水產(chǎn)養(yǎng)殖病害分析及防治措施探討

李錦源

（廣州市從化區(qū)街口畜牧獸醫(yī)站，廣東 廣州 510900）

近年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展趨勢，但同時出現(xiàn)了不少問題，如水域污染、魚塘老化以及底泥淤積等，是造成水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)嚴重病害的主要原因。各類水產(chǎn)養(yǎng)殖病害慢慢變成制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素?，F(xiàn)實工作中，結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的流行趨勢，具體分析水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)病害流行的原因，并根據(jù)具體原因提出防治措施，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展。

1 水產(chǎn)病害的流行趨勢分析

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我國不斷發(fā)展，通過長期的社會調(diào)查得出，其流行趨勢重點體現(xiàn)在：病害類型眾多，新病害持續(xù)爆發(fā)；流行范圍大，產(chǎn)生頻率大；耐藥病害嚴重，防治難度高。在實際工作過程中，國內(nèi)較普遍的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害類型已經(jīng)明顯表現(xiàn)出增長趨勢。但是，在新病害持續(xù)爆發(fā)時，相關(guān)人員并未采取合理的措施加以防治。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害流行范圍持續(xù)擴展時，漸漸從季節(jié)性的流行病害轉(zhuǎn)變成多季節(jié)乃至全年性病害，病害出現(xiàn)的頻率逐漸擴大。所以，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)類型不斷增多等趨勢下，相關(guān)管理人員必須針對各類病害爆發(fā)的時間段，采用高效有用的措施展開防治，從而盡可能減少水產(chǎn)病害給我國社會經(jīng)濟造成的損失。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的原因

水產(chǎn)養(yǎng)殖通常包含各種水中生物，如魚類（鰻魚、草魚等）、蝦類、河蟹等。不一樣類型的水產(chǎn)，病害不一樣。草魚這類水產(chǎn)較為常見的病害主要有赤皮病、腸炎病、出血病等；鰻魚較為常見的病害有三代蟲病等；鯽魚較為常見的病害有血性敗血癥；蝦類較為常見的病害有寄生蟲病、纖毛蟲病、細菌病等；河蟹較為常見的病害有抖抖病等。因此，歸納總覺具體造成水產(chǎn)養(yǎng)殖病害出現(xiàn)的原因如下。

2.1 水質(zhì)問題

大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖人員對魚種和食餌的選取均有豐富的經(jīng)驗，且非常重視質(zhì)量。水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種以水環(huán)境為載體，若水的質(zhì)量有問題，即便選擇好的魚種與餌料，也極易造成各類病害問題。部分水產(chǎn)養(yǎng)殖人員雖是具有多年工作經(jīng)驗，卻做不好最基本的魚塘清理工作，導(dǎo)致池塘中的淤泥厚度大于1 m［1］。此外，還出現(xiàn)一些水庫利用施肥養(yǎng)魚的方法，并沒有考慮水體富營養(yǎng)化對魚種的危害，使得水質(zhì)進一步惡化，暴發(fā)了大范圍病害問題。

2.2 防病意識淡薄

水產(chǎn)養(yǎng)殖時，一些養(yǎng)殖人員嚴重缺乏病害防治觀念，致使在引種過程中缺少檢疫、入池之前未全方位消毒、清理淤泥次數(shù)太少或清理不干凈、用藥防范不及時等，進而導(dǎo)致病害年年有。當各種水產(chǎn)大規(guī)模死亡后，胡亂使用藥物，導(dǎo)致出現(xiàn)多種耐藥型病害，不斷提升病害防治難度。

2.3 防治技術(shù)手段落后

和國外部分發(fā)達國家對比，我國水產(chǎn)品病害藥業(yè)研究發(fā)展較晚，使得部分水產(chǎn)養(yǎng)殖病害難以取得及時高效的防治。此外，我國大型魚藥公司數(shù)量不多，又因為各方面因素的制約，致使新產(chǎn)品研發(fā)速度過慢，難以迎合水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)病害防治對藥物的需求。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)要點

