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    多吃酸,增加冒險(xiǎn)的勇氣等

    2019-02-25 05:22:34
    分憂 2019年2期
    關(guān)鍵詞:酸味窗簾飲用

    根據(jù)《科學(xué)報(bào)告(Scientific Reports)》期刊2018年6月刊登的一項(xiàng)研究顯示,“酸味”可能會增加一個(gè)人的冒險(xiǎn)行為。

    該研究找來168名英國與越南的參與者,請他們隨機(jī)飲用苦味、咸味、酸味、甜味、鮮味(umami)及中性的礦泉水溶液,接著讓所有人參與一項(xiàng)類風(fēng)險(xiǎn)氣球?qū)嶒?yàn)(Balloon Analogue Risk-Taking,BART),讓受試者拿著正在充氣的氣球,氣球充氣愈多,受試者可贏得的獎(jiǎng)金就愈多;但若氣球爆炸,便失去一切獎(jiǎng)金。過程中受試者可以隨時(shí)中止氣球充氣并兌換現(xiàn)金,或是為了更優(yōu)渥的獎(jiǎng)金而繼續(xù)撐著。

    結(jié)果發(fā)現(xiàn),飲用酸性檸檬水的參與者,繼續(xù)為氣球打氣的頻率比其他人都要高:比飲用蔗糖水(甜味)的參與者高39%、比飲用咖啡(苦味)的參與者高20.5%、比飲用鹽水的參與者高16.03%、比飲用含味精水(鮮味)的參與者高40.29%。

    研究人員表示,酸味對冒險(xiǎn)行為的影響可持續(xù)至少20分鐘,主要取決于酸消耗的速度。酸味不會引起人們沉溺于魯莽的冒險(xiǎn)習(xí)慣,但確實(shí)有調(diào)整冒險(xiǎn)行為的獨(dú)特屬性,或許能成為鼓勵(lì)人們創(chuàng)造機(jī)會的新方式。

    社交型運(yùn)動,讓人更長壽

    運(yùn)動助健康,“社交型運(yùn)動”還能讓你更長壽!

    美國一項(xiàng)研究顯示,從事社交型運(yùn)動的人,會較從事單人運(yùn)動的人長壽,其中又以打網(wǎng)球增壽效果最好(9.7年),其次為羽毛球(6.2年)、足球(4.7年)。

    研究針對8500名成人進(jìn)行調(diào)查,受試者皆為白人,沒有中風(fēng)、糖尿病及心臟病等病史,透過健康與生活形態(tài)問卷調(diào)查,追蹤期約25年。

    研究發(fā)現(xiàn),“社交型運(yùn)動”與長壽有明顯關(guān)聯(lián),亦即從事與人有更多社交接觸的運(yùn)動,比起獨(dú)自一人運(yùn)動更有益健康。

    雖說團(tuán)體運(yùn)動增壽效果較好,但研究也顯示,獨(dú)自運(yùn)動仍有延壽效果,至少比完全不運(yùn)動來得健康,因此還是趕快起身動一動吧!

    常吃魚,更好“孕”

    有很多夫妻受不孕所苦,最新研究發(fā)現(xiàn),如果夫妻一起多吃些魚,會更快受孕,懷孕機(jī)會也提高。

    這份報(bào)告是由美國哈佛大學(xué)提出,該校團(tuán)隊(duì)追蹤501對想生孩子的夫婦1年或到他們成功懷孕為止,記下他們吃的海鮮量及性生活次數(shù)。

    研究發(fā)現(xiàn),每星期吃魚2次以上的夫妻有92%已經(jīng)懷孕,吃得少的則是79%;成功受孕時(shí)間也縮短近半。

    團(tuán)隊(duì)指出,這份研究只發(fā)現(xiàn)兩者有相關(guān)性,但還無法確定因果關(guān)系。第一作者、哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院嘉絲金斯(Audrey Gaskins)博士解釋,海鮮可能提高精液或排卵質(zhì)量。她指出,研究結(jié)果強(qiáng)調(diào)不只女性,男性的飲食也很重要,雙方要齊心合力,才能獲得最大生育能力。

    輕度空氣污染,也會讓心臟變肥大

    臟空氣會傷害心血管,英國研究發(fā)現(xiàn),即便只是經(jīng)常處在低度空氣污染的環(huán)境,心臟也會腫大,出現(xiàn)類似心臟衰竭早期的癥狀。

    該研究共測量英國多個(gè)城市約3900人的心臟尺寸、重量和生理功能,結(jié)果發(fā)現(xiàn)住在大馬路旁的人和住在小巷內(nèi)的人一比較,前者心臟變得“腫脹”。原來是因?yàn)樽笥倚氖覕U(kuò)張的緣故。他們更精算出,當(dāng)每立方米空氣中的細(xì)懸浮微粒(PM2.5)濃度每上升1微克,或是二氧化氮每增加10微克,心臟會膨大約1%。研究第一作者奧昂(Nay Aung)指出,這種變化跟長期運(yùn)動量不足或血壓飆高造成的傷害相當(dāng)。

    奧昂說,從心臟整體結(jié)構(gòu)來看,低度空氣污染導(dǎo)致的改變幅度不大,或許是可逆的,不過仍可能對身體有害。他建議民眾和醫(yī)護(hù)人員維護(hù)心臟健康時(shí),需要了解一下自己暴露在臟空氣中的程度,就如同考慮血壓、膽固醇和體重一樣。

    睡覺前,窗簾留個(gè)縫

    一起床就擁抱晨光,有助調(diào)整生物鐘,提高睡眠質(zhì)量。但每天早上去戶外不是每個(gè)人都能做到的,建議睡覺前,把遮光窗簾拉開10厘米。

    許多家庭使用遮光窗簾,是為了讓房間暗一點(diǎn),更容易入睡,早上舒舒服服地起床。然而,事實(shí)正好相反,只有早上起床后,好好享受陽光,晚上才能擁有良好的睡眠品質(zhì)。遮光窗簾會阻斷晨光,身體無法接受光線照射而提前做好準(zhǔn)備,就很難順暢醒來。

    在窗簾的選擇上,建議選擇蕾絲窗簾或普通的布窗簾,盡量不要掛厚重的遮光窗簾。如果已經(jīng)購買了遮光窗簾,睡覺前不要全拉上,至少留10厘米空隙,讓晨光能夠照進(jìn)來。

    責(zé)編/昕莉

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