畜禽屠宰與肉品安全知識200問

(法律責(zé)任篇)

171.運輸未附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的動物產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)承擔(dān)什么責(zé)任？

答：根據(jù)《動物防疫法》的規(guī)定，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令改正，處同類檢疫合格動物、動物產(chǎn)品貨值金額百分之十以上百分之五十以下罰款；對貨主以外的承運人處運輸費用一倍以上三倍以下罰款。

172.對不履行動物疫情報告義務(wù)的、不如實提供與動物防疫活動有關(guān)資料的、拒絕動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行監(jiān)督檢查的、拒絕動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)進行動物疫病監(jiān)測、檢測的行為，進行何種處罰？

答：根據(jù)《動物防疫法》的規(guī)定，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令改正；拒不改正的，對違法行為單位處1000元以上1萬元以下罰款，對違法行為個人可以處五百元以下罰款。

173.違反《動物防疫法》的規(guī)定，未按要求處置染疫動物及其排泄物，染疫動物產(chǎn)品、病死或者死因不明的動物尸體，應(yīng)當(dāng)受到何種處罰？

答：根據(jù)《動物防疫法》第七十五條規(guī)定，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令無害化處理，所需處理費用由違法行為人承擔(dān)，可以處3000元以下罰款。

174.違反《動物防疫法》的規(guī)定，擅自藏匿、轉(zhuǎn)移、盜掘已被依法隔離、封存、處理的動物及動物產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)受到何種處罰？

答：根據(jù)《動物防疫法》第八十條規(guī)定，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令改正，處1000元以上1萬元以下罰款。

175.對興辦動物屠宰加工場所未取得動物防疫條件合格證的應(yīng)當(dāng)受到何種處罰？

答：由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令改正，處1000元以上1萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，處1萬元以上10萬元以下罰款。

176.以暴力、威脅等方法拒絕、阻礙動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行動物檢疫、監(jiān)督檢查、對檢疫不合格動物及動物產(chǎn)品實施無害化處理的，如何定罪處罰？

答：以暴力、威脅方法阻礙動物衛(wèi)生監(jiān)督人員依法履行公務(wù)的，可構(gòu)成妨礙公務(wù)罪。根據(jù)《刑法》第 277條規(guī)定，處 3年下有期徒刑、拘役、管制或罰金。

177.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的工作人員徇私舞弊，偽造檢疫結(jié)果的，如何定罪處罰？

答：動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的工作人員徇私舞弊，偽造檢疫結(jié)果的行為構(gòu)成動植物檢疫徇私舞弊罪。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的工作人員嚴重不負責(zé)任，對應(yīng)當(dāng)檢疫的檢疫物不檢疫，或者延誤檢疫出證、錯誤出證，致使國家利益遭受重大損失的，構(gòu)成動植物檢疫失職罪。根據(jù)《刑法》第 413條第 1款規(guī)定，動植物檢疫機關(guān)的檢疫人員徇私舞弊，偽造檢疫結(jié)果的，處 5年以下有期徒刑或者拘役；造成嚴重后果的，處 5年以上 10年以下有期徒刑。

178.對加工、出售病害動物產(chǎn)品不予查處的屬于什么行為？

答：該行為可構(gòu)成犯罪行為。動物衛(wèi)生行政執(zhí)法人員因嚴重不負責(zé)任，不履行或者不認真履行職責(zé)，致使公共財產(chǎn)、國家和人民利益遭受重大損失的行為即構(gòu)成玩忽職守罪。根據(jù)《刑法》第397條規(guī)定，國家機關(guān)工作人員濫用職權(quán)或者玩忽職守，致使公共財產(chǎn)、國家和人民利益遭受重大損失的，處 3年以下有期徒刑或者拘役；情節(jié)特別嚴重的，處 3年以上 7年以下有期徒刑。

179.放縱屠宰企業(yè)屠宰明知“瘦肉精”等違禁物品飼喂的動物或銷售其產(chǎn)品的屬于什么行為？

答：對生產(chǎn)、銷售偽劣商品犯罪行為負有追究責(zé)任的國家機關(guān)工作人員，徇私舞弊，不履行法律規(guī)定的追究職責(zé)，情節(jié)嚴重可構(gòu)成放縱制售偽劣商品犯罪行為罪。根據(jù)《刑法》第 414條：對生產(chǎn)、銷售偽劣商品犯罪行為負有追究責(zé)任的國家機關(guān)工作人員，徇私舞弊，不履行法律規(guī)定的追究職責(zé)，情節(jié)嚴重的，處 5年以下有期徒刑或者拘役。

180.畜禽屠宰廠（場）未按規(guī)定處置染疫動物及其排泄物，染疫動物產(chǎn)品，病死或者死因不明的動物尸體，運載工具中的動物排泄物以及墊料、包裝物、容器等污染物以及其他經(jīng)檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品的行為，將受到怎樣的處罰？

答：《動物防疫法》第七十五條規(guī)定，違反本法規(guī)定，不按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門規(guī)定處置染疫動物及其排泄物，染疫動物產(chǎn)品，病死或者死因不明的動物尸體，運載工具中的動物排泄物以及墊料、包裝物、容器等污染物以及其他經(jīng)檢疫不合格的動物、動物產(chǎn)品的，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令無害化處理，所需處理費用由違法行為人承擔(dān)，可以處3000元以下罰款。

181.生豬定點屠宰廠（場）不按規(guī)定配備病害豬及生豬產(chǎn)品無害化處理設(shè)施的如何處置？

答：根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于修改部門行政法規(guī)的決定》（國務(wù)院令第666號）和《生豬定點屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法》第二十三條規(guī)定，生豬定點屠宰廠（場）不按規(guī)定配備病害豬及生豬產(chǎn)品無害化處理設(shè)施的，由畜牧獸醫(yī)主管部門按照《生豬屠宰管理條例》的規(guī)定責(zé)令限期改正；逾期仍不改正的，報請設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點屠宰資格。

182.未按要求及時報送屠宰、銷售等相關(guān)信息的行為會受到何種處罰？

答：根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于修改部門行政法規(guī)的決定》（國務(wù)院令第 666號）和《生豬屠宰管理條例實施辦法》第四十一條規(guī)定，未按要求及時報送屠宰、銷售等相關(guān)信息的，由畜牧獸醫(yī)主管部門責(zé)令改正，并可處 1萬元以下罰款。

183.冒用、使用偽造生豬定點屠宰證書或者生豬定點屠宰標(biāo)志牌從事生豬屠宰活動的，應(yīng)該如何處置？

答：根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于修改部門行政法規(guī)的決定》（國務(wù)院令第 666號）和《生豬屠宰管理條例實施辦法》第四十二條規(guī)定，違反本辦法第三十一條規(guī)定，冒用、使用偽造生豬定點屠宰證書或者生豬定點屠宰標(biāo)志牌的，由畜牧獸醫(yī)主管部門予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款；貨值金額難以確定的，對單位并處10萬元以上 20萬元以下的罰款，對個人并處5000元以上1萬元以下的罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

184.生豬定點屠宰廠（場）出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點屠宰證書或者生豬定點屠宰標(biāo)志牌的行為會受到何種處罰？

答：根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于修改部門行政法規(guī)的決定》（國務(wù)院令第666號）和《生豬屠宰管理條例》第二十四條第三款規(guī)定，生豬定點屠宰廠（場）出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點屠宰證書或者生豬定點屠宰標(biāo)志牌的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠（場）資格；有違法所得的，由畜牧獸醫(yī)主管部門沒收違法所得。