司煒煒
(河南工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)院,河南 鄭州 450001)
2017年,新疆維吾爾自治區(qū)(以下簡稱“新疆”)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)2 206.08億元,較同期增長了1.9%;林業(yè)總產(chǎn)值為54.26億元,比2016年增長了7.9%;牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到685.29億元,比2016年增長了4.9%;漁業(yè)總產(chǎn)值為23.22億元,比2016年增長了4.7%。由上述數(shù)據(jù)可知,近年來新疆的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r良好,基本上都呈現(xiàn)出較大的上升趨勢。
棉花產(chǎn)業(yè)是新疆的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)品銷往世界各地。新疆有1/2以上的地區(qū)和農(nóng)戶從事棉花生產(chǎn)活動,農(nóng)民收入的40%來自于棉花產(chǎn)業(yè)。2018年,全國棉花種植面積為335.2萬hm2,新疆的棉花種植面積為249.1萬hm2,占全國總種植面積的74.3%。2018年,全國棉花總產(chǎn)量為609.6萬t,新疆的棉花總產(chǎn)量為511.1萬t,占全國總產(chǎn)量的83.8%。這些數(shù)據(jù)表明,新疆的棉花產(chǎn)業(yè)是我國棉花產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,占據(jù)了棉花市場4/5以上的份額,有著舉足輕重的地位。
新疆被譽為“瓜果之鄉(xiāng)”,瓜果業(yè)同樣也是新疆的特色產(chǎn)業(yè)。新疆有著豐富的瓜果資源,享譽全國的就有庫爾勒香梨、吐魯番葡萄、哈密瓜、庫車杏等[1]。2018年,新疆的水果產(chǎn)量為1 420.2萬t,占全國水果總產(chǎn)量的5.63%。從2018年新疆瓜果的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來看,葡萄是產(chǎn)量最高的水果,在新疆水果總產(chǎn)量中的比重超過30%;其次是杏和梨,所占比重都超過了20%;而產(chǎn)量最低的是石榴,所占比重僅為2%。
2017年末,新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織達(dá)到13 871個,帶動農(nóng)戶增收25.13億元,同比增加1.76億元。2017年,新疆訂單農(nóng)業(yè)帶動194.68萬戶農(nóng)戶,占總農(nóng)戶的46.93%。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已成為新疆調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力、促進農(nóng)民增收的重要渠道。
2.1.1 自然資源優(yōu)勢。新疆具有十分豐富的自然資源,日夜溫差大,光照充足,熱量豐富,降雨量區(qū)域間差距較大,年日照時間3 000 h,年均降水量150 mm,水分蒸發(fā)量大。新疆的冰川大概有1.8萬條,總面積240萬hm2,占全國冰川的42%。新疆的冰儲量為2.58億m3,是天然的水庫。因此,新疆的水資源極其豐富,位居全國前列。
2.1.2 區(qū)位優(yōu)勢。新疆位于我國西北地區(qū),北邊與俄羅斯等國家接壤,南邊與西藏自治區(qū)相連,是連接歐亞大陸的重要樞紐,同時也是絲綢之路的必經(jīng)之路。目前,新疆已經(jīng)有75個縣市對外開放,與140多個國家和地區(qū)建立了經(jīng)貿(mào)關(guān)系,成為西北地區(qū)四通八達(dá)的交通樞紐。
2.1.3 特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢。特有的生態(tài)環(huán)境使新疆擁有種類繁多、品種獨特的動植物資源。新疆的野生動物多達(dá)500種,植物也有3 600種之多,而引進的農(nóng)作物品種有1萬種。新疆是著名的“水果之鄉(xiāng)”,同時也是優(yōu)質(zhì)瓜果的生產(chǎn)基地,有著豐富的瓜果資源,享譽全國的庫爾勒香梨、吐魯番葡萄、庫車杏等都是新疆的優(yōu)質(zhì)水果。
2.2.1 技術(shù)人才缺失。新疆是典型的地廣人稀的地區(qū),勞動力資源缺乏,專業(yè)人才更是匱乏。新疆當(dāng)?shù)氐膭趧恿Υ蠖鄰氖麦w力勞動,受教育程度較低,小學(xué)水平及以下的勞動力就有將近50%,真正接受系統(tǒng)教育的只有5%。另外,新疆的少數(shù)民族很多,語言障礙和觀念問題使得當(dāng)?shù)厝苏莆宅F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)存在著較大的障礙。而新疆人才的缺乏勢必會影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
2.2.2 市場服務(wù)體系不健全。近年來,新疆的特色農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅猛,但也存在一些問題影響其朝著專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展??蒲泻褪袌龅膶映潭鹊?,使得科技成果轉(zhuǎn)化率不高,整個市場的服務(wù)體系不健全。加之在市場流通方面,大型的交易平臺較少,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者之間的信息暢通不暢,使得農(nóng)戶收獲的農(nóng)產(chǎn)品不能以理想的價格出售,打擊了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。
2.2.3 科技化程度低。當(dāng)前新疆的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是以傳統(tǒng)方式為主,農(nóng)業(yè)科技利用率較低,使得新疆的特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量都有待提升、農(nóng)產(chǎn)品品種有待優(yōu)化。加之新疆的生產(chǎn)技術(shù)水平還有待優(yōu)化,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)水平低,大多還處于粗加工階段,產(chǎn)品的深加工水平有待提升。這已成為新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個重要問題,如果農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)沒有得到改進,生產(chǎn)效率提不上去,隨著國際國內(nèi)市場競爭日趨激烈,必然會影響新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
2.3.1 涉農(nóng)政策的支持。新疆是“一帶一路”絲綢之路經(jīng)濟帶的必經(jīng)之地,其經(jīng)濟發(fā)展也正處于重大的戰(zhàn)略機遇期[2]。農(nóng)業(yè)是新疆經(jīng)濟發(fā)展的重要部分,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展程度可以直接影響新疆整體經(jīng)濟的大發(fā)展,甚至?xí)绊懶陆纳鐣€(wěn)定狀況。故要促進新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,增強當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的競爭力,為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供支撐和保障。
