曾麗雄
過(guò)年時(shí),親戚朋友送給父母的禮物絕大多數(shù)是保健品??粗切┝宅槤M目、有著各種保健功效的包裝盒,全家人很是頭疼。這么多保健品,不知名的不敢貿(mào)然吃,放在那又怕過(guò)了保質(zhì)期浪費(fèi),所以只好送人的送人,處理的處理。
與我父母不喜歡吃保健品相反,父親的好友劉叔叔就把保健品當(dāng)寶,不光別人送的自己吃,自己每年還特意買許多吃,一年四季貌似從來(lái)沒(méi)停過(guò)。但令他不解的是,盡管吃了這么多保健品,但身體似乎并沒(méi)改善多少,反而因?yàn)槌粤颂嘧萄a(bǔ)類的保健品,上火現(xiàn)象嚴(yán)重,尤其在冬春季節(jié),不時(shí)出現(xiàn)咽喉干燥疼痛、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、口舌生瘡、食欲不振、大便干結(jié)等癥狀,苦不堪言。
侍親心得
我告訴劉叔叔,保健品不是能治百病的神藥,吃多了并不見(jiàn)得有效果。根據(jù)我國(guó)《保健食品管理辦法》的規(guī)定,保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品??梢?jiàn),保健食品并非人人可食,也不可能一種保健食品適用于所有的人。
我國(guó)的保健食品源于藥膳,具有確切功效,但針對(duì)性很強(qiáng)。如果不分青紅皂白,胡亂進(jìn)補(bǔ),有實(shí)熱者卻服溫性補(bǔ)品,體質(zhì)虛寒者誤服涼性保健品,則會(huì)出現(xiàn)“雪上加霜”之惡果。身體不虛而亂補(bǔ),甚至?xí)l(fā)一些疾病。
即使進(jìn)食的保健食品對(duì)癥了,也不宜長(zhǎng)期服用。因?yàn)檫^(guò)分依賴外物來(lái)“維持生命”,反而會(huì)讓身體松懈,功能降低。保健食品依賴性,有可能產(chǎn)生負(fù)反饋調(diào)節(jié)。
兒女給父母選擇保健品,應(yīng)根據(jù)老人的生理特點(diǎn)和身體狀態(tài),綜合分析后有針對(duì)性地選擇合適的保健品。一類是抗衰老類的保健品,其主要功能是抗自由基。比如維生素C、維生素E、番茄紅素等。二類是提高免疫力、促進(jìn)新陳代謝功能的保健品。比如深海魚(yú)油可以防止和改善冠狀動(dòng)脈中脂肪堆積和血管硬化狀況。三類是改善腸道功能的保健品,如乳酶生等。
中老年人還可選擇健腦明目,補(bǔ)充蛋白質(zhì),調(diào)節(jié)血壓、血脂、血糖的保健品。老年人缺乏鈣質(zhì),也可以適量服用補(bǔ)鈣類保健品,預(yù)防骨質(zhì)疏松。