基于項目教學(xué)的“飲料標(biāo)簽平面設(shè)計”教學(xué)活動

陳龍根

摘要：“項目教學(xué)”最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”。在項目體驗過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法，提升合作意識。

關(guān)鍵詞：項目教學(xué);平面設(shè)計;標(biāo)簽設(shè)計;信息技術(shù)

中圖分類號：TP311 文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1009-3044（2019）36-0111-02

“項目教學(xué)”最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”，改變了以往“教師講，學(xué)生聽”被動的教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生主動參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式，是師生共同完成一個完整項目的教學(xué)活動。教師在整個教學(xué)過程中起快速引領(lǐng)和向?qū)ё饔?，學(xué)生需要獨立組織，并安排學(xué)習(xí)行為，解決在處理項目中遇到的困難，并提高學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)習(xí)的積極性。在項目體驗過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法。

項目教學(xué)法要求教師能在教學(xué)中給學(xué)生創(chuàng)設(shè)合適項目情境，提出需要達成的項目，突破了以往的任務(wù)式教學(xué)方式。因此，筆者就以標(biāo)簽平面設(shè)計活動來引領(lǐng)學(xué)生充分體驗項目的實施過程，提升學(xué)生合作意識。

一般來說，項目教學(xué)可以分以下幾步來實施：

1項目提出

教師課堂中提出項目情境：

夏天快到了，南京金陵飲料有限公司推出了一款新的飲料——“金陵石泉”，但是飲料瓶的包裝遲遲未沒計，現(xiàn)公司面向大家征求一個標(biāo)簽設(shè)計作品。（飲料瓶的樣裝如圖l所示）

面對教師提出的項目，可以師生可以分析得出：

1）最終目的：實現(xiàn)飲料瓶的標(biāo)簽設(shè)計

2）已知信息：飲料名稱為“金陵石泉”、為南京金陵飲料有限公司推出的新款飲料。

2項目需求分析

2.1公司情況

南京金陵飲料股份有限公司成立于1987年2月10日，是一家大型飲料生產(chǎn)企業(yè)。公司位于南京市長江新村18號，占地面積7500平方米，總投資13928.41萬元、注冊資本9797.75萬元。公司開業(yè)以來，連續(xù)多年被評為榮獲全國食品雙優(yōu)企業(yè)、南京市生產(chǎn)優(yōu)秀企業(yè)。產(chǎn)量、產(chǎn)值、銷售收入、利潤等主要經(jīng)營指標(biāo)多年位居國內(nèi)飲料生產(chǎn)企業(yè)前列。

公司的主要產(chǎn)品有：礦泉水、功能性飲料、果昧飲料。公司在采用國際先進技術(shù)、裝備和科學(xué)管理的基礎(chǔ)上，致力于發(fā)展金陵石泉系列飲料產(chǎn)品。公司logo如圖2所示：

2.2項目需求分析

（1）內(nèi)容

為450ml飲料瓶設(shè)計標(biāo)簽，名稱為“金陵石泉”

（2）設(shè)計要求

1）貼合產(chǎn)品特點、具有標(biāo)志性特征

2）能適應(yīng)該飲料的市場定位

3）產(chǎn)品介紹全面，便于包裝，可投入消費市場

（3）作品格式

1）標(biāo)簽尺寸為：21*8.2厘米，為印刷清晰，分辨率為：200dpi

2）需提交一份源文件和jpg格式圖片

【產(chǎn)品特點】

品牌：金陵石泉JINLINGSHIQUAN

品名：蘋果味果汁飲料

凈含量：450ML

產(chǎn)品顏色：透明米色液體

產(chǎn)品特色：富含有益于人體的健康的礦物質(zhì)及微量元素，富含維生素C，口味甘甜，保留了蘋果的天然清香

【產(chǎn)品定位】

主要消費人群：年輕人

標(biāo)簽風(fēng)格：小清新

功能定位：健康營養(yǎng)，富含維生素

【產(chǎn)品說明】

配料表：水、白砂糖、果葡糖漿、濃縮蘋果汁、食品添加劑、食用香精、維生素C、維生素E

保質(zhì)期：12個月生產(chǎn)日期：見瓶體

存儲條件：避免日光直接照射及高溫，冷飲風(fēng)味更佳

注意事項：開啟后請即時飲用，或4-6℃冷藏條件下24小時內(nèi)飲畢;如發(fā)現(xiàn)脹瓶，請勿開啟飲用;如有沉淀，系果肉成分，或為少量果實的其他成分，并無品質(zhì)問題，請放心飲用。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：Q/NFS 9998S

生產(chǎn)許可證編號：QS9998 9998 9998

生產(chǎn)商：金陵飲料股份有限公司地址：長江新村18號

經(jīng)銷商：南京藍天飲料銷售有限公司地址：藍天園23號

免費服務(wù)熱線：800-8000-830

營養(yǎng)成分表：見表1

2.3版面布局

平面設(shè)計版面就是把不同元素進行有機結(jié)合的過程，需要學(xué)生在布局的過程中更多的加入自己拼合的創(chuàng)意，做好構(gòu)思。

學(xué)生在構(gòu)思標(biāo)簽的版面之前，教師為學(xué)生分析目前市場上常見的幾種飲料標(biāo)簽布局，并分析它們的不同布局，如下圖3所示：