2.3.2 互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展。隨著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用,新疆特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟迎來了新的發(fā)展機遇。在信息經(jīng)濟快速發(fā)展的當(dāng)下,為了更好地發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),新疆響應(yīng)黨中央和國務(wù)院提出的“互聯(lián)網(wǎng)+”政策,大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的新型特色農(nóng)業(yè)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是當(dāng)今特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,也是新疆轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力的必經(jīng)之路?;ヂ?lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,為當(dāng)今經(jīng)濟發(fā)展提供了新的發(fā)展路徑,也為新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了新機遇。
2.4.1 市場競爭壓力大。隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)日益增多,這些企業(yè)的實力和規(guī)模是影響農(nóng)產(chǎn)品市場的重要因素之一。在新疆,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展要晚于其他中東部地區(qū)的企業(yè),發(fā)展起步晚,也就意味著沒有充足的積累。在農(nóng)產(chǎn)品收購季節(jié),企業(yè)沒有足夠的資金進行農(nóng)產(chǎn)品的收購,促使企業(yè)只能分批收購農(nóng)產(chǎn)品,使得企業(yè)在生產(chǎn)旺季沒有及時搶占市場,造成企業(yè)實力和規(guī)模得不到提升。加之企業(yè)普遍缺乏知識科技型人才,使得企業(yè)缺乏核心競爭力,技術(shù)支撐匱乏,加工技術(shù)簡單粗放,沒有將農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢充分發(fā)揮出來,導(dǎo)致企業(yè)在面臨激烈的市場競爭時不能立于不敗之地。
2.4.2 自然生態(tài)環(huán)境惡化。新疆的自然資源十分豐富,但新疆卻是我國生態(tài)環(huán)境最脆弱的地區(qū)之一。先天惡劣的地理條件,加之人類發(fā)展過程中的生產(chǎn)活動,導(dǎo)致新疆生態(tài)環(huán)境惡化。土地荒漠化是當(dāng)今新疆農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約因素之一,新疆土地面積廣闊,但能用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的卻不是很多。加之氣候環(huán)境的影響,使得新疆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不能像中部地區(qū)和東部地區(qū)一樣蓬勃。因此,生態(tài)環(huán)境問題也是制約新疆特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要問題。
新疆政府在促進當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展時,注重培育科技興農(nóng)意識,增加農(nóng)業(yè)科技資金投入,積極引進國內(nèi)外高新技術(shù),優(yōu)化特色農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推動生產(chǎn)方式和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)?;蛯I(yè)化發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。一方面,促進優(yōu)良品種的研究和推廣,積極發(fā)展相關(guān)的高新技術(shù),推動新疆特色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的建設(shè);另一方面,加大產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合力度,鼓勵企業(yè)積極與各大科研機構(gòu)和高校進行合作,推動農(nóng)業(yè)科技快速發(fā)展,加快研究成果在生產(chǎn)中的轉(zhuǎn)化,推進農(nóng)產(chǎn)品朝著優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,延長新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
在新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中,當(dāng)務(wù)之急是培育一批高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)型人才。新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不但要有充裕的資金,專業(yè)技術(shù)型人才更是必不可少的。拓寬農(nóng)業(yè)科技人才的培養(yǎng)途徑,邀請農(nóng)業(yè)專家和技術(shù)人員進行專家講座等,培養(yǎng)出適應(yīng)新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的技術(shù)人才。高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)科技人才,不僅要具有針對性的專業(yè)知識,更要將其所學(xué)的理論知識與實踐充分結(jié)合,讓農(nóng)業(yè)科技真正走進千家萬戶。
新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是離不開市場體系的。促進新疆特色農(nóng)產(chǎn)品市場體系的發(fā)展,一方面要加強發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品市場。在國內(nèi),鼓勵新疆的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)多多參加國內(nèi)的農(nóng)業(yè)展銷會、博覽會,擴大新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)[3];在國際上,鼓勵新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)積極開發(fā)周邊國家的農(nóng)產(chǎn)品國際市場,找準(zhǔn)特色農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的定位。另一方面要加快信息化建設(shè)步伐,提高互聯(lián)網(wǎng)平臺上的信息質(zhì)量和服務(wù)水平,積極推進農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的應(yīng)用和物流信息化建設(shè),充分利用新興媒體宣傳和推廣新疆的特色農(nóng)產(chǎn)品,提高產(chǎn)品知名度,形成品牌優(yōu)勢。