寒地水稻栽培中應(yīng)該注意的幾個(gè)問(wèn)題

郭立群

黑龍江地區(qū)屬于高寒地區(qū)，以往是水稻栽培的禁地。但隨關(guān)這技術(shù)落后的提高，黑龍江地區(qū)已經(jīng)成為水稻種植的重要地區(qū)。本文針要針對(duì)寒地水稻栽培中應(yīng)該注意的幾個(gè)重要問(wèn)題進(jìn)行分析的探討，希望對(duì)同行發(fā)揮一定的借鑒和促進(jìn)作用。

黑龍江地區(qū)是我國(guó)的主要糧食產(chǎn)區(qū)之一，種植的主要作物包括小麥、大豆及玉米等多種。近年來(lái)，肥沃的土壤和廣大的耕地面積這些優(yōu)勢(shì)得到了較大的發(fā)揮，目前已經(jīng)成為很重要的水稻主產(chǎn)區(qū)之一。水稻能否實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，直接影響到農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。因此，必須要在實(shí)際栽培過(guò)程當(dāng)中，牢牢把握包括選種、培育、栽培等方面的主要問(wèn)題，做到科學(xué)化和規(guī)范化管理。

1品種要優(yōu)良選擇要適合當(dāng)?shù)貙?shí)際

水稻屬于典型的糧食作物，它既喜溫也需要短期日照。北方地區(qū)主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是氣溫較低而且多處于長(zhǎng)期日照條件下。在這樣的環(huán)境下栽培水稻，影響產(chǎn)量的主要因素應(yīng)該是氣溫條件。為此，在北方地區(qū)選用水稻品種時(shí)，應(yīng)該主要以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗病這些主要特點(diǎn)作為依據(jù)，這樣才能使種植的水稻能在適合的時(shí)間段內(nèi)實(shí)現(xiàn)安全成熟。一般情況上，9月中旬以前能實(shí)現(xiàn)成熟較為適宜。這樣，產(chǎn)量較高而且也較為穩(wěn)定。一般來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行選種時(shí)，主要選擇品種的依據(jù)是安全抽穗期，還要重點(diǎn)考慮它是否具備較強(qiáng)的分蘗力，是否具備較好的耐冷性，同時(shí)，抗病能力和抗倒能力都應(yīng)該較強(qiáng)為宜。

2嚴(yán)格做好水稻的標(biāo)準(zhǔn)化培育和壯秧

培育壯秧直接影響到水稻能不能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，是一個(gè)非常重要的前提和基礎(chǔ)。這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，能夠使秧苗在插秧后很愉成活，而且具有較短的返青期，更會(huì)具備較強(qiáng)的抗逆能力和較強(qiáng)的分蘗能力。從北方地區(qū)特點(diǎn)以及寒地水稻本身的特性來(lái)說(shuō)，要實(shí)現(xiàn)以上要求，應(yīng)該從以下方面采取積極有效措施。

2.1要嚴(yán)格建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化旱育秧大棚

在棚內(nèi)，要完善相關(guān)設(shè)施，主要是要安裝適量的微噴，這樣可能使調(diào)溫控水變得更加方便。

2.2使用各種新技術(shù)方便苗床增溫

這樣可以有利于實(shí)現(xiàn)“早育苗、育壯秧”這樣的目的，同時(shí)，品種上要以種植生育期較長(zhǎng)的為宜。由于在寒地進(jìn)行水稻生產(chǎn)，所以必須要把握地區(qū)特點(diǎn)，即：早春時(shí)段由于氣溫和地溫都比較低，故而在生產(chǎn)上，要充分重視苗床增溫技術(shù)的應(yīng)用。通常采用的是“三膜覆蓋”，這樣可以使用稻殼和保溫板作為有效手段。一般來(lái)說(shuō)，應(yīng)該在苗床以下大約為30cm深度處，制成保溫層，可以達(dá)到有效提高苗床地溫的目的。采取這樣的做法，能使播種時(shí)間和出苗時(shí)間都能有效提前大約6～7d。因此充分利用了秧田積溫，使和秧田的生長(zhǎng)期被有效地延長(zhǎng)，保證了長(zhǎng)生育期的水稻品種能夠安全抽穗和安全成熟。

2.3是采用科學(xué)有效的方法壯秧和用肥

主要是指應(yīng)用有機(jī)壯秧劑及各類(lèi)有機(jī)肥。有機(jī)壯秧劑能夠?qū)Υ餐劣行?，還可以施肥和調(diào)酸;有機(jī)肥則可有效改良土壤和為土壤培肥。

