引導(dǎo)高中生應(yīng)用科學(xué)方法解決化學(xué)問(wèn)題的研究

鄒士民

(江蘇省天一中學(xué) 214101)

根據(jù)高中化學(xué)新課標(biāo)的要求，在高中化學(xué)課程教學(xué)的過(guò)程中，教師必須想方設(shè)法培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用能力，引導(dǎo)他們能夠靈活運(yùn)用科學(xué)方法解決實(shí)際生活中遇到的化學(xué)問(wèn)題.要想實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo)，教師應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手.

一、提高教師的綜合能力與水平

在高中化學(xué)課程教學(xué)的過(guò)程中，教師要想引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力，首先必須提高教師自身運(yùn)用科學(xué)方法解決問(wèn)題的能力，這樣才能為學(xué)生樹(shù)立榜樣，在潛移默化中逐漸引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法解決化學(xué)問(wèn)題.為此，教師需改變自身的觀念，通過(guò)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷提高自身的綜合能力與素質(zhì)，并多多收集化學(xué)應(yīng)用的問(wèn)題，然后在教學(xué)中展示給學(xué)生，并在解析的過(guò)程中向?qū)W生滲透科學(xué)解決這類問(wèn)題的方法和策略，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐，幫助他們將相應(yīng)的知識(shí)內(nèi)化遷移，成為自身的知識(shí)儲(chǔ)備，這樣才能有效引導(dǎo)學(xué)生靈活運(yùn)用科學(xué)的方法，解決書(shū)本及生活中的化學(xué)問(wèn)題.

二、運(yùn)用多媒體信息技術(shù)開(kāi)展教學(xué)

在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要想引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法解決實(shí)際化學(xué)問(wèn)題，首先必須豐富學(xué)生的化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，并培養(yǎng)他們應(yīng)用化學(xué)的興趣.要想實(shí)現(xiàn)這一目的，教師應(yīng)巧妙運(yùn)用多媒體信息技術(shù).根據(jù)實(shí)驗(yàn)心理學(xué)家赤瑞特拉的研究，人類在獲取信息時(shí)，其中約有83%的信息來(lái)自于自身的視覺(jué)系統(tǒng)，約有11%的信息來(lái)自于聽(tīng)覺(jué)系統(tǒng)，另外約有1.5%的信息來(lái)自于觸覺(jué)系統(tǒng)，這三項(xiàng)的總和，占據(jù)了人們獲取信息總量的95.5%.因此，在教學(xué)中，教師要想豐富學(xué)生的化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備量，就應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生將自身的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和觸覺(jué)有機(jī)結(jié)合在一起，多感官接收知識(shí)，從而提高他們學(xué)習(xí)的效果.而多媒體信息技術(shù)正是一種融聲音、色彩、圖片、視頻、音樂(lè)等多種因素于一體的教學(xué)輔助設(shè)備，結(jié)合了視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和觸覺(jué)等多方面感官因素，能令人產(chǎn)生深刻的視聽(tīng)效果.不僅能豐富學(xué)生的化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，還能培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)的興趣.

例如：在學(xué)習(xí)蘇教版高三化學(xué)選修三專題一“揭示物質(zhì)結(jié)構(gòu)的奧秘”的內(nèi)容時(shí)，因?yàn)樵趯?shí)際生活中人們不能用肉眼直接觀察到分子的結(jié)構(gòu)，加之很多學(xué)生缺乏空間想象能力，無(wú)法根據(jù)教師的講解在自己的頭腦中構(gòu)建相應(yīng)的物質(zhì)結(jié)構(gòu)分子模型.基于此，教師就可以借助多媒體信息技術(shù)，自己制作物質(zhì)結(jié)構(gòu)的空間模型，或是在網(wǎng)絡(luò)上搜尋物質(zhì)結(jié)構(gòu)的空間模型，在課堂上借助多媒體設(shè)備，從不同角度引導(dǎo)學(xué)生觀察這些物質(zhì)結(jié)構(gòu)的空間模型，以給學(xué)生留下深刻的印象，促使他們更好地理解并掌握相應(yīng)的內(nèi)容，同時(shí)激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)的意識(shí)與能力.此外，教師還可以利用多媒體設(shè)備，為學(xué)生展現(xiàn)簡(jiǎn)單分子模型制作的過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)單的模型，這樣一來(lái)，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還能提高他們動(dòng)手操作的能力，進(jìn)而提高他們的化學(xué)應(yīng)用能力.

