早熟馬鈴薯復(fù)播大白菜滴灌栽培技術(shù)

張占梅

呼圖壁縣園戶村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，新疆昌吉 831200

呼圖壁縣園戶村鎮(zhèn)隸屬城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,人均耕地不足0.23 hm2。近年來，農(nóng)技部門依托地理位置優(yōu)勢，積極引導城郊農(nóng)民種植滴灌早熟馬鈴薯，復(fù)播大白菜栽培技術(shù)。早熟馬鈴薯采用地膜覆蓋，6 月底收獲，產(chǎn)量2 200kg∕666.7m2，產(chǎn)值3 000 元∕666.7m2，大白菜產(chǎn)量8 000kg∕666.7m2，產(chǎn)值2 500 元∕666.7m2，采用此復(fù)播技術(shù)產(chǎn)值達5 500元∕666.7m2以上，實現(xiàn)了在有限的土地上持續(xù)增收的目標，既增加了耕地的使用率，又給農(nóng)戶增收提供了保障。

1 早熟馬鈴薯種植技術(shù)

1.1 選用品種

馬鈴薯選用荷蘭15號早熟抗病品種。在前一年入秋時將種薯儲存在地窖里，第二年3月中旬出窖，將病薯、爛薯嚴格挑選，將選好的種薯放在溫暖的室內(nèi)（室溫保持在15℃左右）進行催芽，將種薯平鋪在地上或搭架多層平鋪，為使發(fā)芽均勻，每3～5 d將平鋪在地面上的種薯翻動1次，10～15 d催出短芽后開始切芽，將每個薯塊切成留2～3個芽眼的薯塊，用種量130 kg∕666.7m2左右。

1.2 選地

選擇地勢平坦、土層深厚、耕性良好、砂性土壤、肥力中等的地塊，前茬以豆類最好，切忌與茄科作物重茬或迎茬。

1.3 整地與施肥

平整土地是馬鈴薯生產(chǎn)中很重要的一個環(huán)節(jié)，整地后施足基肥，基肥以有機肥為主，輔施適量化肥。施用腐熟有機肥2 000 kg∕666.7m2，二胺15～20 kg∕666.7m2，過磷酸鈣20～25 kg∕666.7m2，鉀肥5～10 kg∕666.7m2，有機復(fù)混肥25～30 kg∕666.7m2。肥料全面撒施后，深翻土壤，耙耱整平。

1.4 適時播種、合理密植

馬鈴薯于3 月25 日左右播種，使用機械鋪設(shè)90 cm地膜的同時，直接在地膜上打孔，每膜2行，行距50 cm、株距25 cm，然后開始人工在孔上點播種薯。播種深度15～20 cm，點播后覆土并輕輕鎮(zhèn)壓，播種3500穴∕666.7m2。

1.5 田間管理

前期早中耕、早滴水、促幼苗早發(fā)，茁壯生長。馬鈴薯定植后15 d左右幼苗陸續(xù)出土，應(yīng)每天檢查，及時破膜放苗，同時注意培土，以防烤傷幼苗。開花后酌情滴水，使地上部、地下部協(xié)調(diào)生長。

齊苗后開始噴施磷酸二氫鉀，在塊莖膨大期噴施硼肥，全生育期噴施3～4次。齊苗后至收獲滴水6～8次，每7～10 d左右滴一次水，結(jié)合每次滴水，滴施尿素5 kg∕666.7m2，鉀肥2～3 kg∕666.7m2，蔬菜專用滴管肥5 kg∕666.7m2，特別是塊莖進入膨大期需水需肥量較大，每5 d滴一次水，結(jié)合滴水，滴施尿素8～10 kg∕666.7m2，鉀肥5 kg∕666.7m2，蔬菜專用滴灌肥6～8 kg∕666.7m2。收獲前10 d停止滴水，以利收挖。

1.6 病蟲害防治

馬鈴薯生長階段主要害蟲有地老虎，在播種時用可用80%敵百蟲可濕性粉劑500 g，用水稀釋后拌土30 kg，平整土地時施入地中。

1.7 收獲

6月25日左右馬鈴薯陸續(xù)上市。收獲后及時耕翻，做好大白菜種植的準備工作。

2 大白菜種植技術(shù)

2.1 播種

7月10日開始種植大白菜，品種選用豐抗78、豐抗90等。

2.2 施肥整地

馬鈴薯收獲后，施二胺25 kg∕666.7m2作基肥，肥料全面撒施后，深翻土壤，耙耱整平，耙平后做成2 m 寬的畦。每畦種五行，株距0.4 m，用種量0.2 kg∕666.7m2，種數(shù)2 500～3 000株∕666.7m2，每穴播種4～5粒，播后覆土0.5 cm。

2.3 田間管理

2.3.1 幼苗健壯

播種后鋪設(shè)滴灌帶，然后滴出苗水。大白菜出苗后，早間苗、適時定苗，苗出齊后，加強中耕，蹲苗期間不宜滴水，蹲苗到8月初開始滴頭水，結(jié)合滴水，滴施尿素10 kg∕666.7m2，蔬菜專用滴灌肥5 kg∕666.7m2。

2.3.2 蓮座豐滿

從團棵到結(jié)球時期，應(yīng)保證充分的水肥供應(yīng)，澆水原則是“見干就澆”，追肥應(yīng)增施磷鉀肥，滴施磷酸二氫鉀5～8 kg∕666.7m2，尿素10 kg∕666.7m2。

2.3.3 包心緊實

蓮座末期到結(jié)球之前，此期應(yīng)大量滴水滴肥，保證水肥供應(yīng)充足，主要分2次滴肥，第一次在結(jié)球前期，滴施磷酸二氫鉀8～10 kg∕666.7m2，尿素10 kg∕666.7m2。第二次滴肥在結(jié)球中期，與第一次滴肥間隔10 d，滴施尿素15 kg∕666.7m2，促進白菜快速結(jié)球。

2.3.4 控制結(jié)球末期的水肥供應(yīng)

白菜進入結(jié)球末期，由于氣溫降低，根系吸收能力減弱，故對水肥需求量逐漸減少，因此要控制水肥供應(yīng)，此時根據(jù)白菜長勢滴少量肥料，并在收獲前7～10 d內(nèi)停止滴水，以保證大白菜的質(zhì)量，為運輸和冬貯打好基礎(chǔ)。

2.4 病蟲害防治

2.4.1 蚜蟲

10%吡蟲啉或30%啶蟲脒可濕性粉劑1 000～1 500倍液每隔7 d噴1次，連噴2～3次。

2.4.2 菜青蟲

用10%高效氯氰菊酯乳油500～1 000 倍液噴霧。

2.4.3 軟腐病

用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4 000 倍液，每7 d噴1次，共噴2～3次。

2.5 收獲

9月底開始收獲。