2.4要做好科學(xué)的稀播和育壯苗

一般來(lái)說(shuō)，以機(jī)插盤(pán)育秧計(jì)，它的播芽籽量標(biāo)準(zhǔn)為每盤(pán)100g左右。

3堅(jiān)持科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)做好田間管理

對(duì)田間管理來(lái)說(shuō)，主要涉及適時(shí)插秧，做到群體優(yōu)化以及進(jìn)行水肥管理。溫度因素是插秧應(yīng)該主要應(yīng)該考慮問(wèn)題并依據(jù)氣象條件來(lái)確定。常用的是機(jī)械化插秧方式，這樣可以有效縮短插秧時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，北方地區(qū)較適合的插秧期為5月15～25日。

3.1對(duì)水稻群體結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化

主要采取的方法包括：①對(duì)基本苗數(shù)嚴(yán)格規(guī)范控制。一般采用的標(biāo)準(zhǔn)為：100萬(wàn)根/hm2以上，插秧穴數(shù)應(yīng)該高于25萬(wàn)穴/hm2。②提升水稻秧苗素質(zhì)，以達(dá)到增加單株帶蘗率目的。主要應(yīng)該考慮充分利用太陽(yáng)光，實(shí)現(xiàn)更有效的光合作用，促進(jìn)增產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。③采用科學(xué)的栽培方法。常用的是“寬窄行栽培法”，這種方法可以有效發(fā)揮邊際效應(yīng)的作用，促進(jìn)個(gè)體與群體之間實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)性和平衡性發(fā)展，實(shí)現(xiàn)整體通風(fēng)性和透光性良好，進(jìn)而從空間布局方面實(shí)現(xiàn)群體良好。

3.2實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理配方和施肥

水稻對(duì)氮磷鉀三種肥料具有較大的需要量，應(yīng)該根據(jù)其實(shí)際，主要把握和控制好施用的比例、時(shí)機(jī)及方法。由于土地的營(yíng)養(yǎng)成分有較大差異，近年來(lái)，在寒地水稻種植中，“測(cè)土配方”這一施肥技術(shù)和到了較為廣泛的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了因地施肥?？傮w堅(jiān)持的原則是：氮肥要控制好，磷肥要保證供應(yīng)，鉀肥要保證足量。此外，還要根據(jù)實(shí)際情況增施硅肥及生物肥。特別在水稻中后期，應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)化葉面肥的輔助性施用，以確保種植的水稻在生長(zhǎng)關(guān)鍵期獲得均衡的養(yǎng)分。從施肥基本原則來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是做到因土施肥，如果土地肥沃和地力條件好，應(yīng)該減少施肥量（重點(diǎn)是要控制好氮肥），反之則增加施肥量。水稻生長(zhǎng)時(shí)間不同，基肥施用量也不同，一般磷肥、鉀肥和氮肥的比例為100%、60%和30%）。

3.3嚴(yán)格做好水稻的節(jié)水灌溉

水對(duì)于水稻生長(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)，起到重要的調(diào)節(jié)作用，是主要調(diào)控手段。應(yīng)采取各種有效的節(jié)水灌溉技術(shù)，以達(dá)到增溫、壯根和節(jié)水目的。節(jié)水控灌能夠使水稻有效實(shí)現(xiàn)無(wú)效分蘗和控制其有效長(zhǎng)勢(shì)，使莖蘗變得更加粗壯，能夠使水稻群體結(jié)構(gòu)有效改善，提高它的結(jié)實(shí)率和千粒重，增加它的抗逆性。

3.4及時(shí)盡早抓好病蟲(chóng)害科學(xué)防治

水稻常發(fā)生疾病有多種，其中較主要的是稻瘟病，需要進(jìn)行經(jīng)常觀察并堅(jiān)持及時(shí)發(fā)現(xiàn)和及早防治。其中，應(yīng)該以生物防治為主，并以化學(xué)防治為輔，以達(dá)到提高水稻的品質(zhì)目的。

綜合以上所述，寒地水稻在栽培當(dāng)中，應(yīng)該牢牢把握好科學(xué)選種、科學(xué)的育秧、以及科學(xué)的田間管理等幾個(gè)關(guān)鍵。這些環(huán)節(jié)，無(wú)論哪一個(gè)，都應(yīng)該做到管細(xì)管實(shí)和管到位，這樣才能使水稻真正實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。

（作者單位：156300? 黑龍江省農(nóng)墾建三江管理局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站）