3.1 池塘清理

如果想真正高效防治水產(chǎn)養(yǎng)殖病害，必然高度重視池塘清理工作。池塘的清潔程度直接關(guān)乎到水產(chǎn)類型的健康水平。池塘在養(yǎng)殖約1年的水產(chǎn)品后，很多病原菌會從各個途徑涌進池塘。為預(yù)防病害的產(chǎn)生，務(wù)必要年年對池塘展開全方位、徹底的清理消毒。在冬季時，可以把池塘中所有水排出池塘，然后修補池埂，清除池中淤泥，曬30 d，使得池塘中土壤表層保持疏松，有利于池中空氣的流通，進而避免病害的產(chǎn)生。此外，大多數(shù)池塘不僅養(yǎng)殖魚類，也會存在各類生物，如水生昆蟲、青苔等。這部分生物均是病原菌的重要傳播載體，所以應(yīng)當采取藥品如漂白粉、生石灰、氨水等消滅病原菌。

3.2 改善水質(zhì)

在溫度較高的夏季，水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中的水質(zhì)極易產(chǎn)生不良情況，也會造成病害不斷。為有效處理這個問題，應(yīng)強化水質(zhì)監(jiān)測。一般情形下，可以5～7 d對池塘水質(zhì)作出一次檢測，大雨后應(yīng)當及時了解池塘水位，務(wù)必使池水透明度維持在30～35 cm，pH值維持在7.5～8.5，氨氮含量少于0.5 mg/L，晝夜溶解氧分別不少于5 mg/L與3 mg/L。還要根據(jù)各類水產(chǎn)品的特征掌控最好水位，如對養(yǎng)殖蝦、河蟹的池塘，應(yīng)當將水位掌控在1.3～1.5 m；養(yǎng)殖鱸魚的水位，則應(yīng)掌控在1.5～1.8 m。此外，高溫環(huán)境中應(yīng)當針對各類水質(zhì)利用各類方法展開處理，如偏酸水質(zhì)，利用生石灰展開處理；亞硝酸鹽偏高的水中則應(yīng)當利用有益微生物制劑，如EM菌。

3.3 病害防治

為更好地處理水產(chǎn)養(yǎng)殖病害問題，應(yīng)該提高防治手段，根據(jù)不同病害，采用有效、正確的防治手段。

3.3.1 細菌病的防治技術(shù)要點。關(guān)于細菌病的防治應(yīng)當從2方面入手。一是對苗種展開消毒，即利用精碘、高效菌毒清等展開消毒處理。如果想要取得更佳效果，可以在消毒后采用0.8%～1.5%的食鹽水對苗種再次展開消毒。值得注意的是，河蟹苗種不可利用食鹽水展開消毒。二是可采用藥品防治細菌病。在細菌病暴發(fā)高峰期，要采用藥品展開消毒，如速康B、高氯精等，抑或是將腸炎靈等藥品和餌料混合喂養(yǎng)魚苗，持續(xù)一兩天。對于蝦、蟹的池塘應(yīng)當每隔2星期向池塘揮灑生石灰，且使用量應(yīng)控制在15～20 g/m3。

3.3.2 病毒病的防治技術(shù)要點。針對這種病害，在放魚前一星期，應(yīng)當采用精碘對池塘展開全方位的消毒處理，以增強防治效果。在發(fā)病高峰期來臨時，要適當提高精碘的使用頻率，通常為2次。若水產(chǎn)已染上病害，那么要把內(nèi)服藥提高一兩個療程［2］，有效控制病害大規(guī)模產(chǎn)生。

3.3.3 寄生蟲的防治技術(shù)要點。這種病害會給水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來極大危害，應(yīng)當采用正確的手段展開防治。第一，可在清潔池塘的過程中加入一定的纖蟲必克藥物，最多不得高于原藥量的5倍，才可以徹底消除越冬的蟲卵。放養(yǎng)苗種前，特別是蝦、蟹，務(wù)必要選擇水靈I號或是II號加精碘展開消毒處理，然后在將此放入池塘中。第二，可以在發(fā)病前20 d即池塘中的水溫為15～18℃時，利用纖蟲必克和速效菌毒清2種藥物來展開防治。在發(fā)病高峰期，要每隔10～15 d利用長效菌毒清片劑進行防治，同時使用滅蟲清拌餌喂養(yǎng)魚種。

4 結(jié)語

通過上述分析，水產(chǎn)養(yǎng)殖工作具有一定的復(fù)雜性，如果一個工作或者細節(jié)出現(xiàn)差錯，病害就有可能大規(guī)模出現(xiàn)。因此，應(yīng)該合理分析水產(chǎn)養(yǎng)殖病害，采用積極有效的防治措施治理病害，從而提升水產(chǎn)品的成活率。