三、利用探究學(xué)習(xí)提高學(xué)生化學(xué)應(yīng)用的意識(shí)

在課程改革中，新課標(biāo)明確指出要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主、合作、探究學(xué)習(xí)，這也是三種有效的學(xué)習(xí)方法.在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)新課標(biāo)的要求，在課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展探究式的學(xué)習(xí)，以提高學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法，解決實(shí)際化學(xué)問(wèn)題的能力.在實(shí)際操作中，教師可以借助多媒體設(shè)備為學(xué)生創(chuàng)設(shè)適宜的教學(xué)情境，然后提出相應(yīng)的問(wèn)題，或是直接利用具體的問(wèn)題為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出問(wèn)題教學(xué)情境，引導(dǎo)他們?cè)诮虒W(xué)情境中根據(jù)教師的問(wèn)題開(kāi)展探究性學(xué)習(xí)，自己設(shè)計(jì)探究方案，通過(guò)獨(dú)立自主或是合作探究的方式解決實(shí)際的化學(xué)問(wèn)題.在學(xué)生獨(dú)立自主或合作探究解決問(wèn)題的過(guò)程中，教師還要加強(qiáng)引導(dǎo)和點(diǎn)撥，以加強(qiáng)學(xué)生的體驗(yàn)，促使他們更好地感悟到相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)，并逐漸養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，同時(shí)，這樣還能培養(yǎng)并提高學(xué)生的創(chuàng)新能力，促使他們能夠運(yùn)用科學(xué)方法解決實(shí)際的化學(xué)問(wèn)題.

在實(shí)際的教學(xué)中，教師可以根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的興趣愛(ài)好，設(shè)計(jì)與他們實(shí)際生活密切相關(guān)的探究課題，如：食品與人體健康之間的關(guān)系分析、綠色食品的開(kāi)發(fā)與運(yùn)用、飲水與人體健康的關(guān)系、酒精與人體健康之間的關(guān)系、吸煙與人體健康之間的關(guān)系、白色污染問(wèn)題、廢舊電池對(duì)自然環(huán)境的破壞問(wèn)題、空氣污染狀況調(diào)查及防治對(duì)策、水污染狀況調(diào)查及防治對(duì)策、新能源開(kāi)發(fā)利用等不同的課題.引導(dǎo)學(xué)生利用走訪調(diào)查、文獻(xiàn)查閱、問(wèn)卷調(diào)查以及實(shí)驗(yàn)法等不同的方法進(jìn)行探究，以解決相應(yīng)的問(wèn)題，得出正確的結(jié)論.這樣一來(lái)，就能有效提高學(xué)生化學(xué)應(yīng)用的意識(shí)與能力.

四、開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際化學(xué)問(wèn)題的能力

化學(xué)是一門與實(shí)際生活密切相關(guān)的課程.根據(jù)陶行知生活教育理論，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展社會(huì)綜合實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)綜合實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)方法解決化學(xué)問(wèn)題，并培養(yǎng)他們解決實(shí)際化學(xué)問(wèn)題的能力.

在實(shí)際生活中，化學(xué)知識(shí)與人們生活的方方面面都具有巨大的關(guān)聯(lián)，大到國(guó)防軍事與高新科技，小到人們的衣食住行，都與化學(xué)知識(shí)具有密切的關(guān)聯(lián)，而且，生活本身就是化學(xué)知識(shí)的大寶庫(kù)，從生活中，學(xué)生可以學(xué)習(xí)到很多的化學(xué)小知識(shí)，同時(shí)，他們還可以運(yùn)用化學(xué)小知識(shí)解決實(shí)際生活中的化學(xué)問(wèn)題.因此，教師必須經(jīng)常開(kāi)展化學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)，以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力.

例如：引導(dǎo)學(xué)生利用食醋清除家中熱水瓶的水垢，利用食醋祛除松花蛋的澀味，以及檢驗(yàn)碘鹽中碘元素的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)，等等，通過(guò)開(kāi)展這些課外實(shí)踐活動(dòng)，不僅鍛煉了學(xué)生動(dòng)手操作的能力，同時(shí)也在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決化學(xué)問(wèn)題的能力.

總而言之，化學(xué)課程是一門與日常生活關(guān)系密切的學(xué)科.在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要想引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)方法解決化學(xué)問(wèn)題，首先應(yīng)提高教師自身運(yùn)用科學(xué)方法解決實(shí)際問(wèn)題的能力，利用多媒體信息技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)的興趣，利用探究學(xué)習(xí)提高學(xué)生化學(xué)應(yīng)用的意識(shí)，并開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提高學(xué)生的綜合能力與素質(zhì)，只有這樣，才能有效引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用科學(xué)的方法解決各種化學(xué)問(wèn)題，從而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，促進(jìn)他們未來(lái)的發(fā)展.