“互聯(lián)網(wǎng)+小油馕”發(fā)展調(diào)查與對(duì)策
——以尉犁縣為例

劉 瑩，楊 晉，丁點(diǎn)點(diǎn)

1.新疆農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳信息中心，烏魯木齊 830049 2.中國(guó)人民解放軍69250部隊(duì)，烏魯木齊 830002

關(guān)鍵字：“互聯(lián)網(wǎng)+小油馕”；電子商務(wù)； 特色農(nóng)產(chǎn)品；對(duì)策

近年來(lái)，新疆尉犁縣以做大做強(qiáng)“小油馕”特色產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，以打造品牌為突破口，以觸網(wǎng)銷售為重要手段，通過(guò)政策、資金等方面傾力扶持，推動(dòng)馕產(chǎn)業(yè)逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化道路，讓“小油馕”走向全國(guó)“大舞臺(tái)”，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

1 尉犁縣推進(jìn)“小油馕”+“互聯(lián)網(wǎng)”的經(jīng)驗(yàn)做法

2018年尉犁縣外銷“小油馕”640 t，有30多家銷售“小油馕”的電商，86家打馕點(diǎn)，其中形成規(guī)模化的打馕合作社8家，構(gòu)建了完整的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷內(nèi)地各大城市，網(wǎng)上銷售量占到銷售總量的一半以上。尉犁“小油馕”通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以及各種推銷展覽、進(jìn)大小商超等線上線下齊發(fā)力，樹起了“尉犁馕”品牌，以馕作為突破口，推動(dòng)新疆特色餐飲積極走出去，帶動(dòng)周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吸納當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)，拓寬了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收渠道，在打造大產(chǎn)業(yè)的同時(shí)促進(jìn)了大民生。

1.1 強(qiáng)化馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化

尉犁縣成立了馕行業(yè)協(xié)會(huì)，建立了打馕基地，制定了統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和包裝，推進(jìn)“小油馕”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。組織打馕合作社共同開發(fā)符合市場(chǎng)需求、不同口味的28 個(gè)馕品種，使新品種更加適合內(nèi)地消費(fèi)者的口味，將尉犁“小油馕”打造成全疆馕產(chǎn)品的排頭兵。

1.2 推進(jìn)馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品牌化

尉犁縣在“打造品牌、統(tǒng)一包裝”上下功夫，申請(qǐng)了小油馕的原產(chǎn)地證明商標(biāo)，委托專業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)能夠充分展現(xiàn)尉犁縣產(chǎn)品形象、凸顯本地特色的原創(chuàng)包裝，統(tǒng)一制作“尉犁小油馕”、“尉犁馕”各大網(wǎng)上交易平臺(tái)的詳情頁(yè)、文案及圖片，以成本價(jià)提供給從事馕產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、銷售的電商，邀請(qǐng)各大媒體對(duì)尉犁馕產(chǎn)品進(jìn)行宣傳報(bào)道，推進(jìn)了地方“小油馕”品牌化銷售。

1.3 加大“互聯(lián)網(wǎng)+”與“小油馕”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的支持力度

尉犁縣在政策、資金等方面傾力扶持特色馕產(chǎn)業(yè)，專門成立電商創(chuàng)業(yè)孵化示范基地項(xiàng)目，對(duì)參與馕產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、包裝、銷售的電商企業(yè)給予一定的扶持資金，優(yōu)先提供政府資源對(duì)接、信用貸款、外出展示等系列服務(wù)。并通過(guò)激勵(lì)機(jī)制，誠(chéng)邀有能力、有渠道的企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，擴(kuò)大市場(chǎng)知曉率和占有率。

2 尉犁縣推進(jìn)“小油馕”+“互聯(lián)網(wǎng)”的啟示

2.1 地方政府的重視和支持是“互聯(lián)網(wǎng)+”特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要引擎

各地根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷形式的需要，不同程度的加大了對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的投入力度，每村都建立了電子商務(wù)服務(wù)點(diǎn)，配備了相應(yīng)的硬件設(shè)備，農(nóng)產(chǎn)品線上線下同步發(fā)展，全新的新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷新業(yè)態(tài)正在逐步形成。政府的引導(dǎo)與支持是推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品與電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融合的重要力量。

2.2 發(fā)展農(nóng)村電商，暢通農(nóng)產(chǎn)品上行渠道成為帶動(dòng)農(nóng)民脫貧增收的重要途徑

通過(guò)完善農(nóng)村電商物流配送體系建設(shè)、建設(shè)農(nóng)村電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、培育孵化農(nóng)村電商企業(yè)、發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體電子商務(wù)應(yīng)用等手段提升農(nóng)村流通服務(wù)體系，對(duì)打通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、工業(yè)品下鄉(xiāng)雙向物流通道發(fā)揮了積極作用。依托信息進(jìn)村入戶工程，通過(guò)在線平臺(tái)發(fā)布、交流優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信息，強(qiáng)化益農(nóng)信息社倉(cāng)儲(chǔ)、物流包裝、儲(chǔ)運(yùn)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，培訓(xùn)村級(jí)信息員帶動(dòng)農(nóng)民提高網(wǎng)上銷售技能，為優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售和農(nóng)民增收致富提供了新手段。

