桂平一造多收的成功秘訣

1月5日，在寒風細雨中的桂平市南木鎮(zhèn)中橋村田野上，4臺挖掘機和10多個工人正在開挖稻田環(huán)溝；而在冰冷的溝壑深處，數(shù)萬尾蝦苗正抱團過冬。

這里是廣西萬畝稻田綜合種養(yǎng)有機稻米生產(chǎn)基地、廣西稻漁綜合種養(yǎng)示范基地——桂平維軍生態(tài)農(nóng)業(yè)公司全額投資的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目。該項目農(nóng)漁結合，發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，2 018年11月獲中國稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、上海海洋大學頒發(fā)的綠色生態(tài)獎；2 018年12月27日以高分獲國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)稱號，成為廣西獲此榮譽的2個基地之一。

這是桂平市扶持壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，貫徹綠色生態(tài)、綠色發(fā)展理念，大力實施綠色植保取得的成效。

稻米每公斤50元的秘密

在桂平市南木鎮(zhèn)中橋村委旁邊，一間特殊的房屋剛建成，這里將成為泥鰍的家園。

“回想年少時，暑假跑到田里挖泥鰍，半天可挖到幾公斤，如今就算將田里翻個底朝天，也難見泥鰍的影子了?，F(xiàn)在才知道，原來泥鰍對稻谷的生長好處多著呢。”村民蔡萬枝說。

稻魚綜合種養(yǎng)

2017年10月30日，廣西首個稻蝦共生項目在這里開工建設。2018年5月，首批12.5噸小龍蝦蝦苗成功投放；當年6月，1萬余尾黃沙鱉苗也投到稻田。至此，基地稻田綜合種養(yǎng)面積達1200多畝，初步完成稻蝦、稻鱉綜合種養(yǎng)架構。

近日，該基地老板黃學軍又將與一家電商平臺簽訂500噸生態(tài)大米的購銷協(xié)議，每公斤價格50元，比普通大米足足翻了10倍，價高的主要理由就是“生態(tài)環(huán)?！薄?/p>

怎么個生態(tài)法？去年11月2日，黃學軍帶著基地生產(chǎn)的大米，前往江蘇省盱眙市參加中國稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟和上海海洋大學聯(lián)合舉行的全國稻漁綜合種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)漁米評比。來自全國各地的800多家基地的大米，經(jīng)篩選后，有300多家基地的大米進入評選環(huán)節(jié)。經(jīng)過看米飯的顏色、聞米飯的香味、品米飯的味道等環(huán)節(jié)后，8家基地的大米勝出，而維軍基地正是其中之一。

黃學軍介紹，在稻田里養(yǎng)泥鰍，田里的蚊子幼蟲等水生害蟲便成了泥鰍的自然餌料，泥鰍除吞食水稻害蟲外，還能為水稻根系松土，促進水稻生長，在水稻增產(chǎn)方面功不可沒。“多年以來，農(nóng)民大量使用化肥、農(nóng)藥和除草劑，在殺死害蟲和雜草的同時，也破壞了稻田的生態(tài)，這樣的稻米不好吃更不環(huán)?！，F(xiàn)在就是要再造一條生態(tài)鏈，實現(xiàn)稻蝦共作、稻鰍共養(yǎng)、稻鱉共生，不僅讓稻米生態(tài)、好吃，還要一田多用、一造多收?！?/p>

2018年12月，廣西4個基地參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”驗收，維軍基地以高分獲通過。

為扶貧“造血”

“我在基地打工，一個月有1800元收入，還自己管理1畝田，與公司按比例分成?！敝袠虼迕癫倘f葉說。

2018年5月27日，中橋村貧困戶蔡萬葉與維軍基地簽訂1畝魚塘回購協(xié)議。按照協(xié)議，他既有分紅還有務工收入。2018年，他的勞務收入達4.79萬元?！拌F定能摘窮帽?！辈倘f葉說。

