機(jī)械化種草效益高

■ 文 / 劉 春

金秋10月，在甘肅省山丹縣祁連山牧草機(jī)械化專業(yè)合作社的燕麥草種植基地，大型農(nóng)機(jī)正在進(jìn)行摟草、打包、運(yùn)輸?shù)茸鳂I(yè)。忙碌的農(nóng)機(jī)從另一個側(cè)面展現(xiàn)出豐收的景象。

對于當(dāng)?shù)乩习傩諄碚f，這早已是熟悉的場景，自合作社2011年成立后不久，這片種植基地就逐漸變成了農(nóng)機(jī)具的天地。在一次次現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)作業(yè)的轟鳴中，基地迎來一個又一個豐收季。

允許帶資入社解決資金問題

合作社位于山丹縣大馬營鎮(zhèn)馬營村，主要為成員和其他種植戶提供農(nóng)機(jī)作業(yè)，以及優(yōu)質(zhì)牧草良種繁育、種植、加工、運(yùn)輸、銷售等“一條龍”服務(wù)。如今，合作社有成員49戶（帶資入股9戶，其余為土地入股），流轉(zhuǎn)土地5000多畝，年農(nóng)機(jī)作業(yè)面積達(dá)8萬多畝。

合作社成立之初，打破了一般農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社“帶機(jī)入社”的模式，而是引入“帶資入社，統(tǒng)一管理，利益共享，風(fēng)險共擔(dān)”的模式，成員既是股東又是機(jī)手，成員的工資根據(jù)日常的作業(yè)量發(fā)放，年底按入股多少分紅。在管理方式上由成員共同制定合作社章程、盈余分配辦法、農(nóng)機(jī)作業(yè)管理制度等，使合作社向著專業(yè)化作業(yè)、規(guī)范化管理邁出了重要一步。

理事長肖生鵬解釋說，合作社的發(fā)展需要土地等各種資源，也需要資金，帶資入社可以在一定程度上解決合作社的資金問題。

提供機(jī)械化服務(wù)是合作社的優(yōu)勢。合作社成立后，除了為本地農(nóng)戶提供“訂單式”“托管式”服務(wù)，還利用河西地區(qū)苜蓿草種植收割的時間差，組織大型農(nóng)機(jī)具到張掖、酒泉等地開展作業(yè)，聯(lián)合山丹縣其他農(nóng)機(jī)合作社的牧草機(jī)械組成作業(yè)隊，赴安徽、寧夏等地開展跨區(qū)作業(yè)，增加收入。

甘肅省山丹縣祁連山牧草機(jī)械化專業(yè)合作社種植的燕麥草

機(jī)械化服務(wù)無疑是合作社一項重要的內(nèi)容，但如何才能進(jìn)一步提高效益呢？隨著奶牛養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，對優(yōu)質(zhì)牧草的需求不斷增加。燕麥草作為一年生優(yōu)質(zhì)禾本科牧草，具有較高的營養(yǎng)價值和飼用價值，種植前景廣闊。山丹縣馬場地區(qū)獨(dú)有的氣候及地理環(huán)境，十分適合燕麥草的生長。如果合作社流轉(zhuǎn)一些土地，實行機(jī)械化生產(chǎn)，可以更好地發(fā)揮這個優(yōu)勢。同時，實行土地連片耕種管收，可以提高農(nóng)業(yè)機(jī)械的整體效率，降低油耗和部件損毀；此外，合作社流轉(zhuǎn)了土地，有了穩(wěn)定的作業(yè)來源，也就有了穩(wěn)定的收入。

與大型企業(yè)合作形成新的運(yùn)作模式

合作社在成立的當(dāng)年，就從山丹縣馬場地區(qū)流轉(zhuǎn)了大量的土地，在這些土地上種植燕麥草。同時，合作社在農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼、以獎代補(bǔ)等政策支持下，充分利用自有資金，先后購置了一批大型牧草機(jī)械，提升燕麥草種植、收獲的機(jī)械化、專業(yè)化水平，很快就實現(xiàn)了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程機(jī)械化服務(wù)，為打造產(chǎn)業(yè)“一條龍”的燕麥草基地奠定了堅實的基礎(chǔ)。

規(guī)模化種植和收獲不僅降低了成本，而且提高了效益。隨著合作社收益的增加，周邊越來越多的農(nóng)戶參與到燕麥草種植的產(chǎn)業(yè)鏈中，當(dāng)?shù)匮帑湶莸姆N植面積不斷擴(kuò)大。