3 目前“互聯(lián)網(wǎng)+”特色農(nóng)產(chǎn)品存在的問(wèn)題

3.1 對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”認(rèn)識(shí)程度不夠，人才匱乏

雖然近年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)普及進(jìn)程加快，但是新疆邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)民的網(wǎng)購(gòu)意識(shí)還很薄弱，很多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)也沒(méi)有“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念，缺乏互聯(lián)網(wǎng)專業(yè)運(yùn)營(yíng)人才、技術(shù)性人才、互聯(lián)網(wǎng)管理能力強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)豐富的人才等，需廣泛普及“互聯(lián)網(wǎng)+”思維理念，以提高對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”的認(rèn)識(shí)和理解。

3.2 基礎(chǔ)設(shè)施還不完善

新疆地處我國(guó)西北內(nèi)陸，屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，很多縣市物流運(yùn)輸距離遙遠(yuǎn)，物流成果過(guò)高、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)相對(duì)落后。特別是很多農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)覆蓋率較低，能無(wú)障礙地接觸網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)戶較少。

3.3 農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化程度低

規(guī)?；a(chǎn)是保證電商企業(yè)持續(xù)經(jīng)營(yíng)的前提，但目前新疆的農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化生產(chǎn)很少，生產(chǎn)操作的規(guī)范性差、采標(biāo)率不高，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。農(nóng)民沒(méi)有品牌概念，大部分農(nóng)產(chǎn)品都是散裝散賣，特色農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有價(jià)值發(fā)揮不夠充分。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)品牌缺乏科學(xué)認(rèn)識(shí)，對(duì)產(chǎn)品缺乏清晰的市場(chǎng)定位，沒(méi)有完整的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。

4 推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的工作建議

4.1 加大特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)宣傳

通過(guò)電視報(bào)紙等幾大傳統(tǒng)渠道結(jié)合微博、微信、抖音、網(wǎng)紅直播等新媒體方式加大對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”特色農(nóng)產(chǎn)品典型案例的宣傳力度，提高新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度，為新疆農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)奠定客戶基礎(chǔ)。

4.2 增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部項(xiàng)目，繼續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)村電子商務(wù)試點(diǎn)工作，逐步改善村級(jí)信息服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的硬件設(shè)施、智能終端等。鼓勵(lì)電信、移動(dòng)、聯(lián)通等網(wǎng)絡(luò)通信公司加大農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入力度，推進(jìn)農(nóng)村寬帶互聯(lián)網(wǎng)等信息通信基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立健全農(nóng)村信息服務(wù)體系；加速推進(jìn)農(nóng)村地區(qū)光纖改造工程，實(shí)施網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的提速降費(fèi)戰(zhàn)略，為縣域電商發(fā)展提供高效便捷的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。

4.3 加快推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)

應(yīng)注重對(duì)原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)，提升品牌化水平和品牌知名度。在農(nóng)產(chǎn)品加工中引入智能制造理念提升產(chǎn)品加工水平，以全面提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。在農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中突出頂層包裝設(shè)計(jì)，宣傳發(fā)展特色名優(yōu)產(chǎn)品，將地方、民族、民俗特色文化內(nèi)涵融入到農(nóng)產(chǎn)品品牌文化建設(shè)中，從注冊(cè)商標(biāo)到產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)全過(guò)程都要注重品位，全面提升檔次和實(shí)用性，提高在互聯(lián)網(wǎng)銷售中的競(jìng)爭(zhēng)力。

4.4 加強(qiáng)人才培育引進(jìn)力度

通過(guò)“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的措施，充分利用各方資源，通過(guò)培訓(xùn)和實(shí)地觀摩，積極推進(jìn)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種植大戶、返鄉(xiāng)大學(xué)畢業(yè)生、縣城待業(yè)人群、返鄉(xiāng)退伍軍人、村民等開展電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)以及手機(jī)應(yīng)用技能等方面的培訓(xùn)，發(fā)展多層次教育和培訓(xùn)體系，培養(yǎng)更多電子商務(wù)應(yīng)用型人才。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)縣和鄉(xiāng)村電商服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)運(yùn)營(yíng)人員的系統(tǒng)培訓(xùn)，深入挖掘其潛力，提高其業(yè)務(wù)水平和創(chuàng)新能力，成為農(nóng)村電子商務(wù)人才的主要來(lái)源。

4.5 加強(qiáng)農(nóng)村電商公共服務(wù)體系建設(shè)

政府和各級(jí)部門要支持鄉(xiāng)村電商服務(wù)體系的建設(shè)改造，融合商貿(mào)、郵政、供銷、快遞、金融、政務(wù)等資源，拓展便民生活、代買代賣、信息咨詢、遠(yuǎn)程診療、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、職業(yè)介紹、旅游出行等服務(wù)功能，推進(jìn)智慧鄉(xiāng)村服務(wù)應(yīng)用，讓村民足不出村享受城市市民一樣便利的服務(wù)，縮小數(shù)字鴻溝。大力支持縣級(jí)電商公共服務(wù)中心的升級(jí)，統(tǒng)籌推進(jìn)品牌、標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制、金融、物流、培訓(xùn)等服務(wù)。