宮大偉
遼寧省錦州市動物衛(wèi)生安全稽查支隊,遼寧錦州 121000
鈣抽搐癥主要是由血鈣缺乏而造成的麻痹癥狀,因為鈣對肌肉的收縮功能很重要,如果血液中鈣缺乏,機體對肌肉收縮功能就會變差,造成麻痹[1]。在其它動物中也有類似情況,如養(yǎng)牛時發(fā)生的產(chǎn)褥熱、籠養(yǎng)雞的疲勞綜合癥以及小型動物的子癇等。
有一個全進(jìn)全出的種雞場連續(xù)好幾批種雞都出現(xiàn)如下問題:雞群在開產(chǎn)前后狀態(tài)良好,死淘率也很正常,到29周齡時死亡率突然增加到2%/周,通常在產(chǎn)蛋率達(dá)20%以后死亡率開始增加,并且發(fā)現(xiàn)晚上和早晨飼喂時死亡更多,到33周齡時死亡恢復(fù)正常。進(jìn)入雞舍觀察到發(fā)病雞只眼睛無神、瞳孔放大、呼吸困難和抽搐,并且可以看到有的雞只很快死亡。場長說每天早上都能看到2~3只正在死亡的雞只,當(dāng)?shù)孬F醫(yī)診斷為中毒,采取一些救治措施效果不明顯。
首先發(fā)病雞只表現(xiàn)較弱、喘氣和精神沉郁、眼睛無光,即使舍內(nèi)溫度不高(24~25℃)也會有喘氣癥狀。同時發(fā)病母雞瞳孔放大、呼吸困難、產(chǎn)生麻痹、抽搐,趴在墊料上不能站立,很快被公雞踩傷背部。通常在早晨喂料時看到的死雞最多,越是高產(chǎn)的雞群發(fā)病率越高。發(fā)病后普遍的周死亡率達(dá)0.5%~1.0%或更高,前后3~4周時間累計死淘率達(dá)3%左右。
解剖10只雞均表現(xiàn)出鈣抽搐癥的疑似癥狀:通??床坏狡渌∽?,卵巢發(fā)育很活躍,有許多卵泡,有的高達(dá)8~9個發(fā)育成熟的卵泡,卵泡排列大小不規(guī)則且充血,有時發(fā)生卵黃性腹膜炎,腹腔內(nèi)存在好幾枚蛋,絕大多數(shù)輸卵管內(nèi)有部分或完全成型的蛋,無蛋的可能是剛產(chǎn)完蛋就死掉了。因血鈣缺乏對心肌的影響造成肺部充血,發(fā)生窒息死亡現(xiàn)象。
因為鈣缺乏不僅影響肌肉收縮功能,同樣會影響心肌的收縮功能,引起心肌供血不足,造成雞只喘氣。通常當(dāng)看到舍內(nèi)有的母雞背部血肉模糊時,就會很容易懷疑是公雞踩踏致死,這時一定要排除是否由于公雞早熟或者是過于兇猛有攻擊性這種情況,如果是在早晨看到母雞發(fā)生這種情況,一定要懷疑鈣抽搐癥的存在。之所以產(chǎn)生這種死亡癥狀,主要是鈣抽搐癥致使母雞發(fā)生麻痹癥狀,沒有能力站起來,公雞才會去踩之,造成背部血肉模糊一片而死。
鈣抽搐癥一般發(fā)生于年輕雞群(25~32周),有的推遲發(fā)生或持續(xù)的時間更長。開產(chǎn)前飼喂高鈣飼料或雞群未開產(chǎn)就使用產(chǎn)蛋料,就會發(fā)生鈣抽搐癥。按道理說飼喂高鈣飼料(產(chǎn)蛋料鈣含量達(dá)3%)應(yīng)該血鈣高,為什么還會出現(xiàn)鈣缺乏呢?現(xiàn)在對鈣的代謝機理還未完全了解,目前有2個方面的理論解釋,一是后備母雞和年輕種母雞沒有開產(chǎn)時飼喂高鈣飼料,代謝系統(tǒng)可能對鈣的吸收和傳輸?shù)降暗哪芰蚧钴S性有負(fù)面影響;二是開產(chǎn)前飼喂過多的鈣可能觸發(fā)了生理反應(yīng)以排出過多的鈣,這也許是(或者不是)可逆性的,即到開產(chǎn)后會生理性繼續(xù)排出鈣。
如果育成期母雞均勻度差或產(chǎn)蛋雞舍光照刺激過早,雞群早產(chǎn),那么對于部分小體重的雞而言,已經(jīng)提前飼喂含鈣量高的產(chǎn)蛋料,對這些小雞就會造成鈣抽搐癥。粉料中如果使用細(xì)顆粒鈣,這樣較重礦物質(zhì)過度分層,雞只采食的礦物質(zhì)不均勻,也會產(chǎn)生鈣抽搐癥。種雞料鈣含量太低,雞體沒有采食到足夠的鈣同樣會導(dǎo)致鈣抽搐癥的發(fā)生。
石粉顆粒太小,吸收快,對雞來講蛋殼的形成在晚上,形成蛋殼的鈣70%來源于骨骼,30%來源于飼料,一般早上喂料到晚上鈣已經(jīng)吸收了,這樣血液中鈣就會降低,從而引發(fā)鈣抽搐癥。另外,一般春夏季開產(chǎn)的雞群體重較大,超重雞群對卵泡的刺激會過度,也易引起鈣抽搐癥[2]。
產(chǎn)蛋前使用低鈣飼料,即產(chǎn)蛋5%之前確保低鈣飼料,在產(chǎn)蛋率5%~10%時換成產(chǎn)蛋料,不能過早換料。提高雞群均勻度,減少雞群中個體小的雞只,同時適時加光避免提早開產(chǎn),可以防止體重小的雞只發(fā)生鈣抽搐癥。有的認(rèn)為注射葡萄糖鈣或在冬季采用熱水浴,能夠逆轉(zhuǎn)抽搐癥的發(fā)生。
種雞使用粉料時應(yīng)采用高粱粒大的顆粒鈣,一方面促使雞只采食到均勻的礦物質(zhì),另一方面延長鈣的吸收時間,增加血鈣濃度,避免鈣抽搐癥的發(fā)生[3]。育成期在提高均勻度的同時應(yīng)控制好雞群體重,防止過度飼喂體重過大,致使卵泡發(fā)育活躍,引起鈣抽搐癥的發(fā)生。
治療鈣抽搐癥的方法:一是單純補充鈣,每天每只雞飼喂2.5 g貝殼粒或大顆粒石粒,連續(xù)使用3 d,大約每只雞每天采食1 g鈣;二是補充維生素D和鈣,最好是25-OH-D3形式的鈣(活性鈣),連續(xù)3 d補充鈣和維生素D后,應(yīng)停止補充3 d,這樣的治療和間隔循環(huán)必須重復(fù)2~3次,還應(yīng)注意不能連續(xù)長時間補充鈣,因為過度治療也是無利而有害的。
為了防控鈣抽搐癥的發(fā)生應(yīng)該做好以下幾方面的工作:育成期在保證較高均勻度的前提下,盡量降低雞群體重,避免開產(chǎn)前體重過大而刺激卵泡過度發(fā)育。在雞群開產(chǎn)前不應(yīng)使用高鈣飼料來觸發(fā)雞只的生理反應(yīng)以排出過多的鈣,同時飼料中添加的鈣質(zhì)一定是大顆粒鈣,有利于減緩鈣的吸收過程和促使雞只采食到均勻的鈣。