2.4宣傳廣告語設(shè)計

市場常見的廣告語設(shè)計樣例：

困了，累了，喝紅牛！

涼茶領(lǐng)導(dǎo)者——加多寶！

農(nóng)夫山泉有點甜！

喝匯源果汁，走健康之路

晶晶亮，透心涼——雪碧

讓你心跳，不如尖叫！

也請同學(xué)們?yōu)樵摽铒嬃蠜]計一個高端、大氣、上檔次的標(biāo)語吧！

3項目實施

3.1選擇平面設(shè)計制作工具

關(guān)于平面設(shè)計的工具有如下幾種：

Word

Adobe Photoshop——推薦工具

CorelDraw

Adobe Illustrator

Fireworks

其中，Word更多的是面向文本的平面加工制作軟件，CoreIDraw、Adobe Illustrator、Fireworks、Photoshop都是可以進行平面設(shè)計加工，但是信息技術(shù)課程的教學(xué)要求中特別提出了PhotoshopT具關(guān)于圖像的制作，所以，此次的項目設(shè)計教師為學(xué)生推薦使用Photoshop工具。

3.2項目實際制作過程

為了讓學(xué)生在制作過程中能更多地展現(xiàn)合作意識，以兩人為一組，合作完成一份標(biāo)簽設(shè)計。為了更好地貼近實際生活中的項目實施，教師為每組學(xué)生設(shè)計了投標(biāo)書，需要學(xué)生完成的標(biāo)簽設(shè)計成品能更好地與標(biāo)書內(nèi)填寫的要求相符合。 （學(xué)生設(shè)計過程……） （此時，教師為學(xué)生簡單演示Photoshop的常見操作方法，適時的展示優(yōu)秀的學(xué)生設(shè)計創(chuàng)意，并做好引領(lǐng)和指導(dǎo)）

4項目成果展示

在整個項目的實施中，每組設(shè)計都充分發(fā)揮了各自的創(chuàng)意，在已給定的logo圖標(biāo)基礎(chǔ)上，合理的對飲料瓶標(biāo)簽做出構(gòu)思，下面是一些學(xué)生的項目成品效果，見圖4：

讓每組學(xué)生自我展示打印好的成品，并粘貼在飲料瓶身上，同時也對設(shè)計做出構(gòu)思說明，以打動飲料的消費者。方便同學(xué)之間分享成功的喜悅。

5項目教學(xué)反思

在傳統(tǒng)教學(xué)中，信息技術(shù)課程大多是演示、任務(wù)等方式開展，在本課程的設(shè)計中更多的是讓學(xué)生側(cè)重于綜合能力的表達，以實現(xiàn)項目為最終目標(biāo)，中間穿插個別技術(shù)和表達方式的指導(dǎo)。通過本次的項目教學(xué)，可以得出以下的啟示：

5.1項目教學(xué)須目標(biāo)明確、做好教學(xué)鋪墊

項目教學(xué)的內(nèi)容必須要讓學(xué)生有一個基礎(chǔ)，能簡單操作Ps工具，不能在課程中過多的講解操作技能，而應(yīng)該更加的側(cè)重于平面設(shè)計理念和框架的構(gòu)思，讓學(xué)生充分理解項目實施的過程，以及項目實施過程中的方案、思路、表現(xiàn)手法和風(fēng)格等。教師需提前規(guī)劃好項目的目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生時刻思考自己的設(shè)計是否一直沿著規(guī)劃好的理念實施下來的。教學(xué)實踐證明，目標(biāo)明確的項目，教學(xué)實施也會非常的輕松順暢。

5.2情境設(shè)計要生動多樣，切合學(xué)生實際生活

提供的教學(xué)素材中的logo圖標(biāo)，最初是單一的藍色色調(diào)，發(fā)現(xiàn)在學(xué)生設(shè)計過程中，大多數(shù)都是以藍色背景為主，這樣出來的學(xué)生作品就是清一色的藍色，嚴(yán)重局限了學(xué)生的構(gòu)思，經(jīng)過幾位教師研討后，為學(xué)生提供了多種色調(diào)的logo圖標(biāo)，學(xué)生的作品就更加豐富多彩了。同時，之所以選擇標(biāo)簽設(shè)計為主題，一是考慮了學(xué)生對飲料瓶接觸非常多，二是現(xiàn)在很多網(wǎng)站也有關(guān)于標(biāo)簽設(shè)計的征求貼，可以讓學(xué)生大膽地去嘗試，以讓他們能更好地利用網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)自我價值的提升。

5.3項目的實施要有始有終，提升合作及表達意識

提出了飲料瓶標(biāo)簽平面設(shè)計的項目需求，教學(xué)中要為學(xué)生做好構(gòu)思的引導(dǎo)，對學(xué)生有創(chuàng)意的點子要及時地表揚和展示。教學(xué)實施的過程也是學(xué)生體驗項目實施的過程，通過小組合作的方式，可以增強學(xué)生之間的合作意識。教學(xué)中通過展示小組的成品，可以讓學(xué)生提升如表達和展示自我的能力。

參考文獻：

[1]百度百科.項目教學(xué)法[EB/OLl.http：//baike.baidu.com/link？url=uv8ybrOS_MDWY22nse3MeMdlp22UDluTCcRPV 8uS-3 0WeCmSqukhjzsqbSaPOZKbj 20ZLb7gMd39Y6FOQ-qt8K.

[2]周明虎，汪木蘭，封世新.項目教學(xué)法的實施與典型案例分析[J].中國現(xiàn)代教育裝備，2010.13.

[3]欒好利，李卓玲.“項目教學(xué)”研究及在計算機課程中的應(yīng)用實踐[J].計算機教育，2008.13.

【通聯(lián)編輯：李雅琪】