蛋雞各階段飼養(yǎng)管理技術(shù)

張永紅

陜西省鳳翔縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，陜西鳳翔 721400

蛋雞按周齡可分為育雛期、育成期和產(chǎn)蛋期3個(gè)飼養(yǎng)階段，下面就各階段飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)講解如下。

1 育雛期（1～7周齡）

進(jìn)雞雛前先對雞舍進(jìn)行全面消毒，可以采用5%火堿噴灑消毒，接著用碘或含氯消毒液消毒，隔1周進(jìn)行1次熏蒸消毒。

1）保溫。進(jìn)雛前1 d保證室溫35～36℃，育雛舍的相對濕度保持65～70%。天氣冷時(shí)要及時(shí)供暖。進(jìn)雛后，可以先給雛雞飲水，可加入2～5%葡萄糖，適量的維生素和電解質(zhì)，能有效提高雛雞的成活率。1～3 日齡溫度控制在 35～36 ℃，4～7 日齡33～34℃，以后每周下降2℃至穩(wěn)定在21℃。舍內(nèi)溫度可以依據(jù)雛雞的聚集程度來判斷溫度是否合適，聚成一團(tuán)，吱吱鳴叫表示溫度過低；如發(fā)現(xiàn)雞倦怠、氣喘、虛脫表示溫度過高。

2）光照。第 1 周光照時(shí)間 20～23 h，用 40～60 W燈泡，間距3米，逐漸下降到第7周時(shí)的每天10 h。

3）密度。0～4周，33只/m2為佳，4～7周24只/m2為佳。

4）飲水。水溫18～21℃，可加2%～5%葡萄糖。10日內(nèi)每50只提供1 L飲水器，10日后更換為乳頭飲水器。

5）飼料。雛雞生長較快，對蛋白質(zhì)要求較高，蛋白質(zhì)含量要達(dá)到16%～18%。3 h飼喂1次。

6）斷喙。正常的斷喙，第1次一般在7～9日齡進(jìn)行，斷喙前3 d和當(dāng)日飲水飼料中加維生素K，維生素C。

7）疫苗。一般種雞場已完成馬立克、新城疫、法氏囊等疫苗的接種，應(yīng)該按蛋雞免疫程序做好免疫以及禽流感和當(dāng)?shù)匦枰酪卟》N的免疫接種。

2 育成期（7～18或20周齡）

1）溫濕度。溫度 18～23 ℃，濕度 60%～70%，做好通風(fēng)以調(diào)整好溫濕度，排出有害氣體，保持空氣新鮮，減少空氣中塵埃。

2）光照。總的原則是育成期光照宜減不宜增、宜短不宜長，以免開產(chǎn)期過早，影響蛋重和產(chǎn)蛋全期的產(chǎn)蛋量。每天光照宜保持在9 h以內(nèi)，控制光照，控制身體成熟和性成熟一致，產(chǎn)蛋期不能太早，因骨骼發(fā)育不全。

3）密度。7～10周齡，密度控制在 24只 /m2，10～20周齡，控制在 10～16只 /m2。

4）體重。為確保雞群整體度，發(fā)育正常，要定期測體重，防止青年雞吃料過多脂肪積蓄大而影響下階段產(chǎn)蛋性能。按照蛋雞品種體重指標(biāo)，每周進(jìn)行稱重，如果體重超標(biāo)，就采取限制飼喂方式控制好體重。

5）飼料。要降低蛋白質(zhì)含量，將其控制在13%～14%，粗纖維含量控制在5%～7%，15周齡后，可適當(dāng)增加鈣含量。每天飼喂3～4次。

3 產(chǎn)蛋期（18～20周以后）

這個(gè)時(shí)期是養(yǎng)雞產(chǎn)生效益的時(shí)期，飼養(yǎng)管理尤為重要，尤其是產(chǎn)蛋期日糧的配方至關(guān)重要。

1）溫濕度。產(chǎn)蛋雞的適宜溫度為13～23℃，濕度為55%～65%，保持溫度同時(shí)，要做好通風(fēng)換氣，使舍內(nèi)空氣保持新鮮。

2）增加光照。光照刺激排卵，這個(gè)時(shí)期在育成期基礎(chǔ)上每周增加1 h光照，直至增加到15～16 h，后恒定在 15～16 h，用 40～60 W 燈泡，間距 3 m，做到光照強(qiáng)度均勻，每天開關(guān)燈時(shí)間固定，并關(guān)燈柔和，產(chǎn)蛋率達(dá)到50%，應(yīng)盡量避免各種人為應(yīng)激。

3）飼料。當(dāng)雞群產(chǎn)蛋量大于5%時(shí)，及時(shí)將飼料更換成產(chǎn)蛋雞飼料，充分供給高質(zhì)量全價(jià)飼料。并根據(jù)生長發(fā)育情況以及產(chǎn)蛋率及時(shí)調(diào)整飼料配方，每產(chǎn)1個(gè)雞蛋，蛋雞需消耗蛋白質(zhì)12～15 g，隨產(chǎn)蛋率增加應(yīng)增加日糧中的蛋白含量，產(chǎn)蛋率達(dá)到70%時(shí)，日糧中蛋白質(zhì)含量保證在17%，產(chǎn)蛋率每提高10%，日糧中蛋白質(zhì)含量增加1%。當(dāng)可以預(yù)見產(chǎn)蛋率上升時(shí)，可以提前1周時(shí)間增加日糧中蛋白質(zhì)含量。當(dāng)產(chǎn)蛋率高峰開始下降時(shí)，日糧中蛋白質(zhì)含量降低應(yīng)推遲1周進(jìn)行，以便使產(chǎn)蛋率緩慢下降，提高蛋雞的總產(chǎn)蛋量。產(chǎn)蛋中后期隨產(chǎn)蛋量降低蛋白質(zhì)含量可降至16%～15%。產(chǎn)蛋期間還應(yīng)掌握好蛋白質(zhì)含量和能量的平衡關(guān)系。產(chǎn)蛋前期可將日糧中鈣含量增加到2%～3%為佳，以滿足卵巢和第二性征發(fā)育的營養(yǎng)需要。產(chǎn)蛋高峰期日糧中鈣含量可以提高到3.5%，以確保產(chǎn)蛋需要。

4）減少雞群應(yīng)激。注意雞群周圍環(huán)境變化，采取一切有效措施，保持產(chǎn)蛋期雞群平穩(wěn)，尤其在產(chǎn)蛋高峰，要保證外界不要產(chǎn)生大的變化，而使雞群產(chǎn)生應(yīng)激而影響產(chǎn)蛋量。

5）勤觀察。每天觀察雞群精神狀態(tài)，采食情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)查找原因。觀察糞便狀態(tài)，正常便呈條狀，灰綠色帶一層白色，注意灰白色稀糞、綠色稀糞、蛋清樣糞或帶血糞應(yīng)查找原因，如紅色或肉紅色一般是球蟲、蛔蟲或絳蟲感染。