美聯(lián)社3月6日文章,原題:肯德基在中國推出向共產(chǎn)主義英雄致敬的餐廳 在一家美國標(biāo)志性的品牌與共產(chǎn)主義宣傳之間開展的一次極其罕見的合作中,快餐連鎖企業(yè)肯德基正通過一家餐廳紀(jì)念一位在中國家喻戶曉的英雄:該餐廳的內(nèi)外裝飾(如圖)都在贊美這位英雄的感人事跡。該餐廳位于湖南省會長沙,是肯德基在中國推出的首家“雷鋒精神”主題餐廳。
至今,作為對共產(chǎn)黨及其同志無私奉獻的模范形象,雷鋒仍在推動黨內(nèi)團結(jié)和積極開展公共服務(wù)方面極具號召力?!袄卒h是我們一代又一代人的學(xué)習(xí)榜樣,作為深耕中國市場的餐飲品牌,我們將大力弘揚雷鋒精神,做新時代雷鋒精神的接班人?!笨系禄鲜袌隹偨?jīng)理賀民說道。(王會聰譯)
美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)3月6日文章,原題:機器人服務(wù)員和蝸牛披薩:美國快餐品牌如何取悅中國食客 如今,為了贏得中國食客的青睞,美國快餐品牌必須更加努力。
擁有近14億人口的中國市場長期以來帶動麥當(dāng)勞和肯德基等世界知名快餐連鎖企業(yè)實現(xiàn)收入快速增長。但是,隨著這個世界第二大經(jīng)濟體的經(jīng)濟形勢正變得更加嚴(yán)峻,中國食客的要求也更加多元化——更華麗的餐廳和有時頗為怪異的菜單。
披薩巨頭必勝客在中國擁有2000多家餐廳。去年,該公司營業(yè)利潤下滑38%。在我看來,必勝客不太成功的營銷策略包括推出蝸牛披薩和機器人服務(wù)員等?!叭绻麊柲切┥钤谙M行為更復(fù)雜的城市的年輕消費者,他們上一次去必勝客是什么時候,他們很可能會說是10年前陪姥姥一起嘗鮮的時候。”必勝客母公司百勝餐飲首席執(zhí)行官屈翠容說道,“現(xiàn)在是時候做出改變了,我們今后將為消費者提供配有吧臺、開放式廚房以及更大就餐空間的時尚現(xiàn)代的環(huán)境?!薄霸谥袊?,你的菜單最好有100種以上菜式,且厚度超過1cm?!北本┐髮W(xué)管理學(xué)院教授杰弗里·陶森說道。▲
(作者丹尼爾·尚恩,胡建坤譯)