憑借著規(guī)模優(yōu)勢和優(yōu)良的品質(zhì)，合作社生產(chǎn)的燕麥草不僅為本地畜牧業(yè)提供了飼草，還受到其他地區(qū)奶牛飼養(yǎng)大戶的認(rèn)可和青睞，同時引起了國內(nèi)一些大型牧草企業(yè)的關(guān)注。從2014年開始，合作社陸續(xù)引進(jìn)現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司、內(nèi)蒙古富源牧業(yè)有限責(zé)任公司、甘肅三寶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司等大型企業(yè)入駐山丹馬場，共同打造優(yōu)質(zhì)燕麥草基地。依托這種模式，合作社持續(xù)擴(kuò)大燕麥草種植面積，著重提升燕麥草質(zhì)量，燕麥草的品質(zhì)達(dá)到了特級標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)過幾年發(fā)展，合作社不僅在山丹縣建立了穩(wěn)固的種植存儲基地，而且與現(xiàn)代牧業(yè)、伊利集團(tuán)和富源牧業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。由此，合作社形成了“產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式。肖生鵬說，這種模式的最大優(yōu)勢就是既有高標(biāo)準(zhǔn)的種植基地，又有市場，讓合作社的發(fā)展沒有后顧之憂。目前，合作社種植的燕麥草已經(jīng)成為伊利集團(tuán)和現(xiàn)代牧業(yè)的首選飼草。

防品質(zhì)蛻化致力于燕麥草品種創(chuàng)新

在專心發(fā)展的同時，合作社發(fā)現(xiàn)，燕麥的品種及品質(zhì)有逐年退化的跡象，為了改善山丹馬場燕麥品種的品質(zhì)，在燕麥品種上創(chuàng)新成了合作社關(guān)注的新問題。

合作社與甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)研究院緊密協(xié)作，在位奇鎮(zhèn)馬寨村流轉(zhuǎn)土地3000多畝，引進(jìn)了適合當(dāng)?shù)貤l件的13個優(yōu)良燕麥品種進(jìn)行繁育，包括隴燕1號、2號、3號，以及國外幾種優(yōu)良燕麥品種，經(jīng)過試驗示范后進(jìn)行推廣，得到了廣大種植戶的認(rèn)可。

2015年，合作社在山丹馬場及山丹縣內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)經(jīng)營的土地上，全部種植自己培育的優(yōu)質(zhì)燕麥；2017年，合作社種植（不包括帶地入社成員）燕麥4000多畝。

在培育種植的過程中，合作社技術(shù)人員感到越來越明顯的問題，即山丹地區(qū)種植的燕麥品種多是從國外引進(jìn)，進(jìn)口的種子價格貴，對于當(dāng)?shù)赝寥赖倪m應(yīng)性也不明確，不僅增加了生產(chǎn)成本，還增加了生產(chǎn)風(fēng)險。因此，合作社開始重視培育推廣屬于自己的燕麥品種，但受到資金、技術(shù)等方面的限制，還需要解決一系列問題。肖生鵬表示，以后合作社會加大這方面的投入，引進(jìn)專門人才進(jìn)行研發(fā)。

在市場經(jīng)濟(jì)時代，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。從2018年開始，合作社在相關(guān)政策的支持下，計劃投入600萬元開發(fā)燕麥新產(chǎn)品。按照計劃，將建成年產(chǎn)1000噸的燕麥籽脫殼加工車間（燕麥米和燕麥片的原料加工），預(yù)計帶動種植燕麥面積6000畝；建設(shè)年產(chǎn)2萬噸燕麥草裹包青貯加工車間，帶動種植燕麥面積1萬畝；此外，合作社還會投入資金建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)庫棚、維修車間及道路。

肖生鵬說，雖然面臨著資金不足等難題，但合作社從各方面努力，相繼解決了面臨的問題，目前項目基本上建設(shè)完成，相信不久就會看到成果。

同時，根據(jù)農(nóng)業(yè)部關(guān)于《種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)示范工程建設(shè)規(guī)劃（2017—2020年）》精神，合作社還聯(lián)合當(dāng)?shù)?8戶養(yǎng)殖大戶，計劃在大馬營鎮(zhèn)申請興建年出欄5000頭肉牛的綜合養(yǎng)殖項目。肖生鵬表示，合作社這樣做的目的，是以先進(jìn)的機(jī)械化推動種養(yǎng)循環(huán)，實現(xiàn)以牧草種植帶動養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。