說起創(chuàng)業(yè)的艱辛，黃學軍記憶猶新。2017年，他幾乎天天都往農(nóng)戶家里跑，向村民宣講項目的好處。村委會給予他大力支持，召集全體村民開會，征求土地出租方式?！白罱K確定了3種模式：純租的，每畝租金750元，每5年提租10%；租一半的，每畝租金500元；核心區(qū)有田不愿意租的，示范區(qū)幫他調(diào)換一塊更好的、水源充足的田。3569畝，花了一個多月的時間全部簽約，涉及1008戶人家，其中貧困戶40戶。為了使土地流轉(zhuǎn)更順利，特意在10月8日搞了啟動儀動，目的就是要讓村民看到希望?！?/p>

吸納貧困戶務工，貧困戶以土地、資金、技術等方式入股，是桂平市產(chǎn)業(yè)扶貧的“規(guī)定動作”。在“自選動作”上，該市在維軍綜合種養(yǎng)基地設立50畝稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)扶貧示范園，通過“統(tǒng)一管理，集中經(jīng)營”，以及“手把手”式帶動，讓園區(qū)內(nèi)的貧困戶共同經(jīng)營管理，最終轉(zhuǎn)變成擁有“一技之長”的致富能手。

桂平市委宣傳部部長蒙愛杏介紹，維軍基地跟農(nóng)戶三七分成，產(chǎn)量越高收入越高，這種模式提高了貧困戶的“造血”積極性。

基地建設一年多以來，吸納35名貧困人口就業(yè)；以加盟合作的模式，覆蓋中橋村包括13戶易地扶貧搬遷貧困戶在內(nèi)的40戶建檔立卡貧困戶，實現(xiàn)了建檔立卡貧困戶特色產(chǎn)業(yè)100%覆蓋；吸納農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金33萬元，未脫貧戶每戶年分紅2130元，已脫貧戶每戶年分紅1070元。

助農(nóng)業(yè)升級

中橋村地處亞熱帶季風氣候區(qū)、潯江河畔，交通便利。貴港市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局副局長薛有彪說，這里土壤肥沃，水質(zhì)優(yōu)良，擁有連片農(nóng)田萬畝以上，全村4100多畝水田95%種植水稻，建設國家級的種養(yǎng)示范基地條件得天獨厚。

項目啟動后，得到了村民的大力支持，目前流轉(zhuǎn)土地3590多畝，輻射周邊三鼎、沿江等8個行政村。2018年早造全部種了水稻，其中650畝投放小龍蝦，150畝投放黃沙鱉，100多畝投放羅非魚、石斑魚等。

“2018年實踐證明，通過綜合種養(yǎng)，每畝產(chǎn)值超過3.7萬元，利潤2.1萬元?！敝袠虼妩h支部書記薛維健說，稻田綜合種養(yǎng)通過改造農(nóng)田排灌設施，建設高標準壟溝，在種植水稻的同時套養(yǎng)魚蝦、鱉等水產(chǎn)家禽類，達到一田多用、一造多收的增產(chǎn)增收效果。這種綠色發(fā)展農(nóng)業(yè)種養(yǎng)方式很快吸引了眾多商家的目光。2018年6月15日，深圳第五創(chuàng)和維軍基地簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，將中橋的小龍蝦和生態(tài)大米通過電商平臺銷往全國各地。

桂平市農(nóng)業(yè)局局長薛運良說，以優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)區(qū)中橋村為基地，輻射周邊村屯，通過實施蝦、蟹、鱉、魚套養(yǎng)，配套生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)觀光、科普度假，打造特色稻漁共生共養(yǎng)基地及休閑度假勝地?！霸擁椖渴枪鹌绞修r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化標桿項目，計劃投資1.5億元，綜合利用稻田1萬余畝，采用‘公司+合作社+農(nóng)戶（基地）’模式實行統(tǒng)一供種、采收、加工，配套線下訂單及線上電商統(tǒng)一銷售?！?/p>

“該示范區(qū)分4期建設，建設完成后可提供1000多個穩(wěn)定就業(yè)崗位?！蹦夏炬?zhèn)書記張進才說，這對該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及脫貧攻堅具有明顯的推動作用。

據(jù)介紹，2018年，桂平市實施現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)提質(zhì)擴面大行動，除建設南木維軍萬畝稻田綜合種養(yǎng)項目一期外，石龍千畝火龍果產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地一期、厚祿鄉(xiāng)新圭千畝沃柑、油麻鎮(zhèn)石田農(nóng)業(yè)合作社800畝連片沃柑等基地陸續(xù)建成，有力地促進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。