在云南，赴一場鮮花之約

李曉超

說到云南，鮮花不得不提，香格里拉的杜鵑、普者黑的荷花等暫且不說，光是斗南花市里白菜價(jià)的鮮切花就可以驚掉一眾第一次來云南的外省人的下巴。十塊錢三把的玫瑰，放眼全國，你可能再也找不到另一個(gè)地方能夠以如此實(shí)惠的價(jià)格買到玫瑰花。

云南的鮮花也是出了名的，這里有遠(yuǎn)近聞名的斗南花市，也有老少咸宜的鮮花餅;這里有天然形成的花海，也有精心打造的莊園。在云南，赴一場鮮花之約，賞花買花拍花吃花幾不誤。

大理

吃貨的世界里不允許沒有鮮花

作為一個(gè)吃貨，不允許錯(cuò)過任何美食，鮮花也不例外，更何況云南的美食寶典里本就有鮮花這一項(xiàng)。攀枝花、芭蕉花、石榴花、棠梨花……在云南，凡花皆可入食，但并不是所有人都能接受得了云南人稀奇古怪的吃法。

鮮花餅是一個(gè)例外，男女老少、省內(nèi)省外，幾乎所有人都能接受它的口味。酥脆的外皮，香軟的內(nèi)餡，一口下去，唇齒間都是玫瑰花香。

若遇上一個(gè)挑剔的吃貨，鮮花餅也非得挑純手工制作的吃。餡料是以清晨新采的玫瑰花瓣加上之前發(fā)酵的玫瑰醬，配以一定比例的豬油、香油、白糖揉制而成。暗紅與鮮紅的玫瑰花瓣相得益彰，之間不僅僅是色澤的差異，更是口感的融合，花醬醇厚，鮮花芳香。

當(dāng)然了，若是靠玫瑰這一單一口味，鮮花餅又怎能獲得大眾的持續(xù)喜愛呢？紫薯味、抹茶味、蕎麥味……就連餡料也有了茉莉花、桂花等新品種，只要你還吃得下，完全不用擔(dān)心會(huì)吃膩。

一邊吃鮮花餅，一邊泡壺清香的玫瑰花茶，看一朵玫瑰在水的浸泡下慢慢舒展開來。吃飽就到洱海邊上的花語牧場，與花花草草來一次親密接觸，拍拍照、看看花，吃貨的幸福，本來就很簡單。

開遠(yuǎn)

你在市場上買到的鮮花很多來自這里

旅行的意義也許各有不同，但旅途中所做的事卻往往大同小異，這些事中，往往有很重要的一項(xiàng)——那就是買買買。到了昆明，不到亞洲最大花市去看看，勢必會(huì)成為一種遺憾。不說買不買，琳瑯滿目的鮮花首先就可以讓你大開眼界。而這些鮮花，有很多來自一個(gè)叫做開遠(yuǎn)的城市。

開遠(yuǎn)市位于云南省東南部，隸屬于紅河哈尼族彝族自治州。這里曾經(jīng)以煤炭產(chǎn)業(yè)聞名，如今是發(fā)展鮮花產(chǎn)業(yè)的先驅(qū)。這里有云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新示范園——開遠(yuǎn)高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，農(nóng)業(yè)園充分利用當(dāng)?shù)睾０?、氣候等?yōu)勢，確定以高品質(zhì)花卉為重點(diǎn)的發(fā)展方向，已經(jīng)形成集高品質(zhì)花卉種植、種苗研發(fā)繁育、冷鏈物流、互聯(lián)網(wǎng)銷售、創(chuàng)業(yè)孵化等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)集群。擁有“愛必達(dá)”“花花草草”“虹之華”等一批世界知名、全國暢銷的高品質(zhì)花卉品牌，并且在三年時(shí)間內(nèi)，從無到有，迅速打響了“七彩云菊”自主品牌。

麗江

拋開艷遇，你更應(yīng)該有一場與鮮花的邂逅

答應(yīng)我，別再一提到麗江就是艷遇艷遇的好嗎？俗氣不俗氣呀。麗江美麗好玩的地方可多了，別只會(huì)想著在青石板的老街艷遏一場。按我說啊，與其等待一場艷遇，不如自己去制造一場美麗的邂逅，在玉龍雪山前，在拉市海旁。

麗江本就是旅游勝地，當(dāng)鮮花遇到麗江，又會(huì)碰出怎樣的火花？答案很簡單，玫瑰莊園。僅僅有玫瑰是不夠的，這里的玫瑰莊園其實(shí)是集騎馬觀光、玫瑰觀賞、納西文化展演、民俗體驗(yàn)、納西飲食等為一體的新型鄉(xiāng)村生態(tài)觀光旅游產(chǎn)業(yè)。

在莊園內(nèi)，游客不僅可以與滿園玫瑰合照，還可以親手體驗(yàn)鮮花餅的制作，可以DIY陶藝，也可以學(xué)習(xí)騎馬，可以進(jìn)行農(nóng)耕種植體驗(yàn)，也可以開展戶外親子拓展活動(dòng)，以及團(tuán)建培訓(xùn)、婚紗旅拍、婚禮定制等體驗(yàn)項(xiàng)目。若要具體一點(diǎn)，白沙鎮(zhèn)的雪山玫瑰莊園、拉市鎮(zhèn)的花花色玫瑰莊園都不錯(cuò)，更多玩法只等你來親自解鎖。