm以上時(shí)為準(zhǔn)，并按同一方向順蔓并按間隔3～4節(jié)標(biāo)準(zhǔn)壓一次蔓，首次應(yīng)在長度為40～50厘米時(shí)進(jìn)行，可用柳條或蒿桿實(shí)施，要折成V字型并插入地膜，使枝蔓固定和避免風(fēng)吹翻蔓。

在選瓜和留瓜方面，應(yīng)該以形狀好、第二瓜標(biāo)準(zhǔn)為留用原則。主蔓應(yīng)在10～15片葉之間留瓜，側(cè)蔓帽在8～12片葉之間留瓜，且杜絕留用根瓜。在進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，應(yīng)該堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)早治療，針對病情準(zhǔn)確判斷后進(jìn)行防治。采用各類藥劑時(shí)，應(yīng)該嚴(yán)格按照說明書配比進(jìn)行使用。

4常見問題的處理

主要常見問題包括：裂瓜、空秧以及西瓜空心等，應(yīng)該找出原因，進(jìn)行針對性防治。對于西瓜裂瓜現(xiàn)象，要堅(jiān)持施肥時(shí)做到合理搭配，多施用鉀肥，少施用氮肥，施鉀肥量要高于氮肥40%。在開花期遇到雨時(shí)，如座果長至雞蛋大小，應(yīng)及時(shí)摘掉花序，并擺正放平果臍著地的幼果。

西瓜空秧是指西瓜植株上未能座住瓜。其原因主要包括天氣原因、施肥搭配不合理及錯(cuò)誤留用第三果及天氣原因。為預(yù)防該現(xiàn)象，應(yīng)該注意當(dāng)在花期時(shí)遇到雨時(shí)，采用人工授粉方法，同時(shí)，要做到按照鉀肥量大于氮肥量標(biāo)準(zhǔn)施肥，并強(qiáng)化田間通風(fēng)透光能力管理，還要打破非留主蔓或留用遠(yuǎn)果的錯(cuò)誤傾向。

西瓜產(chǎn)生空心現(xiàn)象，主要包括留瓜過早、西瓜植株過密等原因。針對這一現(xiàn)象，應(yīng)該在準(zhǔn)確判斷其成因的基礎(chǔ)上，主要采取以下方法進(jìn)行防治。

一是在選果留瓜時(shí)，應(yīng)該把握好時(shí)機(jī)，待果實(shí)座瓜后并將要進(jìn)入膨大期時(shí)，保證每株能夠?qū)崿F(xiàn)保證光合作用的營養(yǎng)葉片數(shù)量超過45個(gè)，使植株根系發(fā)達(dá)和龐大，能有效吸收營養(yǎng)，便于西瓜植株可以集聚以更多的營養(yǎng)，使膨大的果實(shí)獲得更加充足的養(yǎng)分，使果實(shí)能發(fā)育正常確保不空心。

二是要地瓜田的株距進(jìn)行合理經(jīng)搭配。要做到提高單株占地面積，加強(qiáng)西瓜種植地塊的田間管理。當(dāng)種植西瓜的年份低溫多雨時(shí)，要將整枝的水杈及時(shí)打掉，必要時(shí)還可以掐掉蔓尖，使瓜田獲和更好的通風(fēng)和透光性能，使西瓜的根系具有更強(qiáng)的營養(yǎng)吸收能力，使果實(shí)能夠迅速膨大，避免出現(xiàn)空心瓜現(xiàn)象。

綜合以上所述，西瓜種植當(dāng)中，涉及到諸多的關(guān)鍵性因素，不但與它的品種密切相關(guān)，還與在實(shí)際種植中的天氣情況、土地營養(yǎng)情況和田間管理等方面密切相關(guān)。我們應(yīng)該抓住其中的重點(diǎn)性關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，使其真正達(dá)到科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)現(xiàn)西瓜的無害化栽培標(biāo)準(zhǔn)。

（作者單位：150100 哈爾濱市雙城區(qū)聯(lián)興鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心）