化學(xué)課堂教學(xué)方式多樣化初探

文/梅州市五華縣高級中學(xué)

廖應(yīng)峰

目前，我們常用的化學(xué)教學(xué)方法有講授法、談話法、討論法、實驗教學(xué)法、演示法、指導(dǎo)讀書法、練習(xí)法和參觀法等。我在教學(xué)過程中，綜合上述幾種教學(xué)方法各自優(yōu)點，聯(lián)系學(xué)生實際，建立了一套自己的教學(xué)方法，具體措施如下幾個方面。

一、以啟發(fā)式教學(xué)法為指導(dǎo)思想，在教學(xué)中巧設(shè)懸念

啟發(fā)式教學(xué)在學(xué)生素質(zhì)教育中占有很重要的地位，它克服了“滿堂灌”的教學(xué)，變“學(xué)”為主體，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中主動性得以充分體現(xiàn)。

例如在講授關(guān)于SO42-檢驗這一課中，提出下列問題：(1)如何檢驗一瓶無色溶液中是否含有SO42-？(2)加入BaCl2溶液有白色沉淀能否可以斷定試樣中一定含有SO42-？(3)BaSO4不溶于鹽酸，BaCO3、BaSO3均溶于鹽酸，為什么？(4)當(dāng)未知試樣中加入BaCl2溶液產(chǎn)生白色沉淀后，再加入HNO3沉淀不消失，能否證明試樣中一定含有SO42-呢？(5)為什么不能用硝酸檢驗SO42-？(6)怎樣證明某無色溶液的試樣中是否含有SO42-？通過這些富有啟發(fā)性的問題，學(xué)生能夠積極思考，對知識的理解更加深刻，最終學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，學(xué)會竭力求索，興趣盎然。

二、精心組織知識結(jié)構(gòu)化與程序化教學(xué)

結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和自身教學(xué)實踐，精心組織單元知識的“結(jié)構(gòu)化”和“程序化”教學(xué)，有利于掌握結(jié)構(gòu)化的相互關(guān)聯(lián)的整體化學(xué)知識，形成“知識塊”貯存于大腦中，并能隨時調(diào)用；有利于提高教學(xué)效率，縮短授課時間。具體做法如下：

第一，每單元的首節(jié)課顯得尤為重要。在教學(xué)中，常常給出全章的知識主線，啟發(fā)并指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。如講授烴的衍生物首節(jié)課，指出本章知識的重點掌握“官能團的化學(xué)性質(zhì)”，并給出主線“醇—醛—羧酸—酯”。

第二，每單元講授具體物質(zhì)課時，精心安排實驗，正確處理好演示實驗與學(xué)生實驗，要求學(xué)生根據(jù)實驗內(nèi)容歸納出該物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，從而使學(xué)生掌握重點知識，并且培養(yǎng)學(xué)生的求實精神。例如，實驗室制乙烯并驗證乙烯的化學(xué)性質(zhì)演示實驗完后，要求學(xué)生自己總結(jié)出乙烯的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，并提出問題：“乙烯能否與強堿溶液或強酸(如H2SO4)溶液反應(yīng)？”讓一個學(xué)生到講臺上演示乙烯通入氫氧化鈉溶液和通入稀硫酸溶液的實驗，其他學(xué)生認(rèn)真觀察有無現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論。

第三，對于單元復(fù)習(xí)課，由師生共同討論總結(jié)出知識網(wǎng)絡(luò)，啟發(fā)和深化所學(xué)知識，拓展學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的歸納綜合運用能力。

三、加強實驗教學(xué)，把演示實驗與學(xué)生實驗有機結(jié)合

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。實驗是化學(xué)家研究化學(xué)的基本方法，也是學(xué)生認(rèn)識化學(xué)世界的一個窗口。教師利用形象、直觀、鮮明、生動的實驗?zāi)芪龑W(xué)生的注意，激發(fā)起學(xué)習(xí)的興趣，創(chuàng)設(shè)輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助加深對基本概念和基本理論的理解，并能培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象的能力、分析問題和解決問題的能力，初步掌握一些常用的化學(xué)實驗基本技能，培養(yǎng)學(xué)生實事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。

因此，在教學(xué)過程中，我拋開課堂講授為主、實驗教學(xué)為輔的教學(xué)方法，主動對化學(xué)實驗進(jìn)行改革。有計劃把一些驗證實驗改為探索性實驗，把演示實驗改為邊講邊實驗，或讓學(xué)生到講臺上進(jìn)行演示，或當(dāng)教師的助手，把課本中的某些理論知識改為通過實驗來驗證等。

教師通過實驗，使學(xué)生不僅僅局限于識記課本的理論知識，而且要求理論來指導(dǎo)實踐(即實驗)；不僅傳授了知識技術(shù)，又訓(xùn)練了科學(xué)方法和思維。事后調(diào)查了解，學(xué)生普遍認(rèn)為化學(xué)實驗不僅提高了學(xué)習(xí)興趣，還能對掌握基本概念和基礎(chǔ)理論有很大的幫助。

四、對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)史教育和化學(xué)美教育

介紹鍥而不舍的探索和層出不窮的發(fā)現(xiàn)的化學(xué)史，如居里夫人在條件人員缺少的情況下，克服重重困難，堅持不懈，最后發(fā)現(xiàn)化學(xué)元素“釙”；再如侯德榜在帝國主義對世界制堿技術(shù)壟斷的情況下，不畏困難，發(fā)明“聯(lián)合制堿”技術(shù)等。通過榜樣的力量，將化學(xué)史教育與化學(xué)教育有機地結(jié)合起來，能夠使學(xué)生在愛國主義，辯證的唯物主義，科學(xué)思想和科學(xué)方法等方面受到教育，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識等方面起到很重要的作用。

五、開展課外活動，成立化學(xué)興趣小組

通過興趣小組開展化學(xué)專題講座、化學(xué)競賽輔導(dǎo)、化學(xué)小實驗操作與改進(jìn)、化學(xué)習(xí)題研究、化學(xué)課外書籍閱讀等活動，可以擴大學(xué)生的知識面，開拓眼界，提高閱讀能力，培養(yǎng)閱讀習(xí)慣、進(jìn)行化學(xué)創(chuàng)造的興趣，團結(jié)合作的精神和獨立的個性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和探索研究精神，保持良好的學(xué)習(xí)勢頭。